Isang uri ng insekto, ginagawang laman-tiyan ng mga Kapampangan?! | Pinas Sarap - video Dailymotion

GMA Public Affairs

Aired (July 12, 2025): Ang kamaru ay isang uri ng insekto na matatagpuan sa mga palayan. Sa Pampanga, hindi peste ang turing nila rito kundi lamang-tiyan. Ano kaya ang lasa ng exotic food na ito? Panoorin ang video!

Transcript

00:00Alam niyo ba na mahigit kalahati ng kabuoang land area ng probinsya ng Pampanga ay nakalaan para sa agricultural production?

00:09At sa pagpasok ng panahon ng tag-ulan, karaniwan ang ganitong tatawin.

00:16Mga palayan na hinahanda para taniman.

00:20Pero kahit wala pang nakatanim, meron na raw pwedeng anihin?

00:24Sa sakahanggaya nito, meron ka kasing makukuhang insekto.

00:28Isa sa mga sikat na exotic food dito sa Pampanga ay ang tinatawag na kamaro.

00:35Isa itong uri ng insekto na natatagpuan sa mga palayan.

00:39Marami po ang medyo nangingiming kainin ito.

00:42Pero kaming mga kapampangan, naku, patok na patok po sa amin ang adobong kamaro.

00:47Saan ito nakukuha?

00:49Diyan, sa palayan.

00:51Kasama natin dito si Kuya Aris.

00:53Kuya Aris, hello po.

00:54Hello po.

00:55Manghuli tayo ngayon ng kamaro.

00:58Okay.

00:58So, ang challenge dito ay kapag habang nagbabay break yung lupa, doon mo sila huhulihin.

01:18Ah! Ano ba?

01:19Buya!

01:20Saan?

01:21Saan?

01:22Saan?

01:23Saan?

01:23Buya!

01:23Ang tawag dito ay kamaro or sa ingles, mole cricket.

01:38Pagkatapos nyo pong linisan, hugasan, pakukuloan nyo po siya sa supa at saka sa toyo.

01:52Tapos pakuloan nyo po siya hanggang sa matuyo siya.

01:56Katulad po nito.

01:57Yan.

01:58Hindi pa po ito pwedeng kainin ah kasi igigisa pa natin ito.

02:01Igiigisa muna ang bawang, sibuyas at kamatis.

02:20Yan.

02:21All right, lagay na natin yung kamaro.

02:30Tapos...

02:31Isang kutsarang toyo lang po para tumingkat yung kulay.

02:33Isang kutsarang toyo.

02:35Actually, may toyo na ito ng konti kasi napakuloan na natin.

02:38Pero, kano lang, para lang mas maganda yung kulay niya.

02:43Tsaka may konting acidity pa rin.

02:45Titimplahan nito ng asin at paminta.

02:47Siyempre, lagyan natin lang sili.

02:53Patutuyuin nilang.

02:55So, ang masarap po sa kamaroon, yung talagang pagkakagisa sa kanya,

02:59yung tuyong-tuyong siya talaga.

03:01Para meron siyang konting crunch pa.

03:05Yan!

03:05At eto na po ang ating ginisang kamaro.

03:11Kainan na!

03:17Hmm, sarap!

03:18Woo! Ang-ang!

03:20Nalalasahan niyo yung asim at saka yung alat ng kauntik.

03:26Love it!

03:28Tsaka mga nangyilingin pumain nito kasi sa insekto.

03:31Gumaganon.

03:32Tikit nyo na lang yung mata ninyo.

03:33Tapos, imagine ninyo ano.

03:36Baboy ka nun.

03:38Pero ang sarap niya!

04:05Do let nanga kasi sa insekto.

04:08You

Isang uri ng insekto, ginagawang laman-tiyan ng mga Kapampangan?! | Pinas Sarap

Category

Transcript

Recommended