- 07/07/2025
O município, na região serrana do Espírito Santo, preserva costumes, arquitetura e até idioma dos colonizadores.
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NotíciasTranscrição
00:00Caçadores de Destinos, patrocínio Hotel Fazendas Chinapar, lugar de gente feliz e Sebrae, pessoas transformam negócios, negócios transformam realidades.
00:19Olá, sejam bem-vindos ao município mais pomerano do Brasil. Sim, o Caçadores de Destinos hoje está em Santa Maria de Etivar.
00:30O município fica na região serrana do Espírito Santo, a 80 quilômetros de Vitória, capital do Estado.
00:40No século XIX, recebeu muitos imigrantes vindos de territórios germânicos, especialmente da antiga Pomerânia,
00:48que era situada ao norte da Polônia e da Alemanha, e, depois da Segunda Guerra Mundial, deixou de existir no mapa europeu.
00:57No Espírito Santo, entretanto, a Pomerânia está bem viva, principalmente aqui em Santa Maria de Etivar.
01:06Este, inclusive, é o monumento ao imigrante pomerano.
01:10Uma homenagem ao povo que, com coragem e resiliência, desbravou essas terras e foi fundamental para o desenvolvimento da cidade.
01:19Assim como a Pomerânia desapareceu do mapa da Europa, por lá, o idioma pomerano também está praticamente esquecido.
01:29Aqui em Santa Maria de Etivar, é bem diferente.
01:32O pomerano é a língua cooficial da cidade. É ensinada, inclusive, nas escolas.
01:39Por aqui, é normal você andar pelas ruas, pelos estabelecimentos e ouvir as pessoas conversando e ficar sem entender nada.
01:48Posso interromper? O que vocês estão conversando, gente? Conta para mim, por favor.
02:04A gente falou, sim, que estava muito frio dia, hoje já o tempo está mudando um pouco.
02:10Chuvoso, amanheceu frio demais quanto esses outros dias, né?
02:15E me conta, como que é em casa? Fala um pomerano? Em família fala um pomerano ou com as pessoas aqui da cidade mesmo?
02:23Sim, quando a gente encontra alguém que a gente conhece ou família, alguma coisa assim...
02:28Agora você tem que falar em pomerano, né?
02:30A gente fala em pomerano, né? Mas em casa também, costuma, né? Entre famílias, né?
02:36Mas assim, hoje em dia está mais em português. É difícil, né?
02:39Cláudio, é muito difícil.
02:41E o que o senhor falou aí?
02:44É, eu vou conversar em pomerano um pouco aqui, na pracinha.
02:48Mas em casa fala em pomerano também?
02:50Fala, fala em português, fala em pomerano.
02:53E como que fala para quem está em casa? A população de Santa Maria está de braços abertos para os visitantes.
03:00Não, é isso. Santa Maria está de presidão, aceita essa recolha espacial.
03:11Outra herança da imigração europeia está na arquitetura das edificações.
03:17A técnica enxaimel, caracterizada por uma trama de caibros de madeira posicionados na horizontal, na vertical e na diagonal,
03:26formando a estrutura das construções, é preservada por aqui.
03:30Para aprender mais sobre a riqueza cultural de Santa Maria de Etibá, este aqui é um atrativo imperdível.
03:47Localizado no centro da cidade, o museu proporciona uma verdadeira viagem no tempo.
03:53Aqui no Museu da Imigração Pomerana, em Santa Maria de Etibá, nós temos muitas peças históricas,
04:03que contam toda a vinda dos pomeranos.
04:06Nós temos peças, utensílios e também muitas fotos que retratam desde a vinda dos pomeranos, da pomeranha,
04:13até o trabalho de quando eles estiveram aqui, chegaram e fizeram o trabalho, né?
04:17Construíram suas casas.
04:19Então, nós temos aqui também uma pequena réplica de como era uma casa pomerana antigamente, né?
04:26Com as suas janelas, a varanda e o quartinho do lado, né?
04:30Onde ficava a cozinha.
04:31Então, nós temos aqui a réplica de uma casa pomerana.
04:34Aqui nós temos também a concertina, que ela é um instrumento que veio trazida pelos nossos imigrantes pomeranos.
04:41E ela acompanhou toda a trajetória na imigração e, principalmente, aqui ela era usada e ainda é hoje,
04:49nos momentos festivos do nosso município, né?
