¡Excelente miércoles Venezuela! Esta mañana, Buen Vibra te trae todos los detalles del más reciente partido disputado por nuestra aguerrida selección Vinotinto, donde enfrentó a su similar de Uruguay.
Pese a que Venezuela no alcanzó la victoria, el conjunto criollo mantiene su fe intacta y se seguirá preparando para sus próximos encuentros.
Tras la contienda, Venezuela sigue ubicada en el puesto número 7 de la tabla de clasificación sudamericana, rumbo a la Copa Mundial de Fútbol 2026. La Vinotinto se enfrentará a dos fechas con posibilidades históricas de clasificación, las cuales se disputarán en el mes de septiembre, ante Argentina y Colombia respectivamente.
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Pese a que Venezuela no alcanzó la victoria, el conjunto criollo mantiene su fe intacta y se seguirá preparando para sus próximos encuentros.
Tras la contienda, Venezuela sigue ubicada en el puesto número 7 de la tabla de clasificación sudamericana, rumbo a la Copa Mundial de Fútbol 2026. La Vinotinto se enfrentará a dos fechas con posibilidades históricas de clasificación, las cuales se disputarán en el mes de septiembre, ante Argentina y Colombia respectivamente.
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NoticiasTranscripción
00:00Este programa es presentado por...
00:04Con toda la buena vibra iniciamos nuestro programa.
00:08Cortesía del Banco de Venezuela, donde el mayor valor eres tú.
00:13New Arrival, la marca que viste a los campeones.
00:17Roslay Hernández, medicina estética avanzada.
00:21Parador turístico Doña Rosa, la mejor carta criolla y música en vivo.
00:25La antigua América.
00:30Venezuela, feliz mañana.
00:47Gracias como siempre por estar en sintonía.
00:49La revista número uno del país es esta.
00:51Se llama Buena Vibra a través de Mi Casa, es tu casa venezolana de televisión.
00:55Feliz miércoles, mitad de semana, ombliguito de semana, como usted prefiera llamarlo.
00:59Pero aquí estamos, como siempre cargado de una Buena Vibra que solamente va a encontrar en esta hora y 30 minutos.
01:05Muchísimas cosas, variedad.
01:07Más adelante les enseñaremos cuál será nuestro menú.
01:10Ya veían el recorrido que Figueredo no está solo.
01:12Adicional hay un staff de primera, de coordinadores, productores, por supuesto nuestro señor director.
01:17Pero mis compañeros anclas ya están listos.
01:20Señorita Sacha, feliz mañana, feliz miércoles.
01:22¿Cómo estás?
01:22Feliz mañana para ti también, Luis, y para toda Venezuela, fieles y seguidores de la pantalla de venezolana de televisión, como siempre.
01:31Un programa muy variado, una hora y 30 minutos de programación, así que usted no se lo puede perder.
01:37Además, hoy estaremos hablando de un lugar turístico acá en la ciudad de Caracas, llamado Los Candados del Amor.
01:44¿Qué nos depara este lugar turístico?
01:47Yo no les voy a dar más detalles para que usted se quede allí pegaditos, conectados a la pantalla de venezolana de televisión y pueda ver qué nos ofrece este lugar.
01:56Pero además, por allí está ya Luis vibrando con el deporte.
02:00Estará allí debatiendo con Ryan acerca de la fecha 15 y 16 de las eliminatorias sudamericanas.
02:07Esto en cuanto a nuestra selección vino tinto.
02:09Así que usted atentos a la pantalla de venezolana de televisión, lugares turísticos, deporte y sobre todo la cocina esa que nos falta acá en Buenavibra y en cada uno de sus hogares.
02:21Buenos días, César.
02:22Buenos días, Sachi.
02:23Feliz mañana para toda Venezuela.
02:24Bien, como ya tú lo dices, estamos listos para ofrecerles a ustedes una gran variedad de información y entretenimiento.
02:30Y si quiere desde ya ponerse en contacto con nosotros, lo puede hacer a través de las plataformas digitales.
02:34Yo estoy en el rincón que tiene sabor y que tiene una particularidad hoy porque vamos a mezclar el mar con pizza.
02:51¿Usted quiere saber cuál es la receta?
02:53Para eso le vamos a dar la bienvenida a Ernesto Sandoval.
02:56Bienvenido a Buenavibra, quien es el chef que nos acompaña el día de hoy.
03:00Y dile tú a Venezuela qué vamos a preparar.
03:01Claro que sí, César. Vamos a hacer una pizza de camarones.
03:05En este caso es una pizza de un logio donde vamos a combinar lo que es el Mediterráneo de la Guaira,
03:11el Mediterráneo de Chirimena, de donde somos nosotros, con las recetas napolitanas,
03:17las recetas que son de otros estados de Venezuela, pero aquí nosotros lo hacemos propio.
03:23Lo vamos a mezclar un poco con el sabor que tenemos y ya de inmediato vamos a poner también a disposición
03:27los ingredientes para que usted vaya tomando nota y sepa qué necesita para preparar esta receta.
03:34Harina de trigo a todo uso, aceite, levadura, sal, agua y azúcar.
03:38Y para la decoración, que era hoy la particularidad de esta pizza, 200 gramos de camarones limpios,
03:43200 gramos de mozzarella, que son mozzarella, 100 gramos de cilantro y un pimentón verde.
03:49Esta es una receta sumamente práctica, sumamente fácil, que además estamos en vísperas, por decirlo así,
03:55del día del Padre este fin de semana.
03:57Es decir, que es una receta que se puede hacer este domingo fácilmente.
03:59Sí, claro que sí, una receta para compartir.
04:01La pizza siempre se ha dicho que es de familia.
04:03Y bueno, nosotros, hay muchos tabúes de la pizza, pero nosotros vamos a desmantelar todo eso,
04:09vamos a dar los tips que necesita para hacerla en casa, para que no se pierda esa tradición
04:14de compartir en familia una comida hecha en casa.
04:17Claro que sí, redes sociales, por cierto, para que comiencen a seguirte desde ya.
04:20Arroba Sandoval Pizza en todas nuestras redes sociales y bueno, en La Guayra los esperamos.
04:25Claro, de La Guayra para el mundo.
04:27Claro, como que sí.
04:28Mira, usted póngase cómodo, esto apenas comienza Buena Vibra.
04:33Bien, nosotros estamos listos para continuar con muchísimas más Buena Vibra,
04:42ya por allí las redes sociales a la disposición, el menú del día, la receta.
04:46Y queremos comer pizza también.
04:48Disculpe, entrenador.
04:48Yo creo que la puedo probar, yo creo que la puedo probar, la de camarones.
04:52Sacha, tú sabes que Caracas tiene muchos lugares emblemáticos e históricos.
04:57Si te pregunto por uno en el centro de Caracas, ¿cuál se te viene a la mente?
04:59Mira, yo te voy a decir la Plaza Bolívar, tiene muchos recuerdos para mí.
05:02Bueno, precisamente en el centro de Caracas está el Teatro Nacional de Caracas,
05:06un lugar emblemático, histórico para, no solamente para lo que es el centro, los capitalinos,
05:11sino a nivel nacional porque muchísimas personas cuando vienen a la ciudad capital
05:15o vienen de vacaciones o de turismo, tienen esa cita.
05:17Vamos a descubrir en Buena Vibra cuántos atractivos y cuánta historia tiene este lugar.
05:22Viajemos juntos en el tiempo para conocer una joya cultural de Caracas.
05:37Hoy descubriremos la historia y conoceremos la imponente arquitectura del Teatro Nacional.
05:43Ubicado entre las esquinas de Miracielos y Cipreses, en la parroquia Santa Teresa, en el corazón de Caracas,
05:50se encuentra este majestuoso edificio que fue inaugurado el 11 de junio de 1905,
05:57durante el gobierno del general Cipriano Castro,
06:00quien buscaba dotar a la capital de un espacio escénico que igualara al de las grandes ciudades del mundo.
06:07El Teatro Nacional es una obra del arquitecto venezolano Alejandro Chatain,
06:11figura clave en la arquitectura caraqueña de la época.
06:15Chatain concibió un edificio con una clara influencia del estilo neoclásico y barroco francés,
06:22muy en boga a principios del siglo XX.
06:25En su interior encontramos su sala principal, que es un espectáculo visual,
06:30con palcos en varios niveles, un amplio escenario y una cúpula majestuosamente decorada.
06:36A lo largo de más de un siglo, el Teatro Nacional ha sido testigo y protagonista
06:40de innumerables eventos históricos y culturales,
06:44como artistas de óperas, ballet, obras de teatro, conciertos y espectáculos de zarzuela.
06:50También sobre sus tablas se han presentado artistas nacionales e internacionales de renombre.
06:57Generación tras generación, los caraqueños han sido espectadores en este recinto cultural,
07:03llevándose consigo la magia de lo vivido entre sus paredes.
