El municipio de Sacramento, que celebrará las fiestas patronales del Sagrado Corazón de Jesús, realizará durante la feria el primer Ryb Eye Fest con la participación de por lo menos 10 equipos de parrilleros de diferentes partes del estado, así como la competencia de jinetes y de payasos de rodeo.
00:00Pues hacemos la invitación abierta al público, a todos ustedes los medios de comunicación que nos acompañan el 28 de junio, sábado, en la Plaza de Toros de Sacramento, Coahuila, tendremos la primera edición del Festival de Rivay.
00:13Aquí en Sacramento, nosotros venimos haciendo varios festivales en el estado de Coahuila, estuvimos en Parras, en Arteaga y hemos tenido muy buena aceptación por la gente, aparte de ofrecerles el rodeo, pues es un concurso de parrilleros, que es un evento muy familiar.
00:32Acá hay que destacar que son las festividades del municipio de Sacramento, son las fiestas patronales, empiezan a partir del 26 al 29 de junio y pues tenemos el evento el sábado 28 de junio con el Festival de Rivay.
00:48¿Qué tendremos en el Festival de Rivay? Tenemos aparte una cabalgata que sale a las 11 de la mañana del rancho de Luis Ovalle hacia el municipio, a la cabecera ahí de Sacramento.
00:58Al llegar los cabalgantes vamos a tener comida para los asistentes y los cabalgantes.
01:03Después de ahí empieza el concurso de Rivay a las 2 de la tarde, de 2 a 6 es el concurso de Rivay y el rodeo empieza a las 8 de la noche con 20 montas de toro.
01:12¿Dónde va a ser el concurso?
01:13¿Dónde va a ser el concurso?
01:14En la plaza principal, ahí van a estar los parrilleros, a partir de las 12 del mediodía empieza el concurso hasta las 6 de la tarde que se hace la calificación de ellos.
01:24Y luego después es el rodeo, donde tenemos 3 agrupaciones, 2 de grupos norteños y un grupo de música country.
01:31Una ganadería que es la primera vez que se presenta en Sacramento, Santa Mónica, Bucking Bulls y vaqueros de muy buena categoría que van a estar presentes el día del evento.
01:42¿Cuántos son los participantes para el Rivay Fest y quiénes van a ser los jueces?
01:46Tenemos ahorita, hasta ahorita tenemos 10 equipos inscritos, cabe destacar que cada equipo es de 8 personas, son, llevamos 10 equipos.
01:54Tenemos jueces, por ejemplo, viene de Sabinas Paco y de Barren, de Saltillo viene Ponchito, Ponchito López, viene otro, Pati Lomelí también de Saltillo, Jorge Padilla también.
02:05Vamos a tener 6 jueces para calificar a los participantes de Rivay, que es Rivay y aparte salsa y postre.
02:15Todo cabe destacar que todo lo tienen que hacer al momento, no pueden llevar nada cocido, todo es a la leña o carbón, no pueden usar gas.
02:22¿Va a haber alguna clase de premiación a los ganadores?
02:24Sí, se va a premiar con efectivo y aparte con, ¿cómo se les puede decir? Son tablas conmemorativas de reconocimiento que, pues el parrillero es lo que les gusta, guardar la tabla porque la ponen en su palapa y ahí la tienen.
02:38Son 10 mil pesos al primer lugar, 5 y 3 mil pesos al tercer lugar.
02:43La cuota que estamos pidiendo de inscripción son 2 mil pesos, que es para 8 participantes, nosotros les proporcionamos la proteína, son 3 cortes de Rivay, de 2 pulgadas cada corte, de Supercarnes Coahuila de Sabinas es la carne que va a estar participando.
03:02Les damos el toldo y una mesa y 8 sillas, o sea prácticamente la inscripción está regalada, nomás con la pura carne casi completa la inscripción.
