- 6/15/2025
#بيزنس مع #شيماء_موسى.. البحث العلمي في خدمة الفلاح.. دور مركز البحوث الزراعية في تطوير الزراعة المصرية
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00اهلا وسهلا بحضراتكم في حلقة جديدة من برنامجنا بيزنس
00:13النهاردة معانا ملفين مهمين جدا بيأثاروا على حياتنا بشكل مباشر حتى لو ما حسناش بدا كل يوم
00:21هنبدأها بفقرة مهمة عن الزراعة وهنتكلم عن واحد من اهم الكينات العلمية في مصر
00:27الزراعة طبعا ما بقتش مجرد ممارسة تقليدية الزراعة النهاردة بقت علم وتقنية وخطط استراتيجية
00:35وفي قلب منظومة الزراعة في مصر بيجي مركز البحوث الزراعية كاكبر مؤسسة بحسية زراعية في الشرق الاوسط وافريقيا
00:43واللي بيقود جهود تطوير المحاصيل ومواجهة التغيرات المناخية وتحقيق الامن الغذائي
00:50لكن السؤال المهم هل نتائج الابحاث دي فعلا بتوصل للمزارع؟
00:56وهي التحديات اللي بتواجه البحث الزراعي في مصر علشان نعرف الإجابات دي
01:01ويكون عندنا صورة أوضح عن اللي بيحصل جوه واحد من اهم المراكز العلمية في مصر
01:07معانا النهاردة دكتور خالد جاد وكيل معهد المحاصيل الحقلية
01:12أهلا وسهلا بحضرتك يا دكتور خالد
01:13أهلا بحضرتك يا خالد
01:14دكتور خالد يعني في البداية عايزة حضرتك كده تلقي الدوق على دور مركز البحوثة الزراعية في دعم وتطوير قطاع الزراع
01:23هو طبعا مركز البحوثة الزراعية هو المركز الأكبر في إفريقيا والشراء الأوسط
01:27مركز بيدوم 16 معهب بحسي و13 معمل مركزي وأكتر من 50 محطة بحسية موزعة على مستوى الجمهورية
01:36مركز البحوثة الزراعية هو المسؤول المنط به تطوير الزراعة في مصر
01:41في كل المجالات في مجال الانتاج النباتي مجال الانتاج الحيواني في مجال التكنولوجيا الأغذية
01:47فالحمد لله احنا فيه عندنا نهضة كبيرة جدا في مجال الزراعة نتيجة نشاط مركز البحوثة الزراعية
01:53ومركز البحوثة الزراعية هو مركز أكاديمي تطبيقي
01:57يختلف عن كل المركز البحسية أو الجامعات
01:59انه هو نتيجة الأبحاث اللي بيتم مركز البحوثة الزراعية بكل منتج تطبيقي بيوصل ليد المزارع
02:07في صورة صنف جديد في صورة فاكسين جديد في صورة توصية يقوم بها المزارع في صورة ندوات بتوصل المزارع من معلمات الحديثة
02:17فمركز بحوث زراعية بيتميز بأنه هو المركز التطبيقي العلمي الأول في مصر
02:23الحقيقة يا دكتور يعني رغم أن المركز هو مهم جدا يعني في دعم القطاع الزراعي لأنه هو أنتوا بتدريتوا كل يوم إيه الجديد
02:32لكن كمان يمكن مش ملقى عليه الضوء بشكل كافي
02:35خلينا نلقي الدوء على هيكل المركز
02:38هيكل مركز بحوث زراعية زي ما قلنا مركز بحوث زراعية بتكون من 16 معهد بحسي
02:45تشمل معاهد الإنتاج النباتي والإنتاج البساتين والمحاصيل والإنتاج الحيواني والأراضي والهندسة الزراعية
02:51والتكنولوجيا الأخذية كل التخصصات اللي تمس الزراعة والصراوة السماكية وغيرها
02:56في 13 معمل مركزي للعريب من التخصصات اللي بتهم المزارع زي ما مع مركز الحشيش
03:03المع مركزي للمبيدات المع مركزي للمناخ
03:08عديد من المعام المركزية اللي بتغطي باقي التخصصات
03:11في عندنا 50 محطة بحسية على مستوى جمهورية
03:14بتمثل كل التخصصات سواء إنتاج نباتي إنتاج حيواني وغيره
03:17طبعا ده عشان نمثل كل المناطق المناخية على مستوى جمهورية
03:23في عندنا عديد من الإدارات المركزية
03:25زي الإدارة المركزية لمحطات البحوث
03:27الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي
03:29وعديد من القطاعات الأخرى
03:32زي قطاع الإنتاج وقطاع
03:34إدارة الإرشاد الزراعي هي طبعا المركز أصلا
