- 5 days ago
Semua Kontestan Di Seleksi Lagi di Bootcamp, Siapa yang Masuk ke Galeri Lomba Masak
Category
😹
FunTranscript
00:00Mimi, Dita, Setyono.
00:03When I was standing there, I was really nervous and was really nervous.
00:11At this challenge, there may be one of you who will be eliminated.
00:19According to your friends who have entered the pressure test, and according to Risa,
00:30the person is Mimi.
00:36Risa?
00:37Yes, sir.
00:38Menurut kami juri, masakan Mimi, pan roasted chicken, adalah yang terbaik di kategorinya.
00:49Silahkan gabung.
00:52Ya inilah saya, saya memang sulit dan tidak akan menyerah meskipun saya diintrigasi.
00:58Oh my God.
00:59Shock.
01:01Kaget.
01:03Dan saya nggak suka.
01:04Dia tuh kayak public enemy di sini.
01:06Istilahnya iritasi.
01:07Kalo jamur tuh kalo ada daktarin, udah gua kasih daktarin biar dia hilang nih sama sekali.
01:12Setyono, kamu mau masak pan roasted chicken.
01:15Dita, kamu mau masak chicken pie art.
01:21Dita, kamu punya chicken pie art.
01:28Gua kumulenya luar biasa.
01:30Thank you, sir.
01:31Sayangnya, chickennya salah.
01:34Ya.
01:35Terima kasih, sir.
01:36Terima kasih, sir.
01:37Terima kasih, sir.
01:38Karena ini adalah tantangan memasak ayam.
01:39Artinya, Setyono.
01:40Setyono.
01:41Kamu membuat texture cornnya.
01:42Tidak seperti yang dicontohkan oleh Chef Arnold.
01:44Ya, sir.
01:45Kamu memberi terlalu banyak sago mutiara.
01:46Ya, sir.
01:47Tapi, chicken kamu hampir sempurna.
01:57Terima kasih, sir.
01:58Karena ini adalah tantangan memasak ayam.
01:59Karena ini adalah tantangan memasak ayam.
02:03Artinya, Setyono, kamu maju ke Master Chef Gallery.
02:11Dita, kamu ikut pressure test.
02:19Saya merasa tidak percaya.
02:21Tapi, aku yakin ini seperti mimpi.
02:25Hilang.
02:26Satna.
02:27Haris.
02:28Hilang.
02:29Kita semua dan saya tahu, kalau tingkat kesulitannya itu medium.
02:41Karena sudah didemoin dengan tips dan juga semuanya.
02:44Ya.
02:45Tetapi, kamu punya dua-dua hambar.
02:50Jadi, untuk itu, kamu akan masuk pressure test.
02:55Dengan masuknya hilangkan saya buat menang terbuka lebar.
03:00Buat Risa, jangan senang dulu Risa.
03:02Karena saya masih punya satu kesempatan di pressure test.
03:05Dan kembali ke galeri dan berkompetisi dengan kamu Risa.
03:09Ratna.
03:12Kamu akan join.
03:14Bukan di team pressure test.
03:16Tapi join ke.
03:17Kali ini, aku akan berusaha lebih optimis lagi.
03:20Dan aku akan fight lebih kuat lagi.
03:30Haris.
03:32Saya mereview makanan kamu.
03:34Tadi, saya juga jelaskan kenapa chicken dish itu mengkomplimen dengan avocado salsa.
03:40Dari rasa yang bateri, komplimen dengan avocado salsanya.
03:43Ya.
03:45Kamu punya dua-dua salah.
03:49Dan terlalu pedas.
03:51Itu bisa dilihat dari ayam kamu.
03:53Ya, saya.
03:54Warnanya merah.
03:55Bukan golden brown.
03:56Menurut kamu?
03:57Kamu juara atau yang terleliminasi hari ini?
04:03Juara, saya.
04:05Maaf sekali.
04:08Bukan kamu orangnya.
04:09Oke, saya.
04:11Saya juga, hari ini ada yang terleliminasi.
04:14Jadi, hari ini adalah jalan terakhir buat kamu.
04:18Kecewa.
04:19Tinggal selangkah lagi.
04:20Menurutnya, saya harus pulang.
04:21Terus pulang.
04:27Oke.
04:28Kasih tau warungnya dimana ya.
04:29Selamat datang ke sana.
04:30Oke, saya.
04:31Terima kasih.
04:33Dan saya harus meninggalkan teman-teman yang emang saya sudah kenal dari awal audisi bareng sampai sekarang.
04:39Terus gila mereka.
04:42Tiga kontestan.
04:43Terakhir.
04:46Ya, aku dalam hati bilang, ya sudah lah kalau pulang ya pulang.
