Antonio de María Ceballos Horeca

Name: Antonio de María Ceballos Horeca
Uploaded: 2025-07-02T10:02:55+00:00
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00:00Acabamos de iniciar el mes de julio y nos adentramos de lleno en el verano de 2025,

00:05una época del año que es crucial, sin duda, como saben, para la faturación de los negocios

00:09vinculados al sector del turismo, especialmente a hoteles y establecimientos de hostelería.

00:14Y por ello hoy hemos querido hablar con Antonio de María Ceballos,

00:17que es el presidente de ORECA, la patronal del sector.

00:21Antonio, buenas tardes.

00:22Buenas tardes.

00:24Bueno, ¿cómo se presenta este verano?

00:27Bueno, en principio muy caluroso.

00:29Llevamos unos días que, de continuar así, vamos a tener un verano bastante caliente.

00:36Respecto a la ocupación, que ya hicimos la encuesta tradicional de ORECA,

00:41podemos decir que en Algeciras tenemos, por ejemplo, un 73,17 previsto en la primera quincena,

00:49en tarifa un 70,47 y en la línea un 78%.

00:53Son cifras, lógicamente, son previsiones, están por debajo de lo que se hizo el año pasado.

00:59Pero de aquí a los 15 días va a venir gente directamente, se van a hacer nuevas reservas

01:04y, por lo tanto, esperemos que estos datos suban, lógicamente.

01:08¿A qué se puede ver que la previsión, en principio, sea menor a la del año pasado, Antonio?

01:12Bueno, pues que siempre es así, porque nadie que vaya a ir el día 14 de julio a Algeciras

01:20tiene reservado anteriormente la habitación, sino que es lo más seguro que llamen el mismo día 13

01:27o el mismo día 12 o que se encaje allí sin tener ni siquiera llamadas por adelante.

01:34Esa es la realidad, pero esto siempre es así.

01:36Las previsiones son lo que creemos que se va a conseguir en base a las reservas que tenemos.

01:41Pero luego, lógicamente, en estos días, si vemos agosto, por ejemplo, la media que da provincia es un 83,

01:48cuando el año pasado se hizo un 91,58.

01:51Pero, por lo mismo, todavía agosto pilla más lejos y, como además, si hoy se anulan las habitaciones,

01:57hay que pagar el gasto, pues la gente espera hasta última hora.

02:00El año pasado se hablaba de un buen verano, un verano que podríamos calificar como histórico

02:08y este año se pueden superar las cifras en principio, teniendo en cuenta que la situación ahora mismo

02:16en cuanto a la meteorología parece que va a ser bastante buena, sobre todo para las zonas de costa,

02:21que la situación económica parece que ha remontado un poquito. ¿Cómo lo veis?

02:26Bueno, yo ojalá lo remontáramos, pero, por ejemplo, el año pasado, si nos vamos a Tarifa,

02:35en la primera quincena se hizo un 81,43 y en la segunda un 94,43.

02:43Algecira hizo en la primera un 93,41 y en la segunda un 79,63.

02:51O sea, son cifras muy importantes y la línea se hizo en la primera un 75 y en la segunda se hizo un 100%.

03:00Es que el campo de Gibraltar en los últimos años está cogiendo una gran popularidad,

03:08está siendo seleccionado por muchísimos viajeros y, por lo tanto, cada año es más difícil elevar un poquito la ocupación.

03:15Pero yo no tiro la toalla. Yo espero que, efectivamente, este año superemos o, por lo menos, nos equiparemos con el año pasado.

03:24No sé si tenéis ese estudio desde ORECA, pero ese crecimiento que ha sufrido en los últimos años el campo de Gibraltar

03:31en cuanto al turismo, ¿se debe más a turistas nacionales o internacionales, António?

03:35Mayormente turismo nacional. Por aquello de que también cuenta, vamos, a través del aeropuerto de Gibraltar,

03:46pues también nos llegan gente, pero procedentes de Inglaterra, ¿no?, no de otros países.

03:51Nosotros estamos en torno a un cuarenta y tantos por ciento de turismo de fuera de España.

03:56El campo de Gibraltar no suele llegarle mayormente por las faltas de aeropuertos.

04:04Pues aquí tenemos el de Sevilla, tenemos el de Jerez, aunque en el campo Gibraltar de Málaga también da mucho juego.

04:11Pero en turismo extranjero, mayormente por esta parte de arriba, donde están los campos de gol,

04:17donde están los puertos deportivos, donde tenemos las bodegas, en fin, quizás tiene más tirón esa parte.

04:24Y en verano lo que ocurre es que también los extranjeros bajan muchísimo, no suelen venir,

04:30porque los precios son más altos. Entonces ellos prefieren viajar o antes del verano o después del verano.

04:37En cualquier caso, ni siquiera por la parte de arriba, quitando únicamente los tour operadores

04:42que trabajan todo el año con el nuevo Santipetri y con algún hotel, el resto es que extranjeros vienen poco.