03:37إدارة المركزية للإرشاد الزراعي طبعا المركز بحوث الزراعية
03:40هي أحد إدارة الإدارات المركزية
03:41حيالا ما تبعنا الفترة اللي فتت القطاع الزراعي
03:43ممكن الإرشاد الزراعي يعني عاملين شغل كويس قوي
03:46هو عشان طبعا بتولي معا الوزير سيد علاء فاروق وزير الزراعة والصلاح الأراضي
03:52كان منذ أن تولى الحقيبة الوزارية كان التركيز بدرجة بسرعة كبيرة جدا على الإرشاد الزراعي
03:59وإن نتيجة النقص فيه عدد المرشدين على مستوى الجمهورية المهندسين الزراعيين
04:03فكان مركز بحوث زراعية هو المنوط بتغطية النقص ده
04:07بالتالي مركز بحوث زراعية عمل قوافل إرشادية وحملات قومية
04:12وبدأ البحثين يتواجدوا مع المزارعين عشان خاطر يغطوا النقص ده
04:16والحمد لله كان فيه مرضوط كبير جدا لهذا النشاط
04:19سواء بالنشاط المباشر عن طريق الندوات الإرشادية
04:22أو الغير مباشر عن طريق التطبيقات المختلفة والتواصل عن طريق وسهل التواصل الاجتماعي
04:27دكتور خليدي يمكن الفترة الأخيرة قطاع الزراعي واجه شوية سلبيات أو تحديات كانت كتير جدا
04:33منها كانت تغيرات المناخية وبعض المشاكل اللي حصلت للمحاصيل
04:40عايزة حضرتك تقول لنا هنا دور الإرشاد الزراعي كمير
04:44هو طبعا إحنا عندنا
04:45كمعالي الوزير كمان كلمنا ودينا تصريحات لبرنامجنا
04:49تصريحات خاصة لبرنامجنا عن إن الإرشاد الزراعي يعني عمل حملات كبيرة جدا
04:54لكن عايزة حضرتك يعني تفسر لأكتر
04:56هو طبعا إحنا الدور الأول للمركز بحث زراعية
04:59إنه استنباط ما هو جديد للمزارع
05:02استنباط الأصناف الجديدة من المحاصيل
05:04فإحنا بنطلع الصنف الجديد للمزارع
05:07سواء في الأمح في الدورة في الرز
05:09في عديد من المحاصيل ومحاصيل الخضر حاليا
05:11نحن ننتجها في مصر الحمد لله
05:13بنطلع الصنف الجديد يوصل إلى المزارع
05:16بنطلع التوصيات الفنية اللي بتخلي المزارع يطبق أفضل التوصيات على الصنف ده
05:21يحصل على إنتاجية
05:22الحاجة اللي بعد كده بنطلع تقاول أساس
05:25اللي بيتطلع منها التأول المعتمد اللي بتروح لمزارع
05:28فدي أدوار كبير جدا لمركز البحوث الزراعية
05:30لكن لو استمر العمل ده داخل المحطات البحثية
05:33ومركز البحوث
05:34عايزة عايزة عايزة عايزة عايزة عايزة عايزة عارف يعني
05:36ازاي بيتم استمباطل الأصناف الجديدة
05:39هندرى بمساحة بسيط بالأمح
05:41المحصول استراتيجي الأول في مصر
05:42صنف الأمح عشان يطلع ويوصل للمزارع
05:45بياخد مالا يقل عن 12 ل 14 سنة
05:48منذ أن أبدأ في برنامج التربية والانتخاب والاختبارات على المستوى المحطات البحثية
05:52بأخذ ما يقرب من 14 سنة عشان أوصله إيد المزارع بيزرع معتمدة
05:57مجودة كبيرة أوي يا دكتور
05:57مجودة كبيرة جداً
05:58بيشترك فيه كل المعاهد البحثية بمركز بحوظ زراعية
06:01معهد المحاصيل الحقلية، معهد الأمراض، معهد الوقاية، معهد مركز الحشيش
06:06كله بيتكمل مع بعضه عشان يطلع الصنف الجديد ده
06:09في الوقت نفسه بطلع أفضل التواصيلات الفنية عشان يطلع نشرة إرشادية يأخذها المزارع علشان يطبق اللي فيها
06:15فزي ما بنكمل كلامنا بقى إن إحنا لو عملنا البحث العلمي ده في المعامل والمحطات البحثية
06:21ما وصلش المزارع مفيش ناتق قومي هيتم
06:24فكان فيه التركيز كبير جداً على إن التواجر الميداني البحث العلمي لازم فوراً يتنقل المعلومة لمزارع
06:30بيزر الصنف الجديد فوراً سنة بسنة، ما فيش صنف بيتريكين في مركز بحوظ زراعية
06:35بنتطلع الصنف وأول ما يطلع مجرد بيتم تسجيله، اكساره، فوراً بيتم عند المزارعين
