#بيزنس مع #شيماء_موسى.. لماذا أصبح القمح المصري الأفضل في العالم؟ وكيف طورت الدولة زراعة الأرز؟
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي: Twitter: https://goo.gl/w6aF3o tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc Facebook : https://goo.gl/HwSu9L Youtube: https://goo.gl/XCWepB Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
00:00دكتور خليدي يمكن الفترة الأخيرة قطاع الزراعي واجه شوية سلبيات أو يمكن تحديات كانت كتير جدا
00:06منها كانت تغيرات المناخية وبعض يعني المشاكل اللي حصلت للمحاصيل
00:13عايزة حضرتك تقول لنا هنا دور الإرشاد الزراعي كمير
00:17هو طبعاً إحنا عندنا
00:18يعني الوزير كمان كلمنا ودنا تصريحات لبرنامجنا تصريحات خاصة لبرنامجنا
00:23عن إن الإرشاد الزراعي يعني عامل حملات كبيرة جداً
00:27لكن عايزة حضرتك يعني تفسر لأكتر
00:29هو طبعاً إحنا الدور الأول لمركز بحährة زراعية
00:32إنه استنباط ما هو جديد لمزارع
00:35استنباط الأصناف الجديدة من محاصيل
00:37فإحنا بنطلع الصنف الجديد للمزارع
00:40سواء في الأمح، في الدورة أو في الرز
00:42في عديد من المحاصيل ومحاصيل الخضر حالياً
00:44بإنتجهة في مصر الحمد لله
00:46بنطلع الصنف الجديد يوصل لمزارع
00:49بنطلع التوصيات الفنية اللي بتخلي المزارع يطبق أفضل التوصيات على الصنف ده
00:54يحصل أعلى إنتاجية
00:55الحاجة اللي بعد كده بنطلع تأويل أساس اللي بيتطلع منها التأويل المعتمد اللي بتروح المزارع
01:01فدي أدوار كبيرة جداً لمركز البحوث الزراعية
01:03لكن لو استمر العمل ده داخل محطات البحثية ومركز البحوث
01:07عايزة عايزة عارف يعني إزاي بيتم استمباطع الأصناف الجديدة
01:12هنقدر بمسحة بسيط بالأمح المحصول الستراتيجي الأول في مصر
01:15صنف الأمح عشان يطلع ويوصل المزارع بياخد ما لا يقل عن 12 ل 14 سنة
01:21منذ أن أبدأ في برنامج التربية والانتخاب والاختبارات على المستوى المحطات البحثية
01:25بأخذ ما يقرب من 14 سنة عشان أوصله إيد المزارع بزنة معتمدة
01:29موجودة كبيرة أوي يا دكتور
01:30موجودة كبيرة جداً
01:31مشترك فيه كل المعاهد البحثية بمركز بحوظ زراعية
01:34معهد المحاصيل الحقلية، معهد الأمراض، معهد الوقاية، معهد مركز الحشيش
01:39كله بيتكمل مع بعضه عشان يطلع الصنف الجديد ده
01:42في الوقت نفسه بطلع أفضل التوصيات الفنية عشان يطلع نشرة رشادية ياخدها المزارع علشان يطبق اللي فيها
01:49فزي ما بنكمل كلامنا بقى إن إحنا لو عملنا البحث العلمي ده في المعامل والمحطات البحثية
01:54ما وصلش المزارع مفيش ناتق قومي هيتم
01:57فكان فيه التركيز كبير جداً على إن التواجد الميداني البحث العلمي لازم فوراً يتنقل المعلومة لمزارع
02:04بيزر الصنف الجديد فوراً سنة بسنة، مفيش صنف بيتريكين في مركز بحوظ رعية
02:09بنطلع الصنف وأول ما يطلع مجرد بيتم تسجيله اكساره فوراً بيتم عند المزارعين
02:15فكان لازم نشرة إرشادي مكسف عشان نوصل المزارعين إيه الأصناف الجديدة؟ إيه مميزاتها؟
