00:00Las autoridades en diferentes operativos han incautado 50 kilos de embutidos durante la noche de San Juan.
00:06Se presume que estarían elaborados con carne de perro.
00:17Algunos en descomposición, otros con un olor nada parecido al de carne.
00:20Así fueron decomisados estos embutidos en la ciudad de El Alto en la noche de San Juan.
00:24Más de 50 kilos para ser precisos.
00:27Hemos decomisado aproximadamente más de 50 kilos de salchichas entre chorizos y silbancho también, que estarían elaborados con carne de dudosa procedencia.
00:36Prospecha que podría estar elaborado con carne de perro, porque el olor no es característico a la salchicha o elaborado con carne de res.
00:43No es característico el color mismo y los ingredientes que podrían contener.
00:46Según la responsable de Inocuidad Alimentaria, la composición de los embutidos podría ser de carne de perro.
00:52Una muestra fue enviada al laboratorio.
00:54Estamos enviando a sedes para que nos pueda coadyuvar y hemos identificado el puesto como tal.
01:00Lo que necesitamos es la dirección exacta del matadero clandestino, donde se estaría elaborando y fabricando este tipo de productos que pueden ser dañinos para la salud.
01:09También se decomisó aderezos, 40 unidades con fechas pasadas y sin registro sanitario.
