Chef Zahie es criticada por su preparación gastronómica

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Chef Zahie Téllez está en el centro de la polémica tras ser señalada en redes por no contar con estudios universitarios en gastronomía ni experiencia como jefa de cocina. Las críticas no se hicieron esperar.

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00:00La participación de la chef Sagi Telles como jueza de la actual temporada de MasterChef Celebrity

00:05ha despertado controversia en redes sociales, pues recientemente destaparon que Sagi no cuenta

00:09con una licenciatura en gastronomía, sino únicamente con dos diplomados.

00:13Según esto, Telles habría cursado un diplomado en el Instituto Gastronómico Letty Gordon,

00:18una escuela que ya no opera, y el otro en el Culinary Instituto Foreigner.

00:22Aunque en su biografía se menciona un máster en cocina italiana, se aclaró que dicha institución

00:26no otorga maestrías oficiales, sino diplomados especializados, lo que pone en duda la validez

00:31académica de su formación como chef profesional. Pero las críticas no se detienen ahí, también

00:36se le cuestiona la falta de experiencia real en cocina, ya que según las denuncias, Sagi

00:41nunca ha ocupado el cargo como jefa de cocina en algún restaurante. Esta revelación ha

00:45avivado un viejo debate sobre qué define realmente a un chef profesional, la experiencia, la

00:50formación académica o la pasión por la cocina. Mientras algunos defienden que los diplomados

00:55también suman conocimiento, otros exigen mayor rigor para quienes se desempeñan como figuras

01:00de autoridad en televisión.

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01:05y yo soy tú.

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