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Después de la intensa polémica que se desató entre Leslie Gallardo con Nicky Chávez, la influencer rompe el silencio y se sincera, ¿ambas actuaron mal? Leslie reconoce que ella es altanera, pero Nicky no se queda atrás al ser caprichosa.
Crédito: Johany Sánchez
Crédito: Johany Sánchez
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😹
DiversiónTranscripción
00:00Por supuesto, bienvenida, Lesslie.
00:02¿Cómo estás, Yoni? ¡Qué gusto!
00:06Oye, qué onda, ¿qué te pasó, caray? ¿Por qué aquí, caray? O sea, yo te veía ya en los primeros cuatro lugares y no es que ganadora, porque de verdad, de verdad, sorprendiste con todos los platillos, o gran parte de los platillos que te aventaste en esta temporada.
00:23Todos menos el puré de papa, Yoni.
00:24No, la verdad es que...
00:25Y la carne cruda.
00:26Estoy muy amable.
00:28Y la carne, y la carne cruda, Dios mío. ¿Sabes qué? ¿Qué me habrá pasado? Pues nada, creo que también las decisiones ya cuando ya estás en ese nivel de la competencia, digo, tres semanas se dicen muy fácil, pero la verdad es que no lo son, si es un... ya es mucho cansancio mental, físico, de todo, o sea, estoy muy, muy, muy agradecida porque de verdad siento que mi participación fue algo que ni yo me esperaba, honestamente.
00:53Yo no creí, yo no creí llegar tan lejos, pero la verdad soy una persona muy disciplinada, soy una persona que le echa muchas ganas a todos los lugares en donde llega, y yo me preparé mucho por estar dentro de máster, y también todos los días que terminaba llamado, llegaba a mi casa a cocinar, o sea, decir, venga, a practicar, a practicar, a practicar.
01:10Entonces, nada, pues cosas que pasan, mi Giovanni, pero aprovechando mucho y siendo muy feliz también por la aceptación del público.
01:17Leslie, esta experiencia, ¿cómo te pareció? O sea, porque es un formato totalmente distinto a todo lo que vienes haciendo, y recuerdo que cuando te entrevisté en los primeros días antes de las grabaciones, me decías, es que muero de nervios, soy experta en salsas, pero no, pero me defiendo, pero no sé cocinar experto, o sea, tú estabas muerta de nervio.
01:38Entonces, cuéntame.
01:39Total.
01:39¿Cómo te fue? O sea, ¿esta experiencia sí fue lo que pensabas o no fue tanto?
01:46Supero todas mis expectativas, todas mis expectativas, todas y cada una de las que tenía. Yo entré, la verdad, pues en blanco, entré con muchas ganas de que me sorprendiera, entré con muchas ganas de vivir, o sea, la aventura como tal, y creo que eso fue lo que me ayudó muchísimo a llegar tan lejos, ¿sabes?
02:03Es que yo vivía cada día como si me fueran a correr ese día, yo me la pasaba increíble, y por eso lloraba, y por eso me divertía, y por eso me la pasaba tan bien, porque era como, no sé cuándo me pueda ir, entonces quiero aprovechar mi momento al máximo.
02:18Como tú lo comentas, justo yo antes de entrar estaba muy, muy, muy nerviosa, porque sí era como, no mames, o sea, perdóname por la grosería, pero era como, no sé qué esperar, ¿sabes? O sea, no sé, no sé, no tengo expectativas de nada, no sé ni hacer un pedazo de carne, pero bien dicen que cuando sigues tu intuición y cuando confías en ti, llegas bien lejos.
02:39Ahora, me acuerdo que los primeros capítulos tuviste como un pequeño roce, no sé cómo llamarlo, con Nicole Chávez, en uno de los retos, o sea, donde las dos como que no tenían los mismos, las mismas ideas, estaban ahí como que no, pues yo, mejor tú, pero ¿por qué tú? Cuéntame cómo te fue ahí con ella.
03:01¿Sabes qué? Que ya me acordé de cuál fue ese momento, fue el momento en el que nos fue súper mal a todos, que nos quedó el pato crudo y que teníamos que subir a alguien de generación al balcón.
03:10Exacto.
03:11Pues nada, simplemente hay altercados que pasan dentro de la competencia, a mí no se me hacía justo, o sea, cualquier persona que salvaran estaba padre, pero la verdad es que yo también ya venía de un reto anterior en donde había sido papitana, donde le dimos el pin del chef a ella, porque estaba muy divertido y ni que tenía miedo de salir también, porque era muy débil en el equipo, cosa que no es cierto, cocina muy bien,
03:31también, no cocinaba, pero también es una mujer que tiene mucha apertura mental para aprender y aprendió, y nada, pues en ese momento fue el roste de, mana, yo no quiero irme a eliminación, pues yo tampoco, pues que decidan ellos, y ya, pero pues son rocecillos parte dentro de la competencia y que obviamente uno, pues no se quiere ir.