04:52Ao som da concertina, os nossos imigrantes, as nossas famílias comemoravam os casamentos pomeranos,
04:59os ajuntamentos de mutirão, ao final de um mutirão, de uma construção de uma casa,
05:03era sempre utilizada a concertina para alegrar esses momentos.
05:07E por falar em casamento, Hilderson, aqui está o vestido preto.
05:12Conta pra gente a história do vestido preto no casamento pomerano.
05:15Nós temos o vestido preto, né?
05:17Que era usado pela noiva, né?
05:19Existem algumas versões que apontam o uso do vestido preto, né?
05:26Algumas pessoas dizem que ele era porque a noiva tinha que dormir a primeira noite com o senhor feudal, né?
05:31Mas estudos mais recentes mostram que o vestido preto, ele era usado porque era um...
05:38Na época havia escassez de tecidos também.
05:41Então, como havia essa escassez de tecidos, se você comparar uma foto que a noiva estava usando,
05:47ela estava usando o mesmo vestido no casamento e, às vezes, em momentos cerimoniais,
05:53como o batismo, em outros momentos.
05:55Então, como havia muita escassez de material naquela época, tinha que se usar.
06:00E é mais o que se destaca no vestido, principalmente, é a fita verde, né?
06:04Onde que diz que ela vai sair da sua casa e vai viver um novo lar.
06:09Então, a esperança de que aquele local que ela vai morar, ela possa ter uma vida próspera,
06:16uma vida com seus filhos e que ela possa prosperar também.
06:19E essa tradição do vestido preto é preservada até hoje?
06:22As noivas usam o vestido preto ainda em um dos dias de festa,
06:25porque o casamento pomerano tem um festa vários dias, não é isso?
06:28Tem, sim. Então, esse costume, ele ainda é utilizado hoje, né?
06:33Assim como Santa Maria de Estivar, outros municípios também que preservam a cultura pomerana,
06:38ainda fazem questão de usar, pelo menos na sexta-feira, né?
06:41Alguns casamentos mais tradicionais usam o vestido preto ainda,
06:45para relembrar de como vieram os nossos imigrantes.
06:48Na última visita do Caçadores da Santa Maria de Etibá, eu fui uma noiva pomerana.
07:05Eu estou de acordo com o que sempre está.
07:07Olha como eu sou desastrada.
07:11Deixei o meu prato cair.
07:13Esqueçamos os cacos.
07:15Porque na nossa cultura, cacos são símbolos de felicidade.
07:19A noiva só fica de preto no primeiro dia?
07:21Sim.
07:22No segundo dia, ela se veste de branco ou da cor que ela desejar.
07:27Agora vocês têm que recolher a felicidade de vocês.
07:31Ah, tá. Agora tem que barrer.
07:54E tem morador turistando aqui em Santa Maria hoje.
07:57O Pedro, gente, caiu de bicicleta hoje e veio dar uma espairecida passeando pela cidade.
08:03Tem nove anos, mora aqui e não conhecia o Museu do Imigrante Pomerano.
08:08É isso mesmo, Pedro?
08:09Não.
08:10Gosta de história? Na escola é bom história?
08:13Aham.
08:14Então aqui, tem que conhecer a história do seu município.
08:18Vai aprender e vai ficar mais fera ainda, então.
08:20Isso.
08:21Luzia, você já conhecia o museu?
08:24Já conhecia, né?
08:25Eu já morei em Santa Maria há muitos anos, sou de Minas, né?
08:29Vim pra cá, pra Santa Maria, com 12 anos e fui embora pra Belo Horizonte e voltei pra terra de novo, né?
08:36Gosto muito daqui, né?
08:38Gosto que é uma cidadezinha bem legal, Santa Maria.
08:41E pro morador, na rotina do dia a dia, até passa os atrativos assim como o museu.
08:48É difícil o morador mesmo visitar, né?
08:50Hoje, se eles decidiram sair de casa, é pra turistar em Santa Maria.
08:54Sim, já tem uns 4 anos que eu não vim no museu e meu filho não conhecia o museu.
08:59Então hoje eu trouxe ele pra conhecer o museu, né?
09:01E o Antônio, já conhecia o museu?
09:03Já conhecia, já conhecia.
09:05E eu vi que você tava explicando ali também pra sua esposa, pro seu filho.
09:09Sim, porque a gente já tem um conhecimento já, né?
09:12Que já a gente reside há mais tempo aqui na cidade, né?
