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  • 18/06/2025
Bari, 18 giu. (askanews) - A margine dell'evento Apulia Water Forum 2025, promosso da askanews, nel palazzo di acquedotto pugliese, abbiamo parlato con Pierpaolo Pallara, Primo Ricercatore Centro Politiche E Bioeconomia, Crea: "Il tema dell'acqua è assolutamente fondamentale per le produzioni agricole le produzioni agricole sono fondamentali per l'habitat ovviamente e sono fondamentali nel nostro paese perché anche non producendo una grandissima quantità di valore sono fondamentali per muovere tutto il sistema agroalimentare a valle che a sua volta è caratterizzato da tantissimi prodotti di qualità ed è l'alfiere del made in Italy del mondo quindi uno strumento assolutamente fondamentale per il riconoscimento e l'attrattività del nostro paese. Ragion per cui questa agricoltura che pur consuma una maggior parte delle risorse idriche che noi abbiamo deve essere anche tutelata e difesa chiaramente cercando di collaborare per un consumo più ragionevole, più contenuto, più sostenibile e anche più efficace dell'acqua".

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00:00Il tema dell'acqua è assolutamente fondamentale per le produzioni agricole,
00:04le produzioni agricole sono fondamentali per la vita ovviamente e sono fondamentali nel nostro paese
00:09perché anche non producendo una grandissima quantità di valore,
00:14sono fondamentali per muovere tutto il sistema agroalimentare a valle
00:18che a sua volta è caratterizzato da tantissimi prodotti di qualità ed è l'alfiere del made in Italy nel mondo.
00:24Quindi uno strumento assolutamente fondamentale per il riconoscimento e l'attrattività del nostro paese.
00:31Ragion per cui questa agricoltura che pur consuma una maggior parte delle risorse idriche che noi abbiamo
00:37deve essere anche tutelata e difesa, chiaramente cercando di collaborare per un consumo più ragionevole,
00:43più contenuto, più sostenibile e anche più efficace dell'acqua.

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