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  • l’altro ieri
Il mondo incantato della Melevisione in compagnia di Milo Cotogno e di tutti gli amici del Fantabosco.
Trascrizione
00:00A presto!
00:30La giostra di Re Quercia, una festa geniale.
00:49Grazie Cuoco Basilio, sono sicuro che i nostri ospiti si leccheranno le loro regali dita.
00:57Certo, guarda che piatti prelibati straordinari.
01:03Oh, eccoti qui mio piccolo amico di città laggiù, ben arrivato.
01:11Cuoco Basilio mi ha appena consegnato il menù per il sontuoso banchetto di questa sera.
01:19Devi sapere che a cena avremo ospiti illustri provenienti dai quattro angoli dei mondi di fiaba.
01:29Il Cuoco ha preparato pietanze delle più diverse per accontentare i palati di tutti.
01:38Non vedo l'ora di assaggiarle.
01:42Ah, che buone!
01:44Beh, l'occasione giusta per provare nuovi sapori.
01:49Esattamente come accadde ai miei sudditi quando Genio a Buzza Zà organizzò una merenda geniale.
01:59Stai a vedere.
02:01Un'avventura per tutti i gusti.
02:04Pongo il mio sigillo.
02:07Giro la manovella e recito la formula.
02:12Gira per gioco.
02:13Giostra dei giorni.
02:15Giro per giro.
02:16Quel giorno ritorni!
02:18Uno, bue, re, gatto, pingue, lei, mette e sotto.
02:33Ah, perfetto!
02:35E anche con le gocce d'acqua di rugiada siamo a posto.
02:38E adesso la crema di pinoli.
02:40Beh, che pignolato sarebbe senza la crema di pinoli?
02:43Mmm...
02:44Oh, bacche secche!
02:47Ah, sei tu!
02:49Mi avevi quasi fatto spaventare.
02:52Ma da quanto tempo sei lì?
02:55Ah, sei arrivato solo adesso.
02:57No, perché tu lo sai che gli ingredienti delle bibite squisite sono segreti.
03:01Tonio te l'ha già detto, vero?
03:02Vabbè, comunque qualcosa ormai l'hai scoperto anche tu.
03:09Mmm...
03:10Mmm...
03:11La crema di pinoli è squisita, unica.
03:13È uno dei miei piatti preferiti.
03:15E a te che cosa piace, invece?
03:19Piano, piano, aspetta, rallenta!
03:21Allora, sì, le patatine fritte, l'hamburger, il ketchup...
03:28E che cos'è?
03:31Una specie di polpetta di carne schiacciata con sopra del sugo di pomodoro in agrodolce.
03:37Ah, ho capito!
03:40E poi, e poi?
03:42Pizza?
03:43Cioccolato e pop-corn.
03:47Beh, a dire la verità, io la maggior parte di questi cibi non li conosco proprio.
03:53Il pop-corn, ad esempio, non l'ho mai neanche sentito nominare, però ha un nome divertentissimo.
03:59Pop-corn.
04:01Eh?
04:02Come dici?
04:02Quali sono i miei cibi preferiti?
04:05Beh, sicuramente la crema di pinoli.
04:08E poi, beh, direi la zuppa di zucca fatata, le uova alla campanella, coscette di rana alla saltafosso e poi...
04:19Ma, ma, aspetta un momento.
04:21Questo che cos'è?
04:24Vuoi solleticare il tuo palato?
04:27Vuoi assaggiare un cibo prelibato?
04:29Lamponedì appuntamento al chiosco di Tonio per una merenda geniale.
04:34Porta il piatto che preferisci.
04:36Ti aspetto con una sorpresa a Buzza Zà.
04:39Chiantepinoli, ma Lamponedì è oggi.
04:42Tonio deve essersi dimenticato dell'invito del genio perché è andato da città laggiù a fare la spesa.
04:47E adesso, adesso che faccio?
04:50Vabbè, niente paura, eh?
04:51Ci penserò io, non fa sfigurare noi folletti luminosi.
04:55È un'ora che penso e ripenso ai piatti preferiti dalle fate.
04:59Eh sì, però mi vengono solo in mente cose che qui al fantabosco è impossibile trovare.
05:05Pesce arcobaleno in salmì, midollino di acciuga e poi, e poi...
05:12Ah, le alghe!
