Pater Iversen will in Holy Meat seine Pfarrgemeinde retten, indem er die Passionsgeschichte als Theaterstück aufführt. Auf die Weise will er den theaterbegeisterten Erzbischof zum Erhalt der Gemeinde überzeugen. Unglücklicherweise kommt ihm Regisseur Roberto dazwischen, der von der Berliner Theaterszene gecancelt wurde, sowie die unfreiwillig zurückgekehrte Metzgerin Mia.
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