Sop buntut rice cooker. - Video Dailymotion

mnbvc

kemarin dulu

Masakan Indonesia.

Kategori

✨

Manusia

Transkrip

Tampilkan transkrip video lengkap

00:00Sob buntut rice cooker yang gak punya presto, ayo kita merapat karena aku juga gak punya

00:05Jadi setiap aku bikin sob buntut itu selalu pake rice cooker

00:10Tapi gak pernah gagal, selalu berhasil, jadi aku kasih tau sini caranya gimana

00:15Berhubung pacarku tuh lagi sakit banget tenggorokan gara-gara polusi udara yang parah banget ini

00:21Jadi aku masakin dia sob buntut

00:23Ini kesukaannya dia dan menurut dia tuh nilainya 12

00:26Dan dia bilang ini sob buntut terenak yang pernah dia makan

00:30Karena emang susah ya cari sob buntut di Jakarta itu yang kuahnya tuh kayak medok gitu kebanyakan

00:37Sob buntut di Jakarta tuh kuahnya tuh bening-bening, aku kurang suka juga sih

00:41Kunci dari kuah sob buntut yang berempah medok itu adalah di bumbunya

00:46Jangan pelit-pelit ngasih bumbu

00:48Yang banyak aja, keliatan kan di video aku ngasihnya sebanyak itu gak apa-apa

00:52Kasih aja, ini aku halusin bawang merah, bawang putih, aku tumis

00:56Aku masukin segenggam, seledri, gak pake potong-potong segala

01:00Potong dua daun bawangnya sama batang-batangnya

01:03Aku masak selama satu jam

01:05Sekarang waktunya masukin kentang, wortel, dan tomat dan perbumbuannya

01:10Kenapa gak dari awal?

01:11Karena kalau dari awal dimasukin kentang dan wortelnya itu akan kematangan, nanti gak enak

01:15Terus bumbunya cuma lada, garam, sama totole, kaldu jamur

01:20Terus masak lagi selama 30-40 menit dan selesai

01:24Tinggal tambahin jeruk limau dan nasi pake sambal

01:28Mantap

01:29Terima kasih telah menonton!

Dianjurkan