Aşurenizi hazırlarken içerisine ekleyeceğiniz özel bir malzeme, hem lezzetini derinleştiriyor hem de renginin koyulaşmasını önlüyor. Uzun yıllardır uygulanan bu geleneksel yöntem, özellikle Ege ve İç Anadolu’da hâlâ uygulanıyor. Aşurenizi farklılaştırmak istiyorsanız bu püf noktayı mutlaka deneyin!
