00:00E allora adesso abbiamo dei doverosi saluti istituzionali, è stata evocata giustamente molte volte e non poteva che essere così la vicepresidente della regione toscana ma soprattutto assessora all'agricoltura, quindi la chiamo qui Stefania Saccardi.
00:13Grazie.
00:43Anche in quel momento l'agricoltura non ha mai smesso di lavorare ed ha garantito alla nostra regione, ma insomma al nostro paese in generale, ha garantito il sostentamento, ha garantito cibo di qualità .
00:58L'agricoltura è il settore primario, il primo elemento su cui poi si fonda la crescita, anche lo sviluppo e la valorizzazione di un territorio.
01:10La visione che noi abbiamo dell'agricoltura, la politica deve fare questo, cioè dire, e noi siamo a fine legislatura, qual è la visione che noi abbiamo dell'agricoltura e del futuro.
01:23E quindi le linee sulle quali noi ci siamo mossi in questi anni, alcune il Presidente le ha già illustrate molto bene, sono la prima quella di un'agricoltura che sia compatibile con l'ambiente.
01:51Non è così, l'avete detto bene, il Presidente l'ha detto benissimo, se noi abbiamo il paesaggio, il territorio che abbiamo, i valori che vediamo ogni giorno,
02:25e quello che ogni giorno assaggiamo e quindi un'agricoltura sempre però più rispettosa dell'ambiente, i dati sul biologico li ha dati il Presidente,