06:41فكان لازم نشرة إرشادية مكسف عشان نوصل المزارعين، إيه الأصناف الجديدة؟ إيه مميزاتها؟
06:47سنياً إحنا في وسط تغيرات مناخية مهولة في جميع المجالات التخصص الزراعي
06:53هل بتكون في أصناف معينة دكتور؟
06:55أو حتى الوقت أصبح النهاردة ضرورة ملحة إن الأصناف الجديدة أولاً تكون مقاومة ومرنة ومتحملة للتغيرات الملاخية
07:05عشان نطلع الصنف النهاردة أنا كل سنة بيحصل معي تغيرات في الحرارة وفي البرودة وارتفاع في ملوحة التربة
07:12وارتفاع في الحرارة زي صعيد مصر وغيره، فاحنا النهاردة بنتطلع الصنف الجديد بيتم اختباره على مستوى الجمهورية في محطات البعثية
07:20وأركز على الأصناف اللي هي عندها قدرة عالية على تحمل التغيرات الملاخية من ملوحة من حرارة من جفاف التربة كل ده بختبر الأصناف بتاعت لها
07:30وعشان نازل الصنف جديد لازم يكون نجح تحت أقصى الظروف عشان يمنزل عند المزارع أنا مش بجرب في المزارع أنا الصنف زي ما قلنا بيقعد 14 سنة منها أربع سنين بجرب الصنف ده في محطات البحسية عشان منزل المزارع يكون مضمون 100% فاحنا كل أصنافنا الجديدة بيكون أصناف متحملة التغيرات الملاخية مقاومة الأمراض
07:48مقاومة الأمراض وفي الوقت نفسه صفات الجودة بنكون محافظين عليها أن هي ما تقلش
07:54إحنا عارفين على سبيل المثال الأمح المصري من أفضل أنواع الأمح المستوى العالم من حيث الجودة
08:00وإحنا هنشرها بس النقطة الصغيرة برضو نجح مركز بحث السرعية
08:04إحنا النهاردة وصلنا إن إحنا في الأمح بنحتل المركز الرابع عالميا في إنتاجية الفدان
08:10وده نتيجة إيه البحث العلمي التطبيقي اللي إحنا بنقوم به في مصر
08:14وإحنا الحمد لله عندنا برنامج قومي
08:16دي من أحد الإنجازات يا دكتور اللي عملها البحث العلمي في مصر أو مركز الأبحاث
08:21طبعا وإحنا لو هنكلم إنجازات ده إحنا فيه عندنا الحمد لله
08:24كلمنا يا دكتور عايزين نعرف الناس أكتر بمركز البحث الزراعية
08:28مركز البحث الزراعية زي ما قلنا هو مركز تطبيقي
08:30يعني المنتج بتاعه منتج علمي أكاديمي بس لازم يكون فيما رضود ينعكس على المزارع والزراع المصري
08:39في الأمح وصلنا إن إحنا إنتاجية الفدان في مصر المستوى الرابع عالميا
08:44على مستوى العالم في إنتاجية الأمح الفدان بتاعنا الرابع عالميا
08:47في الجودة الأول أو الثاني
08:50جودة الهال المصري بالأفضل جودة أنواع الأمح على مستوى العالم
08:53في مجال الأرز إحنا الأول عالميا في إنتاجية الأرز
08:57ولجودة الأرز المصري
08:59في مجالة دراخ بنحتل المركز الثالث أو رابع عالميا في إنتاجيتنا
09:03فالنهار ده إحنا إحنا نحصل للسراتيجية الأساسية
09:05إحنا نحتل فيها مرتبة عالمية من حيث الجودة بتاعتها والإنتاجية
09:10ده النشاط نشاط العلمي الكبير المركز بحثي اقب estout
09:15سنوات طويلة والمستمر ان احنا الصنف مش بطلع صنف واستنى لا ده انا عندي
09:20الاصناف متوالية كل سنة بطلع اصناف جديدة يعني واحنا بنكلم مع حدق الوقتي
09:23السنة الجاية من بشرة المزارعين ان فيه خمس اصناف جديدة من الامح المصري
09:28موجودة ان شاء الله يكون متاحة من السنة الجاية. خمس اصناف من الامح
09:32فقط. من الامح المصري اامح عندنا اامح الخبز عندنا مصر خمسة وستة وسبعة
09:37وسخة سبعة وتسعين. اامح مكرونا سهاج ستة. دي اصناف حديثة علىية
09:42الانتاجية علىية تتاقلم بالاضافة الاصناف الموجودة اللي هي ممتازة
09:46برضو. الارز عندنا النهاردة اصناف ارز النهاردة عالية الانتاجية
09:50بعدما كان بتديني اتنين وستة من عشرة طن للفدان النهاردة بتتكلم
09:55فاربعة وخمسة طن للفدان انتاجية زيادة مئة في المية. الامح بعدما كان
