Empreendimentos da região do Vale da Morubia oferecem um passeio cheio de criatividade, sabores e belas paisagens.
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NotíciasTranscrição
00:00Caçadores de Destinos, patrocínio Hotel Fazendas Chinapar, lugar de gente feliz e Sebrae, pessoas transformam negócios, negócios transformam realidades.
00:15Olá, Caçadores de Destinos! Preparados para pegar a estrada comigo rumo a mais um lugar incrível no Espírito Santo?
00:35Hoje nós vamos a Muqui. Vocês já conhecem? Eu não conheço, mas já estou encantada pelas histórias e pela cultura da cidade. Bora?
00:45A distância entre Vitória, capital capixaba e Muqui, no sul do estado, é de cerca de 170 quilômetros. Nós escolhemos ir pela rodovia BR-101.
01:00E quando a gente fala de BR-101, lembra logo da Ecovia 101, a concessionária que administra um trecho de mais de 400 quilômetros aqui no Espírito Santo.
01:16Neste mês de maio, a empresa está promovendo a campanha Rota Amarela, para conscientizar os condutores e promover uma direção segura.
01:24O slogan da campanha é, quem curte a viagem, encurta o caminho. Sabem o que isso quer dizer? Não adianta ter pressa.
01:35A melhor opção é sempre dirigir com calma, dentro dos limites de velocidade e respeitando as leis de trânsito.
01:44Esse é o melhor jeito de chegar ao destino desejado.
01:48E se no trajeto tiver uma passagem icônica como aquela, a viagem fica ainda mais interessante.
01:59No nosso caminho tem uma pedra, ou melhor, o Monumento Natural, o Frá de Afreira.
02:06Presente territorialmente nos municípios de Itapemirim, Cachoeiro de Itapemirim e Vargem Alta, este é um dos cartões postais do Espírito Santo.
02:17Aqui, à margem da BR-101, aguça o imaginário popular.
02:23Conta a lenda que um frá de uma freira se apaixonaram, mas, como era um amor impossível,
02:30Deus os transformou em rochas, com tamanho proporcional ao sentimento que tinham
02:35e de uma forma que eles pudessem se admirar eternamente.
02:40Viram como a viagem pode ficar ainda mais rica?
02:46Depois dessas curiosidades, vamos seguir nosso trajeto rumo ao Muqui.
02:56No mapa do turismo do Espírito Santo, Muqui fica na região Sul Capixaba dos Vales e Café.
03:03Antigamente chamado Arraial dos Lagartos, foi desmembrado de Cachoeiro de Itapemirim
03:10e, em 1912, passou a ser o município de Muqui, hoje com aproximadamente 14 mil habitantes.
03:18Chegamos a Muqui e agora começa um roteiro cheio de cultura, história e tradição.
03:28Hoje, nós vamos percorrer a Rota do Dragão, ver casarias antigos, saborear os cafés especiais da região
03:35e a culinária muquiense e, é claro, o que não pode faltar, conhecer a famosa história do boi pintadinho.
03:42E eu não estou sozinha nesse roteiro, hein?
03:45Quem vai estar com a gente é a Roberta Braga, que é historiadora, antropóloga e guia de turismo.
03:51Acertei, Roberta? É tudo isso?
03:53Exatamente!
03:55Roberta, muito obrigada por nos receber e nos guiar nesse passeio que vai ser sensacional, né?
04:00O prazer é todo meu de receber vocês aqui.
04:03A gente está no maior sítio histórico do Espírito Santo,
04:06no que tem 60% de todo o patrimônio histórico tombado do Estado
04:10e a gente vai conhecer muito disso hoje.
04:13Nós estamos onde e vamos aonde?
04:17Agora a gente está na Igreja Matriz da Paróquia de São João Batista,
04:20que inclusive fez 100 anos nesse ano
04:23e a gente vai começar o City Tour da cidade pela Estação Ferroviária.
04:28Então, bora!
04:30A Paróquia São João Batista completou 100 anos no ano passado.