09:15Até mesmo a gente é meio descendente já de Pomerano, né?
09:17Aí ficou aquela mistura, né?
09:19O mineiro com o Pomerano, né?
09:21E aí eu já resido aqui já há 36 anos mais ou menos, sou nasci de Santa Tereza e amo a minha cidade.
09:27O Museu da Imigração Pomerana abre de terça a sexta-feira, das 9 da manhã às 5 da tarde.
09:37E aos sábados e domingos.
09:39E em feriados, das 11 da manhã às 5 da tarde.
09:43A entrada é gratuita.
09:44Aqui em Santa Maria de Etibá, esta galinha gigante também chama a atenção dos turistas.
09:57E é claro que fica eternizada em muitas fotos de quem visita a cidade.
10:01Mas por que uma galinha?
10:03Este é o monumento em homenagem à avicultura.
10:07Santa Maria se destaca nacionalmente pela produção de ovos.
10:12E é o município com a maior quantidade de galinhas destinada a esse fim.
10:17Estamos na capital do ovo, no Brasil.
10:21E é por isso que tem até mais de uma estátua de galinha por aqui.
10:26Olhem outra na frente da prefeitura.
10:34O assunto agora é ecoturismo.
10:37Estamos aqui em total conexão com a natureza para mostrar mais um atrativo de Santa Maria de Etibá.
10:44Este aqui é o Horto Municipal, que fica em alto recreio a apenas 5 quilômetros do centro da cidade.
10:51Por aqui dá para respirar ar puro e por que não tirar belas fotos.
10:56O Horto tem uma área de 32 hectares destinada à produção de mudas nativas, ornamentais e exóticas,
11:16que são usadas para ornamentar praças e jardins do município.
11:21Além disso, serve como centro de educação ambiental.
11:24Tem pista de bike no entorno e bastante espaço para fazer piquenique por aqui.
11:41O Caçadores de Destinos em Santa Maria de Etibá está só começando.
11:46A gente já volta.
11:47Estamos apresentando Caçadores de Destinos.
11:59Voltamos a apresentar Caçadores de Destinos.
12:02O Caçadores de Destinos está de volta e hoje o nosso passeio é em Santa Maria de Etibá.
12:18Já aprendemos sobre a história e a cultura da cidade.
12:21Agora nós vamos mostrar uma opção de hospedagem para quem quiser passar alguns dias por aqui.
12:27Esta é a pousada Gunz, a 16 quilômetros do centro.
12:33Por aqui, os hóspedes curtem dias de sossego, ouvindo apenas os sons da natureza.
12:39Fabiano, hoje temos hospedagem e um espaço para pequenos eventos.
12:52Mas o objetivo é transformar isso aqui em um centro de entretenimento, é isso?
12:57É isso.
12:58Nós temos a previsão aí até o fim do ano fazer o restaurante para o público, né?
13:03E um local de evento para grandes eventos, casamentos, retiro de igreja, essas coisas.
13:09E fora o entretenimento, parque para criança, pesca e solta, pesca e parque.
13:14Tudo isso vai estar incluso.
13:16Ciclismo, né?
13:17O lugar para passeio para bicicleta.
13:19Caminhando na mata, caminhos, o pessoal passear na natureza.
13:25Por enquanto, tem quatro chalés, sendo dois para casal e dois para família.
13:30A meta do Fabiano é, até o final deste ano, construir pelo menos mais dez.
13:51E aqui do alto dá para ter uma noção exata de como este lugar é lindo.
13:58Aqui vai ser construído um mirante.
13:59Nós estamos mais de 700 metros acima do nível do mar.
14:15E pertinho da pousada tem mais esta paisagem exuberante, a Barragem de Rio Bonito.
14:21São 22 quilômetros de extensão.
14:24E a água é usada, inclusive, para abastecer municípios da Grande Vitória.
14:29No entorno, o que a gente vê é a riqueza da Mata Atlântica preservada, com uma grande diversidade de espécies.
14:44As paisagens estão exuberantes, mas agora o nosso roteiro também vai ficar gostoso.
14:51Partiu almoçar?
14:51Já deu para ver que o nosso cenário continua lindo, né?
15:15Este aqui é o restaurante W.O., a nossa escolha para o almoço de hoje.
15:23A Elaine também adora comida aqui do W.O., tá?
15:27Ela é moradora aqui de Santa Maria e também prestigia os empreendimentos locais.
