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Aline Perraudin décryptage calories négatives

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Transcription
00:00Calories négatives, aliments qui font maigrir,
00:03vous entendez sûrement parler de tout cela sur les réseaux sociaux.
00:06Manger et perdre du poids en même temps, ce serait le rêve.
00:10Justement, c'est un rêve.
00:12Aucun aliment ne fait maigrir, je vous explique pourquoi.
00:16Chaque aliment apporte à notre corps une part d'énergie
00:19qu'on compte en unité de calories.
00:22Et quand on mange un aliment, on brûle des calories,
00:25autrement dit de l'énergie, pour le digérer.
00:26Et donc, en théorie, je dis bien en théorie,
00:29un aliment à calories négatives apporterait moins de calories en le mangeant
00:34que de calories nécessaires pour le digérer.
00:37La balance serait donc négative.
00:40Sauf que ça n'existe pas.
00:42Certains aliments sont faibles en calories,
00:44c'est le cas des fruits et des légumes qui sont riches en eau et en fibres.
00:48Par exemple, le concombre qui apporte seulement 15 calories pour 100 grammes.
00:52Mais si le concombre est ultra light,
00:55il est aussi super facile à digérer.
00:57Et donc, il ne fait pas dépenser beaucoup de calories.
01:01Aucune étude n'a montré que des aliments pouvaient créer un déficit calorique,
01:06autrement dit, faire maigrir.
01:07Vous l'avez compris, les aliments à calories négatives, ça n'existe pas.
01:12Il faut se méfier des promesses racoleuses.
01:14Un truc qui marche en revanche,
01:16c'est l'exercice physique pour dépenser des calories.
01:19Et en plus, ça augmente notre métabolisme de base,
01:22c'est-à-dire, ça nous fait dépenser plus de calories, même au repos.
01:26Sous-titrage Société Radio-Canada

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