05:14Ma sì, ho trovato!
05:15Alla merenda di Geniabù porterò un passato di alghe fatato.
05:20Alghe poltigliose, ma come mai ci varia per mucche di mare?
05:24Ma orco rubio, ma che fai? Mi stai spiando?
05:27Spicolando io.
05:28No, stavo cercando soltanto una...
05:33Un'ideonzola per la merenda del genio.
05:39Alghe...
05:40Ma non le assaggerai neanche se avessero la forma di un bumbo.
05:46Beh, io non assaggerò mai le schifezze truculente che mangi tu.
05:50Quelle...
05:51Quelle trippe, cuori e carne e cinghiali.
05:55Ah, cinghiali.
05:58Ma questa sì che è un'ideonzola, sì.
06:02Salamelle di cinghiale alla orchibuglia.
06:05Sì, sapori terri, stuttiche gianti, piccantine.
06:12Sono diventate sempre più rare.
06:15Va bene che stiamo fuori stagione, ma dovrei trovarle lo stesso.
06:17Ciao, folletta, ma cosa stai cercando così a testa bassa?
06:21Sarà qualche altro schifume per la merenda del genio.
06:27Indovinato, orco rubio.
06:29Sto cercando le radici di raperonzole selvatiche,
06:32perché se bollite a lungo e unite nei semi di zenzero,
06:35diventano la più buona zuppa che il mondo di fiaba si possa immaginare.
06:39Io non le assaggerò mai.
06:41Che nausea!
06:43Mi è passata la fame.
06:47Ecco qui.
06:51Nel nord dell'Europa c'è un clima estremamente rigido.
06:55In nord Europa siamo più o meno qui.
07:00Eh beh, ci credo, siamo vicini al polo nord.
07:03Vediamo.
07:04Non molta frutta e verdura, dunque,
07:06che hanno bisogno di climi caldi.
07:08In compenso, tantissimo pesce.
07:11Merluzzo, aringhe, salmoni.
07:14E poi allevamenti di renne che nel freddo si trovano al loro agio.
07:19Allora, vediamo, vediamo.
07:21Ecco qui quello che cercavo, sì.
07:23Ehi, genio V, ma cosa fai qui?
07:25Non dovresti preparare la tua sorpresa per la merenda?
07:28Ma certo, ma una sorpresa veramente sorprendente
07:31ha bisogno di molto studio.
07:33Studio?
07:34Oh, a me ha solo richiesto molti, molti tuffi.
07:38Adesso vado a preparare le mie alghe.
07:40Alghe?
07:41Non vedo l'ora di assaggiarle.
07:44Sarai l'unico in tutto il fantabosco.
07:47Io vado.
07:47Ciao!
07:48Allora, adesso andiamo, andiamo a sud.
07:54Andiamo in Africa.
07:57Eccola qui, l'Africa.
07:58Vediamo un po', vediamo un po' cosa dice il librone.
08:02Per tutte le lampade d'Aladino.
08:05E questo non la sapevo.
08:08Da questo punto a questo punto,
08:10l'Africa è lunga ben 8.000 chilometri.
08:16Grande Africa.
08:18Il terzo continente in tutto il mondo per grandezza.
08:23Ci vorrebbero sette vite di geni
08:26per conoscere tutte le bellezze dell'Africa.
08:32Genio, geniale.
08:34La merendonzola?
08:36Tranquillo, orcorubio.
08:38La merenda, sì, sì.
08:40Per preparare una merenda sorprendente
08:43c'è bisogno di molto studio.
08:44Studio?
08:45Ma io credevo che si pappeggiasse.
08:49Vabbè, corro a prendere delle salamelle di cinghiale.
08:54Ah, salamelle di cinghiale.
08:56Non vedo l'ora di assaggiarle.
08:58Ciccia!
08:59Ma sei l'unico del fantabosco.
09:02Ah, dopo.
09:03Ciao, orcorubio.
09:04Allora, avanti, forza su, al lavoro, a buzzazza.
09:08Per fare una magia ben fatta
09:11c'è bisogno ancora di due indicazioni.
09:13Allora, sono andato a nord, sono andato a sud
09:16e adesso devo andare ad ovest.
09:19Ovest, ovest, ovest.
09:20Ecco qui, in Florida.
09:25Eh sì, siamo andati in Florida.