15:31Não é isso, Elaine?
15:32O que você está achando de um restaurante tão bacana assim aqui na cidade?
15:37Estava precisando de empreendimentos como esse?
15:40Um ambiente muito bom para crianças, para a gente, né?
15:45Vem com tranquilidade, uma comida gostosa.
15:49Calmo.
15:50Porque, assim, a gente vive na cidade e a gente não tem descanso.
15:53Não pode deixar os filhos brincar.
15:54A gente não come com calma, com ambiente tranquilo.
15:58Então, uma coisa muito boa para o Santa Maria, né?
16:00Para chamar turistas, né?
16:02Para conhecer melhor a cidade.
16:04Já virou cliente de carteirinha?
16:05Já virei cliente, sim.
16:17O W.O. Santa Maria de Etibá abriu há cerca de um ano.
16:22O ambiente compensa a visita.
16:24E o cardápio também.
16:26De entrada, eu escolhi tacos de tilápia.
16:29E de prato principal, o fetutine ao molho pesto com salmão.
16:40Olha, eu só digo uma coisa.
16:42Podem vir sem titubear.
16:44A equipe toda do restaurante está de parabéns.
16:46O atendimento é impecável.
16:48E a comida, hum, excepcional.
16:50No próximo bloco, tem mais atrativos de Santa Maria de Etibá.
16:57Não saiam daí.
17:03Estamos apresentando Caçadores de Destinos.
17:07Voltamos a apresentar Caçadores de Destinos.
17:11O Caçadores de Destinos está de volta com um passeio pelo município mais pomerano do Brasil.
17:23Esta aqui é a Casa do Artesão de Santa Maria de Etibá e fica no centro da cidade.
17:29É uma casa tipicamente pomerana.
17:32Paredes brancas, portas e janelas azuis.
17:35As cores fazem referência à bandeira da pomerânia.
17:47No interior do imóvel, o que se vê é uma variedade de itens feitos por artesãos locais.
17:56A Rose é uma das artesãs que expõem aqui na casa.
18:00Rose, fala pra mim, os turistas que vêm a Santa Maria de Etibá, o que eles encontram aqui de artesanato típico da região?
18:08Ah, tem várias mercadorias, né?
18:12Como a estrela, que é típica daqui.
18:15Qual o nome dessa estrela?
18:17É Estrela Gira Mundo.
18:20Uma casa pomerana que se preze tem uma estrela na decoração?
18:24Sim, tem.
18:24Tem os tapetes, né, que são de crochê e os panos de prato.
18:29Tem muitos panos de prato, assim, que são mais é que nem esse daqui, ó.
18:34Ele é bem pomerano mesmo, né?
18:37Mostra pra gente, Rose, os bonequinhos pomeranos.
18:40Olha só, gente, que coisa linda.
18:41Essa é a boneca, né, típica pomerana.
18:46Os bonequinhos.
18:48Aí tem os menininhos também, ó.
18:49No sábado, no domingo, chegava a visita, aí eles costumavam botar tudo de louça, essas louças, assim, que era...
18:58No dia a dia eles usavam essas canecas, assim, mais simples, né?
19:03Como um bolo, esses eram os antigos.
19:06E aí, como um dia de festa, aí eles usavam tudo mais em louças.
19:13Essas peças não estão à venda, são só mesmo pra expor sobre a cultura pomerana.
19:19Sim.
19:20Ah, e esse era o antigo ferro de passar roupa dos pomeranos.
19:24Se eu não gosto de passar roupa com o ferro de hoje em dia, imagina com esse.
19:28É, esse aqui se usava...
19:30Nem sei abrir isso.
19:32É, com brasa, né?
19:33Aham.
19:34E colocava lá dentro e passava.
19:37Deixa eu ver o peso.
19:39É bem pesado.
19:40Olha que linda a casinha pomerana pintada no pano de prato.
19:44Sim, muito linda.
19:46Isso é muito vendido aqui.
19:48Procurar demais.
19:55A Casa do Artesão abre de segunda a sexta-feira, das sete e meia da manhã, às cinco horas da tarde,
20:02e aos sábados, domingos e em feriados, das nove da manhã às quatro da tarde.
20:10Já vimos o artesanato aqui de Santa Maria de Etibá.
20:20Agora nós vamos conhecer algumas delícias típicas aqui da cidade.
20:24Nessa Casa de Chá, no centro da cidade, são vendidas mais de 30 receitas diferentes, entre biscoitos e doces.