07:07El Teatro Nacional de Caracas es un testamento vivo del patrimonio artístico arquitectónico de Venezuela,
07:14un guardián de nuestra cultura que sigue inspirando y cautivando a quienes cruzan sus puertas.
07:20Un lugar histórico y que sin duda alguna ha recibido a personalidades tanto nacionales como internacionales,
07:37que nos deja muchísimos recuerdos y que nosotros siempre tenemos que conservar y mantenerlos.
07:42Además, esos recuerdos, yo te comentaba a ti acerca de la Plaza Bolívar y los recuerdos,
07:46y así es el Teatro Nacional. No sé si César tiene algún recuerdo en el Teatro Nacional,
07:53que sirva también obviamente de inspiración para los más pequeños de la casa. César.
07:57Mira muchísimo, sobre todo el contacto y el encuentro con la cultura que es tan importante en Venezuela,
08:01el hecho de poder visitar, el hecho de poder conocer, de apreciar lo que tenemos nosotros acá en Caracas,
08:07así como en la capital, en toda Venezuela siempre hay lugares que representan a la ciudad,
08:12que forman parte de esa historia cultural que nosotros como venezolanos tenemos que apropiarnos,
08:17hacerla más nuestra y por supuesto irla mostrando y llevándola de generación en generación
08:21para que esto pueda permanecer en el tiempo, Sacha.
08:23Así es, esa. Mira, Venezuela está cargada de lugares históricos, emblemáticos, importantes,
08:28de muchísimo renombre adicional de actividades que se han realizado allí,
08:31que bueno, quedan plasmadas en lo que refiere a la historia.
08:34Una historia que debe estar más presente que nunca, ¿no?
08:36Tenemos la responsabilidad de multiplicar eso con los más pequeños de la casa.
08:39Así es, y llegó el momento Luis de irnos a pausa,
08:42pero siempre es importante que usted se mantenga en forma
08:46y desde acá de Buena Vibra se lo ofrecemos a todos ustedes,
08:49así que al regreso Samira Blanco con las botas rebotes.
08:52Ya venimos.
09:09Ok, ok, buenos días, buenos días, chicos.
09:19Ok, vamos a hacer un pequeño calentamiento, ¿sí?
09:23Márchalo.
09:25Eso es.
09:26Lado.
09:28Eso es.
09:30Muy bien.
09:31Vamos a meter el rebracito.
09:37Cuatro, tres, dos, ahora.
09:42Eso es.
09:46Los dos.
09:50Arriba.
09:52Los dos.
09:57Rodilla.
09:57Talón.
10:03Rodilla.
10:07Talón.
10:11Trátalo.
10:13Ajá.
10:14Vamos.
10:18Cuatro, tres, dos, ahora.
10:25Rodilla.
10:25Me devuelvo.
10:28Me devuelvo.
10:31Y.
10:33Una vuelta más, vamos.
10:38Rodilla.
10:41Y.
10:47Síguelo.
10:50Ok, chicos.
10:52Esta disciplina es sumamente completa.
10:54Absorbemos todo el impacto en las botas.
10:59Y oxidamos entre 700 a 800 calorías, más o menos, en una clase.
11:09Esta disciplina no tiene límite de edad.
11:13No tiene límite de género.
11:15Cualquier persona lo puede hacer desde los siete años.
11:17Hasta que el cuerpo aguante una disciplina sumamente completa y segura.
11:23Las botas tienen aproximadamente más de 33 beneficios aprobados por la NASA.
11:30Súper completas.
11:31El próximo 29 de junio tenemos una actividad súper emocionante en mis redes sociales.
11:42Lo pueden seguir.
11:44Las redes sociales son rebofit.zb.
11:49Números de teléfono.
11:50Recuerda que las botas de rebote es un ejercicio sumamente completo y para toda la familia.
12:01No tienen límites de edad ni de género.
12:04Así que no dudes en venir con nosotros a rebotar siempre de felicidad.
12:10Nos vamos con la coreo de nuevo, ¿sí?
12:34La coreo.
12:38Cuatro, tres, dos, ahora.
12:43Rodilla.
12:46Eso es.
12:48Y una vuelta más, vamos.
12:57Eso es.
13:01Y.
13:04Última.
13:21Trátalo.
13:23Recupérate.
13:26Vamos, chicos.
13:29Vamos.
13:34Eso es.
13:43Muy bien, muy bien.
13:45Como pueden ver, las botas de rebote las pueden usar cualquier género.
13:51Tenemos a nuestra Jané, instructora Jané.
13:56Jenny.
13:57Oliver.
13:59Mi esposo, Henry.
14:01Somos un gran equipo.
14:02Te invitamos a que vengas a rebotar con nosotros.
14:07Recuerda que este 29 te espero con una actividad.
14:12Y ahora sí, vamos a ver qué nos tienen los muchachos del otro lado del estudio.
14:19¡Bravo!
14:20¡Eso!
14:21Miren, está excelente, Sasha.
14:22Nuestra técnica, botas rebote.
14:24¡Wow!
14:24Mira, siempre he querido hacer las que ya necesito y nunca he podido.
14:28Mira, hay que tener ahí lo que es la resistencia, ¿no?
14:30Y van perfecto al ritmo de la música que anda hoy genial.
14:33Muchísima resistencia.
14:35Y sobre todo, la edad no importa para que usted pueda practicar este deporte.
14:38Síganla en las redes sociales, se pone allí en línea con ello y por supuesto que podrá practicar.
14:43En el otro lado del estudio está nuestro compañero César con el chef invitado.
14:46Chicos, ¿cómo van por allá?
14:48Luis, esto está ya a punto de comenzar y hoy vamos a hacer una pizza con camarones.
14:53Estamos todos ya preparados, listos para darle inicio a esta receta y comenzamos obviamente desde lo esencial, desde la masa, ¿no es así?
15:00Sí, es así, César.
15:02Fíjense, siempre lo principal de una buena pizza va a ser la masa.
15:07De hecho, los napolitanos defienden mucho su receta por eso mismo, porque la base es la misma base crocante, es la base esponjosa, dependiendo de los gustos.
15:20Hay bases que son un poquito más slim, un poquito más chatas, un poquito más galletas.
15:26Todo depende del estirado, todo depende de la hidratación que hagamos.
15:29Vamos a hacer una receta que le enviamos a través de las pantallas los ingredientes, tomen nota para que lo tengan y lo guarden, algunos tips también que les vamos a dar a continuación.
15:43Y lo más importante es que tengan paciencia, que la masa, uno le transmite lo que uno, el humor, como uno se sienta a través de la masa.
15:52Ok, mira, ya nosotros adelantamos por acá, ya se apicó, adelantamos, digo yo, obviamente lo corté, lo apicó el pimentón.
15:58Y si usted quiere ver esta preparación, el paso a paso de cómo se va a hacer esta pizza y, por supuesto, cómo va a quedar, no cambie de canal, quédese con nosotros.
16:05Ya venimos con mucho más, esto es Buena Vibra.
16:14Juntos podemos ayudar a preservar el medio ambiente.
16:18Acá en Buena Vibra te damos algunas recomendaciones para tener un ahorro eficiente de la energía eléctrica si estás en tu hogar.
16:26Apaga o desconecta los electrodomésticos que no estés utilizando.
16:33Abre la nevera, solo lo necesario, y no introduzcas alimentos calientes, ya que los mismos generan una mayor carga de energía.
16:42Aprovecha la luz natural al máximo.
16:46Sube las persianas y corre las cortinas.
16:50Disminuye el uso del televisor y desconectalo.
16:54La luz que refleja de encendido igualmente consume electricidad.
16:59Si no estás utilizando el computador, apágalo o déjalo en modo ahorrador.
17:06Desenchufa el cargador si no estás cargando tu celular.
17:11Apaga las luces al salir de una habitación.
17:15Ilumina tu hogar de forma inteligente con bombillos LED.
17:20Consume hasta un 80% menos y duran mucho más.
17:27Dale un alto a la secadora.
17:29Siempre que sea posible, tiende la ropa al aire libre.
17:33Cada vez que ahorremos energía eléctrica en casa, estamos abriendo la puerta a un futuro más saludable para todos.
17:45Al llegar a tu lugar de trabajo, debes tener un uso consciente del ahorro energético.
17:56Acá en Buena Vibra te daremos algunas recomendaciones.
18:02Si te ausentas un rato de la oficina, apaga tu monitor o simplemente colócalo en modo ahorrador.
18:10Al salir de una sala o de tu puesto de trabajo y si te vas a ausentar por un tiempo, apaga las luces.
18:20Regula el uso del aire acondicionado al menos unos 20 o 27 grados.
18:27Si haces uso del horno microondas, al terminar de calentar, desconectalo.
18:35Imprime solo cuando sea necesario.
18:38Solo de esta manera ahorrarás energía.
18:42Ilumina tu oficina de forma inteligente con bombillos LED.
