Realizando un recorrido por el Mercado Abasto Antiguo se pudo consultar sobre el precio de la carne de res, cerdo y el pollo; en los tres casos el precio ha subido de precio entre Bs 6 y 7.
00:00En este momento nos encontramos en el mercado Abasto Minorista para actualizar los precios de la canasta familiar,
00:05precisamente en el tema de carnes, porque se ha visto mucho incremento.
00:11Estamos hablando de la carne de cerdo, que la semana pasada habíamos dicho que estaba subiendo un boliviano por semana.
00:18Ahora, ¿cuánto se ha incrementado en estos días nada más? Muy buenos días.
00:23Buenos días. La pierna estaba en 29, luego 30 y ahora está en 32.
00:30La piernita, el brazo, igual está en 30, estaba en 28, luego 29, ahora 30.
00:36Tenemos la costilla en 42, precio anterior era 39.
00:42Las chuletitas que podemos ver estaban en 38, ahora están 39 y 40.
00:47¿Cuánto ha subido desde la semana pasada hasta ahora? Se ha incrementado por lo menos 6 bolivianos por corte, ¿no?
00:54Sí, se ha incrementado. Dos semanas ya que ha ido subiendo de dos en dos, son 6 bolivianos en cada kilo, se puede decir así.
01:02¿La gente está disminuyendo el consumo? ¿Cómo va a estar la venta de este producto?
01:06Cuando el chancho estaba accesible al bolsillo de todos los ciudadanos, claro que había más, todos decidían por la carne de cerdo, ¿no?
01:14Ahora que el chancho ha subido, al igual que las piezas de res, pollo, ha subido, ya la cantidad de venta baja, ¿no?
01:22Porque ya uno puede escoger si todo está al mismo precio.
01:25Mucha gente compra los viernes chuletas para hacer unas caras, ¿también ha subido?
01:31Las caritas ha subido y muchos que hacen caras ahorita no están haciendo por el tema de que el precio está elevado y a cómo lo van a vender el plato, está carito, ¿no?
01:42No sale, digamos.
01:43Y aún sigue, el kilo de chuleta está en 40, sin tomando en cuenta de que ellos se llevan 4 por kilo y hay que agregarle queso, mote, chorizo, costilla, digamos, ¿no?
01:56Y ya no da, digamos, para el precio que antes lo vendían.
01:59Muy bien, muchísimas gracias.
02:01Otro producto que ha subido hartísimo es la carne de pollo, se ha incrementado bastante en estos días.
02:08Gracias, Casera, ¿cómo está? Buenos días.
02:10¿A cuánto está el kilo de carne de pollo, por favor? ¿A cuánto ha subido en esta jornada?
02:16Casera, buenos días. ¿A cuánto está vendiendo el kilo de pollo?
02:19Buenos días, Reina, el kilo de pollo está a 22.50.
02:23En dos días ha subido 17, 18, 19, 20, 21.
02:26En dos días ha subido 4 bolivianos.
02:30¿Y a qué se debe esto? ¿Por qué estaba bajando ya de a poco?
02:33Bueno, la pregunta yo también me la hago porque, mire, nosotros solamente nos dicen el precio.
02:40Ahí nos va a mostrar la boletita de lo que hayan entre.
02:42Llega en boletas. O sea, nos avisan el precio un día antes, si vamos a querer o no, y llega en boletas.
02:48Aquí está llegando a 21 el kilo y estamos vendiendo a 22.50 y no nos dicen el por qué es lo que está subiendo.
02:56O sea, no hay explicación alguna.
02:57La gente se está quejando por este incremento.
02:59Pero se queja, pero igual tiene que comer, señorita.
03:03Día a día tiene que comer.
03:04Caro, barato, igual tiene que comprar.
03:06¿No le parece?
03:07Exacto. Muchísimas gracias.
03:09Realmente se están incrementando los precios sin control.
03:13Y, por supuesto, el más afectado es el bolsillo de la población.
03:18En el tema de la carne de res, los precios ya hace bastante tiempo han subido.
03:22El kilo de primera está a 60 y 62 bolivianos.
03:26Y el kilo de segunda está entre 50 y 52 bolivianos hasta 53 bolivianos.
03:30Es lo que podemos informar a esta hora de la mañana desde el Mercado Abasto.
03:34Muy bien, Ana Karen.
03:35Importante información a esta hora de la mañana.
