Oreo delight.

Muhammad Fiaz

#trending #viralvideo #foryou #cooking #foodie #sweetdish #quicksnacks #quickrecipe #fantastic #tasty

Transcript

00:00سلام علیکم ایوری ون کیسے ہیں آپ سب تو آج میں آپ کے ساتھ شیئر کرنے والی ہوں اپنی all time favorite and secret recipe Oreo delight کے

00:07یار آج تک میں نے اس کو جتنی بھی دعوت میں بنایا ہے نا

00:09مطلب جو بھی مہمان ہوتے ہیں نا وہ دعوت میں موجود تمام ڈشیز کو بھول کر صرف اسی کی تعریف کرتے رہتے ہیں

00:16یہ بہت بہت بہت بہت مزے کی بنتی ہے

00:18آپ اس کو ایک دفعہ ضرور ٹرائے کرنا اور ٹرائے کرنے کے بعد اپنا فیڈبیک بھی ضرور دینا

00:23سب سے پہلے تو ہم نے لے لینے ہیں پانچ پیکٹ half roll کے اوریو بسکٹ

00:27آپ یہاں پر کوئی بھی بسکٹ یوز کر سکتے ہو

00:29ویسے اوریو is the best آپ کو سب سے اچھا ٹیسٹ اوریو بسکٹ سے ہی آئے گا

00:33اب میں اس کو چاپر میں چاپ کرنے والی ہوں

00:35آپ چاہیں تو زپلوک بیگ میں ڈال کر اس کو رولنگ پنگ کی مدد سے بھی چاپ کر سکتے ہو

00:40otherwise میں نے اس کو چاپر میں finally چاپ کر لیا ہے

00:43اب اس کے اندر میں دوسرے تین کھانے کی چمچ ڈالوں گی

00:46melted butter اور اس کو mix کروں گی

00:48اور پھر میں نے ایک گلاس کی مدد سے اس کو دبا کر اچھی طرح سے اس کو set کر دیا ہے

00:53اب اس کو میں رکھوں گی فریزر میں 15 سے 20 منٹ کے لیے

00:56تاکہ یہ اپنی شیپ میں آ جائے

00:58اچھا اب یہاں پر میں نے ایک پیکٹ dairy whipping cream کا لے لیا ہے

01:02اور اس کو میں ڈالوں گی ایک بول میں

01:04اس کو پہلے میں نے اچھی طرح سے تھنڈا کر لیا تھا

01:06فریزر میں جمانہ نہیں ہے

01:08بس اس کو تھنڈا ہی کرنا ہے

01:09اب یہاں پر تین سے چار چمچ میں نے add کیا ہے

01:12condensed milk ہے

01:12اگر condensed milk نہ ہو

01:14تو آپ اس میں دو سے دھائی کھانے کے چمچ

01:17powdered sugar بھی add کر سکتے ہیں

01:19اور میں اس میں میتھا اس لیے add کر رہی ہوں

01:21کیونکہ جو نسلے کی whipping cream ہوتی ہے

01:23وہ میتھی نہیں ہوتی ہے

01:25اگر آپ whipty whipty

01:26آپ پھر کوئی اور whipping cream لیں گے

01:28تو وہ already میتھی ہوتے

01:29تو آپ تیسٹ کر کے

01:30اپنے حساب سے اس میں میتھا add کر سکتے ہو

01:32اس کو میں نے soft peak آنے تک بیٹ کر لیا

01:35اس کے بعد میں نے اس کو بسکٹ کے اوپر لیئر دے دیا

01:38اب اس کو میں freezer میں تھنڈا کروں گی

01:40almost ایک سے ڈیڑھ گھنٹے کے لیے

01:42تاکہ پھر میں جب اس کے اوپر

01:44third layer add کروں تو وہ mix نہ ہو

01:46تو اب میں نے یہاں پر لے لی ہے

01:48chocolate

01:48اس chocolate کو میں نے کر لیا ہے

01:50crush

01:50اب ایک اور packet میں نے لیا ہے

01:52whipping cream کا

01:53یہاں پر دو packet whipping cream کے

01:55use ہوں گے

01:55دو layers لگائیں ہیں میں نے

01:57آپ کو اگر کم quantity میں بنانا ہو

01:59تو آپ ایک packet کو بھی divide کر سکتے ہو

02:01اس کے اندر میں نے chocolate add کی

02:03اور وہ جو ہم نے بسکٹ میں سے

02:04cream نکالی تھی وہ add کی

02:08second کے لیے گرم کر لیا

02:09تاکہ جو ہماری chocolate ہے وہ melt ہو جائے

02:12پھر میں نے اس کو اچھی طرح سے

02:13تھنڈا کر لیا اور تھنڈا کرنے کے بعد

02:15اب میں اس کو beat کر رہی ہوں

02:16soft peaks آنے تک

02:18اب اس کو میں add کر دوں گی

02:20cream کے اوپر

02:21اور یار یہ اتنے مزے کا بنتا ہے

02:23اور دیکھنے میں بھی اتنا پیارا لگتا ہے

02:25trust me آپ ایک دفعہ تو اس کو

02:27ضرور بنانا تو آپ اس کے پس

02:29fan ہونے والے ہو

02:30اور جس بھی guest کے لیے آپ بناو گے

02:32وہ guest آپ کے fan ہونے والے ہیں

02:34trust me اب میں نے تھوڑی سی

02:36whipping cream ایک پیکٹ میں نکال لی تھی

02:38piping bag میں اس کے ساتھ

02:40میں نے اس کو decorate کر دیا

02:42اس کے بعد میں نے اس کو

02:42cling wrap سے wrap کیا ہے

02:44یہ کرنا بہت ضروری ہے

02:45otherwise آپ کا یہ جو

02:46dessert ہے یہ برف کی طرح جم جائے گا

02:48اب اس کو اچھی طرح سے

02:50wrap کر کے رکھو گے نا

Category

Transcript

Recommended