04:51Peratan saya.
04:53Kukup.
04:55Tapi kaki.
04:56Kemeseral.
04:58Lemes.
05:00Pak Yogi.
05:05Kalau menurut kami?
05:06Ayam, Pak Yogi.
05:10Bapak Masak.
05:11Dan eksekusi dengan benar.
05:14Dengan balance.
05:15Sopayogi.
05:17Bisa langsung bergabung dengan teman-teman lainnya.
05:19Terima kasih.
05:20Terima kasih.
05:36Pasti ada dua.
05:40Dayang.
05:42Chicken curry kamu, selain warnanya pucat, memang terlalu rencar.
05:46Tapi kami memberi kamu kesempatan untuk membuktikan diri kamu di sini.
05:51Dan kamu jadi satu-satunya wanita untuk bergabung dengan teman-teman yang lain di pressure test.
05:55Lius, silahkan maju ke depan.
05:59Tadi sepertinya kita sudah menghubungkan bahwa ada kemungkinan lebih dari satu orang tereliminasi.
06:04Lebih dari satu orang tereliminasi.
06:10Lebih dari satu orang tereliminasi.
06:11Tapi pada tahun itu saya sudah sentiasa diri yang.
06:13Lebih dari satu orang tereliminasi.
06:17Tapi pada tahun itu saya sudah sentiasa diri yang.
06:20Lius, silahkan maju ke depan.
06:22Tadi sepertinya kita sudah menunjukkan bahwa ada kemungkinan lebih dari satu orang tereliminasi.
06:26It's not eliminations, but at that time, I'm not alone.
06:34Lius, the first time you come here,
06:38Hello?
06:41You're eating salmon.
06:43Remember, you made us all agree.
06:46Lius?
06:49I'm not alone, I'm not alone.
06:56Sayang sekali kalau kamu harus pulang hari ini.
07:04Lius mengerti?
07:07Lius mempunyai kekurangan,
07:09tapi justru itu menonjolkan indra Lius yang lain.
07:16Karena kamu adalah juara dalam tatangan ini,
07:19maka kamu adalah yang terbaik diantara semua yang disini.
07:23Oke guys,
07:25Sambut Lius semuanya.
07:31Akhirnya saya tidak perlu melepaskan laporan,
07:35saya akan masuk ke kalori matertif,
07:39saya akan beruntung lebih baik untuk kalori.
07:43Pokoknya gue terharu banget.
07:45Lius, gue harus hati-hati sama lo.
07:48Di balik kekurangannya itu,
07:50dia mempunyai power yang sangat gak bisa ditebak.
07:55Untuk kelompok yang ada di Peserpes,
07:57bersiap-siaplah.
07:58Fight your way back in.
08:00Oke? Better be ready.
08:02Better be ready?
08:03Untuk semua yang sudah ada disini,
08:05dan berhasil untuk masuk ke galori master chef.
08:07Jangan sia-siakan kesempatan ini,
08:09karena tidak mudah untuk bisa belajar disini.
08:12Congratulations everyone!
08:14Thank you everyone!
08:21Pake air mata dulu ya Pak ya?
08:23Harga yang mahal untuk sebuah kelemek.
08:26Yaaay!
08:40Ini udah kayak bakalan hukuman mati.
08:44Bisa gak sih rasanya ngelawan mereka?
08:47Selamat datang ke Bali.
08:49Di babak terakhir,
08:51pressure test dalam master chef bootcamp.
08:56Inilah momen penentuan.
08:59Apakah kalian akan pulang,
09:01atau melanjutkan nasib kalian.
09:06Bergabung dengan teman-teman,
09:09dan masuk ke galeri master chef.
09:15Ada 21 kontestan yang sudah masuk galeri master chef.
09:22Dan tempat di antara kalian,
09:26hari ini akan pulang.
09:29Jadi,
09:30always,
09:31do your best,
09:33and push yourself to the limit ya.
09:35Saya kemarin Kak,
09:36dengan memakai baju pink,
09:38bagi orang lain mungkin itu sesuatu yang mengasihkan,
09:42tapi bagi saya itu sesuatu yang mematikan.
09:45Yang akan kalian masak,
09:48hari ini,
09:49adalah,
09:50chicken pie.
09:54Chicken pie.
10:07Keliatannya kecil,
10:09tapi,
10:10ada pressure point,
10:12yang sangat penting yang harus diperhatikan.
10:15Yang pertama adalah,
10:16time management.
10:17Ketipisan dari kulit pie,
10:22kalian harus bekerja dengan cepat juga.
10:24Karena kalau misal terlalu lama,
10:25dia akan lembek.
10:26Terlalu cepat,
10:27dia masih terlalu keras.
