Việt Thảo Phiêu Lưu Ký 2025 - Tập 1 - Video Dailymotion

NETLOVE

Việt Thảo Phiêu Lưu Ký 2025 - Tập 1: Cùng MC Việt Thảo Khám Phá Cồn Nhàn, Bến Tre – Viên Ngọc Hoang Sơ Giữa Xứ Dừa   GIỚI THIỆU CHƯƠNG TRÌNH:  Việt Thảo Phiêu Lưu Ký - là chương trình giới thiệu du lịch, văn hoá, ẩm thực đời sống và con người trên toàn thế giới của nam MC hải ngoại đình đám được nhiều khán giả ngưỡng mộ - MC Việt Thảo.

Transcript

00:00Cái rau này thiên nhiên không có trồng

00:01Nhưng mà đặc trưng cái rau này chị có ở đây mới có

00:04Chỗ khác không có

00:05Có, có bộ công anh nhiều chỗ trồng lắm

00:06Dạ mà, chỗ khác không có

00:08Hình như, hình như nãy giờ

00:09Bị một cái tâm trạng là

00:11Cái ly này nó nói chỉ có chỗ này là số 1 à

00:13Dạ không có

00:14Rau bộ công anh là có à, ở đâu cũng có

00:16Từ trước á

00:17Là chị có

00:18Ở đây là cái giống như là một cái đảo

00:21Nó sẽ mọc cái rau này

00:22Và nó có đầu tiên

00:23À, cái đó thì anh Thảo không biết

00:26Dạ

00:26Để coi lại coi ngang

00:27Dạ

00:28Để coi bộ công anh là có phải đầu tiên là có tại Ba Tri hay không nha

00:31Ở tại trái đảo này

00:32Có người sẽ hỏi là

00:33À, anh Thảo ơi

00:34Cái canh chua khế ăn nó ra làm sao

00:37Nó có bằng canh chua me không

00:39Thấy không

00:39Nó bằng canh chua

00:41Giấm không nó bằng canh chua

00:42Chanh không

00:45Bằng canh chua

00:46Nẻ không

00:49Miếng khéo hết chua rồi

00:58Hãy subscribe cho kênh La La School Để không bỏ lỡ những video hấp dẫn

01:03Hãy subscribe cho kênh La La School Để không bỏ lỡ những video hấp dẫn

01:08Hãy subscribe cho kênh La La School Để không bỏ lỡ những video hấp dẫn

01:38Nói nghe nè

01:39Lần đầu tiên Việt Thảo đến Bến Tre

01:42Và lần đầu tiên đến với huyện Ba Tri

01:45Còn đây là Ly

01:46Đứa em

01:47Từ nhỏ tới lớn là ở đây

01:49Nơi đây là có cái tiệm tạp quá hồi xưa là bao nhiêu lâu

01:53Dạ, nay trên 30 năm

01:54Trên 30 năm rồi

01:55Sau đó thì mới biến đổi từ từ trở thành cái quán ăn ở đây

01:58Là cái quán ăn đầu tiên

01:59Ở tại cái cửa đại này

02:01Lần đầu tiên đến đây

02:02Thì từ Sài Gòn xuống tới đây cũng khoảng 3 tiếng rưỡi 4 tiếng

02:06Dạ

02:06Ủa, cái bờ kè này mới làm không?

02:09Dạ, mới vừa xong rồi lúc Tết

02:10Thì hồi xưa đó

02:13Khi mà ba mẹ em mà khai quang ở đây á

02:16Thì đất nhà em nó nằm lúc ngoài kia

02:18Nhưng mà sáng bánh từ từ nó lỡ còn vô đây

02:21Ủa, hồi xưa lại ở nhà ngoài kia?

02:23Dạ

02:23Nó cách một cái rừng ở đó nữa

02:25Như vậy trước đây ngoài này đấm rừng giống như trong kia

02:28Dạ, đúng rồi, đấm rừng rất là lớn

02:29Như vậy nhà em nếu tính ra cái diện tích nó phải là tới ngoài kia luôn

02:33Dạ, đúng rồi, ra tới lúc ngoài kia

02:35Wow

02:36Dạ

02:36Bây giờ mình nhìn thấy cái biển rộng mênh mông như thế này

02:39Dạ

02:39Xuống đây tắm biển được phải không?

02:40Dạ, được

02:41Xuống đây là cát

02:41Rồi xuống đây có sò, có nghiêu mình bắt được

02:44Ở đây có nghiêu

02:45Câu cá được luôn?