09:28Allora, questa terra di paludi,
09:32sì, sì, sì, di grandissime e bianche spiagge,
09:36con alberi dalle incredibili radici,
09:39eh sì, che affondano nell'acqua,
09:42eh, che si chiamano le mangrovie.
09:44Ah, qui, qui, qui c'è un caldo veramente tropicale?
09:48C'è un caldo umido,
09:49grandi farfalle, coccodrilli, serpenti e i caimani.
09:54Ciao, Gianni Abù,
09:56ma non stai preparando la sorpresa per la merenda?
09:58Eh, ma certo!
09:59Ma una sorpresa veramente sorprendente
10:02ha bisogno di molto studio.
10:04Ma che secche? Che cosa c'entra lo studio?
10:06Ah, lo capirai più tardi.
10:08Piuttosto, tu, che cos'è che hai preparato?
10:11Eh, una cosa che non mangerà mai nessuno.
10:13La zuppa di raperonzole.
10:15La zuppa dei folletti luminosi?
10:18Ah, non vedo l'ora di assaggiarla!
10:20Dici davvero?
10:22Sei l'unico di tutto il fantabosco.
10:24Comunque ci vediamo più tardi al chiosco, eh, ciao!
10:25Va bene, ciao!
10:28Eh, sì, tradizione che vai, cucina che trovi.
10:31È il gusto del mondo.
10:34Ed ora andiamo ad est.
10:36Andiamo ad est.
10:38Eh, sì, qui.
10:39Ah, le Filippine!
10:41Vediamo un attimo cosa dice il librone sulle Filippine.
10:45Le Filippine che stanno sotto al Giappone e sopra l'Indonesia.
10:49Sono circa 7.000 isole.
10:52Coltivano molto riso, canna da zucchero e le patate dolci.
10:56C'è il delizioso cocco e la manioca.
10:59Una pianta tipica dei paesi tropicali.
11:02Dalla quale si ricava farina.
11:04Ah, molto interessante!
11:06Allora, la sorpresa per la mia merenda si comporrà di quattro piatti.
11:13Uno che arriva dal nord del mondo, uno dal sud, uno dall'ovest e uno dall'est.
11:19Ed ora...
11:19Pronti con la mia magia.
11:27Madonai, massanai, daragiri, giri, giri.
11:37E tu spera che una sera il desiderio magari s'avvera.
11:41Ce l'ho fatta!
11:48Almeno spero.
11:50Vorrei subito assaggiare un boccone per ognuno di questi piatti.
11:54No, no, no, no, no, no, un momento, un momento.
11:58Ecco, hai visto? Tutto è pronto.
12:01La mia zuppa di radici si è raffreddata, però.
12:03Comunque è buonissima anche se è tiepida.
12:06Tanto non se la mangia nessuno, a parte il genio.
12:09Nemmeno tu.
12:11Cosa? Davvero, stai cambiando idea.
12:14Molto bene.
12:16Ecco, arriva Fatalina.
12:18Non ho mai cucinato un passato di alghe così saporito.
12:22E sì, ho seguito la ricetta delle fate virgola per virgola.
12:26Ma vorrei farla ingoiare a orco rubio con un imbuto.
12:32Sì, salamelle di cinghiale alla orche burghia.
12:37Eh, beh, stuzzicheggianti, sapori terrime e anche piccantine.
12:44Ci vuole stomaco per mangiarle, eh?
12:46Non ho dubbio, orco rubio.
12:48E io non ho lo stomaco adatto, eh?
12:50Eh, brodaglie, ma che schifo.
12:53Ma è roba da far strangolare persino strega salamata.
12:56Andiamo, siamo qui per mangiare tutti i nostri piatti preferiti.
13:00Quelli degli orchi, quelli dei folletti e quelli delle fate.
13:03Sì, ma io mangio solo cibi di fate.
13:05E io soltanto cibi per orchi.
13:07Animo, amici!
13:12Comincia la festa!
13:15Avete preparato le vostre leccornie?
13:18E allora?
13:20Eh, eh, eh, eh, eh, eh.
13:23Che cosa sono quelle facce?
13:26Ecco, eh.
13:27Che il fatto?
13:27Il fatto è che praticamente
13:29nessuno vuole mangiare il piatto dell'altro.
13:31Come?
13:33Nemmeno, nemmeno assaggiare?
