00:00Los ingredientes del sucumbé es la canela en polvo y se le echa el coquito, el coco se le echa.
00:09El sucumbé es la bebida más popular de San Juan en Porongo.
00:12Quienes la vendían nos mostraron que tiene su técnica al momento de prepararla.
00:17¿Cuánto tiempo hay que batir el sucumbé para que agarre sabor?
00:20Por lo menos unos 10 minutos hay que batirlo así para...
00:24O sea, más que todo este sucumbé es de vaca soltera.
00:27También vendemos de vaca cholera, casada y divorciada.
00:30¿Cuál es el más rico?
00:32La de cholera.
00:33Y obviamente la gente disfrutó de esta bebida.
00:37¿Qué tal?
00:38¿Está bueno?
00:38Los mejores sucumbés.
00:40¿El primero, el segundo, el tercero?
00:41El segundo ya.
00:42El segundo, más agarrando, ¿no?
00:43Vienen más todavía.
00:45El primero.
00:46Sí, el primero. ¿Recién llegaron?
00:47Sí, sí, ahorita.
00:48¿Se quedan para pisar las brasas, todo eso?
00:50Depende.
00:51Depende de qué.
00:52¿Cuántos sucumbés nos tomemos?
00:53A ver, el primer sorbo.
00:55Échale, échale para todo.
00:59¿Está bueno?
00:59Está potente.
01:01Mientras que la gran mayoría esperaba su momento para pisar las brasas.
01:06¿Va a pasar o no?
01:07Sí, sí, voy a pasar.
01:08A ver, ahí está Matías un poco.
01:10Acá la señora.
01:11La señora viene acompañando con toda la familia.
01:13¿Se vinieron?
01:13Sí, así es.
01:14Estamos viniendo a ver todo lo que bonito que está aquí por Hongo.
01:18Y dice, vamos a pisar la brasa.
01:21¿Va a pasar usted, me dice?
01:22Ajá, mi esposo dice que los infieles no pasan, le quema.
01:26Vamos a ver si no se quema.
01:27Vamos a ver si se quema.
01:29Uno, cero.
01:32Ahí está, empiezan a pasarlo.
01:34A las 12 de la noche, al son de las campanas, la gente se lanzó a pisar las brasas.
01:39Algunos se quemaron, pero cumplieron la promesa.
01:42¿Se quemó?
01:43Ah, sí, un poquito.
01:46¿Con fe? ¿Cómo es la cosa?
01:48Bueno, ya vengo por segundo año.
01:51Y la verdad, muy bonita experiencia.
01:54¿Qué pasó y lo pasó?
01:55Pasé, pasé dos veces hasta me choqué con la señora.
01:58Para que vean que no quema a las 12 de la noche y la fe mueve montaña.
02:03Algunos por mera diversión, pero también hicieron la ceremonia.
02:07Esto es una promesa que...
02:09Sí, una promesa.
02:10¿O diversión o más?
02:11Promesa y diversión, la misma, cualquiera lo...
02:14Vamos, ahí pasa el 12, vamos.
02:19Incluso algunos turistas que llegaron vivieron la experiencia de pisar el fuego.
02:24Dos veces sí, y ya hay vuelta.
02:26¿Qué tal?
02:27¿De dónde?
02:28¿De dónde?
02:28De Chile.
02:29¿De Santiago?
02:30¿Qué tal?
02:31¿Le parece?
02:31Sí, me encantó, muchas gracias.
02:34¿Se quemaron?
02:35¿Nada?
02:35¿Qué?
02:36¿Se quemaron?
02:36Sí.
02:37Poco, poco, sí.
02:39Pero no vale, para decretar abundancia.
02:44La celebración de San Juan en Porongo se dio inicio con la llegada de la antorcha,
02:48traída por atletas desde Santa Cruz y recibida por el alcalde que prendió la fogata.
02:53Vamos a frente a la fogata en presencia de todo el público.
02:58Estamos, como ustedes están viendo, en el momento más emocionante, esto es un acto de fe, la prendida de la fogata, y luego los invitamos a todos los que quieran venir para pisar las brasas.
03:09También de este acto participaron diferentes autoridades.
03:13¿Se siente bueno?
03:15Encendiendo todo lo que es las brasas.
03:18Así es, encendiendo la fogata, esta fiesta tan tradicional de todo Porongo que viene la gente de todo el departamento a disfrutar.
03:24Como buena porongueña, ¿qué significa la brasa para el porongueño?
03:28Significa, la verdad que es un tema de fe, porque justamente a las 12 de la noche, cuando esta fogata se hace ceniza,
03:36las personas como un acto de fe pisan las brasas, ¿no? En agradecimiento a nuestro santo patrón.
03:40¿Te ha pasado alguna vez?
03:41La verdad que nunca, pero puede ser, siempre hay una primera vez.
03:44Bienvenidos a Porongo, Porongo lo recibe con los brazos abiertos aquí en nuestra fiesta,
03:49con los aguancitos que lo vivimos con mucho entusiasmo, mucho amor a nuestro santo.