18:46Consume hasta un 80% menos y duran mucho más.
18:51También puedes aprovechar la luz natural al máximo.
18:57Sube las persianas y corre las cortinas.
19:02Luego de usar la cafetera, desconectala.
19:06Reducir el consumo de energía en tu lugar de trabajo contribuyes con la preservación del medio ambiente.
19:14Continuamos con mucho más de Buena Vibra.
19:30Llegó el momento de la cocina, de hacer ese paso a paso de esta pizza con camarones que estamos realizando el día de hoy.
19:35Estamos adelantando ya algunos pasos por acá, ¿no?
19:37Sí, César, ya estamos adelantados ya.
19:40Aquí lo bueno que la gente va a aprender es que en realidad lo estamos haciendo como si fuera en casa.
19:45Porque no hay nada procesado, no hay nada de maquinaria.
19:48De hecho, como están viendo, estamos cortando el queso y vamos a seguir adelante.
19:52Vamos a hacer segmentar la cocina, vamos a hacer cocina y vamos a hacer lo que es pizzería.
19:58Yo voy a adelantar por acá, tú me estás diciendo que esto es el sofrito que es lo que va a llevar la pizza arriba, ¿no es así?
20:04Es correcto. Eso no es más que una mantequilla de ajo, una mantequilla sencilla, donde le vamos a colocar un sellado de camarones para que se termine de cocer dentro del horno.
20:17Porque el horno es muy rápido, la cocción del horno es muy rápido para hacerlo, para cocer en realidad el camarón.
20:23¿Te coloco más mantequilla?
20:24No, así es suficiente.
20:25Ok, por acá.
20:27Colócalo aquí.
20:27Ok, vamos a tratar aquí, mientras tanto que el salsa está por allá, vamos a tratar de elaborar lo que es la masa.
20:35Esta masa que estamos aquí un poquito estirada, vamos a colocarla aquí en un espacio.
20:40Así es como tiene que quedar durante un buen rato de preparación, de leudado y todo lo demás.
20:47Siempre el agua.
20:48La gente dice como que, como si fuera lo que es un desayuno, como si fuera una arepa.
20:56Bueno, primero siempre el agua, trabajamos lo que es sobre la sal.
20:59Sí, ahí estamos en disputa, porque yo digo que primero va la harina y después va el agua, entonces él está diciendo.
21:03Bueno, el agua aquí es importante para ayudar a disolver lo que es la sal y todo lo demás.
21:09Primero el agua y la sal para que no se junte con la levadura y no haga reacción.
21:13Trabajamos lo que es la harina.
21:15No sé si por aquí lo estamos viendo.
21:17Sí, sí, ahí se está mostrando ya en cámara.
21:18Y además que conversábamos durante el corte, lo importante de la masa, porque hay algunas, y yo te preguntaba, hay algunas pizzas que tienen la masa, son un poco, no sé si ácidas es la palabra adecuada, pero si tienen un sabor diferente.
21:33Eso también va desde la preparación, me imagino.
21:35Sí, claro, como uno depende siempre de la fermentación y los ingredientes colocados o qué tipo de pizza sea también, porque no es lo mismo hacer una masa siciliana para una pizza siciliana, hacer una masa para una pizza napolitana, que es la más conocida, o una masa neoyorquina, que es la que estamos nosotros realizando.
21:54Colocamos lo que es la harina dentro del agua y la idea aquí es que se haga una mezcla homogénea para colocar los demás ingredientes.
22:06Casi siempre trabajamos un tics para que se llegue a la casa.
22:10Siempre pregunta de que, bueno, qué pasa que la masa no me queda bien, qué pasa de que la masa no creció.
22:17Aquí siempre lo importante va a ser cómo preserven la levadura.
22:21La levadura es un órgano vivo y se dice que es vivo porque reacciona por calor, por frío, todo lo demás.
22:28Está por aquí, aquí, de este lado.
22:30Ahí la tienes.
22:30Aquí estamos.
22:31Es un órgano vivo y hay que cuidarla, hay que saber cómo trabajar con la levadura para que no haga la respuesta que uno quiere, el resultado que uno quiere.
22:41Entonces, la levadura, el éxito de la levadura es comer azúcar.
22:45Y entonces, si come azúcar, sobre todo de la harina, para activarla, para una buena activación, la hacemos con azúcar misma, como tal, azúcar realizada.
22:57Entonces, trabajamos la azúcar dentro de la levadura y activamos aún más.
23:03Sí, activamos aún más.
23:04Mira, vamos a recordar la receta para que en casa también vayan tomando nota y sepan lo que necesitan para preparar esta pizza.
23:10Que ya vamos a explicar un poco sobre el nombre, porque tiene un nombre bien particular, pizza eulogio con camarones.
23:15¿Qué necesitamos?
23:16Pues muy fácil, necesitamos harina de trigo todo uso, aceite, levadura, sal, agua y azúcar.
23:22Y para la parte de arriba, la decoración, son 200 gramos de camarones limpios, 200 gramos de queso mozzarella, 100 gramos de cilantro y un pimentón verde.
23:31¿Por qué pizza eulogio?
23:32Eulogio es mi abuelo por parte de papá.
23:36Nosotros no hemos sido pixeros de siempre.
23:39En realidad, emprendimos desde el 2019 y buscamos nuestros orígenes.
23:45Los napolitanos, siempre la base de ellos, las reseñas históricas, siempre son de familia.
23:51Alguien comenzó a hacer una actividad familiar, un negocio familiar y va de generación en generación.
23:58En este caso es mi abuelo, que es un homenaje, Sandoval Pizza es un homenaje que le hacemos a mi abuelo por parte de papá.
24:05Y nosotros, la pizza que nos representa en nuestra cocina es esta, porque nos lleva a Chirimena, que fue donde son mis abuelos.
24:14Nos lleva a La Guaira, nos representa en la parte gastronómica y nos representa en la parte cultural, que es súper importante.
24:22Aquí estamos dando lo que es la masa, realizando.
24:27Si usted la da agua, no tenga miedo, no se preocupe.
24:31Siempre y cuando usted tenga afuera la levadura, retirada la levadura,
24:36usted puede seguir trabajando la masa y el intervalo con la harina y el agua.
24:42Mira, ya esto por acá está listo, ¿no?
24:44Sí, correcto.
24:44¿Qué le faltaría o yo lo retiro del fuego?
24:46No, ya está listo, ya puede colocarlo ahí mismo en el bol.
24:49Vamos a parar por acá.
24:51Entonces, aquí vamos a utilizar un poco de harina para trabajarla.
24:57Esa es la parte de la preparación de la masa como tal, pero ya tenemos una ya lista.
25:05Sí, correcto.
25:06Previamente.
25:07Para el tiempo de televisión.
25:08Con la magia de la televisión, como dicen por ahí.
25:10Y la tenemos acá lista.
25:11¿Cuál sería el siguiente paso?
25:13Porque yo creo que vendría acá a poner la creatividad de la persona, de lo que viene,
25:18de cómo va a decorar la pizza arriba y los ingredientes que le quiera colocar el queso.
25:22Siempre va a ser protagonista, al igual que en pimentón y en este caso los camarones que también estamos utilizando.
25:26Este es el resultado final, como tal.
25:28Este es el resultado final de siempre la masa.
25:31La masa tiene que tener una superficie clara, una superficie de que todo está contenida en ella,
25:38todo está contenida dentro de la masa, para después dejarla reposar y que no vea este resultado.
25:44¿Cuánto tiempo se debe dejar reposar una masa?
25:45Una hora en bloque.
25:47Una hora en bloque y después, por ejemplo, esta receta que nosotros indicamos es para dos masas medianas.
25:53Entonces, realizamos una hora en bloque, después la dividimos, la porcionamos en dos y doblamos volumen.
25:59Esperamos doblar volumen.
26:01Ajá, ya tenemos ya la...
26:03Si quieres, dame esto por acá.
26:04Si te ayudo por este lado.
26:04Y vamos colocando todo lo que ya usamos.
26:10Lo importante de la...
26:11¿Esto se va a usar?
26:11¿Esto cómo se llama?
26:12Eso se llama taraco.
26:13Eso es para...
26:14Esa es la mano del pixero, siempre digo.
26:16La mano del pixero.
26:17Ese es el cortador, el limpiador.
26:21Ese hace de todo en nuestra cocina.
26:23Pero es...
26:23Taraco.
26:24Sí, netamente pixero más que todo.
26:26Pixero o panadero en este caso.
26:28Entonces, lo importante aquí, César, dependiendo del estirado, es el tipo de pizza.
26:34Ok.
26:35Vamos por aquí.
26:36Muestra esa cámara ahí, está tomando.
26:37Dependiendo de cómo sea el estirado, va a ser el tipo de pizza.
26:41Si hay una pizza que se estira a rodillo, es una pizza siciliana, una pizza galleta.