02:46Dạ, được

02:46Cá dị như thế này

02:47Thường thường biển của em là chỉ có là cá đói

02:50Rồi cá ché, cái này, cái kia vậy đó

02:53Đó, nhìn rất là đẹp bãi biển

02:54Mà đâu có ngờ rằng trước đây là rừng, là cây

02:56Dạ

02:57Dạ

02:57Ôi cha, lạ quá ha

02:59Nếu mà Ly không nói là anh Việt Thảo không biết

03:02Ngoài này là trước kia là rừng đâu

03:03Là rừng, một cái rừng rất là lớn

03:05Ok, bây giờ mình vô ăn cơm

03:06Và sẽ còn nhiều cái khám phá nữa với Việt Thảo và Ly ngày hôm nay

03:09Rồi ngày mai

03:10Cho đến sau đó chúng ta sẽ đi về thành phố làm cái gì tính tới nữa nha

03:14Đi, thôi vô ăn cơm, đó bụng rồi

03:16Dạ

03:24Đâu, bếp ở đâu

03:28Dạ, đây, bếp đây

03:30Anh Thảo biết cái này là gì không

03:32Dưa leo

03:32Không đúng

03:33Không phải, trái bầu, trái bí gì đó

03:35Không đúng luôn

03:36Câu hỏi của con

03:38Nói suy nghĩ đi

03:40Cái sao giống giống trái bầu vậy ta

03:42Câu hỏi cuối cùng nha

03:44Cái này là đọt nhãn lồng

03:46Dạ, không luôn

03:48Trời ơi, trời ơi, chết tụi rồi

03:50Cái gì vậy ta

03:52Cái này là trái dưa hấu non

03:54Không biết thiệt

03:55Wow

03:55Cái này là đọt lan

03:56Đọt lan gì nhỏ xíu vậy nè

03:58Đọt lan ở quê

03:59Nó có cái đọt thông thường

04:01Thấy chưa

04:02Thường thường đó, anh Thảo ăn rau lan đó là nó lớn lá lớp

04:05Dạ

04:05Ui cha

04:06Ở Sài Gòn phải ăn luôn cái lá, cái lá nó to

04:09Còn ở quê nó ăn cái đọt cái đọt thôi

04:12Y muốn nói gì này giàu, nhiều quá phải không

04:14Dạ

04:15Muốn thử liền quá, muốn thử liền quá

04:17Muốn thử liền quá

04:19Đủ ở đủ đâu

04:19Cái này là trái

04:22Trái dưa hấu non

04:23Dạ

04:24Ủa dưa hấu gì rồi

04:25Mình không để lớn lên rồi non ăn gì rồi sao

04:27Dạ, mình phải giặt bớt

04:29Nhiều quá, bò bớt

04:30Thử ngay

04:31Trời ơi trời

04:33Cuốn ta tròn sao trái dưa hấu gì vài thòn vậy đó

04:35Nó lớn rồi nó mới tròn lại

04:37Để em Thảo thử cái

04:39Cái món này chắc chưa bao giờ anh Thảo ăn nè

04:42Chưa bao giờ

04:43Nó giòn

04:53Cái thịt của nó chắc hay đặc biệt cái này nữa

04:57Cái này là cái gì?

04:58Đây là anh Thảo

05:00Cái này là

05:01Nó xăm

05:02Xăm rừng

05:04Xăm?

05:05Dạ

05:05Là đây ăn sống đúng không?

05:07Dạ

05:07Vậy là nó có cái để nó để ngâm rượu nữa nè

05:11Nói nó cứ mát

05:13Anh thử coi cái hương vị như sao nha

05:15Ngon lắm

05:15Nó kêu là cái nó bổ máu á

05:18Đây là ăn bổ máu

05:20Vô đây

05:21Đây là Bảo

05:22Trong của Ly

05:24Dạ

05:24Đúng không?

05:25Dạ đúng

05:25Là cái gì của em?

05:27Dạ trong em

05:28Rồi không có lộn rồi phải không?

05:28Dạ

05:29Sao em nói được không?

05:30Cái rau này kêu gọi là Bồ Công Anh

05:33À

05:34Tên rất đẹp đúng rồi Bồ Công Anh

05:36Dạ

05:37Sao em kêu rau xăm?

05:38Cảy trời có người kêu là rau xăm

05:40Cái này ở quê em không gọi là xăm?

05:42Cái rễ của nó cũng là dị thuốc chữa bệnh

05:45Ok trời ơi nóng nằm ngồ hôi nè

05:47Dạ

05:48Ôi tại anh Thảo mặt nóng

05:49Ui cha

05:51Đây là sồi huyết

05:53Dạ

05:53Nhưng mà cái trình chính quá nó hết huyết

05:55Sồi huyết này trong này là bẻ ra là đỏ nè phải không?

06:01Dạ

06:02Thử con nha

06:04Dạ

06:04Ui cha vừa ăn rồi nè

06:09Dạ

06:10Nhưng mà hơi chín quá rồi

06:11Chín quá hết cái huyết rồi nè

06:12Dạ

06:13Đúng ra là nó màu đỏ lắm đó

06:15Dạ nó đỏ

06:16Ngon quá

06:19Nó nhỏ mà nóng mặt lắm

06:20Dạ nhỏ mà ngon

06:21Dạ

06:21Đây là canh chua

06:23Dạ

06:24Ủa canh gì?

06:24Canh chua khế

06:25Canh chua khế

06:26Cá gì?

06:26Ừm

06:27Đây

06:27Đây là cá đói

06:29Cá đói trứng

06:30Ừm

06:31Ui cha

06:31Là cái gì?

06:37Cái này là trái dưa gan

06:38Ủa

06:38Wow

06:39Cái này cũng bên trong luôn

06:41Dạ

06:41Đất của hình ta trồng hình ta cho

06:42À

06:43Người ta cho hay là mình đi hái trộm?

