#trending #viralvideo #foryou #cooking #foodie #sweetdish #quicksnacks #quickrecipe #fantastic #tasty
Category
🛠️
LifestyleTranscript
00:00سلام علیکم ایوری ون کیسے ہیں آپ سب تو آج میں آپ کے ساتھ شیئر کرنے والی ہوں اپنی all time favorite and secret recipe Oreo delight کے
00:07یار آج تک میں نے اس کو جتنی بھی دعوت میں بنایا ہے نا
00:09مطلب جو بھی مہمان ہوتے ہیں نا وہ دعوت میں موجود تمام ڈشیز کو بھول کر صرف اسی کی تعریف کرتے رہتے ہیں
00:16یہ بہت بہت بہت بہت مزے کی بنتی ہے
00:18آپ اس کو ایک دفعہ ضرور ٹرائے کرنا اور ٹرائے کرنے کے بعد اپنا فیڈبیک بھی ضرور دینا
00:23سب سے پہلے تو ہم نے لے لینے ہیں پانچ پیکٹ half roll کے اوریو بسکٹ
00:27آپ یہاں پر کوئی بھی بسکٹ یوز کر سکتے ہو
00:29ویسے اوریو is the best آپ کو سب سے اچھا ٹیسٹ اوریو بسکٹ سے ہی آئے گا
00:33اب میں اس کو چاپر میں چاپ کرنے والی ہوں
00:35آپ چاہیں تو زپلوک بیگ میں ڈال کر اس کو رولنگ پنگ کی مدد سے بھی چاپ کر سکتے ہو
00:40otherwise میں نے اس کو چاپر میں finally چاپ کر لیا ہے
00:43اب اس کے اندر میں دوسرے تین کھانے کی چمچ ڈالوں گی
00:46melted butter اور اس کو mix کروں گی
00:48اور پھر میں نے ایک گلاس کی مدد سے اس کو دبا کر اچھی طرح سے اس کو set کر دیا ہے
00:53اب اس کو میں رکھوں گی فریزر میں 15 سے 20 منٹ کے لیے
00:56تاکہ یہ اپنی شیپ میں آ جائے
00:58اچھا اب یہاں پر میں نے ایک پیکٹ dairy whipping cream کا لے لیا ہے
01:02اور اس کو میں ڈالوں گی ایک بول میں
01:04اس کو پہلے میں نے اچھی طرح سے تھنڈا کر لیا تھا
01:06فریزر میں جمانہ نہیں ہے
01:08بس اس کو تھنڈا ہی کرنا ہے
01:09اب یہاں پر تین سے چار چمچ میں نے add کیا ہے
01:12condensed milk ہے
01:12اگر condensed milk نہ ہو
01:14تو آپ اس میں دو سے دھائی کھانے کے چمچ
01:17powdered sugar بھی add کر سکتے ہیں
01:19اور میں اس میں میتھا اس لیے add کر رہی ہوں
01:21کیونکہ جو نسلے کی whipping cream ہوتی ہے
01:23وہ میتھی نہیں ہوتی ہے
01:25اگر آپ whipty whipty
01:26آپ پھر کوئی اور whipping cream لیں گے
01:28تو وہ already میتھی ہوتے
01:29تو آپ تیسٹ کر کے
01:30اپنے حساب سے اس میں میتھا add کر سکتے ہو
01:32اس کو میں نے soft peak آنے تک بیٹ کر لیا
01:35اس کے بعد میں نے اس کو بسکٹ کے اوپر لیئر دے دیا
01:38اب اس کو میں freezer میں تھنڈا کروں گی
01:40almost ایک سے ڈیڑھ گھنٹے کے لیے
01:42تاکہ پھر میں جب اس کے اوپر
01:44third layer add کروں تو وہ mix نہ ہو
01:46تو اب میں نے یہاں پر لے لی ہے
01:48chocolate
01:48اس chocolate کو میں نے کر لیا ہے
01:50crush
01:50اب ایک اور packet میں نے لیا ہے
01:52whipping cream کا
01:53یہاں پر دو packet whipping cream کے
01:55use ہوں گے
01:55دو layers لگائیں ہیں میں نے
01:57آپ کو اگر کم quantity میں بنانا ہو
01:59تو آپ ایک packet کو بھی divide کر سکتے ہو
02:01اس کے اندر میں نے chocolate add کی
02:03اور وہ جو ہم نے بسکٹ میں سے
02:04cream نکالی تھی وہ add کی
02:08second کے لیے گرم کر لیا
02:09تاکہ جو ہماری chocolate ہے وہ melt ہو جائے
02:12پھر میں نے اس کو اچھی طرح سے
02:13تھنڈا کر لیا اور تھنڈا کرنے کے بعد
02:15اب میں اس کو beat کر رہی ہوں
02:16soft peaks آنے تک
02:18اب اس کو میں add کر دوں گی
02:20cream کے اوپر
02:21اور یار یہ اتنے مزے کا بنتا ہے
02:23اور دیکھنے میں بھی اتنا پیارا لگتا ہے
02:25trust me آپ ایک دفعہ تو اس کو
02:27ضرور بنانا تو آپ اس کے پس
02:29fan ہونے والے ہو
02:30اور جس بھی guest کے لیے آپ بناو گے
02:32وہ guest آپ کے fan ہونے والے ہیں
02:34trust me اب میں نے تھوڑی سی
02:36whipping cream ایک پیکٹ میں نکال لی تھی
02:38piping bag میں اس کے ساتھ
02:40میں نے اس کو decorate کر دیا
02:42اس کے بعد میں نے اس کو
02:42cling wrap سے wrap کیا ہے
02:44یہ کرنا بہت ضروری ہے
02:45otherwise آپ کا یہ جو
02:46dessert ہے یہ برف کی طرح جم جائے گا
02:48اب اس کو اچھی طرح سے
02:50wrap کر کے رکھو گے نا