04:49Teniendo en cuenta que en la zona del campo de Gibraltar tenemos el gran aliciente del golf, del polo,

04:58la posibilidad de que en muy poco tiempo el aeropuerto de Gibraltar pueda recibir vuelos internacionales

05:05dentro del acuerdo que se ha establecido entre la Unión Europea, España y el Reino Unido sobre el Brexit,

05:11¿podría llevarnos a tener unas tasas de turismo incluso insoportables en algunos momentos?

05:20Bueno, ya internacional lo es, porque el aeropuerto de Gibraltar trabaja con Inglaterra,

05:28que es otro país diferente desde España.

05:31Lo único que ocurre es que la pista, me parece a mí que la pista de Gibraltar no es para aviones de fuselaje ancho,

05:39que son los internacionales, los que vienen de América o de Sudamérica o de grandes destinos.

05:46En cualquier caso, el campo de Gibraltar está llamado a ser el referente del futuro.

05:52Lo estamos viendo. Hace unos años se apostó más por la parte norte de la provincia con los complejos,

05:59pero ahora si nos vamos al campo de Gibraltar tenemos a Hidalca y Desa,

06:03que en cuestión de unos días inaugura un hotel con 700 personas de capacidad de última generación.

06:10En fin, prácticamente ahora se está promocionando mucho la naturaleza,

06:16el parque de Trafalgar, de Estrecho, también da mucho juego,

06:22la gastronomía del campo de Gibraltar tiene muchísimo tirón también.

06:27En fin, poco a poco yo creo que se ha ido descubriendo,

06:31los otros fueron más rápidos, el campo de Gibraltar ha ido más lento,

06:35pero también ha hecho las cosas con más sentido y se está recogiendo.

06:41A la vista está, por los datos del año pasado,

06:44que las ocupaciones han sido unas ocupaciones muy importantes.

06:48Y ya para terminar, ¿ha sido dura la negociación en torno al convenio colectivo?

06:54Bueno, todas las negociaciones suelen ser duras.

06:58En este caso, aparte de duras, son costosas,

07:00porque, claro, se ha firmado un 4,5 durante cuatro años.

07:05Para que nos hagamos una idea,

07:08en la provincia, en agosto, tenemos 65.000 trabajadores.

07:14Bueno, pues el aumento del 4,5 más o menos va a representar más de 3 millones de euros.

07:23Nada más que el 4,5 que sube.

07:26Imaginaros lo que es la nómina entera y completa.

07:28Y, lógicamente, bueno, pues hay hoteles, por ejemplo, de cadena,

07:33que tienen mil y pico de trabajadores.

07:36La media está en unos cincuenta y tantos, 60 euros de incremento mensual.

07:40Por 15 pagas, pues al final eso representa un buen pico.

07:49Y ya digo, para ese hotel que tenga mil trabajadores,

07:52pues el millón de euros le va a suponer la subida, independientemente luego de lo que se…

07:58Pero bueno, yo creo que era de justicia contemplarlo,

08:02porque cuando el COVID todos los pasamos muy mal, las empresas las primeras,

08:08y no se negoció el convenio a ningún tipo de alza, sino fue mantenimiento.

08:13Y los trabajadores, pues decían, hombre, habrá que buscar una compensación por esas fechas que se pasaron.

08:20La patrona ha hecho un gran esfuerzo.

08:22Queremos que nuestra plantilla esté bien dotada económicamente,

08:27que no se utilice como algunos utilizan, de que los salarios en la hostelería son muy bajos,

08:32ni mucho menos.

08:33Hoy tenemos salarios que ya lo envidian otros sectores.

08:37Estamos en torno a 1.600 euros brutos al mes, en 15 pagas.

08:42Con lo cual, yo creo que hemos quitado también la problemática que había ahí anunciado por los sindicatos

08:49de tener un verano de huelga.

08:52Pues, Antonio de María Ceballos, muchísimas gracias una vez más por haber atendido la llamada de la cadena SER

08:57y esperemos que se acierten todo en las cifras, que se superen, inclusive que tengamos un gran verano turísticamente hablando,

09:05porque sin duda es un buen momento para el negocio en el caso de los empresarios

09:10y también para el futuro de los trabajadores y de la zona,

09:14sobre todo para que la imagen del campo de Gibraltar sea cada vez más fructífera

09:19de cara a potenciales turistas en años sucesivos.

09:25Muchísimas gracias y buenas tardes.

09:26A vosotros y aprovecho para todos los campos gibraltareños desearles un feliz verano,

09:32porque aunque no vivan de esto, pero sí que lo vivan, que lo disfruten,

09:37porque además hoy día en esta provincia con 44 playas, con bandera azul cerca de 30 y tantas

09:44y con la oferta gastronómica, cultural y paisajística, no hay que irse de vacaciones a ningún lado.

09:50Nosotros estamos de vacaciones todo el año.

09:52Está claro. Muchas gracias, Antonio. Un abrazo.

09:54Otro para ti.

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