06:45Hình ta cho

06:45Ở đây hình ta cho

06:46Hằng xóm cho nhiều lắm

06:47Hằng xóm cho qua cho lại hà

06:49Mình không cần phải vậy đâu

06:52Mình không cần phải vậy đâu

06:54Tức là không cần đi ăn cắp của người ta

06:55Dạ

06:55Rồi em cho về là được cho hằng xóm

06:57Thì mình có gì cũng cho lại

07:00Tình là người xóm nói chung bà con không à

07:02Ừm

07:02Thương không?

07:03Thử nha

07:04Thử nha

07:04Dạ

07:05Cái mùi dưa gan ở quê này nó

07:09Rất là thơm

07:10Hầu như là trái cây gì ở quê này á

07:12Cái đặc trưng của nó nó ngọt mà nó thơm

07:14Nó thơm hơn những cái dùng nước ngọt khác

07:16Dùng nước ngọt khác là trái cây nó bị lợi, bị lạc

07:19Trời nói tự tin quá à

07:21Dạ

07:21Em có biết người xứ khác buồn em không?

07:23Em chê người ta quá trời luôn á

07:25Không phải

07:25Tại cái đất ở đây đất mặn á

07:27Mà em là người xứ này luôn

07:28Dạ

07:28Có nghĩa rằng em cũng là ngon lành hơn người xứ khác

07:30Ngồi xuống đi ngồi xuống ăn chứ

07:33Em ngon cho nên biết được lên phố anh

07:36Chứ em nghĩ ở đây xa xui quá mà dễ gì

07:39Kiếm được người á

07:41Ủa Bảo đang dọn đồ ăn nè

07:42Hai đứa quen nhau sao kìa

07:43Giống như ở đây là

07:45Ở quê vậy nè

07:46Cái thấy ba mẹ không phát triển

07:48Tính đi lên Sài Gòn làm

07:51Học nghề tóc năm 2004

07:52Thì ở đầu nhà của bà cô bà con

07:56Xong anh Bảo qua uống cà phê nhìn thấy

07:58Anh Bảo làm quen

08:00Lúc đó anh Bảo làm nghề gì

08:01Lúc đó anh Bảo làm nghề in

08:03Làm cho một cái tiệm in

08:05Dạ

08:05Quay qua uống cà phê mới gặp em

08:07Dạ

08:07Cái ảnh xin là

08:09Xin địa chỉ nhà em nói nhà em

08:11Quê không có địa chỉ

08:12Không có số nhà không có địa chỉ

08:14Không có gì hết

08:14Thật tình ở đây không có địa chỉ luôn

08:15Thật tình là như vậy

08:16Cho tới bây giờ luôn

08:17Dạ bây giờ mới có

08:18Chứ ngày xưa ở đây là giống như là vô danh á

08:21Không có địa chỉ không có cái gì hết

08:24Thường thường đó những người đi ăn ở đây đó

08:26Là đi du lịch hay đi đâu mà mới ghé đây ăn được

08:30Họ sẽ đi vào cái dịp tết với dịp lễ

08:33Mà đi đâu?