04:35Esta igreja matriz atual ficou pronta em 1961
04:40e foi construída tendo como base o templo anterior,
04:45cujo altar foi preservado.
04:47Os vitrais da igreja foram doados na época por famílias abastadas da cidade
04:53e tem os sobrenomes dessas famílias.
04:56O acesso à igreja está suspenso porque o teto está comprometido.
05:02As missas estão acontecendo no Salão Paroquial, que fica ao lado.
05:15Agora sim, estamos na antiga Estação Ferroviária de Muqui.
05:19Roberta, essa estação provavelmente teve um papel essencial no desenvolvimento da cidade,
05:24estou certa?
05:25Com certeza!
05:27Tudo em Muqui girou ao redor do café.
05:29A cidade, na verdade, começa o processo de colonização
05:33porque os cafeiros do Vale da Paraíba vieram para cá
05:38em busca tanto de terras férteis
05:40e também para poder escapar das leis abolicionistas
05:43que estavam ficando mais pesadas no Rio de Janeiro.
05:46Quando eles chegam aqui, eles começam a plantar café
05:49e a terra de Muqui é maravilhosa para o plantio de café.
05:53Tanto que a gente ganhou três anos seguidos com o melhor café com nilão do Brasil com o grão de ouro.
06:01Aqui, quando chega a linha ferroviária à cidade, em 1901 e a estação é entregue em 1902,
06:09é quando a cidade realmente tem o primeiro grande buro econômico daqui.
06:12Por quê?
06:13Essa linha ferroviária, linha ferroviária leopoldina,
06:16ela ligava diretamente com o Rio de Janeiro,
06:18que era a capital da época.
06:20Então, todo o comércio era escoado direto para a capital e já era vendido pelos portos.
06:26Isso fez com que vários cafeicultores grandes e vários comerciantes sírios também,
06:31nós temos uma influência muito grande da cultura sírio-libanesa e italiana por causa disso,
06:37eles vêm para a cidade tanto para plantar café
06:40quanto para poder ter os seus armazéns de comércio.
06:43Agora nós estamos no Jardim Municipal de Muqui
06:50e com certeza tem uma história especial aqui também, né Roberta?
06:55Com certeza.
06:56O jardim, ele fica bem no centro de Muqui
07:00e ele foi originalmente feito para seguir os moldes dos jardins de Versalhes.
07:05Então, se você prestar bem atenção, ele é todo sobre os ângulos, sabe?
07:09Ele é um quadradinho aqui, o retângulo aqui e a gente também tem as arvinhas todas cortadinhas
07:15nesses formatos redondinhos e a gente também está com uma previsão
07:20de nova reforma do jardim agora, nos próximos anos,
07:24que já foi aprovado pelo projeto na Secult.
07:28O nosso passeio em Muqui está só começando.
07:31Não saiam daí porque o Caçadores de Destinos volta já já.
07:34Estamos apresentando Caçadores de Destinos
07:41Voltamos a apresentar Caçadores de Destinos
07:45Estamos de volta com o Caçadores de Destinos
07:55Continuamos aqui no Centro Histórico de Muqui
07:58Eu e a Roberta Braga, que está me acompanhando neste roteiro de hoje.
08:03Mais do que me guiar, a Roberta está me ensinando sobre a história da cidade
08:07e ajudando a encher minha bagagem de conhecimento.
08:10Não é isso, Roberta?
08:11Com certeza.
08:12E agora a gente vai visitar o Mercado Regional dos Vales e do Café.
08:17O mercado, ele foi criado em 2021
08:20e aqui a gente tem um ponto muito importante de cultura e do comércio da cidade.
08:25E circulando aqui pelo mercado, uma das empreendedoras que começaram a história do local.
08:36Liana, desde quando você está aqui no Mercado Regional?
08:40A gente está aqui desde o início.
08:42E o mercado oferece uma vasta variedade de culinária, é uma culinária excelente.
08:47Temos frutos do mar, temos o árabe, temos massas, uma doceria com doces maravilhosos.
08:54Liana, e eu fiquei sabendo que você oferece aqui um produto especial.