26:46En cambio, si la pizza más que todo se estira a mano, ella puede levantar con todo, se hace su proceso de fermentación por dentro y se hace lo que son los globitos o el inflado dentro de la masa.
26:58Y es súper importante eso.
27:00Entonces, aquí trabajamos el estirado en una pixera.
27:03Vean que no es una pixera de pizzería como tal, una pixera puede ser una pixera de casa, para que lo hagan ustedes mismos.
27:11Que sería buenísimo que sepan dominar lo que es la levadura y el tiempo de reposo.
27:16Porque el tiempo de reposo es lo más importante de la masa.
27:21Ok.
27:22Vamos entonces con la salsa roja.
27:25Que ya la tenemos por acá.
27:26Sí, claro, cómo no.
27:28Una salsa que ya tenemos aquí previamente.
27:31Que además lo bueno de este tipo es salsas.
27:33Y no sé si me apoyas en lo que voy a decir.
27:38Que hay personas que la realizan con tiempo, la realizan en su casa, la tienen ya guardada.
27:44Y obviamente cuando hacen este tipo de recetas, las van colocando y la agregan, sea para pasta, para pizza, incluso para pastichos.
27:50De hecho, como vieron en los ingredientes, no colocamos la salsa, los ingredientes de la salsa.
27:57Para que la salsa sea libre, para que cualquier persona, cualquier salsa roja que usted quiera colocarle, lo pueda realizar.
28:04No tenga ningún miedo con la salsa.
28:06Con cualquier tomate, cuatro tomates, un poquito de albaque.
28:10Es volar la imaginación de, en este caso, la persona que está realizando la receta.
28:16Es correcto.
28:16Mira, colocamos una vez.
28:18Estiramos.
28:19Lo que es la salsa.
28:21Dentro de la, no sé si se está viendo.
28:23Sí, se está viendo.
28:24No te preocupes que la cámara está ahí tocando cada paso de esta receta.
28:29Entonces, dependiendo del estirado, como te dije al principio, es el tipo de más, es el tipo de pizza.
28:36Entonces, aquí hicimos un estirado sencillo.
28:38No utilizamos rodillos para que al principio de la pizza quede un poco plano y al final quede un poco punch.
28:45Para que sea a los bordes.
28:47Yo iba a preguntar a los muchachos, a Luigia y a Sacha, si han probado una pizza con camarones.
28:52Debo confesar en lo personal que yo nunca la he probado.
28:54Hoy vamos a desbloquear, digamos, ese nivel en cuanto a pizzas.
28:58Pero ustedes, muchachos, yo dudo que Luis la haya probado, tomando en cuenta su dificultad que hay en cuanto a los camarones.
29:04Pero tú, Sacha.
29:05Mira, como diría mi papá, negativo el procedimiento.
29:08No la he probado.
29:09Pizza de camarones no la he probado.
29:11Va a ser la primera vez.
29:12Yo me sumo allí.
29:13Yo sé que César y el chef invitado nos va a guardar.
29:16Y bueno, usted en casita practicando, tomando los tics necesarios.
29:19Porque una de las cosas que me hace en casa son pizzas.
29:22Pero usted decide, ¿qué le pone?
29:22Y la técnica en cuanto a la elaboración de esta pizza.
29:25Porque si escuchabas al chef, nos hicimos hasta señas, nos habíamos jugado.
29:29De la masa.
29:30De no hacerla con el rodillo, que Luis es experto haciendo pan.
29:34Y yo tengo mi talento.
29:35Por el tema del grosor de la masa de la pizza.
29:38Eso es importante que usted en casita lo sepa, que existen diferentes tipos de pizza.
29:43Y usted, ¿cuál es la pizza favorita?
29:45Hoy en Buenavíber aprendiendo cómo hacer una pizza de camarones.
29:48César, volvemos contigo al lado más sabroso del estudio.
29:51Por favor, para Sacha y para Figuereda.
29:53Y para el coordinador, ya partó.
29:55Sí, ya todos estamos aquí activos y con ganas de probar esta pizza.
29:58Mira, ya estamos colocándole el queso, que también es un ingrediente fundamental en una pizza.
30:04Sí, cómo no, César, fíjate.
30:07Vamos a hacerlo en un horno de casa.
30:09Ok.
30:09Los hornos de casa alrededor cuentan con una temperatura de 250 grados.
30:14Ese es lo máximo que puede haber.
30:16En cambio, un horno de pizzería suma los 300, 400 grados.
30:21Entonces, ¿cuál es la idea también súper importante?
30:25Esta idea y los tics en la casa.
30:27La idea siempre va a ser que se precoza en el horno la masa.
30:32Ok.
30:32¿Me entiendes?
30:33¿Para qué?
30:34Para que la masa es lo que más dura en cocerse.
30:38Ya todo esto ya está elaborado.
30:39¿Qué era lo que yo te decía cuando comenzamos la receta?
30:41Porque el tiempo de cocción de un camarón es muy diferente al tiempo de cocción de una masa.
30:44De hecho, solamente sellamos.
30:45Solamente sellamos el camarón.
30:47En la última cocción va a ser dentro del horno.
30:50Ok.
30:50Entonces, vamos a tratar de colocar de esto dentro del horno.
30:52Ah, esto va primero y luego le terminamos de agregar lo demás.
30:54Correcto.
30:55Ok.
30:56Siempre en la casa es importante hacer doble cocción de la masa.
31:00Si es, en este caso le colocamos la mozzarella, pero si es simplemente la salsa, sería buenísimo
31:07también.
31:07Lo colocan dentro, lo dejan alrededor de unos 7 minutos o 4 minutos, 3 minutos, dependiendo
31:13del horno como tal y dependiendo de la función.
31:16La función del horno es súper importante también, es esa disculpa.
31:19Porque dependiendo de cómo da calor el horno, se hornea la pizza.
31:25Si es de arriba hacia abajo, si es de abajo hacia arriba, si es hacia los lados.
31:28Vamos a colocar esto dentro del horno.
31:30Lo llevamos hasta el horno.
31:31Oye, ¿te ayudo por acá?
31:32Sí, cómo no.
31:34¿Ya esto está caliente?
31:35Sí.
31:36No sé.
31:37¿Se ve?
31:38Sí.
31:39Vamos a colocarlo aquí.
31:40Por unos minutos, luego se saca y se le colocaría el resto de los ingredientes,
31:43que en este caso es pimentón, los camarones y cualquier otro ingrediente que usted quiera
31:47agregarle a la receta, porque si bien es cierto, la pizza se caracteriza por eso, también
31:51porque los comensales o incluso quien esté cocinando, vuela su imaginación a la hora
31:56de cocinarlo.
31:57Sí, correcto.
31:58Siempre es importante saber qué pizza se quiere realizar, si es a la bandeja, si es
32:05una pizza, por ejemplo, está la pizza esta que es súper cuadradota.
32:09Exacto, que también es como una nueva tendencia lo que hay en cuanto a esto.
32:13Mira, nosotros seguimos con esta preparación.
32:15Obviamente usted más adelante va a ver el resultado final y vamos a ver si Sacha y Luis
32:19prueban también la pizza como queda.
32:21Nosotros tenemos que ir a una pausa, pero al regreso tenemos vibrando con el deporte.
32:25Nosotros venimos con un sabor agridulce en cuanto al fútbol.
32:29Venimos de un 2 a 0.
32:30Bueno, yo ayer dije que el juego queda 2 a 0.
32:32En el resultado, Manuel ganador.
32:34Sin embargo, todos esos detalles los va a tener al regreso Luis Figueredo y compañía
32:38de Ryan Guerrero.
32:39Pero no se aparte, venimos con más de Buena Vibra, pero antes, publicidad.
32:44Papá no necesita brújula, siempre apunta directo al punto.
32:48Y así como él, en el Banco de Venezuela te damos soluciones que no fallan.
32:53Pagos con QR, puntos de venta, VDB, biopago VDB y las apps más completas del país, la
33:00VDB App.
33:01Este Día del Padre celebra a quien siempre te ha guiado.
33:04Con la seguridad, facilidad y respaldo del Banco Número 1.
33:09Banco de Venezuela, el mayor valor eres tú.
33:18El momento de vibrar con el deporte, sí, porque ayer la selección nacional de Venezuela
33:22visitaba Montevideo, la casa de Uruguay, donde lamentablemente no conseguimos una victoria.
33:27Veníamos de conseguir tres puntos interesantes con una victoria alcanzada en el Monumental
33:32de Maturín ante Bolivia.
33:34Eso fue el pasado día viernes.
33:35No estoy solo, es momento de vibrar y me acompaña Ryan Guerrero, reportero de Buena Vibra.
33:40Adicionalmente se encarga también de un contenido audiovisual genial con cancha abierta.
33:44¿Cómo estás, Ryan?
33:45¿Qué te pareció la fecha de ayer, Vale?