09:59انتاجيته تسعة اردب وعشر اردب بالفدان من عشوين تلتين سنة. النهاردة
10:03نتكلم في متوسط جمهورية 19 ارداب للفدان وفي الحقول النموذجية فوق الـ 24 ارداب للفدان
10:09يعني عندي نجاح اكتر من 100% في الزيادة الانتاجية الزيادة الرئاسية
10:14ده مجو كبير جدا للبحث العلمي في مصر في الدورة نفس الكلام
10:17قصر عمر النبات ده نجاح للمنظومة النهاردة كان عندي
10:23قصر عمر النبات بمعنى ايه؟
10:25بمعنى أنا بازل عن المحصول في شهر 11 المحصول الشتوي
10:28كان بيتم حصده في شهر 6
10:30كان كل الفترة دي بيقعد في التربة يستهلك مية يستهلك مغزيات
10:36النهاردة المحصول الشتوية بيتم حصدها من نص شهر ابريل
10:40وفرت المدة دي كلها من عمر النبات وفرت في التربة عشان ممكن ازرع محاصيل اضافية اخرى
10:46ده نتيجة نشاط علمي في البحث العلمي والنشاط في برامج التربية الخاصة بالمحاصيل
10:51فالنهاردة الموسم الشتوي بنتهي في نص ابريل الى اول مايو
10:55يبقى عند الارض بتجهز للموسم الصيفي
10:58الموسم الصيفي كان الرز بيتزرع بياخد بيتزرع في شهر 5
11:02بيتم حصده على شهر اكتوبر
11:04كان بياخد حوالي 160 يوم
11:06النهاردة الارض المصري والدرة
11:08بيتم حصده في 120-130 يوم
11:11وطبعا موفر شهر في عمر النبات
11:13موفر في استهلاك المية
11:14ده برضو نجاح كبير جدا نتيجة برامج تربية
11:17مستمرة من سنوات طويلة
11:19التوفير ده بيوفر معاه في المية
11:21الرز المصري المتهم الاول باستهلاك المية
11:24او ده فعلا
11:25اصبح النهاردة غير متهم تماما
11:27اصبح النهاردة قصير العمر
11:29يعني بيوفر اكتر من 20 تأتيجة في المية
11:31استهلاك المية
11:32واصبح الاصناف الجديدة تصلح لزراع المباشرة
11:35ان انا ازرع الرز
11:36وماش لازم من اول مزرعه لحد محصوده يفضل في المية
11:39لا ده انا مزرع لوقتي مباشرة زي الامح
11:41وارويه كل 7-8 ايام
11:43فبالتالي برضو عند اصناف
11:45عالية الانتاجية موفرة المية
11:47ده كله جاي منين؟ من البحث العلمي
11:49ومن برامج القومية
11:51برنامج قومي الامح
11:52تربية الامح
11:52برنامج قومي لتربية الدرة
11:54برنامج قومي لتربية الارز
11:56كل ديها برامج قومية
11:57بتطلع ينتج عنها منتج يوصل للمزرع
12:00مش بحوث تحطف المكتبة
12:02لا بحوث المكتبة
12:03بحوث بتوصلها ازاي بقى للمزرع يا دكتور؟
12:06عن طريقة فن محتي مهمين
12:08النشاط الارشاد الكبير يبقون بمركز بحوث زراعية
12:10احنا في الامح
12:11كان زمان عندنا صنفة اتنين
12:13المزرع بيزرعهم
12:14بياخد التقوى من عنده كل سنة
12:16عملنا حاملة قومية لانه هو بمحصول الامح
12:19ان احنا في كل قرية مصرية
12:21نعمل حقل نموزاجي ارشادي
12:22نزرع فيه الصنف جديد
12:24عند المزارع نديه التقوى مجانا
12:25والاسمدة ونديله
12:27ويجي المزرع هو يزرعه بنفسه
12:29احنا بنزرعه معاه من اول ما يزرعه
12:30ناخد حقل نختار مزارع جيد
12:32ينافذ التعليمات
12:33ناخد عنده حقل نموزاجي على الطريق
12:35نبدأ من اول ما يزرع تحت اشرافنا
12:37ينافذ التوصيات الفنية
12:38نعمل عنده ندوات ونجمع المزارعين
12:40نعمل يوم حقل ويوم حصاد
12:42نجيب المزارعين يشوفوا الصنف الجديد
12:44مع التوصيات الفنية جاب انتاج قد ايه
12:46بالتالي يبدأ المزارع المزارعين طبعا
12:48يشوف بعضهم يبدأ يطابق السنة الجاية
12:50يرتب الصنف الجديد وينافذ التوصيات الفنية
12:53من هنا حصل الطفرة في الانتاج
12:55من ضمن الاهداف تعل حملة القوامية
12:57اللي بتتم على مستوى الجمهورية
12:58احنا وصلنا السنة اللي فاتت لحوالي عشرين
13:01الف حقل ارشادي