08:34Họ đi ra biển vừa họ chơi

08:36Họ không gió

08:36Rồi làm sao có gì để ra biển

08:38Mướn tàu

08:38Mướn ra

08:39Họ ngồi ở đây vừa nè

08:40Họ ăn uống rồi chơi

08:41Họ ngắm biển

08:41Thả con họ xuống biển cho nó tắm nó chơi vậy

08:44Xuống mặt nghêu sợ dữ

08:45Dạ

08:45Tại vì biển này rất là an toàn

08:47Cái lòng sông rất là xa

08:49Rất là sâu

08:50Mà nó lại

08:51Dạ nó lại

08:52Mà không có đá sạng gì hết

08:55Dạ

08:55Ngộ quá ha

08:56Dạ

09:04Ủa cha tôm

09:10Hồi nãy đâu thấy món này

09:11Dạ

09:11Tôm này là tôm đập của anh mà

09:13Ở dưới đập lắc nước mình xuống á

09:15Ok

09:15Đừng nói rau răm trọng đây nữa đi

09:18Thử lên đi

09:20Thử ăn tôm này coi

09:21Ăn đi mời mời cả nhà ăn đi nha

09:22Rồi

09:23Mời mọi người nha

09:24Ăn vui nha

09:25Bây giờ ăn tôm nè

09:26Và một câu hỏi rất quen thuộc luôn

09:28Ăn sao

09:29Ăn thì bây giờ bỏ tôm vô miệng ăn

09:32Nhưng mà ăn sao

09:32Có nghĩa rằng

09:33Ăn theo cái phong cách ở đây người ta ăn như thế nào

09:35Chắc chắn là tôi biết

09:37Công nhận cây cây cây cây cây

09:39Rau răm đầy cọng lớn thiệt

09:41Cái này trồng hay là mua

09:43Dạ cái đó mình mua

09:44Mua

09:45Dạ nhưng mà

09:45Nhà vườn trong vòng á

09:47Người ta trồng tự nhà vườn cắt lá bán

09:49Nếu với nhà ai trồng được cái líp gì

09:51Thì mình bán cái đó

09:52Dạ

09:53Đây là nghiêu

09:54Anh Thảo thử cái nghiêu quê nhà

09:58Nghiêu quê nhà là sao

09:59Là mình bắt ở dưới biển đó hả

10:01Dạ cái nghiêu ở đây nó

10:02Nó ngọt nó đặc trưng lắm

10:03Nó không như

10:05Những chỗ khác

10:06Nóng

10:08Còn mùi biển

10:13Nghe mùi biển rồi nè

10:15Dạ

10:16Nó đặc trưng nó khác

10:18Có nhiều người sẽ hỏi là

10:20Ủa

10:21Mùi biển sao mà nghe

10:24Nó có cái sự khác biệt giữa

10:27Ngửi

10:29Hay là nếm

10:31Cái vị

10:31Và nghe

10:32Hay là thấy

10:33Khi mà nếm

10:35Cái vị mặn ngọt chua cay

10:37Hay là ngửi thơm

10:38Hay là tanh

10:40Cái đó là khi

10:41Mình chưa có

10:42Chưa có ăn

10:43Và nghe hay là thấy là đã ăn rồi

10:46Thí dụ bây giờ cái nghiêu này đó

10:47Mình

10:47Mình đưa lên

10:49Ngửi

10:49Thơm mùi xả

10:52Thơm mùi xả

10:53Là khu giác

10:54Mặn mặn

10:57Của biển

10:58Là cái vị

10:59Là nếm

11:01Nhưng mà ăn rồi

11:03Cái vị ngọt của nó cũng khác

11:07Mà cái

11:07Nghe nó mặn mặn của biển nha

11:08Nghe

11:09Nó khác hơn

11:10Cái cái đặc trưng nó khác

11:11Thực ra thì một bữa ăn bình thường

11:14Nhưng cái sự khác biệt là ở chỗ tươi

11:16Đặc sản của địa phương

11:19Và cái cách nấu nướng thì hầu như ai cũng nấu giống giống nhau

11:22Nhưng mà dưới lại ngon ở chỗ là

11:24Cái chỗ lạ quê người

11:25Mà lần đầu tiên mình đến nữa

11:27Cho nên cái ăn nó

11:29Cái cảm nhận nó khác như nhiều

11:30Đó

11:36Thôi

11:45Thơm mùi xả

11:46Nó gắt trong miệng

11:55Tự nhiên có cái cảm nhận là

12:03Cái cảm nghĩ thôi

12:04Bây giờ

12:04Đầu tiên mình nghe nói Bến Tre là dừa

12:09Thì mình nghĩ đến nơi là dừa không

12:11Mà thật sự đến nơi thì có nhiều dừa thiệt

12:13Và nghe nói cửa đại

12:16Là mình nghĩ đến cửa tiểu

12:18Hay là cửa hầm luôn

12:20Cửa nhiều cái tên

12:21Là

12:21Theo nghĩ là

12:23Chính cái cửa

12:25Của cái dòng sông Củ Lâm đổ ra biển

12:27Biển Nam Hà

12:27Biển Đông

12:30Đó là cái suy nghĩ mình như vậy

12:33Và đến nơi rồi lần đầu tiên nha

12:35Mới thấy được cái cửa biển

12:37Mà cái nước biển nó

12:39Nó sạch sẽ lắm

12:41Thí dụ như ở có những dùng biển

12:43Ngay cả bên Houston

12:44Bên Texas

12:45Ở Vịnh Galveston

12:47Thì cái nước nó có đôi khi nó hơi đục đục

12:50Giống như ở chỗ tôm cá

12:52Gần với bùng hay là sông

12:54Còn ở đây thì nước

12:56Nước trong và sạch lắm

12:57Đó là cảm nhận của mình