33:46Bueno, César lo decía hace rato, una fecha bastante agridulce.
33:50Para mí, súper agria, de verdad.
33:52Venezuela tenía que ganar, sí, porque sí, ganando ayer y perdiendo Bolivia.
33:56Bueno, ligando ese resultado, Venezuela aseguraba lo que era el repechaje, ¿sí?
34:00Una actuación que pudo haber sido histórica para la selección nacional,
34:05clasificando por primera vez esas instancias, Luis.
34:08Ayer Bolivia hizo la tarea, ¿no?
34:09Ganó en casa, ganó bien, termina eliminando a Chile, ya que Chile está totalmente fuera de contienda
34:15y lamentablemente la selección nacional tropiezó duro, ¿no?
34:19En Uruguay.
34:19No, Luis, y que llega a Bolivia con, todavía con posibilidades de clasificar de manera directa,
34:25clasificar el repechaje.
34:26Va a ser una última fecha eliminatoria bastante complicada, donde Venezuela puede hacer una histórica.
34:32Puede clasificar directamente al Mundial, como puede clasificar al repechaje,
34:36como también puede quedar eliminada de estas eliminatorias, Luis.
34:38Ahora se complica, Ryan.
34:39Nosotros hemos tenido la oportunidad de estar juntos en Maturín,
34:42en lo que es la cobertura de la selección nacional.
34:45Una Colombia que ayer, bueno, Colombia a dos fechas, también complicadas para ellos,
34:50pero consigue un empate, suma un punto, le saca cuatro a Venezuela.
34:54Nosotros vamos a cerrar contra Colombia.
34:56¿Qué esperar de esta selección nacional de Venezuela, o de nuestra selección nacional,
34:59con las dos fechas que viene?
35:00Que Argentina, de visitante, y Colombia lo vamos a recibir nosotros.
35:04Mira, Luis, es complicado decirte qué esperar de la selección.
35:07O sea, hemos visto con el pasar de las eliminatorias, esperamos cada partido,
35:12esperamos más de ellos, pero simplemente seguimos jugando a lo mismo que venimos jugando
35:17desde que se creó, por decirlo así, la selección.
35:20Yo no, desde mi punto de vista, no he visto una mejora en este plantel del Bocha Batista
35:25desde que comenzó.
35:26Sí, los tenemos bien en alto a todos ellos, jugadores muy importantes en sus equipos,
35:32como Sabarino, Yangel Herrera, John Aramburu,
35:35pero que en la selección simplemente no rinden.
35:38Entonces, es bastante complicado decirte cómo van a llegar a esta última fecha eliminatoria
35:43cuando con la selección simplemente no quieren dar la cara ni ellos ni el Bocha Batista,
35:49que, si bien sabemos, nos hemos dado cuenta que los plantamientos no han sido los correctos.
35:55Por lo menos el día de ayer la integración, se lo pedía, lo pedía yo, lo pedía a Venezuela,
36:00la integración a la plantilla de David Martínez,
36:02pero ayer no era el partido correcto para él ni las circunstancias.
36:06Una Uruguay que venía con muchas bajas importantes, como la de Federico Valverde,
36:10el portero Rochette, De la Cruz, entre otros,
36:13pero que sigue siendo Uruguay y era local.
36:17Entonces, me vas a decir que vas a venir a poner a un jugador
36:20que no ha visto muchos minutos en la selección nacional en estas instancias.
36:24Entonces, estaba asustado, Luis.
36:25Sí, yo parto desde acá, no sé si nuestro director, Fran, me complace,
36:29se puede venir por acá un momentico con los dos.
36:31Ahí estamos, estamos por acá, Fran.
36:32Bueno, ahí estamos, gracias, Fran, a nuestro director.
36:34Hay muchas cosas a revisar, ¿no?
36:36Porque la selección nacional, bueno, yo difiero allí,
36:39sale a darlo el todo por el todo.
36:40La selección, bueno, ha hecho un trabajo fenomenal la federación, el Bocha,
36:43pero si bien cuando corresponde la hora pequeña o la hora clutch,
36:46como se dice en el deporte, de ganar, de meterte realmente,
36:49en los papeles ha quedado de ver la selección.
36:51Entonces, no se terminan de dar las cosas, ¿no?
36:52Por allí también se esperaba mucho de Joseph,
36:55en lo que fue esta fecha, lo vimos en Maturismo, en el mejor nivel.
36:58Ahora toca reinventarse y jugarse todo en dos fechas,
37:02porque viene septiembre.
37:04¿Qué nos dices?
37:05No, oye, es bastante complicado los partidos que va a tener Venezuela.
37:08Venezuela va a jugar de visita contra Argentina.
37:11Que no porque esté clasificada es menos.
37:13Que no porque, exactamente.
37:15Y que, bueno, podemos decir que no van a venir con todos sus jugadores,
37:17con todo su plantel, porque ya no se juega el primer lugar
37:20de la clasificatoria.
37:22Ya eso lo tienen asegurado.
37:23No se juegan clasificaciones de puestos al mundialistas.
37:28Ya Argentina no tiene nada que buscar,
37:30pero simplemente uno dice, bueno, no va a estar,
37:32posiblemente no va a estar Messi,
37:34no va a estar otro tipo de jugadores como el Divo,
37:37importantes, pero que en la banca tiene muchos repuestos
37:41que pueden hacerle bastante daño a Venezuela,
37:43de paso que juegan en Argentina.
37:46Además...
37:46Y es la campeona del mundo.
37:47Y es la campeona del mundo.
37:48Y además, en la última fecha, juegan contra Colombia,
37:52que viene también escasa de puntos,
37:54y es un duelo directo contra Venezuela.
37:56Mira, estamos con Ryan Guerrero,
37:57nuestro invitado es parte del staff de Buenavibra,
37:59reportero de nuestro programa.
38:00Adicional está en medio digital, como lo es Cancha Abierta.
38:03Le pedimos a nuestro productor, por favor,
38:05colocar los resultados de la jornada 16,
38:07que terminó ayer de inmediato en pantalla.
38:09Bueno, Bolivia hizo la tarea,
38:11ganó en casa 2 por 0, eliminando a Chile,
38:12una Chile desdibujada en estas eliminatorias.
38:15Uruguay, compromiso, una zancadilla durísima a la nuestra.
38:182 por 0 le ganó a Venezuela,
38:20no le quitamos mérito a Uruguay,
38:21porque hizo la tarea, ganó en casa.
38:22Venezuela no hizo ayer el mejor partido.
38:25Argentina-Colombia, poco sorpresivo.
38:28Colombia viene de dos empates,
38:29ayer ante Argentina,
38:30bueno, termina rescandando un punto valioso para ellos.
38:33Brasil cumplió primera victoria
38:34para el nuevo director técnico Ancelotti,
38:361 por 0 ante Paraguay.
38:37Y un 0-0 Perú-Ecuador, sorpresivo, ¿no?
38:40Perú, otra selección que esté en esta eliminatoria,
38:43las cosas no le terminaron de salir.
38:46Ahora bien, Ryan,
38:47pensar desde ya en incorporaciones,
38:50movimientos, es adelantar, ¿no?
38:52Es prematuro,
38:53pero si bien hay que tener como fanático
38:54la mano en el corazón,
38:56pero hay momentos donde se tiene que quitar la mano al corazón.
38:58Venezuela se la juega toda en dos días.
39:00Vamos a tener un descanso como dos meses y algo.
39:02Y acá a los que salen a los inicios de septiembre, ¿no?
39:04Sí, Luis, bueno, de acá a allá hay bastante recorrido.
39:08No sabemos si los jugadores lleguen en óptimas condiciones.
39:10Dios quiera que sí,
39:11Dios quiera que lleguen con un nuevo chip
39:14para enfrentar lo que va a ser esa doble fecha.
39:18Hablarte de planteamiento,
39:19hablarte de lo que tiene que hacer la selección
39:20o lo que tiene que hacer el Bocha Batistas,
39:22en este momento,
39:23hablando en tema de sistema de juego,
39:25es bastante complicado.
39:27Sí, no, muy temprano.
39:29Porque no me puedes decir a mí
39:30que a este nivel de las eliminatorias
39:32vamos a venir a cambiar el planteamiento de juego.
39:35Si bien, a mí me gustaría ver
39:37una dupla entre David Martínez
39:40y Telasco Segovia,
39:43pero ya ha pasado la mitad del tiempo
39:46porque son jugadores que te van a dar algo distinto
39:48a lo que tiene la selección actualmente.
39:51Un Soteldo que lo vimos bastante retrasado contra Uruguay,
39:54lo vimos bastante retrasado contra Bolivia.
39:57En Maturín, simplemente Venezuela.
39:58Es a eso lo que juega Venezuela,
40:00a replegarse defensivamente
40:02y buscar un contragolpe,
40:04como siempre, apostando a nuestro gladiador,
40:05que siempre responde,
40:07pero que es un juego
40:08que ya no le beneficia a la selección nacional.