13:35No, no, no, allora, allora.
13:38Come, come fate?
13:39Come fate a dire che è cattiva la zuppa di radici?
13:43Eh?
13:43E come potete giudicare il sapore
13:46di un salamino di orchi burghe
13:48se non l'avete nemmeno toccato?
13:50E per poi, per poi, non dire
13:52del passato di alghe.
13:54Magari è la cosa più buona del mondo.
13:58Avanti, avanti,
14:00venite tutti intorno alla mia sorpresa.
14:03Ecco qui.
14:04Sono piatti davvero geniali.
14:07Fidatevi di me.
14:09Ecco fatto.
14:10Allora, bisogna iniziare da questo
14:13e finire con questo qui.
14:15Ma come si chiamano?
14:17Allora, allora, questo qui
14:19è il freddolone.
14:23Vi dico, vi dico un segreto, eh.
14:27Questo piatto
14:28è il piatto preferito
14:30di Babbo Natale.
14:31E poi,
14:33poi abbiamo
14:34le gnulpette.
14:38Poi passiamo,
14:41passiamo, passiamo
14:42alle Kai Kai chips.
14:45Ed infine,
14:46ed infine,
14:48la manicocca.
14:50Prego, servitevi.
14:52Deve essere squisita.
14:56Ma,
14:56Geliabù,
14:56come hai fatto?
14:57Non ho visto pentole sul fuoco
14:58quando sono passata prima.
15:01Bravo,
15:02Geliabù,
15:03sì,
15:03hai cucineggiato meglio
15:05della mamma orchessa, eh.
15:07Vero,
15:07Fatalina?
15:08Guarda qui che pre...
15:10pregibitezze.
15:12Prelibatezze,
15:14si dice prelibatezze,
15:16ma assaggia questo.
15:19Non ho mai assaggiato qualcosa di più gustoso.
15:23Sono tutti sapori eccellenti,
15:25poi sono uno diverso dall'altro.
15:27Ma,
15:27Geliabù,
15:28da che mondo di fiaba hai portato questi piatti?
15:30Questi piatti arrivano
15:34dai quattro angoli della terra.
15:37Il primo arriva
15:39dal...
15:40dai paesi del nord Europa.
15:42Il secondo arriva dall'Africa.
15:44Il terzo dall'America centrale.
15:47E il quarto dalle Filippine.
15:49Ma questi,
15:49questi sono solamente quattro
15:51dei mille,
15:52mille,
15:53mille piatti
15:54che uno potrebbe gustare ogni giorno
15:56così come stiamo facendo adesso.
15:58Piatti degli umani?
15:59Ah,
16:00sicuro piatti degli umani.
16:02Questi gusti,
16:04diciamo,
16:06danzano sulla lingua
16:08e cantano.
16:11Cantano,
16:12cantano così.
16:14Conosco un mago
16:15fatto di pane,
16:17un tipo allegro,
16:18modi gioviali,
16:19ha una forchetta di porcellana
16:21e canta cose
16:22davvero speciali.
16:25Canta dei grandi mari,
16:27di barche pescate,
16:29sardine,
16:30pesci,
16:31spada,
16:32di seppie,
16:33calamari.
16:34Canta di come il mare,
16:36regala i suoi sapori,
16:38perfino perle nere
16:40e alghe come fiori.
16:42no,
16:43no,
16:45no,
16:45no,
16:45no,
16:46no,
16:46no dire sempre no
16:48e questo non mi piace
16:50e non lo mangerò.
16:53Sì,
16:54sì,
16:54sì,
16:55impara a dire sì
16:57vedrai che non ti spiace
16:59e che ci gira intorno
17:01il gusto del mondo.
17:04E il mago canta ancora di terre assai lontane
17:16Di frutti e di verdure dai nomi un poco strani
17:20Di cibi divertenti mangiati con le mani
17:24Di quanto sia diverso ma sempre buono il pane
17:29No, no, no, non dire sempre no
17:35E questo non mi piace e non lo mangerò
17:39Sì, sì, sì, impara a dire sì
17:43Vedrai che non ti spiace perché ci gira intorno
17:48Il gusto del mondo
17:59Sì, sì, sì, impara a dire sì
18:02Vedrai che non ti spiace perché ci gira intorno
18:07Il gusto del mondo
18:10La, la, la, la, la, la, la, la, la, la
18:21Vedrai che non ti spiace perché ci gira intorno
18:26Il gusto del mondo
18:29Insegno a buco, 3,5 di questi piatti favoloti
18:35Di che si tratta?