12:59Ăn lại con nghiêu nó ngon quá à

13:01Con nghiêu ngon

13:01Ly ơi

13:04Cái rau trên này là gì Ly

13:06Dạ

13:07Cái rau nó rau xanh đó anh

13:08Rau của nghiêu á

13:10Cái rau trong nghiêu là rau quế

13:13À

13:14Tại nó chín chín anh Thảo không để ý

13:16Rau quế

13:17Cái này mình đâu cần chấm nó bấm gì phải không

13:22Dạ

13:23Cái nào anh

13:24Này nè

13:24Nghiêu quá

13:25Dạ nghiêu

13:25Nghiêu em đang múc nước nóng

13:26Cái này là phải không

13:27Dạ cái đó là muối

13:29Muối ớt

13:29Cái này mình chấm với tên

13:31Dạ

13:31Nhưng em thấy vừa ăn à

13:33Em phải dọn ngay ngồi xuống ăn được không

13:41Dạ đây em

13:43Ở đây là con sồi quyết

13:45Dạ sồi quyết

13:46Dạ

13:51Dạ

13:51Cái con nó nhỏ

13:55Nhưng mà cái bột của nó ngon lắm anh

13:58Nhưng mà

14:00Cái mình nó chắc

14:02Cái này nó chắc

14:03Cái này lải qua rồi kìa

14:07Đã nghe mình thả luôn

14:08Dạ

14:08Ngon quá

14:11Hình như có me không

14:13Xào với me không

14:15Dạ

14:15Cái này răng me

14:17Mở được nè

14:22Trầm thăng

14:29Đó là món sồi quyết đó

14:33Một con nữa đi

14:37Có đậu phẩm không

14:39Con này còn bỏ

14:54Bây giờ mình ăn qua tới tôm nè

15:04Đây là nước nước chua ngọt

15:14Mình chảnh với

15:15Nhiêu

15:16Thôi ngồi xuống ăn đi

15:17Cái này nãy nó là tôm lụi phải không

15:22Dạ cái này là tôm ở dưới đập á

15:25Tôm đập á

15:26Tôm thiên nhiên á

15:27Ở dưới đập gần đây

15:28Dạ

15:29Mình ra đập được không đi

15:31Dạ được

15:32Mình đã đập bắt tôm ha

15:33Dạ

15:34Ngồi xuống ăn đi Bảo

15:50Ủa sao kỳ gì sao không ai ăn hết gì trời

15:52Bây giờ muốn anh Thảo đứng lên giỡn không

15:58Vậy nó hiếu khách

16:03Cứ lo cho người ta không mà không ăn uống gì trời

16:06Dạ

16:16Dìu quá

16:17Trời ơi trời có mấy người mà làm dữ vậy trời

16:19Bây giờ ngồi đây ăn

16:21Cái này hồi đó đói nhà em đói là không có cơm ăn hồi tuổi thơ của tụi em còn nhỏ đó

16:27Là ăn rau này với nghiêu thôi

16:28Ăn rau với nghiêu

16:31Nghiêu là lấy dưới biển

16:32Dạ

16:32Bắt đừng con hay là xúc

16:34Dạ bắt

16:35Mò tay cũng bắt

16:36Dạ

16:36Mình

16:37Người sống địa phương ở đây họ sẽ có cách bắt

16:40Giống như dụ mình không vậy

16:42Nhưng mà mình ngồi xếp bằng lại

16:44Cái mình nhịp hai cái chân mình

16:46Nhịp nhịp nhịp nhịp

16:47Thì nghiêu nó sẽ dồn lại

16:48Có lý à

16:49Dạ mình hốt mình thảy vô

16:51Một hồi xuống dưới mình ngồi nhịp

16:52Đó

16:53Nước mà xẹp xẹp là mình nhịp mình hốt mình thảy vô

16:55Một hồi mình nhịp là nó vô

16:57Dạ

16:58Ok

16:58Một hồi xuống nhịp

16:59Là cái rau này là cuốn dưới cái đó là ăn

17:03Trầm ở đâu

17:03Rau trầm ở đâu

17:04Cái rau này thiên nhiên không có trầm

17:06Nhưng mà đặc trưng cái rau này chỉ có ở đây mới có chỗ khác không có

17:08Có bộ công anh nhiều chỗ trầm lắm

17:10Dạ mà chỗ khác không có

17:11Hình như hình như nãy giờ

17:13Bị một cái tâm trạng là

17:14Cái rau này nó nói chỉ có chỗ này là số 1 à

17:17Dạ không có

17:18Rau bộ công anh là có à

17:19Ở đâu cũng có

17:20Từ trước á

17:21Ừ

17:21Là chỉ có

17:22Ở đây là cái

17:23Giống như là một cái đảo

17:24Nó sẽ mọc cái rau này

17:25Và nó có đầu tiên

17:27À cái đó thì anh Thảo không biết

17:29Dạ

17:29Để coi lại coi ngang

17:31Dạ

17:31Để coi bộ công anh là

17:32Có phải đầu tiên là có tại Ba Tri hay không ngang

17:35Ở tại cái đảo này

17:35Là ở cái khu vực

17:37Mấy cái chỗ đất liền đó

17:38Nó không có

17:38À

17:39Là chỉ có ngoài đây nó có cái rau này

17:41Ủa sao bộ công anh có nhiều nơi rộng đó

17:45Em nghe nói là bộ công anh

17:48Nhưng mà em không biết cái bộ công anh ra

17:49Như vậy nếu như vậy

17:50Cái này nó là xăm

17:52Dạ

17:53Quê em vào cái này là xăm á

17:55Dạ

17:56Em có ăn không?