03:49¿Y crees que también influyó mucho en que también, pues casi, casi son de la misma edad, no? O sea, yo creo que también, no sé, dime.
03:55Sí, somos, todo tiene que ver, todo tiene, Nicky y yo tenemos una personalidad similar en muchas cosas, como que somos explosivas las dos, yo ya soy una persona que ya sabe escoger mejor sus batallas, y la Nicky es berrinchuda, yo la amo con todo mi corazón.
04:09Exacto, es lo que te iba a decir, yo siento que es berrinchuda, entonces, pero no sé, tú que me conviviste con ella, pues.
04:14Ay, mi Nicky, ¿sabes qué? Nicky es una persona que a mí me sorprendió mucho, yo cuando entré tenía una imagen de ella súper diferente, y ella de mí también, o sea, no creímos que nos fuéramos a llevar también, y ahorita Nicky es de mis amigas más cercanas, o sea, es una persona que quiero muchísimo, que también yo aprendí muchísimo de ella, pero ella misma lo dice, ella misma dice, yo soy berrinchuda, ella es caprichosa, y es parte de su persona, así como yo soy bien altanerota, ella es berrinchuda.
04:40O sea, creo que literal son temperamentos muy, o sea, drásticos entre las dos.
04:45Sí, sí, no, son temperamentos muy drásticos, la verdad es que yo, porque iba en un completamente diferente, y ella también, ninguna de las dos iba en mood de pelear, o de gritar, o lo que sea, pero llegamos a tener muchísimas, muchísimas diferencias, no nada más ella y yo, sino con todos en el equipo como tal, como que la controlábamos mucho, porque la Nicky es muy explosiva, entonces de repente quería pelearse y gritar, y esto y lo otro ya era como, mana, tranquila,
05:10no pasa nada, no pasa nada, todo bien.
05:12Ahora, va pasando el show, vemos cómo te está yendo en los platillos, tú te sorprendiste de que capítulo tras capítulo hacías los platillos mucho mejor, dime qué fue lo que aprendiste nuevo, qué es lo que te llevas de cada platillo que
05:33No, no manches, aprendí muchísimas cosas, aprendí simplemente a aventarte en la cocina, a probar, o sea, mi lengua, siento que mis papilas gustativas de verdad despertaron, porque pruebas tanto y conoces tantos sabores diferentes, yo era muy remilgosa para comer,
05:50Y era de que no, a mí solo me gusta esto y esto y esto y esto, no hombre, ahorita te como de todo, porque aprendí a comer, cuando tú aprendes a comer, aprendes a cocinar, y eso es algo que yo aprendí dentro de Masterchef, cuando te quitas esa idea de que, ay, no, es que la cebolla no me gusta, y es que, digo, claro, obviamente cada quien tiene sus preferencias,
06:07Pero cuando te atreves a probarlo, literalmente la frase de mamá, de pruébalo, pruébalo, es completamente cierta, y eso me pasó mucho dentro de la competencia, me llevé a aprendizajes espectaculares de mí misma, o sea, neta comprendí que tengo mucha resiliencia, o sea, soy una persona que a pesar de tener muchos nos, siempre va a buscar el sí, y eso fue lo que me pasó dentro de Masterchef, o sea, yo iba con un, no, con una falta de confianza tanto mía, como de la gente que decía que va a ser esta morra en la cocina, y mira, y mira, hice mucho
06:37Leslie, después llega el, pues, el reto de eliminación, bueno, está este último capítulo, donde a mi parecer, no sé tú qué piensas, pero siento que desde el primer reto, como que desde ahí te vi como, no sé, o sea, como que te faltó darle más callo al platillo, ¿no? O sea, desde la empanada esta, hasta el, el, el, la carne empanizada cruda, cuéntame.
07:06Sí, ¿sabes qué? Que ya, pues, es un día, era un día cansado, o sea, yo también físicamente estaba cansada, este, mentalmente también, o sea, ya llevábamos cocinando desde bien temprano, el primer filete que hice que fue el Wellington, nunca en mi vida lo había hecho, no es nada fácil hacer un Wellington, porque aparte tienes que entregar el corte completamente cerrado, tú no sabes en qué término te quedó, o sea, y tiene un término específico el Wellington, que si lo, lo entregas más cocido o más crudo, ya valió.