13:02على مستوى الجمهورية يعني مغطين كل القرى المزارعين
13:06يلاقي النموزاج بالطبع يبدأ بعد كالي يطلب الصنف الجديد
13:08ويبدأ يلاقي التقاوي
13:10اللي موجودة ارخص من ان هو
13:12لو عمل التقاوي عنده
13:14وغربلها ونظفها احنا بنزلها بأسعار
13:16مدعومة فينزل كل السنة يجيب الصنف
13:18الجديد ويزرعو الحملة القوامية
13:20الامح كان لها هدف اخر مهم لدن
13:24هو توفير المية والاسمدة
13:25تم تبني طريقة لزراع
13:27اللي هي زراع المساطب
13:29تزرع الامح على مستبع خطة عريض كده
13:31عرضه مئة وعشرين سنتي
13:32ازرع فوقه التقاوي
13:33وبعد كده يشرب بالنشع من خلال الراي
13:36بين الخطوط بعضها
13:37فبالتالي تقل استهلاك المية
13:39كمية التقاوي التي تضاف قلت اكتر من
13:4130% فالدهن كان بزرع
13:4360-70 كيلو بزرع ب40 كيلو
13:45يبقى وفرت في هادر تقاوي كبتحط في الارض
13:48الحاجة التانية
13:49كمية المية اللي بيرو بها الحقل
13:52توفرت معايا اكتر من
13:5420% وده يوفرلي في السولر
13:56الوقود اللي بيستهلك ويوفرلي في
13:58كميات المية المستهلكة
13:59فده برضو نشاط كبير جدا فده النشاط
14:02اللي خلق النهاردة الامح في مصر
14:04في حتة تانية الحمد لله
14:05في عندنا توفير في
14:07كميات المية عندنا نهاردة
14:10تلتم ساحة الدلتة
14:11بتزرع على مصاطب
14:13بالتبني المزرعين لما يشوفوا جارهم
14:15زرع بطريقة فلانية
14:16يبدأ السنة الجاي المزرع دايما نحب دايما
14:19يعني ايه يجرر في غيره زي ما بيقوله
14:21فالحمد لله ده كان نتيجة نشاط
14:23فلذلك المركز يعني عمل الحقل التجريبي
14:25عمل الحقل التجريبي
14:26بالتعاون مع الجهات الأخرى زي
14:28الإضاءة المركزية للإرشاد
14:30وجميع قطاعات الوزارة
14:32كلها بتساهم في هذا العمل
14:33في عندنا مشروع قومي لترشيد الري
14:35تتبنى وزارة الزراعة
14:36لتسوية الأرض بالليزر قبل الزراعة
14:39بكل المحاصيل
14:39عشان المزرع يشوف لما يساهم بالليزر
14:41هيوفر مياه قد إيه
14:42ويخب محصول أعلى قد إيه
14:44كل ده نشاط إرشاد كبير بيتم
14:46أنا بضرب بالأمح نموذج
14:48طب ده بيتم تدريب المزرعين عليها دكتور
14:51مباشرة الباحث بينزل مع المزرع
14:53يدوه تاوي بإيده
14:54يعني مثلا الجزئلة حيب تتكلم عنها
14:57بتاعته أنه يشوف بالليزر
14:59هل بيتم تدريب المزرعين
15:02إحنا بتبدأ الحملة القومية مثلا للموسم الشتوي
15:05قبل الحملة القومية تبدأ في شهر الزراعة
15:08في شهر نوفمبر
15:10لا شهر نوفمبر
15:12شهر 11
15:13بيبدأ من شهر اكتوبر
15:14نجمع الأول مهندسين للإرشاد في المحافظات المختلفة
15:17وندربهم إحنا كباحثين
15:19عشان يبقوا معنا على خط واحد
15:21ويبدأ هم يختاروا المزرعين والحقول اللي هلزرع فيها
15:24نحضر مع المزرع الزراعة من أول
15:26هنوري له إيه اللي بيتم
15:27ونحضر معه وضع التقاوي
15:29ونقوله على التعامل الفنينة فيزا أول بأول عشان نعمل حقل نموزاجي
15:32فبالتالي أي حقل نموزاجي عندنا في الأمح
15:35لا يقل إنتاجه عن 24 عمدابل الفدان
15:38بينما الحقل المجاور له
15:39بيجي 19
15:40فبالتالي بيبدأ يشوف زميل
15:42وإنت جت ليه
15:43إنت عملت إيه
15:44إنت أخارت الرأي
15:45إنت زودت التسميد
15:46فبالتالي يبدأ النهاردة
15:48نعمل نقلة كبيرة في إنتاج الفدان
15:50ده في الأمح
15:51في الدرة
15:51في حاملة قومية برضو
15:53لإزراعة بالخطوط التبادلية
15:55إنه يقف الخط ويفتح خط
15:57فبالتالي يوفر في كميات المية
15:58في الأرز
15:59بعمل حاملة قومية برضو
16:01عشان أوري المزارعين
16:02إزراع المباشرة
16:03بتوفر معاه فلوس قدي إيه
16:05إنه يعمل مشتل وينقل ويعمل