40:10Entonces, decirte
40:11con qué va a salir el Bocha Batista
40:13y sabiendo que no tiene una regularidad
40:16a la hora de salir a la cancha
40:18en estas eliminatorias,
40:20es bastante complicado decir.
40:22Mira, mientras vemos imágenes del compromiso,
40:24voy a poner un poco en contexto
40:26a la fanática del fútbol,
40:27en torno a lo que es la tabla de posiciones.
40:30Porque...
40:30Ah, la vamos a poner por allí.
40:31Bueno, gracias muchachos,
40:32porque fíjate,
40:33gracias Bajo Fiel.
40:35Argentina,
40:35clasificado,
40:3635 puntos, ¿no?
40:37Ya...
40:38Ya no se juega ni primer lugar,
40:40ni clasificación.
40:40Tranquilo.
40:41Argentina es la campeona del mundo.
40:42Ecuador marcha segundo,
40:44con 25 unidades.
40:45Brasil con 25 también.
40:46Ahí se comienza a ver la diferencia de goles.
40:48Quien tiene mayor goles a favor,
40:50Uruguay,
40:51ayer con la victoria,
40:52tiene 24,
40:53totaliza 24.
40:54Paraguay,
40:55totaliza 24,
40:56pero hay diferencia de goles entre el 4 y el 5.
40:58Eso es a estudio profundo.
41:00Colombia,
41:01pese a los problemas de las dos fechas,
41:02dos empates,
41:03en posición de clasificación directa,
41:05sexto lugar,
41:06con 22 puntos.
41:07Del séptimo para abajo,
41:08se divide eso en 7 y 8 nada más.
41:09Venezuela y Bolivia,
41:11se van a jugar el repechaje.
41:12Venezuela tiene posibilidad,
41:13Ryan,
41:13de poder alcanzar de manera directa.
41:15Se tienen que combinar unos resultados.
41:16Venezuela,
41:17por supuesto,
41:17ganar Argentina,
41:19golear a Colombia,
41:21porque Colombia en el más 4 está por delante de nosotros.
41:23Es decir,
41:24juega Venezuela,
41:26la primera final ante Argentina.
41:28Obligado.
41:29Si Argentina tenga a Messi,
41:30no tengo a Messi.
41:313,
41:314 días más tarde en Maturín.
41:33Esperamos que sea Maturín.
41:34No,
41:34lo decimos de manera irresponsable.
41:36No han dicho nada,
41:36pero no creo que para la última fecha en casa
41:38vayan a cambiar Maturín ante Colombia.
41:40Luis,
41:41es ganar o ganar esa segunda fecha,
41:44esa doble fecha eliminatoria,
41:45es ganar o ganar.
41:46Yo apuesto a que salgan ofensivamente.
41:49Volcados al ataque.
41:50Hay que olvidarse de que es Argentina,
41:52hay que olvidarse de que es Colombia.
41:54Venezuela tiene la posibilidad,
41:56tiene en sus manos la posibilidad de clasificar
41:58directamente a lo que puede ser el Mundial de Estados Unidos,
42:02México y Canadá,
42:04ganando esos dos partidos,
42:05ligando lo que pueda ser también Colombia.
42:09Y el repechaje.
42:11El repechaje es lo que está más latiente ahí para la selección,
42:13porque sabemos que de ganar Venezuela los dos partidos,
42:16Bolivia no tiene nada que hacer.
42:17Bolivia está por un punto,
42:19abajo de la selección nacional,
42:20que tampoco se las va a ver muy fácil.
42:23Bolivia-Colombia,
42:24que es clave,
42:26el primero de esas dos fechas finales,
42:29Bolivia-Colombia.
42:30Sí,
42:30y es triste ver que lleguemos a estas instancias,
42:33lleguemos a las últimas fechas eliminatorias,
42:36para saber si Venezuela puede clasificar o no,
42:39puede clasificar cuando al principio veíamos a Venezuela en un segundo lugar,
42:43veíamos a Venezuela en un tercer lugar,
42:45mostrando un poco de juego,
42:48mostrando algo diferente con el Bocha Batista,
42:50que se fue perdiendo poco a poco,
42:53y yo lo digo acá con mucho criterio,
42:56por los planteamientos tácticos del Bocha Batista.
42:58Mira,
42:59pero yo te digo algo,
42:59yo creo que esta dosis de realidad le hacía falta a la selección,
43:02capaz no en el momento,
43:03pero es que hay algunas cosas que se han inflado en cuanto a resultados,
43:06jugar con el rival,
43:07bueno,
43:07que si Uruguay,
43:08Uruguay siempre va a ser Uruguay,
43:09Ecuador siempre va a ser Ecuador,
43:11Bolivia va a ser la misma,
43:13Bolivia,
43:13que es una eliminatoria complicada,
43:15no lo decimos nosotros de este lado,
43:16no lo dice Venezuela,
43:17lo dice el mundo entero,
43:18las más complicadas,
43:19son las eliminatorias sudamericanas,
43:20Venezuela está allí buscando por primera vez meterse en un mundial,
43:23que no es una tarea sencilla,
43:25que es un sueño de más de 35 millones de venezolanos,
43:28así que bueno,
43:28vamos a mantener la fe en cuanto a la selección nacional,
43:31si la federación venezolana,
43:32Jorge Jiménez,
43:32que ha hecho un trabajo fenomenal,
43:33ha confiado en el Bocha Batista,
43:35nosotros tenemos que confiar en el Bocha Batista,
43:37adicionalmente en los protagonistas de los jugadores.
43:40Ryan,
43:40¿cómo te seguimos en redes sociales?
43:41Me pueden seguir en Instagram como RyanPisoETPiso18,
43:45y Luis,
43:45hablando acerca de eso,
43:47para terminar,
43:48se hace muchos comentarios en redes sociales,
43:50que hay que sacar al Bocha ya,
43:51ya en estas últimas dobles fechas,
43:54ya es imposible,
43:55ya es muy complicado,
43:56nadie va a venir a remontar,
43:59o a arreglar un equipo que ya está,
44:01entre comillas,
44:03fracturado,
44:04lo único que tenemos que hacer,
44:05es levantar la cara,
44:06y poner los pies sobre la tierra,
44:09y salir a dar lo mejor,
44:11contra esos dos equipos,
44:12Argentina y contra Colombia,
44:13acá en Maturín.
44:13El Bocha ha tenido la confianza,
44:15la tiene por parte de la federación,
44:17y la tiene por parte de Venezuela,
44:18con errores,
44:19no hay cositas a mejorar,
44:20pero así es el deporte,
44:21así es el juego,
44:21no todas se van a ganar,
44:23y no estamos hablando,
44:23que buscamos una cajita de cereal,
44:25un pase para ir a ver una película en el cine,
44:27que la puede ver a nivel nacional,
44:29en el cine que quiera,
44:30estamos buscando un boleto,
44:31para estar en un mundial,
44:32donde están los mejores del planeta,
44:34los mejores,
44:35que se entiendan muy bien,
44:36vamos a ligar siempre a la vinotito,
44:37hasta que deje de latir,
44:38un abrazo para ustedes muchachos,
44:39estamos convencidos,
44:40que la fecha es 17 y 18,
44:42todos a Maturín,
44:43desde ya activen,
44:44se va a comprar la camiseta,
44:45porque contra Colombia,
44:46los esperamos,
44:47mira tenemos que hacer pausa,
44:47gracias por estar con nosotros,
44:48gracias a ti,
44:49gracias a todas las personas,
44:50que estuvieron el día de hoy,
44:51viéndonos acá,
44:52este pequeño análisis,
44:53de lo que es la selección,
44:54para esa doble fecha,
44:54en septiembre con el favor de Dios,
44:55no vamos a Maturín,
44:56activo,
44:57mira la señorita Atenas Ojeda,
44:58es una de nuestras reporteras,
45:00siempre anda recorriendo Venezuela,
45:03yo no sé si ella está enamorada o no,
45:04pero es una pauta interesante,
45:06y en torno al amor,
45:08veamos Atenas,
45:08¿Quieres sellar tu amor,
45:14y no sabes cómo ni dónde?
45:16Más adelante,
45:17estaré trayendo para ti,
45:19información de interés,
45:20Continuamos con mucha más buena vibra,
45:32a través de Venezolana de Televisión,
45:34y muchachos,
45:34ustedes saben,
45:35que el amor está en el aire,
45:37y Venezuela no escapa de eso,
45:39respiramos amor,
45:40por donde tú quieras que veas,
45:41y hoy,
45:42nuestra reportera Atenas Ojeda,
45:43trae un lugar muy especial,
45:45que aparte de recrearte,
45:46puedes sellar tu amor,
45:48de una manera muy particular,
45:50¿Quieres saber cómo?