07:35O sea, lo tienes que entregar en un término en específico, la carne me quedó espectacular, pero la pasta hojaldre me quedó un poco cruda, porque la metí tarde al horno por hacerle tanta figurita encima, entonces desde ahí fue como, bueno, pero, o sea, me quedó un poco cruda, pero pasable, o sea, no hubo, ahí no hubo tanto problema.
07:52El problema más grande fue para el siguiente reto donde presenté la carne, la carne de cerdo cruda, o sea, yo desde el principio sabía que cuando me tocara cerdo estaba en problemas, porque el cerdo es una proteína muy difícil, o sea, el cerdo, si se te pasa tantito, te queda chicloso, o te queda muy duro, o si se te, o si no lo poses bien, pues, está crudo y no te lo puedes comer.
08:13Entonces, sí, desde ahí como que no fue la mejor combinación, o sea, yo iba muy confiado de que me tocara pollo, iba pidiéndole el universo pollo, pollo, pollo, pollo, y me toca el cerdo y dije, Jesús de Veracruz, pues, a resolver, o sea, ni modo.
08:26¿Hubieras preferido las patitas de pollo de Bárbara?
08:30Mil veces, mil veces, mil veces hubiera preferido patas de pollo, que a mí me encantan las patas de pollo, ¿eh?
08:36Y a mí también, riquísimas.
08:38Son espectaculares las patas de pollo.
08:41Pero, pues, si bien, mi golombo de cerdo lo odio.
08:45Y justo, o sea, tu salida fue muy emotiva, Leslie, o sea, sobre todo también cómo Ophelia se puso, o sea, no sé, lo sentí, ¿sabes?
08:57Como que fue una final, bueno, literal, fue una final, o sea, parecía una final lo que se vivió el pasado domingo.
09:05¿Tú cómo viviste ese momento? O sea, que, pues, ver a Ophelia llorando, ver a tus compañeros en el balcón y saber que tú ibas a salir por la puerta grande,
09:14pero que estaba ahí atrás, o sea, cuéntame.
09:17Sí, durísimo, la verdad, fue un capítulo difícil, fue un día difícil, o sea, ver a Ophelia así de quebrada.
09:25¿Sabes qué? Que es un sentimiento muy agridulce porque, por una parte, estoy muy triste porque yo quería llegar más lejos y quería llegar a más,
09:31pero también, no manches, lo lejos que llegué, ¿sabes? Como que pongo en una balanza y digo de que, a ver, no manches, fuiste la terciera eliminada, te fue espectacular.
09:39O sea, el hecho de yo ver tanto cariño en mi salida, en cuanto dicen Leslie, nunca había pasado en una eliminación que en el foro hubo completo silencio.
09:48O sea, completo silencio y lo único que se escuchaban era el llanto de la gente.
09:52Entonces, yo ver a Ophelia quebrarse así, llorar de esa manera, es saber también el cariño que me agarraron, ¿sabes?
09:59O sea, saber que el cariño que yo les tengo es mutuo.
10:02Y fue, no manches lo bonito, o sea, las palabras que di, las di desde el fondo de mi corazón.
10:08No podía ni hablar de lo mucho que estaba llorando, cosa que no es nueve en mí, pero de verdad estaba yo así en crisis de llanto,
10:13de tener tantas emociones y fue súper bonito, fue súper bonito cada abrazo que me dio cada chef,
10:19ver a mis compañeros con lágrimas en los ojos, despedirme y escuchar después todas las palabras que estuvieron diciendo de mí,
10:26tanto en las entrevistas como cuando los veo.
10:29O sea, ayer también nos juntamos a ver el capítulo.
10:33Entonces, es bien bonito, es bien bonito el poder juntarme con mis amigos,
10:38saber que son mis amigos y que tengo tanto cariño tanto de ellos como del público,
10:41que eso no se compra con nada.
10:43Ahora, la experiencia con los chefs, o sea, creo que aquí, pues, varios ex-participantes han tenido, pues, diferentes opiniones, ¿no?
10:53O sea, unos, en este caso, Bobby, pues, atacó a Sagi, Plutarco ha atacado a Sagi,
10:59pero también Gaby defendió a Sagi.
11:02Entonces, ahora, tu experiencia con la chef Sagi, ¿cómo fue? ¿Sí es ruda de tratar? ¿Es difícil?
11:09Mira, yo no vengo ni a atacar ni a defender a nadie, vengo a decir cómo me fue a mí en el baile,
11:13porque uno solo puede contar cómo le fue si fue al baile.
11:16Si no fuiste al baile, no puedes opinar nada, porque no sabes cómo realmente están siendo las cosas.