16:06في الآخر يزرع بطريقة مباشرة
16:08أرخص له
16:09ويدي إنتاجية عالية برضو
16:11فعن طريق النشاط
16:12الحاملات القومية دي
16:13اللي بيقوم بيها مركز بحوث الزراعية
16:15بالكامل
16:16هل المركز مثلا بيستقبل
16:19مثلا ردود أفعال من المزارعين
16:21هل فيه يعني اقتراحات
16:23بتيجي مثلا من بعض المزارعين
16:25زي ما حضرتك بتقول
16:26إنه انتو بتشاركوا
16:27المزارعين مثلا فيه
16:28زراعة الأصناف الجديدة
16:30والأليات الجديدة في الزراعة
16:33هل بيكون فيه اقتراحات من المزارعين نفسهم
16:36طبعا
16:36إحنا طبعا
16:37ضمنت حضرتك بنبدأ من أول الزراعة
16:39لحد الحصاد
16:40نعمل ندوات
16:41في الحقول نفسها
16:42بنجمع المزارعين
16:43عن طريق جهاز الإرشاد في كل محافظة
16:45مش أقل من 20-25 مزارع
16:47ونقول له من هدوة إرشادية
16:48وناخد فيه تفاعل
16:49بين المزارع وبين البحث اللي موجود
16:51بيسمع من البحث
16:53وبعد كده بياخد منه برضه
16:54حتى المشاكل اللي بتخصش
16:55مركز بحوز زراعية
16:56مثلا مشاكل في الرأي
16:58مشاكل في الترع
16:59مشاكل في غيره
17:00البحث بياخد الكلام ده
17:02من المزارع
17:02ويتم رفعه للمعهج بتاعه
17:05وعن طريق السيد رئيس مركز بحوز زراعية
17:07بيتم رفعه للقطعات المختلفة بالوزارة
17:09ويتم التكامل
17:11عشان
17:11احنا وشغالين لوحدنا كمركز بحوز زراعية
17:13مش نعمل حاجة
17:14لازم يبقى فيه أليا
17:16لو المية مش وصلة في الترعة
17:18يبقى أنا شغل بتاع باز
17:19لكن احنا فيه تكامل
17:20وجميع الهيئات بوزارة الزراعة
17:22بتخدم على بعضها
17:23لكن هو الدور الأساسي
17:25مركز بحوز زراعية
17:26هو النهاردة
17:26اللي موجود في الميدان
17:28هو النهاردة
17:29اللي بياخد من المزارع
17:30وباخد من المزارع مختراحاته
17:31وبعرف
17:32يعني سبيل مثال
17:34فيه أصناف الأمح المصري
17:35لون حبة الأمح
17:36بيفرقش معانا
17:37احنا في بحث العلمي
17:38لكن يفرق مع المزارع
17:39يقول لك انا عاوز
17:40حبة الأمح اللونة فاتح
17:41فاحنا بنشتغل
17:43واحنا بنربي الأصناف الجديدة
17:44عشان زوء المزارع
17:46نعمل له الحبوية
17:47كلنا فاتح
17:47تمام
17:48فبالتالي فيه تفاعل
17:49مع المزارعين
17:50بنستفيب منهم
17:52طريقة الزراع على المساطب
17:53احنا أصلا واخدينها
17:54من طريقة المزارع الخضار
17:56اللي هو بيزرع على مصاطب عريض الخضار
17:58طورنا في الطريقة دي
17:59وانعكس بعد كده
18:01على المزارع
18:01واصبح النهاردة عندنا مكينات
18:03بتعمل زراع على المساطب
18:04وتوفر على مزارعين كمية كبيرة
18:06من
18:06اللي كان بتصرف في
18:08مادئات اللي بتصرف فيه
18:10الرأي
18:10والزراع وغيره
18:12فكل
18:12فيه دلوقتي
18:13تواجد للمزارع
18:15للباحثين
18:15مع المزارعين
18:16في الموسم الشتوي
18:22حضرتك قلت إيه أنا إحنا لو بنشتغل لوحدنا كمركز بحوص
18:25إحنا مش هنعمل حاجة إحنا لازم يكون فيه
18:27تكامل ما بيننا وما بين الجهات التانية
18:29عايزة أعرف التعاون ما بينكم وما بين الجهات الأخرى
18:33في قطاع الزراع
18:35هو طبعا هضرة بمساطب بسيط
18:37إحنا بتعنامت مع الوزير
18:38وطبعا كان فيه توجيهة من الدكتور عادل عبدالعظيم
18:40بلأس مركز بحوص زراعية
18:42إن إحنا ابتدائم من الموسم اللي فات ده
18:44نعمل قوافل مجمعة تنزل تمر على المحافظات المختلفة
18:48بذات المحافظات اللي فيها مشاكل نوعية
18:50محافظة بورسعيد بالنحية بشرق القناة المشاكل اللي هناك
18:54محافظة مارسة مطروح والمشاكل اللي موجودة فيها في الفكة وغيره
18:57محافظات الصعيد
