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Personnes
Transcription
00:00Voici comment un véritable expert épluche un ananas directement à la ferme.
00:04Commencez par couper la couronne d'un seul geste, ensuite à l'aide d'un couteau bien aiguisé,
00:07commencez à peler la peau verticalement en veillant de ne pas trop retirer de chair.
00:11Une fois l'ananas entièrement pelé, commencez à retirer le cœur par des coupes en spirale diagonale.
00:15Cette astuce améliore non seulement la présentation, mais évite aussi de gaspiller la partie la plus sucrée.
00:20En quelques secondes, l'ananas est prêt à être dégusté, une technique que ce producteur partage avec nous.