Salçalık biber sezonu başladı

Salçalık biber sezonu başladı izleyin - Hürriyet Dailymotion'da

Transcript

00:00Evet.

00:12Adana'lık zaten kendi salçasını kendi evinde yapar.

00:15Çeşit çeşit biberlerimiz mevcut zaten.

00:17Acı, tatlı.

00:19Adana'nın zaten kendi karahisalı biberi de var.

00:21Onlar da 10 güne kadar tezgahlarda olacak.

00:24Şu an için kapya biberimiz mevcut.

00:26Şöyle acı, tatlı bahçe biberlerimiz mevcut.

00:28Köy biberlerimiz mevcut tezgahımızda.

00:31Günübirlik satışlarımız oluyor Allah'ın izniyle.

00:34Fiyatlar ne kadar?

00:36Fiyatlar abi şu an uygun fiyatlar 15 lirayla 20 lira çeşitlere göre değişiyor yalnız.

00:41Acı, tatlı fiyatlarına göre.

00:43Biberin cinsine göre değişiyor.

00:44Şimdi şöyle buradan müşteri geliyor, biberini, pazarlığını yapıyor.

00:48Fiyatını konuştuktan sonra tartılıyor malı.

00:51Çevremizde, pazarımızı çevresinde isterlerse biber yıkamamak için, çekim yapmamak için burada fabrikalar var.

00:58Arıyoruz, ücretsiz arabalar geliyor, götürüyorlar.

01:00Fabrikada yıkanıyor, temizleniyor.

01:03Bir de onlara katılıyor, salça olarak teslim ediliyor.

01:05İsterlerse evlerine de buradan nakli araçlarımız var.

01:08Onlarla yardımcı oluyoruz.

01:10Peki tarlada ne kadar?

01:11Abi şu an tarla fiyatlarını şöyle söyleyeyim.

01:13Günübirlik fiyatları değişiyor.

01:15Hani 10 lirayla 12 lira.

01:17Şu an zaten çiftçinin en sıkıntı zamanı.

01:1912 lira, 13 lira bandında tarla fiyatları mevcut.

01:22Ama tek temennimiz biber fiyatlarının yükselmesi abi.

01:26Çünkü niye?

01:27Üreticinin maliyeti çok.

01:29Geçen seneye rağbet 3 katı maliyetler yükseldi.

01:32Gübre fiyatları, fide fiyatları hepsi yükseldi.

01:36Bundan kaynaklı inşallah çiftçi de zarar etmez.

01:39Üretici de, tüketici de Allah'ın izniyle güzel bir sezon geçirir.

01:43Tek derdimiz bu.