18:58فنزلت قوافل كاملة وكان على رأسها السيد رئيس المركز شخصياً
19:03كان فيها تخصات المحاصيل والأمراض والوقاية
19:06والقوافل من التناسليات والإنتاج الحيواني نزلنا مع بعض
19:12فيه تطعيم للماشية والدواج اللي موجودة فيه تحصينات بالتم
19:16إحنا لو نزلنا كده من اللي بستقبلنا هناك
19:18مدرات الزراعة بالقطاعات المختلفة
19:21والمهندسين الإرشاد
19:24بنبدأ هم بيجمعنا المزارعين
19:26يوجدونا المكان اللي بنشتغل فيه
19:28فبالتالي إحنا مش نتعاني مع المزارع المباشر
19:30كل محافظة هي لها الميدان بتاعها
19:33وإحنا بننزل معهم
19:34النهاردة فيه مشاكل في الرأي فيه تواصل
19:36بين وزارة الزراعة ووزارة الرأي بصورة مستمرة
19:38إزاي عالج مركز البحوث مشاكل الرأي ونقص المياه
19:42الفترة اللي فاتت
19:44أول حاجة إنه استنبط أصناف من محاصيل
19:47قليلة استلاح المياه
19:49نمرة واحد
19:49نمرة اتنين ابتكر العديد من الطرق الزراعة
19:52اللي بتوفر فيه كميات المياه المضافة
19:55وطبعا بيشهد لها الجميع
19:57لأن الحاجات ديات مش كلام بحوث منشورة
19:59ده بحوث منشورة عالمية
20:00وإحنا الحمد لله
20:01أنا بقول لها لك إحنا بحوثنا تطبيقية
20:02لكن إحنا كمركز بحوث زراعية
20:04بنحتل برضو موقع عالمي وترتيب عالمي
20:07في النشر الدولي
20:08أنا يعني كنت طبيعتي كده
20:10إن كان فيه حتى محاصيل يمكن تم تسجيلها
20:13الفترة الأخيرة
20:14إحنا طبعا سجلنا خمس أصناف أمح
20:17سجلنا أكتر من عشر هجن
20:19من الدورة الشامية
20:20سجلنا أكتر من ثلاث أصناف جديدة من الأرز
20:23الخضار
20:25فيه مشروع قوم النهاردة
20:26النهوض لإنتاج تقاوي الخضر المصرية
20:30النهاردة فيه عندنا تقاوي خضر مصرية
20:32تقاوي طماطم
20:33تقاوي خيار
20:34تقاوي بطيخ
20:34دي إنتاج مصري
20:36كنا قبل كده
20:37كل تقاوي الخضر مستوردها من بره
20:39ومنستوردها بالبزرة
20:40كانت غالية جدا بالنسبة لنا
20:41لكن مركز بحوث من أكتر من خمس سنين
20:43تبنى مشروع قومي
20:45لإنتاج بزور الخضر المصرية
20:47والحمد لله النهاردة
20:48فيه أصناف وهجم موجودة
20:50من كل محاصيل الخضر
20:52إنتاج مصري
20:53الشتلات عندنا برضو
20:54النهاردة بنتطلع شتلات من النخيل
20:57بمزارع الأنسجة
20:58ممتازة
20:59وتنفس القطاع الخاص
21:00عندنا الموز
21:02عندنا كل المحاصيل الخضر والفاكرة المختلفة
21:06مركز بحوث بيعمل في كل مايدي
21:08سواء إنتاج نباتي
21:09إنتاج حيواني
21:10تحصنات فينا شراء كبير جدا
21:12للمعامل المركزي
21:15للمعهد التنسليات
21:18ومعهد الإنتاج الحيواني
21:19ومعهد الصحة الحيوانية
21:20عديد مش عاوز طبعا
21:21أغفل أحد المعاهد
21:22كلهم بيتكملوا مع بعض
21:24بيطلعوا
21:25الفاكسينز والتحصنات الجديدة
21:27وبينزلوا
21:28يطعاموا مجاني للمزارعين
21:30لو فيه
21:31يعني
21:32تحصنات وقائية
21:33ولو لا أقدر الله
21:34فأي إصابة
21:34بيكون موجودين في الميدان
21:35كل مركز الحزر العاية فندم
21:37موجود
21:38وكل شغله ميداني
21:42بنحتل فيه مرتبة عالية
21:45والحمد لله مستمرين فيها
21:46إن شاء الله
21:47إن شاء الله
21:47دكتور خالد
21:48يعني عايزين نتكلم بقى
21:50عن التحديات
21:51اللي بتواجه مركز البحوث
21:53الزراعية حاليا
21:54أولها
21:55التغرط المناخية
21:57بتواجهش مركز بحوث زراعية
21:58هيتواجه العالم كل الوقت
22:00لكن مركز بحوث الزراعية
22:01هو ده الجبهة
22:03هو ده المسؤول
22:05عن التحدي ده
22:07التغرط المناخية
22:08يعني تغير فيه
22:10الطربة وملوحتها
22:11تغير فيه الحرارة الجوية
22:13تغير فيه اختلاف في ساعات النهار والليل
