6 Manfaat Minum Biji Selasih, Salah Satunya bagus untu kulit kita

Transcript

00:00Biji selasih berasal dari tanaman, selasih, atau oci mumbasilicum.

00:16Bijinya berukuran kecil, berwarna hitam, dan berbentuk agar-agar.

00:21Jika merendamnya dalam air, teksturnya mirip biji chia.

00:23Biji selasih sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam minuman dan hiasan pada makanan.

00:31Hasil dari tanaman selasih ini tidak memiliki rasa yang mencolok, bahkan cenderung netral.

00:38Dalam 100 gram biji selasih mengandung,

00:41442 kalori, 14,8 gram protein, 13,8 gram lipid, 63,8 gram karbohidrat, 22,6 gram serat,

00:52Mineral utama yang terkandung dalam 100 gram biji selasih meliputi, 2,27 miligram, Mg, zat besi,

01:0050-80 miligram kalsium, 31,55 miligram magnesium, 1,58 miligram seng.

01:071. Meredakan sakit mat.

01:22Seringkali minuman biji selasih digunakan untuk meredakan sakit mat,

01:26dapat membantu menetralkan efek asam HCL dan menenangkan lapisan lambung.

01:302. Membantu memenuhi asupan serat harian,

01:40studi ilmiah berjudul Closing America's Fiber Intake Gap,

01:43Communication Strategies from A Food and Fiber Summit

01:46yang terbit pada American Journal of Livestile Medicine menyebutkan,

01:51mengonsumsi 1 sendok makan setara 13 gram biji selasih

01:54dapat mencukupi 25 persen kebutuhan serat harian.

01:573. Menurunkan berat badan,

02:06biji selasih kaya akan kandungan serat yang membuat perut kenyang lebih lama,

02:10mengurangi rasa lapar dan juga menurunkan makan berlebihan.

02:14Karena membantu menyerap nutrisi dengan lebih baik,

02:17biji selasih meningkatkan metabolisme sehingga membantu membakar kalori lebih cepat.

02:214. Pengendalian diabetes,

02:30tambahkan air biji selasih ke dalam diet karena membantu mengendalikan lonjakan gula darah

02:35yang tiba-tiba dan menjaganya tetap terkendali.

02:38Ini membantu mengontrol konversi karbohidrat menjadi glukosa

02:41kemudian dilepaskan secara perlahan ke dalam aliran darah.

02:445. Baik untuk kulit,

02:53biji selasih memiliki sifat antioksidan yang melindungi kulit dari radikal bebas yang membahayakan kulit.

02:59Asupan biji selasih secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan kulit tetap baik dan bersinar.

03:046. Kaya akan senyawa tumbuhan,

03:12biji selasih kaya akan senyawa tumbuhan,

03:14termasuk flavonoid dan polifenol lainnya.

03:17Flavonoid adalah antioksidan yang dapat melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

03:24Manfaat biji selasih tidak kalah jika dibandingkan chia seed.

03:27Anda bisa mencampurkan biji selasih bersama beragam makanan dan minuman sehari-hari,

03:32misalnya air putih hangat, jus, salad, hingga puding.

03:36Terima kasih telah menonton!