11:21Para mí, Sagi es una mujer que tiene mucho carácter, es una mujer que dice las cosas de frente,
11:25porque más atleca.
11:25Y nada, pues, necesitábamos que hubiera un personaje así, o sea, Sagi es una persona que no es así después detrás de cámaras.
11:36Sagi se puede acercar y te puede hablar, si te habla fuerte, si te habla de, ay, esto, ay, mija, ay, no sé qué, pero porque así es.
11:43Es su manera de ser, es su manera de tratar.
11:45Estar conmigo en lo personal nunca fue grosera, nunca me dijo nada fuera de lugar.
11:49Las veces que era de que, ay, estás bien mensa, o lo que sea, pues es porque es parte de, o sea, yo también cuando entré a la competencia sabía que me iban a gritar.
11:57Ojo, no es fácil estar aguantando que te griten, eso sí es cierto.
12:00O sea, sí hay momentos en los que, pues, gritan mucho y te desestabilizan, pero también es su propósito.
12:06Como buscar llevarte al límite para ver cómo reaccionas tú en situaciones en donde estás trabajando al límite
12:11y donde tienes 10 minutos para emplatar y entregarle la comida a alguien.
12:15Y conociéndote, o sea, cuando escuchaba los gritos, no tuviste a punto de decirle, a ver, ¿qué onda?
12:20Sí, muchas veces, muchas veces, muchas veces, muchas veces, la verdad.
12:24O sea, otra, Leslie en otro momento hubiera reaccionado completamente diferente,
12:28pero ahorita estoy en un momento de mi vida en el que me siento una mujer muy completa
12:31en cuanto a mi madurez, en cuanto a mi responsabilidad afectiva,
12:35en cuanto a las batallas que agarro y que no agarro.
12:38La única vez que yo sí le quise contestar, ¿sabes qué?
12:41Fue la vez que fue lo de Filipinas, la ceremonia de Filipinas que estábamos en la universidad cocinando,
12:47que ahí sí sentí, o sea, ahí mi cara literal era así.
12:50Porque yo sentía los gritos, o sea, estaba yo así de, por favor, Dios mío, le voy a contestar.
12:57Pero mira, fui muy prudente, no le contesté nada y también, pues, entendí que es parte del proceso,
13:02o sea, y que al final de cuentas es nuestra superior.
13:05¿Será que su forma golpeada del muy norteño, será que eso es lo que lo toman a mal?
13:12O sea, de que, pues, a lo mejor ella, para ella es normal decir las cosas,
13:15pero para otros sí es ofensivo, sí es, ah, es que es mala onda.
13:19O sea, ¿crees que se trata de eso?
13:21Yo, ¿sabes qué? Yo siento que es un cúmulo de cosas.
13:24Siento que es el cúmulo de cosas de que ella, pues, es de Matatlán y muy, muy sincera y muy directa.
13:28Siento que también es el hecho de que los otros dos chefs son más tranquilos.
13:32O sea, Herrera en esta temporada vino muy tranquilo.
13:34Yo amo a Herrera. Herrera es mi favorito definitivamente.
13:37Porque, o sea, tiene una personalidad espectacular y tiene un humor que se parece mucho al mío.
13:42También depende mucho tu personalidad y cómo te tomes las cosas.
13:44O sea, si eres una persona muy aprensiva, te vas a tomar las cosas a mal y te las vas a tomar personales.
13:49Y lo importante es no tomarte nada personal.
13:50O sea, sales del reality y yo me puedo ir a comer con Sagi, me puedo ir a comer con Poncho,
13:55me puedo ir a comer con Herrera y a ninguno le tengo ningún tipo de rencor.
13:59¿Será que es porque tú tienes callo? O sea, en el reality y, por ejemplo, a lo mejor Bobby, Plutarco,
14:08que son más de telenovelas, ¿crees que les faltó como no engancharse?
14:15¿Sabes qué? Que no creo que tenga que ver con el callo que tengo o que no tengo,
14:18porque al final de cuentas, pues, o sea, puede pasar que a pesar de mi callo me vuelve a enganchar en alguna otra situación.
14:23Creo que tiene que ver ya con cómo es uno. O sea, creo que tiene que ver también con el tomártelo.
14:30Ay, no sé, o sea, con que a lo mejor son de más edad y se lo tomaron, pero no sé con qué tenga que ver.
14:36Pero pues ellos por eso hablan como les fue, porque pues no les fue bien con Sagi.
14:40A mí la neta me fue ni bien ni mal, me fue como me tenía que ir.
14:44¿Consideras que Sagi es la villana de esta temporada?