45:50¿En serio?
45:51Claro.
45:51Ve a amar.
46:05¿Crees que conoces,
46:06todos los sitios de nuestra capital?
46:08Aburrido de salir siempre a los mismos sitios,
46:11no te preocupes,
46:12porque hoy,
46:13Buena Vibra trae para ti,
46:14este maravilloso lugar,
46:16donde puedes recrearte,
46:18ejercitarte,
46:18y además,
46:19sellar tu amor,
46:20hablo del parque recreacional,
46:22en Baruta,
46:23ubicado acá en Caracas,
46:24y traigo para ti,
46:25todos los detalles.
46:26En este parque,
46:29se puede apreciar,
46:30la escultura,
46:30de un hermoso corazón,
46:32con millones de candados,
46:33realizada por el artista,
46:35Carlos Almenar,
46:36siguiendo la tradición,
46:37de los candados del amor,
46:39una historia serbia,
46:40que se originó,
46:41hace más de 100 años,
46:42en la primera guerra mundial.
46:44La historia relata el amor,
46:47entre una maestra llamada Nada,
46:48quien se enamora,
46:49de un oficial,
46:50que lleva por nombre,
46:51Relja,
46:52y quienes luego de comprometerse,
46:53buscaron un candado,
46:54y lo colocaron en el puente del amor,
46:56en París,
46:57esto minutos antes,
46:59de que Relja,
46:59se marchara a la guerra,
47:01dando fin a ese amor.
47:03Las jóvenes,
47:03que querían proteger su amor,
47:05escribían en los candados,
47:07sus nombres,
47:07junto a las de sus seres queridos,
47:09como promesa de amor eterno.
47:12Hoy,
47:13en Baruta,
47:13tenemos este espacio,
47:15donde además,
47:16de esparcirte,
47:16divertirte,
47:17y tomar aire fresco,
47:18las parejas,
47:19pueden unirse,
47:20a esta tradición,
47:21que simboliza,
47:22un compromiso,
47:23de amor eterno.
47:27En este hermoso parque,
47:28podrás disfrutar,
47:29de una increíble vista,
47:31de toda nuestra ciudad,
47:32ejercitarte,
47:33divertirte,
47:33leer un libro,
47:35al aire libre,
47:35y venir a compartir,
47:36con tus pequeños,
47:37además de sellar,
47:38tu amor eterno,
47:40con tu pareja.
47:41Desde Buena Vibra,
47:41te invitamos a conocer,
47:43cada rinconcito,
47:44de nuestra ciudad,
47:45y disfrutarlo.
47:45Chao,
47:46chao Venezuela.
47:46Mira,
47:56me encantó,
47:57pero sobre todo,
47:58nuestros técnicos,
47:59estaban allí,
48:00pendiente de la pantalla,
48:02y a donde ellos,
48:03tenían que ir,
48:04a sellar tu amor,
48:04ay,
48:05que bellas,
48:05esos gordos,
48:07enamorados,
48:08tú también vas a ir a sellar tu amor.
48:10Por supuesto,
48:10yo tengo sellado hace rato,
48:11ya tengo que necesitar.
48:12Pero nos iba a colocar el candado de amor.
48:13No, no lo conocía,
48:14no lo conocía,
48:15ahora me voy,
48:15¿cómo me agarro la moto y llego tranquilo?
48:17Ya tienes,
48:17dos capos y de amor particular.
48:18Mira,
48:18tienes una estrategia romántica,
48:20para ir a sellar tu amor,
48:21y tú también.
48:22Hombre que no tenga estrategia romántica.
48:24Y además,
48:25que es una manera muy original,
48:26y bien lo decía Atenas en el reportaje,
48:29una cultura,
48:29o viene de una historia de amor,
48:30bastante particular.
48:31Sobre todo eso.
48:31Ese puente sumamente,
48:33es famosísimo,
48:34y que tengamos,
48:36de cierta manera,
48:37nuestra versión en Venezuela,
48:38no está nada mal,
48:39así que usted vaya y vaya.
48:40Está muy bonito.
48:41Y empezar también los otros candados,
48:43y cada mira,
48:43aquí hay una pareja que se llama así.
48:45El tema es ver cuántos de esos candados,
48:46todavía están vigentes,
48:47¿no?
48:48No vale,
48:48creo que sí.
48:49Bueno,
48:49pero no lleguemos a la ruptura,
48:51Luis,
48:51primero hay que seguir,
48:52guiar el amor.
48:52Compra tu candado.
48:53Está muy lindo en realidad,
48:54este parque,
48:55algo totalmente diferente,
48:56a lo que bueno,
48:57estamos acostumbrados,
48:58entonces ya tenemos una opción,
49:00para que usted,
49:01puede hacerlo el fin de semana,
49:02para que tenga,
49:03un poco más de tiempo.
49:05Vamos a avanzar,
49:06recomendación de texto,
49:06también tiene un lugar especial,
49:08como siempre,
49:09en Buenavibra,
49:10y Alejandro Briseño,
49:11nuestro maestro librero,
49:13está preparado.
49:13¿Cómo están chicos?
49:37Buenavibra,
49:37hoy quería hablarles de uno de nuestros escritores más importantes,
49:40se trata de el barquisimetano Salvador Garmin.
49:43Entre las obras más notables que podríamos notar de él,
49:46tenemos Memorias de Altagracia,
49:48Los Pequeños Ceres o Los Habitantes,
49:50y entre los premios más reconocidos que le han dado,
49:53tenemos tanto el Premio Nacional de Literatura,
49:55aquí en Venezuela,
49:57como el Juan Rulfo en México,
49:59y el Dos Océanos en Francia.
50:00Este escritor trata de desglosar la realidad en diferentes facetas,
50:05tanto de la cotidianidad,
50:07que a nosotros nos puede abrumar,
50:09pero que buscándole otra perspectiva y otros vuelcos,
50:11podemos comenzar a verla con una ironía tan irreal,
50:14que a veces nos asombra,
50:16o buscar otros relatos fantásticos,
50:18donde no convivimos realmente,
50:20pero que se pueden tornar tan reales y tan posibles para nosotros,
50:24que nos puede abrumar.
50:25En la antología de hoy,
50:27El Inquieto Nacobero y otros relatos,
50:29va recopilando desde 10 textos,
50:33o sea, 10 libros de cuentos,
50:35y selecciona los mejores para que podamos tener
50:37la variedad que podríamos comprender
50:39en su narrativa corta, en los cuentos.
50:43Entonces, aquí encontramos tanto un titiritero
50:46que le toca la muerte,
50:47y entonces la muerte lo va a buscar,
50:49pero cuando lo consigue,
50:51ve que tiene un personaje dentro de sus títiras
50:53que es también la muerte,
50:54y a quien le tiene tanto aprecio,
50:56que ella lo deja en paz.
50:57O una madre que lleva a su hijo, al doctor,
51:00al que comienza a agrandársele la mano,
51:02tanto que el doctor le dice
51:04que no se preocupe por eso,
51:05porque igual va a crecer.
51:07Y ellos no se preocupan,
51:08tanto la madre como el padre,
51:09hasta que el niño tiene la mano
51:10del tamaño de su propio cuerpo.
51:13O del texto que les quería leer hoy,
51:15al comienzo,
51:16es un barco donde van tantos marineros
51:18que en algún momento los asalta la peste,
51:20pero en vez de crear exasperación por la muerte,
51:23comenzamos a ver que todos tienen como esa
51:26poca interés o pocas ganas de vivir,
51:30y comienzan poco a poco a irse lanzando por la bordo.
51:33Entonces, les quería leer el sinicio,
51:35que se llama Infierno Labrosta,
51:38y comienza así.
51:41El chapuzón del último cadáver
51:42echado por la borda de vavor
51:44provocó un sonido todavía más lúgubre
51:46que los anteriores.
51:48Fue un sonido aceitoso de lodo blando,
51:50cosa natural al haber descargado
51:52un peso semejante
51:53en aquellas aguas adormecidas y espesas
51:55tras varios días de calma exasperante.
51:58Entonces, aunque no formen parte
52:00de nuestra cotidianidad,
52:02podemos poco a poco irnos imbuyendo en el relato
52:04para poder tener también otras miradas
52:06que nos puedan complementar
52:08a nuestra manera de entender la realidad.
52:11Entonces, la recomendación de hoy,
52:13El inquieto no cobero
52:14y otros relatos de Salvador Garmendia.
52:16Para otras recomendaciones,
52:18también me pueden seguir en mi Instagram,
52:19alexiers17,
52:21alex con X,
52:22y E-R-S 17.
52:24Y bueno, nos estamos viendo
52:25en otras recomendaciones de texto.
52:36Muchísimas gracias a Alejandro Briseño
52:47por esta recomendación.