17:58Dạ có

17:59Còn khi mà đất đem về trên kia trồng

18:02Rập rồi nó không có

18:03Mà thấy em nói lặn cái này tốt

18:06Dạ

18:07Cái đó là tốt

18:07Cái đó là hữu vẹn tốt

18:08Có lý nha

18:09Cho đến giờ phút này

18:11Việt Thảo có thể kết luận được điều

18:12Nếu ai ở thành phố

18:17Mới thoát ra được cái

18:19Cái xô bồ

18:20Cái

18:21Nhộn nhịp

18:23Hay cái ồn ào

18:25Mình có thể thoát ra

18:26Từ Sài Gòn

18:28Từ thành phố

18:29Chạy về đây giỏi lắm

18:303 tiếng, 3 tiếng rưỡi

18:31Nhiều lắm 4 tiếng

18:32Nếu kẹt xe đi

18:33Mình ăn những bữa ăn giống như vậy được

18:35Ăn theo mùa

18:36Có gì ăn đó

18:37Dạ

18:37Ví dụ bây giờ mùa này không có tôm thì khỏi ăn tôm

18:39Mà mùa này không có cá thì đừng ăn cá

18:42Mùa này không có xò thì khỏi ăn xò

18:43Thì chạy đó chở mua thịt heo gì làm ăn chứ gì

18:46Giờ không có làm sao

18:47Ngon quá

18:50Ngon là tại vì lạ

18:51Ngon là tại vì mới

18:53Cái gì đặc trưng của quê anh Thảo

18:55Người nói đi em nói Ba Tri số 1 lắm

18:58Con gái Ba Tri đó

19:00Bây giờ ăn con tôm nè

19:02Hồi nãy ăn nửa chừng

19:03Bây giờ ăn nha

19:03Dạ

19:04Không có cho chạy đi nữa nha

19:05Ăn nha

19:05Dạ

19:06Rồi

19:06Mà nó nào nó ăn á

19:07Hồ ngoài nó giữ nè

19:09Trời ơi

19:09Ở đây cứ bằng con gì

19:10Dạ

19:11Tôm

19:12Tôm gì mới được

19:13Bạc thẻ

19:13Tôm thẻ

19:14Tức là không phải nuôi

19:21Không có nuôi

19:21Ăn đi ạ

19:22Dạ

19:22Cái này ăn á

19:26Mà anh Thảo nhai luôn

19:28Cái vỏ nó ngon lắm

19:28Nhưng mà người ta nói

19:30Cái vỏ thì cũng chẳng có bảo ích

19:31Vậy nên mình không biết

19:32Trời đất khói ăn nguyên cái vỏ

19:35Đó

19:36Đó

19:37Đó

19:38Đó

19:39Đó

19:40Đó

19:41Đó

19:42Đó

19:43Đó

19:44Đó

19:45Đó

19:46Đó

19:47Đó

19:48Đó

19:49Đó

19:50Đó

19:51Đó

19:52Đó

19:53Đó

19:54Đó

19:55Đó

19:56Đó

19:57Đó

19:58Đó

19:59Rồi bây giờ thử miếng canh nè

20:00Dạ

20:01Trong này là canh cá hú hay cá gì

20:02Dạ

20:03Cá đó

20:04Cá đó

20:05Cái này là cá trứng đúng không

20:07Trứng cá đói

20:08Cá đói

20:09Cá đói trứng lắm

20:20Nước trứng cá đói này là Thảo có ăn rồi

20:22Dạ

20:23Cá đói xong cái trứng cũng giống như vậy

20:25Dạ

20:26Đúng không

20:27Cá đói viện

20:30Có cái thịt chưa

20:32Đó

20:34Để kiếm thịt nha

20:35Cái này là khế không?

20:39Dạ

20:40Khế

20:41Cái này là cá hú

20:42Ủa

20:43Cá đói

20:44Cá đói là cá hú

20:45Nấu chung quá

20:46Nấu chung nha

20:47Cái này là cái đầu nè

20:48Dạ

20:49Cái đầu đuôi nấu

20:50Đây

20:51Thịt cá đói ạ

20:52Đây là cá đói đây

20:53Dạ

20:54Đây cái tô mà có cá đói

20:56Nhiều quá

21:07Đây là cá đói

21:08Đây là cá đói

21:14Thốt

21:15Nó chắc hơn cá sông một chút chút

21:18Cũng dặn mềm mềm thôi

21:20Anh đi chứ

21:24Anhず mountains

21:26Anh đi chứ

21:30Anh đi rớt

21:32Anh tự nhiên

21:33M***

21:34Ăn thử miếng khóm

21:35Ờ miếng khế

21:39À miếng khế

21:40Miếng khế

21:41Có người sẽ hỏi là, anh Việt Thảo ơi, cái canh chua khế ăn nó ra làm sao, nó có bằng canh chua me không, nó bằng canh chua, giấm không nó bằng canh chua, canh không bằng canh chua, mẻ không

22:01Miếng khế hết chua rồi, tại nó ra nước rồi, dạ nó ra nước, khởi nước chua là ra nước để mà mình nhen cái nước, cái nước nó thanh chua nhẹ chứ không có gắt, ngon, nó nhẹ nhàng

22:19Bây giờ tới cái món gì đây, có ốc hương, ốc hương chưa ăn, ốc hương chưa ăn, canh chua mà là chua lét là không phải canh chua, dạ

22:30Để em có coi clip của anh

22:35Cũng có người này tôi nói là, canh chua mà không chua sao gọi là canh chua, nhưng mà chua lét thì cái đâu phải canh chua, không phải canh chua, không có nghĩa là nó không chua, canh chua nó chua, mà chua quá thì không phải canh chua

22:50Nghe thì nó mâu thuẫn, nói canh chua mà sao không chua được, mà chua lét thì không phải canh chua, nó ngộ dữ đó, tại vì canh chua không được quá chua

