Carmy, um jovem chef do mundo da alta gastronomia, volta para casa em Chicago para administrar a lanchonete de sua família. Enquanto ele luta para transformar a loja e a si mesmo, ele trabalha ao lado de uma equipe áspera que acaba se revelando como sua família escolhida.
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00:00A gente vai para restaurantes para ser cuidadoso, para relaxar, para não pensar em qualquer outra coisa por um minuto.
00:10A clock está dizendo o quanto mais dinheiro que temos.
00:13Quando isso shows zero, esse restaurante precisa de operação.
00:18Ok, bom dia a todos!
00:22É difícil, e é brutal, e é o que faz isso especial.
00:26Fim para ir, pronto para ir.
00:27Não, same.
00:28Showtime!
00:28Showtime!
00:30Eu entendo, sabe?
00:32Caos e turmoil, mas é um problema quando você deixa isso em você e a comida.
00:40Nós precisamos não missar.
00:45O oferecimento foi...
00:46...segão diferente em cada visitão.
00:49Consistência parece ser a weak link aqui.
00:53Just breathe.
00:54Olha, nós podemos fazer isso.
01:01Nós podemos cuidar de pessoas.
01:03Nós podemos fazer isso calmo.
01:04Nós podemos fazer isso delicioso.
01:06Nós podemos fazer pessoas felizes.
01:06Eu não quero que você se escuta de coisas.
01:10Só que você pode.
01:16Oi, Bear.
01:16Eu não quero que este lugar seja caos, você sabe isso, certo?
01:27Se eu estou fazendo contacto, vem para mim.
01:29Como eu sei que você está olhando para mim?
01:31Porque ele está olhando para você.
01:33Eu tenho que ver você, você está olhando algo, mas você não tem nada a ver.
01:42Às vezes, sua família é mais perto de você do que sua família.
01:47Como isso?
01:48Porém, meu signo, se você for a saúde.
01:51Se tem uma coisa verdadeira sobre restaurantes...
01:55Você não é nunca alone.
02:01Isso é oligoso, certo?
02:02Não, não, não, não, não, não.
02:03Não, não, não, não, não, não.
02:04Isso, não, não, não.
02:05Não, não, não.
02:05Seu pé, não, não, não.
02:06E você está olhando assim.
02:08Você está olhando, mano.
02:09Mano, boy.
02:12A CIDADE NO BRASIL