18:36Certo, certo
18:36Allora, allora, allora
18:38Abbiamo detto
18:40Questo qui si chiama freddolone
18:44E arriva dai paesi del nord Europa
18:46Ed è fatto
18:48Prendiamo questa forchetta
18:49È fatto con pezzi di salmone
18:54Cotti dentro latte di renna
18:58E insaporiti con dello zafferano
19:02Ecco
19:02Ma il latte
19:03Ma io non l'ho mai preso il latte
19:06Anche quando ero un orchetto neonato
19:11Vorrei dire neonato
19:15Aspetta, aspetta, aspetta
19:17Assaggia un pochettino questa
19:20Non sarà orchisca
19:25Però, però
19:27Non puoi dirmi che non è buona
19:28Con cosa è fatta, lo sai?
19:34Queste polpettine, le gnulpette
19:37Che vengono dall'Africa
19:38Sono fatte con la carne degli gnu
19:42Carne? Carne di terra
19:45Gnu? Cioè quegli animali che hanno le corna
19:48Come le antilopi?
19:50Beh, e gli altri invece?
19:52Aspetta, allora
19:54Queste, le Kai Kai Chips
19:58Che sembrano delle patatine
20:01Ecco, queste qui sono fatte con la carne di caimano
20:08E vengono apprezzate molto nell'America Centrale
20:11E volete sapere che cos'è il caimano?
20:16Appunto, ma chi è il caimano?
20:18Il caimano è un rettile dell'America Centrale appunto
20:22Un rettile? Ma sembra così delicato
20:25Rettile? Ho capito bene? Mi sento svenire?
20:29No, no, no, no, no, no, no, no, aspetta, aspetta, aspetta
20:31L'ultima cosa
20:32La manicocca
20:36La manicocca è preparata con la farina della pianta della manioca
20:43Che si trova nei paesi tropicali
20:45E poi c'è anche una spolveratina di cocco
20:49È vero che ho mangiato le polpette di gnu e il caimano
20:53È vero che sono ancora viva e che mi sono anche piaciute
20:57Però, orco rubio, le saramelle di orchi burger non ce le faccio proprio
21:02Figuriamo, se io mi sbobbo con la poltiglia di alghe
21:07Ma ricominciate da capo dopo che abbiamo mangiato tutte queste cose incredibili
21:11Soltanto per non dare soddisfazione l'uno all'altro
21:14Fate largo al gusto del genio
21:19Allora, vediamo
21:21Zuppa alle radici della polletta luminosa
21:26Vediamo
21:32Mh...
21:35Straordinaria
21:37Ed ora...
21:39Passata di alghe e fatata
21:41Eccellza
21:52Straordinaria
21:54Ed ora salamelle
21:56Alla Orchè Morghia
21:59Sublime
22:08Allora, se voi non volete niente
22:12Finisco tutto io
22:13No, no, no, Gerio, aspetta
22:14Ma però, ripensandoti
22:18Ma hai proprio ragione tu, sì
22:20Per gli alti salti di Re Salmone
22:23Massaggiamola questa broda
22:24Ciao
22:26Come?
22:28Aspetta
22:29Come dici?
22:34Ci hai ripensato e vorresti venire ad assaggiare la mia zuppa?
22:37Beh, allora facciamo così
22:38Tu eserciti il tuo palato ad assaggiare tanti e tanti sapori diversi
22:43Anche di piatti provenienti da altri paesi
22:45E, beh, mi raccomando però
22:47Senza dire no, senza dire non lo mangerò
22:50E poi torni qui e ne riparleremo
22:52E magari ti farò assaggiare le mie coscette di rana alla saltafosso
22:56Vedrai che alla fine comunque sarai d'accordo con me
23:01Che tutti i sapori messi assieme fanno il grande gusto del mondo
23:05Mi raccomando, torna a trovarci
23:07Noi siamo sempre qui al fantabosco
23:09Ciao
23:09Allora, voglio mangiare anch'io
23:12Vieni, vieni
23:13Vieni, assaggio a questo
23:16Allora, voglio mangiare anch'io
23:19Vieni, io, sì, sì

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