Gaziantep'te evde yaptığı yemekleri satan ve daha sonra da bir iş yerinde çalışarak işe başlayan Sema Sarraf, sahibi olduğu yöresel yemek ürünleri hazırladığı işletmesinde 5 kadın çalıştırıyor.
03:34Geçeden ne yapacağımı planlıyorum, heyecanla geliyorum ve her gün yorucu olmasına rağmen çok zevkle ve iştahla çalışıyoruz.
03:43Yani bir butik önce düşündüm, ayakkabı çanta normalde benim oğlanlarım ayakkabıcı, bir ayakkabı mağazası, çanta, bir örgü hobi evi gibi düşündüm.
03:57Yani hayallerim çoktu, hayallerimin içinde yuvarlamacılık da vardı ve çok şükür şu an çok güzel çalışıyoruz ve devam edeceğiz.
04:08İnşallah Allah'ın güç ve desteği.
04:10Onunla birlikte başladık bu işe, birlikte adım attık. Bir desteğe ihtiyacı vardı. Bu desteği bu işle tamamlayabileceğini düşündük.
04:18Şimdi çok şükür 4-4,5 yıldır burada hizmet veriyoruz. Hizmet vermenin dışında bizim dışımıza 3 tane daha kadının istihdam sağlamasına sebebiyet verdiğimiz için bu hoşumuza gidiyor.
04:28Bu bizi güçlendiriyor aslında. Geleneksel olması, yuva sıcaklığında olması, birkaç kişinin buradan istihdam sağlayabilmesi hoşumuza gidiyor ve bu güç devam etsin istiyoruz.