22:59Dạ

23:01Anh muốn ăn khăm thử cái hương vị đó

23:03Dạ

23:07Có 1 cái à

23:11Hơi chín quá, và chín quá nó cứng

23:13Ăn lại 1 con nữa

23:15Ủa cái gì trên trắng trắng vậy

23:17Dạ tỏi

23:19À tỏi

23:21Đúng rồi, tỏi nè

23:23Đúng rồi, tỏi nè

23:24Đúng rồi, tỏi nè

23:25Nó sao chín quá nè

23:27Thử không dùng tăm thử nha

23:29Thử không dùng tăm thử nha

23:31Thử không dùng tăm thử nha

23:33Không dùng tăm, không lo ra được

23:35Hơi cứng, hơi cứng

23:39Ủa, dạ

23:41Hơi chín, ừ

23:43Ừ

23:45Tui khói cái rau răm ở đây

23:47Cộng lớn quá luôn á

23:49Rau muống xào tỏi

24:01Dạ

24:03Em bưng lên

24:08Nè, ai xào đây

24:09Dạ, đứa em thứ sáng nó xào

24:11Ừ, nó đập dập cộng rau muống của tụi chân rồi nè

24:13Dạ

24:14Nó là cái kiểu cách gì

24:15Cái rau muống mà mình đập dập, mình xào nó sẽ mềm hơn

24:18Ăn nó không bị sơ

24:19À, ngộ vậy

24:20Dạ

24:21Cái câu mà rau muống xào mềm, không bị sơ

24:24Dạ

24:25Khi rau muống bị sơ là rau muống già

24:27Cái cọng rau muống mà anh hãy xào mềm á

24:29Là mình nhặt lá xong, mình gộp lại nguyên 1 nấm

24:32Mình dỗ nó vô, mình dặn nó

24:34Ừ

24:35Bỏ vô rồi, anh Thảo thử đi

24:36Anh Thảo thử đi

24:37Anh Thảo sắc khúc, anh thử

24:39Làm thử thay dẹ

24:41Anh Thảo thấy nó khác nhau hoàn toàn

24:43Đọ

24:45Cái đó cái bí quyết của người Bắc

24:47Dạ

24:48Cái đó thì Việt Thảo không biết bây giờ bữa nay mới nghe là cũng phải làm thử á

24:51Dạ

24:52Tức là bình thường rau muống á

24:55Là cắt

24:56Anh Thảo làm

24:57Lặc

24:59Cái chỗ nào già bỏ

25:00Dạ

25:01Tức là phần non lại mới giữ

25:02Dạ

25:03Dạ

25:04Cút nào tùy theo dài ngắn mình thích

25:05Dạ

25:06Xong rồi bắt cái chảo hay cái nồi nước sôi

25:08Dạ

25:09Nhưng mà trong đó để một ít dầu

25:10Dạ

25:11Lý do để dầu là gì

25:12Khi mình trụng cái dưa

25:14Rau muống vô

25:15Thì nó không bị dạ

25:16Dạ

25:17Nếu nước sôi bình thường nha

25:18Không có dầu

25:19Nhũng vô là cái rau muống từ màu xanh nó đổi từ màu vàng

25:21Dạ

25:22Khi xào lên nó ra màu vàng

25:24Để dầu trong đó đó

25:25Nhúng vô nó sạch

25:26Nó nhiều khi xanh hơn cái cậm rau muống thật

25:28Rồi

25:29Thì nhúng vừa theo cái ý mình muốn

25:31Chính theo gần tới chứ chưa tới

25:33Để chỉ một chút mình xào một cái nữa nó tới luôn

25:35Thì sau đó xào

25:36Còn bây giờ ở đây em á

25:38Ly nó chỉ như thế này

25:39Rau muống

25:40Nếu mà muốn ăn luôn

25:41Thì để già non thì không cần biết

25:43Để mình đập dập nó hả

25:44Dạ

25:45Nhưng mà nếu cắt bỏ để còn non á

25:46Là cầm cái rau muống á

25:47Nguyên một bó

25:48Đập nó lại

25:49Búp

25:50Thế nó dập vô

25:51Dạ

25:52Dặn cái bỏ vô

25:53Dặn bỏ vô cho không cần cắt nữa

25:54Dạ

25:55Dạ

25:56Ok

25:57Để làm thử thôi

25:58Dạ

25:59Mà bây giờ ăn cái này để coi cái cảm giác như thế nào

26:00Dạ

26:02Đúng rồi

26:03Bây giờ cái này lại dập nát cho con này là do mình đập nó đó

26:05Dạ

26:06Tưởng nó nào xào giỏi nó đủ

26:08Mình không đập thì mình phải bớt mình rửa

26:10Lúc mình rửa mình phải bớt nó đi

26:11Để cho nó ra cái nhựa

26:12Dạ

26:13Nó sẽ mềm

26:14Anh Phật nó muốn nó mềm ha

26:16Vẫn đường

26:18Nó mềm ha

26:20Giòn

26:21Giòn

26:25Giòn

26:29Giờ anh tham nghiên cứu cái này lại

26:31Anh thả thử 2 dĩa thả phong biệt liền

26:34Không cái kia thì làm vậy rồi bây giờ thử cái này

26:36Dạ

26:37Con cá nhìn thì nó bị giặt thôi

26:38Dạ

26:39Rồi

26:40Bây giờ món gì chưa ăn nè

26:41Cá kho

26:42Cá kho tổ

26:43Cá này là cá gì?

26:44Vườn

26:45Đây là cá hú

26:46Cá hú

26:47Cá hú

26:48Cá tổ

26:49Dạ

26:50Anh lấy cá bụng nha

26:51Dạ

26:52Thích cá bụng

26:53Dạ

26:54Úi cha ơi nó béo

26:55Có chất cái gì?

26:56Dạ cái bụng

26:57Bự dưới đó hả?