14:50Considero que Sagi es chef. No, ni es villana ni es heroína, es chef.
14:56Perfecto. Ahora, Leslie, pues cuéntanos un poquito sobre qué es lo que viene para ti.
15:02Es más, antes de que me digas eso, me gustaría saber quién es tu gallo para ganar esta temporada.
15:07Mi gallo para ganar esta temporada, tengo tres. Tengo tres posibles gallos.
15:12El primero es Carlos Quirarte, porque lo adoro, es amiguísimo mío.
15:16O sea, hicimos una conexión bien bonita desde que entramos y se hizo mi hermano.
15:20De verdad, es familia, Carlos Quirarte.
15:22Early, evidentemente, porque es la única que queda de mi temporada y me encantaría que mi temporada gane.
15:27Obviamente es mi gallo, también mi early.
15:30Y el último lugar lo tengo con Dani Valle y con Ofelia Medina.
15:34O sea, gallazos, ¿eh? De verdad, cocinan espectacular.
15:39O sea, aparte los adoro.
15:41Me encantaría que cualquiera de esas cuatro personas se corone como el ganador de Masterchef.
15:45Aunque me hubiera encantado ser yo.
15:47Sí, obvio, a todos nos hubiera gustado.
15:49Pero, oye, justo con Andrea sí tuviste como una amistad bonita.
15:53O sea, porque como que no vi tanta...
15:56O sea, te vi más como llegada a Ofelia, obviamente, a tu generación.
16:00Pero como con Andrea no tanto.
16:02¿Sabes qué? Me llevo espectacular con Andrea.
16:05Espectacular.
16:06Con los cortes es de las...
16:07O sea, tanto con Luis Fernando y con ella.
16:09Son de las personas con las que más platicaba de la generación cassette.
16:13La quiero mucho.
16:14Es una gran mujer.
16:15También cocina espectacular.
16:17O sea, gallaza también, ¿eh?
16:20Gallaza, gallaza.
16:21Cocina muy, muy bien.
16:22Pero, pues, a ver, en el programa no se ve que yo ande tan pegada a ella.
16:25Pero la realidad es que sí andábamos muy pegadas.
16:27O sea, la quiero mucho.
16:28Y es una persona muy madura con la que compartí momentos muy bonitos también.
16:33Ahora sí, cuéntanos qué viene para ti.
16:36¿En dónde te vamos a ver?
16:37¿Qué te gustaría hacer?
16:38¿O te vas a tomar unas vacaciones?
16:40¿O qué onda?
16:41No, hombre.
16:42A descansar cuando me muera.
16:44En este momento no tengo tiempo para vacaciones.
16:46Estoy en una etapa de mi vida donde lo que quiero es trabajar.
16:49Es llenarme de trabajo, llenarme de proyectos.
16:51Estoy muy emocionada por todo lo que se viene para mí.
16:54Sí, ahorita estamos actualmente con el proyecto de ¿Y ahora qué?
16:58Que es un proyecto que está en un streaming digital en una plataforma que se llama Loco TV.
17:02Estamos en un podcast todos los días de 10.30 de la mañana a 1.00 pm en un acompañamiento matutino.
17:09Este proyecto lo comparto con gente espectacular como Carlitos Quirarte, Jenny García.
17:13Estoy con Pia Martín.
17:14Es una argentina espectacular que, de hecho, aquí viene la Pia conmigo, guapísima.
17:17Me anda acompañando.
17:20Justo venimos terminando ahorita el proyecto.
17:23Y nada, la verdad es que estoy muy contenta por eso.
17:25También estreno teatro en unos meses.
17:27Les iré avisando ya todo porque todavía no les puedo decir qué obra ni nada.
17:31Pero ya estamos con ensayos.
17:32Ya estamos con la preparación para estar dentro de.
17:35Entonces, estoy en un momento laboral muy bonito gracias a ustedes.
17:39En el cual me siento muy plena, muy completa.
17:41Y nada, Lesslie viene para rato.
17:43¿Qué me gustaría hacer?
17:44Quiero hacer un reality de baile.
17:46Quiero, decreto un reality de baile porque me encantaría andar bailando por ahí.
17:50Y también me gustaría hacer algo físico.
17:52Hexatlón, la isla.
17:54O sea, algo que me rete que no sea survival porque survival es ir a sufrir.
17:58Oye, no, pero yo creo que estarías buena.
18:00Yo siento que darías batalla en un survival.
18:03La verdad sí, la verdad es que sí.
18:05No le digo que no por completo.
18:08Oye, Lesslie, pues te deseamos lo mejor.
18:11Bueno, siempre es un gusto para mí entrevistarte.
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