22:17كل دي تحديات بتأثر على فسيولوجيا النبات والحيوان وغيره
22:22فالمركز بحوز الرعية هو الخط الأول في الدفاع ضد التغارب المناخية
22:27من حيث استنباط الأنواع والأصناف الجديدة
22:30والحاجة التأوي السوريات طبعا الحيوانية
22:33والحاجة التانية هو اللي بيدي التوصيات
22:36يعني النهاردة ما يحصل موجة من الحرارة الشديدة
22:39مركز الحوز الرعية هو اللي بيتوقع
22:41اللي هو مراكز طبعا يعني في عندها مع مركز المناخ
22:44اللي هو نقاط عن السوريات الجمهورية
22:45بيتوقع حدوث تغيرات في الجو
22:48فيه حرارة عالية فيه برودة الجاية
22:50بيتم انزار المزارعين
22:52فيه عندنا لوقتي وسائل لتواصل مع المزارعين
22:54عرفهم ان فيه طبعا والتواصل مع طبعا نهاية الأرصال المصرية
22:58ففيه تغير في الحرارة كذا
23:00بعد ما تنتهي الموجة دي
23:02بيتم اصدار توصيات المزارعين
23:04في حالة حدوث اي اثار جانبية اثار سلبية نديج التغيرات المناخية
23:08ابدأ اعمل كذا كذا كذا
23:10بنزله رشدة كان فيه حرارة عالية خلصت
23:12ابدأ ادي راية اضافية
23:13ابدأ ادي مغزي
23:15ابدأ رش كذا
23:16في المركز بحوز الرعية
23:17هو يعني ايه خط الدفاع الاول ضد التغيرات المناخية
23:22دكتور خالد يعني مش هينفع طبعا نخلص فقرتنا قبل ما نتكلم عن التكنولوجيا
23:28والذكاء الاصطناعي اللي دخل في كل المجالات
23:31اكيد ان الزراعة استفادت بالتكنولوجيا
23:34عايزة هيك تلقى الضوء على دور التكنولوجيا في الزراعة
23:38وعايزة كمان رسالة من حضرتك في يعني نهاية الفقرة لكل المزارعين
23:43وطبعا هو احنا طبعا التكنولوجيا النهاردة
23:45في كل مجالات الحياتية للانسان والمواطن
23:50البحث العلمي هو اول الاماكن او اول الجهات
23:54اللي هي منوطة باستخدام هذه التكنولوجيا
23:57مركز بحوظ رعية هو طبعا يعني التكنولوجيا الحديثة
24:01اساسي في عندنا معامل على اعلى مستوى
24:03بجميع الاجهزة الحديثة
24:05عندنا النهاردة فيه تكنولوجيا النهاردة
24:07توصيل معلومة للمزارع في اسرع وقت
24:10لانهاردة مش هستنى ان انا نزله
24:12لا نهاردة فيه تطبيقات حديثة للمزارعين
24:14لتوصيل المعلومة بسرعة وتوصيل التوصيل الفنية بسرعة
24:18عند النهاردة فيه أجهزة النهاردة بتقسلي التغارض في التربة عاملة إزاي
24:22عند محطات في جميع البيمهورية للإنذار المبكر ضد أي حاجة في التغارض في التقس
24:28عند النهاردة فيه وسائل للتواصل مع المزارعين
24:31عن طريق زي موضحك فيه تطبيقات تطبيق هدهد
24:33تطبيقات فيه المشروعات القومية الكبرى
24:35عند النهاردة الزراعة النهاردة أصبحت كلها ميكانة حديثة
24:38كلها لازر دلوقتي
24:41عند النهاردة فيه أجهزة بيتم
24:42البرابج البحثية عندي كلها أصبحت النهاردة بالتخلوجة الحديثة وفي تعاون مع الأمر الصناعي
24:47فإحنا يعني يعني عارفة ماشيين بطرق متوازية مع أحدث نظم عالمية في مجال التخلوجة الحديثة
24:56بنصح المزارع في مصر النهاردة الحمد لله إحنا بنعمل من أجلك مركز بحوظ الزراعية
25:01مفتوح الأبواب للمزارعين مفيش مزارع في مصر النهاردة ما يعرفش إيه دور مركز بحوظ الزراعية
25:06دكتور خالد أنا بشكر حضرتك شكرا جزيلا على تشريفك لنا النهاردة والمعلومات القيمة اللي حضرتك أضفتها لنا
25:13شكرا حضرتك شكرا وكمان بشكر حضرتكم وفي الآخر يعني أحب أقول أن الزراعة عندنا مش رفاهية
25:20إحنا دلوقتي في يعني الزراعة وأمننا الغذاء هو قضية أمن قومي
25:26فإحنا دلوقتي عندنا جنود شغالة وبتحاول أنها توفر أمننا القومي
25:32شكرا جزيلا لحضرتكم على متابعة الفقرة دي وخليكم معانا علشان تتابعوا باقي فقراتنا