52:48Además, me gusta muchísimo
52:48resaltar y enaltecer a nuestros escritores
52:51porque forma parte de ese conglomerado
52:53de escritores venezolanos,
52:55de esa riqueza cultural y literaria
52:57que tenemos en Venezuela.
52:58Y bueno,
52:58ahora siempre va a ser un espacio
52:59para resaltar la venezolanidad
53:01en todos los aspectos.
53:03Tenemos que hacer una pausa por ahí.
53:04Y salud a nuestro productor,
53:06José Belisario,
53:07siempre atento a cada una de las indicaciones
53:09y de verdad,
53:10muchísimas gracias por siempre estar ahí.
53:11Sí, sí, cuando regaña.
53:12Se pone odioso.
53:13Mira, momento de hacer una pausa,
53:14usted no se despegue,
53:15queda muchísima buena vibra
53:16que compartir.
53:18¿Pendiente de comer pizza?
53:19Hay un aroma a pizza con camarón.
53:21Eso es el entrenador.
53:23Perdóneme, pero...
53:24Hoy la pruebo.
53:24Ya venimos.
53:34¿Has notado que durante las últimas semanas
53:36ha hecho más calor?
53:37Pues sí,
53:38esto es debido a que los rayos solares
53:40están perpendiculares.
53:42Sin embargo,
53:43este hecho no afectará
53:44el periodo de lluvias
53:45y las ondas tropicales
53:46seguirán formándose.
53:48Incluso el calor puede provocar
53:50lluvias más intensas.
53:53Por ello,
53:54les recomendamos tomar precauciones
53:56para proteger su salud.
53:58¿Cómo pueden prepararse para las lluvias
54:00y qué precauciones pueden tomar?
54:04Desconecta los equipos de electricidad
54:06por si hay alguna falla eléctrica
54:08y cierra bien las ventanas
54:10al salir de casa.
54:12Evita tomar caminos cercanos
54:13de montañas,
54:15ríos o lagunas,
54:16ya que podrían salirse de su cauce
54:18o provocar deslizamientos de tierra.
54:22Aléjate de postes
54:23o cables de electricidad
54:24y no olvides llevar siempre
54:26artículos esenciales como
54:28paraguas impermeables
54:29y los números de contacto
54:31de las autoridades
54:32en caso de emergencia.
54:33Prepárate para cualquier clima.
54:36Consulta el pronóstico
54:37y sigue las recomendaciones
54:38para protegerte.
54:47Parte final de la cocina
54:49y ya nosotros estamos acá listos,
54:51preparados
54:52para ver cómo quedó esa pizza.
54:54¿Ya estamos listos para sacarla?
54:56Sí, cómo no.
54:56Ya el queso va gratinado.
54:58Lo más importante,
54:59como siempre lo he dicho
55:00en cámara
55:01y lo más importante
55:02de hacerlo en casa
55:03es que gratine el queso,
55:04gratine la parte de arriba.
55:06La cocción de abajo
55:07es sencilla,
55:08pero lo de arriba
55:09es lo que hay que saber manejar
55:11para que no se nos queme.
55:12Muy bien.
55:12Vamos.
55:13Vamos arriba aquí.
55:14Yo te ayudo, te ayudo.
55:15Yo llegué a la cocina.
55:16César, yo llegué a la cocina
55:18con esto.
55:18No, ya Luis y Sacha
55:19están en humo.
55:20Yo tengo mi servilleta
55:20en la mano.
55:21Salió el humito ahí.
55:21Ahí está.
55:22Mira, ahí está como burbujeante.
55:25Sí.
55:25Burbujeante.
55:26Por el queso debe gratinar.
55:28Cuando se da,
55:29vemos la pizza,
55:31el queso debe gratinar
55:32para que en realidad
55:33se vea que la cocción
55:36de la pizza es como moldar.
55:37Mire, lo que tú hablabas
55:38de la masa también
55:38se ve muy claro ahí.
55:40Cuando la estiras directamente
55:41con las manos,
55:41ve el grosor que tiene
55:42en este caso
55:43la pizza.
55:44Sí, lo más importante
55:46también siempre va a ser
55:47cortarla
55:49y saber que
55:51en los bordes
55:52nosotros
55:53tenemos una peculiaridad
55:55que le colocamos
55:56mantequilla de ajo.
55:57Ok.
55:58Para que la gente
55:58que a veces no se come
56:00los bordes,
56:00otras sí,
56:01otras no,
56:01entonces bueno,
56:02para que no dejen nada.
56:03Un toquecito.
56:04Sí, un poco caribeño ahí.
56:06Un carillito ahí.
56:07Una mantequilla de ajo
56:08se hace sencilla,
56:09solamente debe colocar ajo,
56:10debe colocar cilantro
56:12y debe colocar sal
56:13como tal
56:14a la mantequilla
56:15y se procesa
56:16bien sea con un mixer,
56:18licuadora
56:19o bien sea hasta mano también.
56:21Agarra datos, Luis.
56:22Agarrando datos, papá.
56:23Muy bien.
56:24Ahí está la pizza.
56:25Aprendiendo.
56:26Vamos ya ahorita
56:27a probar.
56:28¿Cómo es que se llama eso?
56:29¿Me dijiste?
56:30Esto no es un taraco,
56:32el taraco es que
56:33estaba utilizando la otra.
56:34Esto es como especie
56:36de hacha,
56:37de un hacha de pizza.
56:38Ok.
56:39La diferencia está
56:40entre un hacha de pizza
56:41y una cortadora
56:43que es la redondita.
56:45Es que la redondita
56:46casi siempre
56:47se nos lleva adelante
56:48los ingredientes.
56:50Ok.
56:50En cambio,
56:50el hacha,
56:51si se dan cuenta,
56:52solamente pasa por encima
56:54de los ingredientes.
56:55Aquí te va.
56:56Vamos a tratar.
56:57¿Apilada?
56:57Sí.
56:58¿Cómo es?
56:59Bueno,
56:59estos cortes son para televisión
57:01para que quede lindo
57:01como es el de la pizza,
57:02pero...
57:03Ya está en casa.
57:03Aquí hay muchas veces.
57:05Entonces hay que...
57:06Sanche,
57:06yo te veo contenta
57:07con esta pizza.
57:08Sanche,
57:08¿tú vas a probar la pizza?
57:09No,
57:09ella tiene la responsabilidad
57:11en la cocina,
57:11César.
57:12Ella la hemos designado
57:13entre los cuatro bancos
57:14de Buenavíbrera
57:14que ella sea
57:15la que diga
57:16qué tal va quedando todo.
57:17Mira,
57:17chef,
57:18importante recordar
57:19las redes sociales
57:19para que toda Venezuela
57:20comience a seguirte
57:21y si va a La Guaira
57:22porque La Guaira
57:23está cada vez más cerca.
57:25La Guaira,
57:25La Guaira.
57:25En cuanto para hacer turismo
57:27también pruebe
57:27una buena pizza.
57:29Sí,
57:29arroba sandovalpizza
57:30son nuestras redes sociales
57:31y bueno,
57:33La Guaira más cerca,
57:34La Guaira y Caracas
57:35eran una sola,
57:36como lo decía
57:37en la Gran Colombia
57:38y lo único que nos divide
57:40es el Ávila
57:41y más bien el Ávila
57:41nos junta.
57:42Miren,
57:42tú vas a los tiburones.
57:43El mismo pulmón.
57:44Que viva La Guaira.
57:45Me imagino que vas
57:45a los tiburones de La Guaira.
57:46Por supuesto.
57:48Ah,
57:48eso es...
57:49Mira,
57:50Guaira para encima.
57:50Mientras hacemos esto,
57:52le agradecemos a toda Venezuela
57:53su sintonía
57:54por despertar cada mañana
57:55pegado,
57:56conectado
57:56a la señal
57:57de venezolana
57:57de televisión.
57:58¿Cuándo nos reencontramos,
57:59Sacha?
57:59Nos reencontramos
58:00el día de mañana
58:02a las 8 y 30
58:03de la mañana
58:04para recargarlos
58:06de muchísima buena vibra,
58:07información
58:08y entretenimiento.
58:10Gracias,
58:10Lili.
58:11Responsabilidad,
58:12te toca.
58:12Te toca bien.
58:13Y con esto despedimos
58:13el programa
58:14por el día de hoy.
58:15Hasta mañana.
58:15Por ustedes lo voy a hacer.
58:16Voy a probar.
58:17Chao,
58:17los queremos.
58:18Mañana vemos.
58:18Chao.
58:25Este programa
58:32fue presentado por...
58:35Con toda la buena vibra
58:36despedimos nuestro programa.
58:38Cortesía del Banco de Venezuela,
58:40donde el mayor valor
58:41eres tú.
58:43New Arribal,
58:44la marca
58:44que viste a los campeones.
58:47Roslay Hernández,
58:48medicina estética avanzada.
58:50Parador turístico Doña Rosa,
58:52la mejor carta criolla
58:54y música en vivo.