26:58Dạ

26:59Úi cha

27:00Hứng

27:01Hứng

27:02Nó dính cái da

27:03Dính sang thiệp đi

27:04Cái nhỏ này tui ra đường mà tui quánh lộn tao nó không bao giờ tiếp tui đâu

27:07Bỏ trái trước

27:08Bỏ trái

27:09Bỏ trái

27:10Béo quá

27:11Dưa hùm

27:13Dưa hùm

27:14Nè

27:15Quá trời ngon

27:16Ông thả phải

27:17Có anh để thử ăn miếng cá không chứ

27:18Dưa hùm

27:19Dạ

27:20Trời ơi nó béo

27:21Ui cha mẹ ơi

27:22Nó chảy mỡ nè

27:23Bỏ trái

27:24Mở ra

27:25Cha

27:27Công lao tui đã hết hổm rài nè

27:30Súng 17 phao bây giờ nó lên lại nè

27:42Chắc ta ăn món cơm đến miếng không

27:44Tao ăn món cơm đến miếng không

27:47Bây giờ lỡ miếng cụm nó lạc rồi phải ăn miếng cá nữa

28:02Mình nói ai biết ăn cá không thì chi

28:06Thôi rồi, quá trời cái bụng này hả

28:13Úi cha ơi cái cụm mỡ

28:17Anh Thảo thử miếng dưa hương quét vô cái dưa hương

28:28Dưa hương nó gọi nhỏ là mình kêu là dưa hương

28:32Nhỏ gọi là dưa hương

28:37Lớn gọi là dưa hương

28:40Nó chín rồi mình ăn dưa chín

28:44Ăn miếng đọt lan

28:55Hồi đó giờ mình ăn rau lan luộc

28:57Bây giờ là đọt lan luộc

28:59Có cái đọt nhỏ đọt nhỏ không

29:02Nó mềm hơn nhiều, mềm hơn nhiều dễ ăn không

29:09Ủa giống cá nâu quá vậy

29:10Dạ đúng rồi

29:11Để cho là miếng cá nâu

29:13Ây da coi nhỏ này đồ ăn ngon nó giấu như kia

29:16Đây là cá nâu

29:20Đó, để lên cho coi luôn

29:22Nguyên cá nâu này

29:24Cái nâu, cá nâu để mình câu hay lướt

29:29Cái nâu hay lướt

29:30Lướt

29:31Cái màu đó đập, đập bên ba có

29:40Bộ rau lồng đó nè

29:42Anh Thảo ăn cá nâu á

29:51Bỏ bộ rau lồng

29:53Bánh giải nữa là cá nâu rất ngon

29:55Đâu có bỏ rau lồng đâu

29:57Dạ, cá nâu á

29:58Mà mình ăn bỏ bộ rau lồng

29:59Bánh giải là cá rất ngon

30:01Tại sao không đánh giải

30:02Dạ không đánh giải

30:04Thịt nó ngọt hơn, nó thơm hơn

30:05Mà không đánh giải thì

30:07Mà không đánh giải thì

30:08Nó bị vướng cái giải thì sao

30:09Mình lột cái lớp đó ta

30:11Mình cạo ra rất là mềm

30:13Trước khi ăn mình phải lột cái dãy ra trước

30:15Còn nếu mà mình cạo dãy rồi, cá nó cứng lại

30:19Ví dụ như cá đói đi

30:21Bây giờ mình đem lại mình nướng, để y dãy rồi mình nướng

30:23Đem vào đây rất là ngon

30:25Còn mình đánh dãy rồi, mình nướng cá đói

30:27Nhưng mà khách là mình phải làm cho nó sạch

30:29Nhưng lịch sử

30:31Hết rồi đủ món này ha

30:33Rồi vậy thôi

30:35Đúng quý vị

30:37Sơ nét vào một số món ăn mà

30:39Việt Thảo có dịp khi đặc trưng đầu tiên

30:41Đến với Ba Tri

30:43Cô fresh, tươi

30:45Có thể là nó không được cầu kì

30:47Giống như là cái nồi này phải sôi sụt sụt

30:49Trong cái lẩu nó nóng vừa ăn vừa thổi

30:51Bị mình để răng hồi nó ngủi

30:53Nhưng mà nó vẫn có cái ngon của nó

30:55Mình muốn làm nóng vẫn được thôi

30:57Nhưng mà

30:59Ngon lắm

31:01Và trong cái không khí

31:03Hồi nãy bước cho trong mồ hôi đổ ra nóng

31:05Nhưng mà ở ngoài này gió thổi mát, sóng biển rì rào

31:07Và cái hoàn cảnh thiệt là

31:09Nó trong sạch không có cái gì nữa

31:11Gọi là bụi bẩm như gió bẩn

31:13Cảm ơn em

31:15Rồi bây giờ như vậy đi

31:17Mọi người ăn cơm xong là mình sẽ đi

31:19Có thể đi hái dừa nước

31:21Có thể đi cầu cá chẹm

31:23Có thể đi lưới cá

31:25Với vịt thảo ngày hôm nay

31:27Lần đầu tiên đến với cửa đại

31:29Đến với bà Tri của Bến Trạng

31:31Hãy subscribe cho kênh La La School Để không bỏ lỡ những video hấp dẫn

31:37Hãy subscribe cho kênh La La School Để không bỏ lỡ những video hấp dẫn

Việt Thảo Phiêu Lưu Ký 2025 - Tập 1

Danh mục

Phụ đề

Được khuyến cáo