Ilha das Caieiras: tradição, chocolate e turismo em alta - Vídeo Dailymotion

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30/05/2025

Gastronomia e empreendedorismo impulsionam o turismo local.

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00:00A gente vai falar da Ilha das Caeiras, que sempre foi conhecida aí pelas tradicionais

00:10panelas de barro, a muqueca, a tortinha capixaba também, mas agora você sabe pelo que que

00:15a Ilha das Caeiras está ficando famosa?

00:18Chocolate.

00:18Chocolate.

00:19Vocês sabiam, gente?

00:20Olha, novidade, tá uma prova de que os pequenos negócios são essenciais para movimentar

00:26o turismo aqui do estado.

00:27Vamos ver?

00:30O visual da Mata Atlântica e das águas tranquilas de Ilha das Caeiras já é conhecido por quem

00:42deseja visitar o berço da legítima torta capixaba.

00:48É em meio a esse visual que funciona a fábrica de bombons mais tradicional da região.

00:54O negócio que hoje é tocado por cinco irmãos e um sobrinho nasceu da garra do Hudson, que

01:00precisou de dinheiro para a faculdade, mas alcançou uma outra proporção com as ideias

01:06do Luciano.

01:07Ele estava vendendo aqui e numa mesa, numa das mesas aqui do polo gastronômico, estava

01:12uma equipe de profissionais do Sebrae.

01:15Dois ou três dias depois, já fomos ao balcão de atendimento do Sebrae, dali já saímos

01:21com o nosso CNPJ, com o encaminhamento para o banco, para abrir uma conta pessoa jurídica,

01:29e isso possibilitou o aumento das vendas.

01:37Eles produzem em um dia, o que há 17 anos eles levavam uma semana.

01:43São cinco colaboradores.

01:45E o processo de produção começa ainda no interior do estado.

01:49Como nós estamos numa área de preservação ambiental, não é possível fazer o cozimento

01:54do doce aqui na Ilha das Caeiras.

01:57Então nós temos uma parceria com a família lá de Alfredo Chaves, que produz o doce para

02:03nós.

02:04E aqui é feito o processo de corte, embalagem, banho de chocolate.

02:10Atualmente, os irmãos possuem uma linha de produtos que são distribuídos por todo o

02:15Espírito Santo.

02:16Mas foi pensando nos primeiros clientes, os turistas que visitam a região, que eles começaram

02:22a estruturar uma série de novidades.

02:24Entre elas, a expansão do imóvel e a visitação turística.

02:28Vamos lançar um projeto aqui na Ilha das Caeiras, que é um projeto de experiências.

02:35O cliente vai vir na Ilha das Caeiras e vai provar todos os nossos chocolates.

02:38Vamos participar com a gente, né, de criação de produtos.

02:46Foi pensando em pequenos negócios, como o Bomboncaieiras, que o Sebrae viu a oportunidade

02:51de alavancar o turismo em regiões que já possuem uma vocação nata.

02:55Esse é o caso da Ilha das Caeiras, em Vitória, um polo turístico que dá o nome a vários

02:59outros empreendimentos da região.

03:01Importante é ter uma marca forte, uma marca que seja reconhecida por todos da região aqui,

03:07da região das Caeiras.

03:09Isso, essa identidade da marca e o empoderamento das pessoas com a marca é muito importante.

03:15O superintendente do Sebrae conta que a instituição traçou uma série de estratégias e iniciativas

03:21para apoiar os negócios locais e elevar a outro patamar a região que já é um ponto

03:26querido pelos turistas.

03:28Nós temos toda uma prestação de serviço auxiliar que precisa ter aqui nessa região,

03:33desde farmácia, cafés, mercearia, supermercados, ou seja, serviços que dão sustentação

03:39ao aumento de fluxo de turistas aqui.

03:41Foi pensando nisso que os irmãos decidiram lançar uma linha especial de produtos para

03:46quem visita a região.

03:47Surgiu a necessidade de desenvolver embalagens especiais com temas turísticos do nosso estado

03:54para justamente atender esse público.

04:01São embalagens especiais e conversão até em inglês.

04:06Nessa caixinha nós temos o casario Santa Tereza, o beija-flor Polibri, o ofício artesanal das paneleiras,

04:16a pedra azul e o conjunto da ponte e do convento da Penha.

04:22Apoio Santa am passa-feira da intenção death.

04:24Apoio Santa am базa Supermer Dimensions

04:26Música

04:26Flau Polibri

04:30Amém!

04:31Amém!

04:31Apoio Santa Jonze

04:33Amém!

04:34Amém!

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