02:20ثانياً إحنا في وسط تغيرات مناخية مهولة في جميع المجالات التخصص الزراعي
02:26هل بتكون فيه أصناف معينة يا دكتور؟
02:29أو حان الوقتي أصبح نهاردة ضرورة ملحة إن الأصناف الجديدة أولاً تكون مقاومة ومرنة ومتحملة للتغيرات المناخية
02:38لتغيرات المناخية عشان نطلع الصنف النهاردة أنا كل سنة بيحصل معي تغيرات في الحرارة وفي البرودة
02:43وارتفاع في ملوحة التربة وارتفاع في الحرارة زي صعيد مصر وغيره
02:48فإحنا النهاردة بنطلع الصنف الجديد بيتم اختباره على مستوى الجمهورية في محطات البعثية
02:53وأركز على الأصناف اللي هي عندها قدرة عالية على تحمل التغيرات المناخية
02:59من ملوحة من حرارة من جفاف التربة كل ده بختبر الأصناف بتاعتي لها
03:04وعشان نازل الصنف جديد لازم يكون نجح تحت أقصى الظروف عشان أمنزل عند المزارع أنا مش بجرب في المزارع
03:10أنا الصنف زي ما قلنا بيقعد 14 سنة منها أربع سنين بجرب الصنف ده في محطات البحسية عشان منزل المزارع يكون مضمون 100%
03:17فإحنا كل أصنافنا الجديدة بكون أصناف متحملة للتغيرات المناخية مقاومة الأمراض
03:23وفي الوقت نفسه صفات الجودة بنكون محافظين عليها أن هي ما تقلش
03:27إحنا عارفين على سبيل المثال الأمح المصري من أفضل أنواع الأمح المستوى العالم من حيث الجودة
03:33وإحنا هنشرها بس النقطة الصغيرة برضو نجح مركز بحث السرعية
03:38إحنا النهاردة وصلنا إن إحنا في الأمح بنحتل المركز الرابع عالميا في إنتاجية الفدان
03:44وده نتيجة إيه؟ البحث العلمي التطبيقي اللي إحنا بنقوم بيه في مصر
03:48وإحنا الحمد لله عندنا برنامج قومي
03:50دي من أحد الإنجازات يا دكتور اللي عملها البحث العلمي في مصر أو مركز الأبحاث
03:54أه طبعا هو إحنا لو هنكلم إنجازات ده إحنا فيه عندنا الحمد لله عديد
03:58كلمنا يا دكتور عايزين نعرف في الناس أكثر بمركز البحث الزراعية
04:01مركز البحث الزراعية زي ما قلنا هو مركز تطبيقي
04:04يعني المنتج بتاعه منتج علمي أكاديمي بس لازم في الآخر يكون فيما ردود ينعكس على المزارع والزراع المصري
04:13في الأمح وصلنا إن إحنا إنتاجية الفدان في مصر المستوى الرابع عالميا
04:18على مستوى العالم في إنتاجية الأمح الفدان بتاعنا الرابع عالميا
04:21في الجودة الأول أو التاني جودة الأمح المصري من أفضل الجودة أنواع الأمح علىсолют العالم
04:27في مجال الأرز إحنا الأول عالميا في إنتاجية الأرز وجودة الأرز المصري
04:33في مجال الدرة بنحتاج المركز الثالث أو رابع عالميا في إنتاجيتنا
04:37فالنهار ده المankHO نحصل لله السراتيجية الأساسية
04:39إحنا نحتاج فيها مرتبة عالمية من حيث الجودة بتاعتها والإنتاجية
04:43ده أسنتج ننشر نشاط العلمي الكبير المركز بحث زراعية
04:47اللي ممتد من سنوات طويلة والمستمر ان احنا الصنف مش بتطلع صنف واستنى لا ده انا عندي الاصناف متوالية كل سنة بطلع اصناف جديدة يعني واحنا بنكلم مع حديث الوقتي السنة الجاية من بشرة المزارعين ان فيه خمس اصناف جديدة من الامح المصري موجودة ان شاء الله يكون متاحة من السنة الجاية