Anvisa proíbe três marcas de “café fake”

Estado de Minas

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização de três marcas de "café fake" depois de identificar substâncias impróprias para o consumo humano. Esse tipo de produto mistura impurezas em sua composição como cascas, madeira, pedra e palha, itens proibidos por lei para o consumo.  Leia mais:  https://www.em.com.br/nacional/2025/06/7162640-veja-quais-sao-as-marcas-de-cafe-fake-proibidas-pela-anvisa.html?tbref=hp  Acesse o site: https://em.com.br / https://uai.com.br   SE INSCREVA EM NOSSO CANAL NO YOUTUBE: https://www.youtube.com/@PortalUai   Siga o Portal UAI nas redes sociais:   Instagram - https://instagram.com/estadodeminas/  Twitter -  https://twitter.com/em_com/  Facebook - https://www.facebook.com/EstadodeMinas   #anvisa #café #Saúde

Transcript

00:00A Agência Nacional de Vigilância Sanitária proibiu a comercialização de três marcas de café fake

00:05depois de identificar substâncias impróprias para o consumo humano.

00:09Para entendermos melhor, o café fake é uma bebida que imita o sabor do café de forma artificial.

00:14Normalmente, as embalagens são muito parecidas com o café de verdade,

00:18mas com a informação Pó para Preparo de Bebidas Sabor Café,

00:23que pode induzir o consumidor ao erro mascarando a qualidade da bebida.

00:26Esse tipo de produto mistura impurezas em sua composição, como cascas, madeira, pedra e palha,

00:32itens proibidos por lei para o consumo humano.

00:35Segundo os testes laboratoriais conduzidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento,

00:40além das impurezas e matérias estranhas, os produtos apresentavam contaminação por ocretocina A,

00:46uma toxina potencialmente nociva aos fintes.

00:49A Anvisa também apontou falhas nas práticas de fabricação,

00:52como deficiências na seleção das matérias-primas,

00:54nos controles de qualidade e na higiene durante o processamento.

00:58As marcas retiradas foram

01:00Masterblends com produto Pó para Preparo de Bebidas Sabor Café,

01:04Melissa da empresa DM Alimentos com o Pó para Preparo de Bebidas Sabor Café Tradicional

01:10e a Pingo Preto da Jurerê Café Comércio de Alimentos com o Pó para Preparo de Bebidas Sabor Café Preto.

01:16Em nosso site você encontra mais informações sobre esse assunto.

01:19Eu vou deixar o link de uma matéria aqui embaixo.

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01:27Até mais!

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