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00:00Esta pregunta es bastante importante para poder informar.
00:04¿Por qué tenemos tres sellos?
00:06Una, porque recuerden ustedes que afortunadamente con esto las y los consumidores podemos saber si son saludables para nuestro cuerpo.
00:17Y sí me gustaría hacer hincapié.
00:19Nosotros estamos saliendo con tres sellos y nos han comentado mucho por qué el sello en este sentido de la parte de grasas.
00:29Grasas. Justo estamos con este sello porque si un producto, un producto saludable como el aguacate tuviera un proceso tendría que salir con el sello de grasas.
00:41Y son grasas buenas el aguacate y todas y todos lo sabemos.
00:46En el caso de nuestro chocolate lo que está trayendo es la grasa de la manteca del cacao.
00:52Por eso hacía mucho hincapié en todas las bondades que tiene esta bendita manteca de cacao.
00:58Muchos lo que hacen es extraer la manteca de cacao y recordarles que cuando se tiene manteca de cacao se ocupa para confitería fina, o sea, es más cara.
01:10Y también para todo lo que son cosméticos.
01:13Y lo que hacemos nosotros no es descremarlo, es dejarle la manteca del cacao porque estamos teniendo con algo natural que viene directamente del cacao,
01:22aditamentos como vitamina D.
01:26Entonces, en este planteamiento para nosotros sí era muy importante que saliera nuestro producto con lo bueno que tiene el cacao.
01:36Muchísimas gracias por la pregunta, por eso podemos aclarar.
01:40Y también en el caso de las azúcares, por eso hago bastante hincapié.
01:45Nosotros no estamos sustituyendo ninguna azúcar sintética, estamos colocando azúcar de caña.
01:53Entonces, esto también se vuelve relevante, importante, porque no está pasando por otros procesos.
01:59Entonces, gracias por la pregunta, por eso tiene los tres hechos.