20:40Coisas típicas da nossa região, que são muito conhecidas e que saem bastante aqui na cidade, Santa Maria de Etibá,
20:50são o biscoito de fubá, né, que é o tradicional, fubá com coco, porvilho com coco,
21:00o tradicional bolo ladrão, né, que é um dos biscoitos mais tradicionais da cidade.
21:08Ele é consumido muito em todos os cafés, tipo, casamentos pomeranos, né, nas padarias,
21:16o pessoal recebe visita e tem que ter o bolo ladrão, não pode faltar.
21:21Temos também o Pfeffer Kuffer, ele é um biscoitinho de especiarias, né,
21:27que aqui na Beijinho Doce, quem mais consome são as crianças.
21:32Ele é bem bonitinho, né, bem delicadinho.
21:39Então, Camila, vamos experimentar o biscoito, né, o famoso bolo ladrão e o biscoito Pfeffer Kuffer.
21:46Junto com o café, né, que não pode faltar.
21:49Não pode faltar.
21:50Bora.
21:58Olha só, gente, que pratinho mais bonitinho, ó, o bolo ladrão é lindo também,
22:02ele tem um trançado assim, ó, em cima dele.
22:05Isso.
22:06E o Pfeffer Kuffer, que eu acho que é o famoso, o vulgo Fafakufa, né, deve ser.
22:12E, ó, o bolo ladrão é uma massinha de trigo com goiabada.
22:21Bom, muito bom.
22:25Esse aqui leva gengibre e vale lembrar que Santa Maria de Etibá é um dos maiores produtores de gengibre no Espírito Santo
22:33e canela e outras especiarias.
22:39Crocante, né?
22:40Crocante e é um doce bem leve, né?
22:44Sim.
22:45É suave.
22:58E o nosso roteiro de um dia aqui em Santa Maria de Etibá já está chegando ao fim.
23:03Mas antes, nós vamos curtir um pouquinho da noite aqui na cidade.
23:10O Sense Lounge Bar abriu há três anos e oferece um ambiente intimista, acolhedor e aconchegante.
23:19Ah, e com uma boa pitada de humor.
23:22Enrique, existe vida noturna em Santa Maria de Etibá e ela passa por aqui.
23:33Conta pra gente como o Sense nasceu.
23:35Então, existe sim vida noturna em Santa Maria e o Sense nasceu na pandemia porque, como a gente não tinha evento, não podia fazer nada,
23:44isso virou um hobby de a gente construir o Sense. Foi eu e mais um que fez tudo à mão, então é tudo handmade, né? Que a galera fala.
23:51E a gente não tinha ideia que virar isso tudo.
23:53E qual é a vibe da casa? Pra quais públicos, o que vocês servem por aqui? Tem música ao vivo? Conta pra gente.
24:00Então, a vibe é literalmente good vibes. A gente não tem, não espera que ninguém venha 100% arrumadão, nada.
24:11Você está se sentindo à vontade, você vem do jeito que você achar que deva vir.
24:16É um ambiente pra você curtir o seu domingo, a noite.
24:20E, assim, de servir a gente tem, é tudo alacarte, a gente tem camarão, tem pratos com picanha, tem risutos, tem muita coisa pra todos os gostos.
24:33E o Caçadores de Destinos em Santa Maria de Etibá fica por aqui.
24:52É importante destacar que o município tem muitos outros atrativos, que não cabem em um programa só e nem se esgotam em um passeio de um dia pela cidade.
25:01Então, programem-se e venham curtir Santa Maria de Etibá.
25:06E eu preparei mais dicas de turismo na cidade, que vocês podem conferir nas edições impressa e digital do Tribuna deste domingo,
25:14no site Tribuna Online e, ao longo da semana, também tem turismo em Santa Maria de Etibá,
25:21nas sites Tribuna FM Vitória e Cachoeiro e na Rádio Legal FM.
25:25Lembrando, não deixem de curtir as nossas redes sociais.
25:29O meu perfil no Instagram é Camila Rangel, com a letra K, e tem também os perfis TV Tribuna Jornalismo e Tribuna Online.
25:37É isso, a gente se encontra no próximo destino.
25:40Até lá!
25:41Caçadores de Destinos
25:52Patrocínio
25:53Hotel Fazendas Chinapar
25:56Lugar de Gente Feliz
25:58E
25:59Sebrae
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