10:28Feeling,
10:29dengan konsistensi yang tepat.
10:31Sekali lagi, detail-detail.
10:34Wah,
10:35banyak banget ada di situsnya.
10:37Banyak banget yang harus dimasak,
10:38banyak banget yang harus diolah.
10:40Setiap elemen harus ada rasanya juga.
10:43Dan yang penting,
10:45presentasinya harus sama.
10:47Dan sekarang,
10:48Chef Maringka akan mendemokan
10:50chicken pie tersebut.
10:55Yang pertama,
10:56untuk membuat short crust pastry itu,
10:58adalah namanya standing method.
11:00Warna jadi harus keemasan nanti.
11:03Maringka itu,
11:04di saat masak,
11:05gayanya oke.
11:06Dan dia meragain makanannya,
11:09masaknya juga nggak ngebosenin.
11:11Gimana kalau saya undang,
11:13juara kita kemarin?
11:14Dius?
11:17Saya sama sekali,
11:19kita melakukan kalau
11:21saya maringka,
11:23meminta bantuan saya.
11:26Ya.
11:41Yang terakhir,
11:43boleh kita perhatikan sekarang.
11:49Sekarang kita perhatikan yang kecil-kecil,
11:51seperti ini.
11:52Garnish.
11:58Nggak boleh terlalu banyak,
11:59kita ngelempar tepungnya,
12:00karena akan merubah semua konsistensi yang ada.
12:04Menurut aku,
12:05susahnya dari chicken pie ini,
12:07buat adonan dohnya itu,
12:09karena harus dires.
12:21Ini boleh kelihatan kecil,
12:22tapi it takes a while.
12:23It takes a while.
12:31Ternyata,
12:32nggak gampang juga bikin garnish.
12:35Mungkin,
12:36itu,
12:37keahlian keterampilan para wanita,
12:39bikin garnish yang cantik-cantik,
12:40dan cabing-cabing.
12:53Yeaaah.
12:54Oke.
13:07Kalian boleh mencicipi,
13:10supaya tahu rasanya,
13:11konsistensinya,
13:13tiket pematangannya.
13:14Sekarang.
13:17Kalian sudah mengerti?
13:19Ya.
13:20Itu kirinya.
13:21Oke.
13:22The time for you to cook chicken pie is 90 minutes, and it will start from now.
13:40I've studied, and I've executed with what I remember.
13:45I haven't done it yet, but I haven't done it yet.
13:54The most important thing is time management.
14:00It's been long, 90 minutes, but there are a lot of things that must be done.
14:05That's the thing about pastry.
14:07We need to duplicate the result.
14:10The result of the result is the result.
14:14Guys, it's time for 60 minutes.
14:23Don't forget to complete the management of your time.
14:28How are you doing?
14:30Do you have a recipe?
14:32I have a recipe with my memory when I did the tutorial.
14:36The challenge is how it is?
14:38It's tricky.
14:40It's tricky.
14:42It's tricky, it's tricky.
14:43Good luck.
14:45Yeah
14:51You don't have to take a meal for this.
14:54You're looking for a meal?
14:55You look like it down.
14:56Ya.
14:57Do you know what you've done before?
15:01It's the first time.
15:03You have to learn speed.
15:05Okay?
15:06Yes.
15:07It doesn't look like this.
15:17Guys, you have time management.
15:20Where, Budi?
15:21Is it difficult for you?
15:23No, sir.
15:25Gampang?
15:26Gampang.
15:27Okay.
15:28Ya, Chef.
15:29Ini sih nggak mau nyebelekan, tapi berusaha untuk senang.
15:37Saya adalah orang Suku Bondo yang sama sekali tidak pernah melihat dan tidak pernah makan yang namanya Chicken Pie.
15:46Mungkin yang westernnya kurang, mungkin belakang saya.
15:50Maaf, hilang.
15:51Tidak bermacam.
15:53Saya keliru Cisnu Bondo.
15:54Saya bisa apa?
15:55Aduh, getel banget.
15:57Kenapa bisa masuk Presertize?
15:59Senang косmas.
16:00Saya sampai delsain
16:01dua bata mesiripun来了.
16:03Dan tibuk, balanya, danreninan until centipu.
16:04Apa apel?
16:05Iaadan udah kehidupan itu.
16:08Aku nak biateribun.
16:09Saya pada anak bersgi.
16:10Oke?
16:11Saya nahiあれbuna.
16:12Buat selatkan sama sekali.
16:13Hold on.
Recommended
11:49
|
Up next
11:08
11:53
14:36
14:16
12:30
11:15
7:30
8:43
10:37
15:06
8:31
7:32
11:29
9:10
14:08
8:20
5:54
14:34
13:42
11:17
9:16
10:51