09:00Conta para mim o que é.
09:02Sim, nós temos aqui um pastel diferenciado.
09:05Ele é feito com a massa de café.
09:07Feito com café pó de mulheres.
09:09Olha isso, gente, meu pastel aqui fritinho.
09:17Ó, na hora.
09:19Liana acabou de fritar, como vocês viram.
09:22E vou partir.
09:23Será que esse queijo, será que está bem recheado, Liana?
09:26Não é pastel de vento, não?
09:27Deixa eu ver, hein.
09:28Liana, maravilhoso.
09:40Como é?
09:40Você põe o pó de café na massa.
09:43Isso, é preparado com pó de café, feito com pó de mulheres.
09:48Mas tem aquele segredinho especial, né?
09:50Que só a gente guarda.
09:51É, não vou pedir para contar, né?
09:53Não é justo.
09:54Vocês já imaginaram se hospedar em uma casa construída em 1927, com móveis preservados,
10:12com a estrutura toda preservada?
10:15Parece que você está viajando na história.
10:17E tudo isso vocês podem experimentar aqui.
10:20Este é o Solar do Lagarto.
10:22E quem vai me apresentar é o Erton.
10:24O proprietário.
10:25Não é isso, Erton?
10:26Me conta essa história.
10:28Quando foi que você se tornou dono dessa casa?
10:31Como que você conseguiu adquirir esse tesouro?
10:34Porque é um verdadeiro tesouro, né?
10:37Então, Camila, eu sou daqui de Muqui, mas eu morava em Vitória na época e passava
10:43aqui em frente, sempre admirando essa e outras casas do sítio histórico.
10:48E aí vi que essa estava à venda.
10:49Quando ela ficou muito tempo à venda, eu resolvi pegar o telefone, ligar e conversar com a antiga
10:55dona, eu resolvi comprar e me encantei por ela.
10:58E por que que é Solar do Lagarto?
11:01Tem uma história por trás disso, por trás desse nome?
11:04É, o nome Solar do Lagarto é uma referência, uma homenagem ao primeiro nome de Muqui, que
11:09se chamava Raial dos Lagartos.
11:15Esta casa é uma verdadeira joia da arquitetura e da história muquiense.
11:24O Solar do Lagarto é um entre dezenas de imóveis que ajudam a contar a história local.
11:30Passear no centro de Muqui é se apaixonar pelos casarinhos antigos, que ilustram bem um
11:37período de muita prosperidade, vivido no auge da cultura cafeeira da região.
11:44O município é um dos que mais preservam seus casarinhos antigos.
11:49Atualmente, mais de 200 deles são tombados pela Secretaria Estadual de Cultura.
11:55Eu já estou encantada com o Muqui e me disseram que eu vou me apaixonar mais ainda quando
12:02eu experimentar a culinária muquiense.
12:05Bora almoçar então?
12:25Esta é a pousada Recanto Cristófore.
12:32E é aqui, neste pedacinho de paraíso, que a gente vai almoçar hoje.
12:36Vocês lembram que no começo do programa eu falei que conheceríamos a Rota do Dragão?
13:02Pois é, é uma rota turística que é resultado da união de empreendedores locais para atrair
13:09mais visitantes para a Muqui.
13:11Eles se inspiraram nesta pedra, onde parece ter a figura de um dragão.
13:17E criaram uma lenda que deixa o passeio mais lúdico e divertido.
13:21Antigamente, numa fantasia, existia um dragão da natureza, que vivia em harmonia com os moradores
13:33daqui.
13:34E ele ensinou técnicas de preservação para essas pessoas e eles viviam em harmonia.
13:41Só que com o tempo, com o crescimento desenfreado, com o advento do capitalismo no mundo, isso
13:47foi entristecendo e enfraquecendo o dragão e ele acabou se sumindo da rota.
13:51A expectativa dos novos guardiões, dos descendentes, desses primeiros pupilos é de restaurar o
13:58equilíbrio da natureza, de reflorestar o mundo para trazer o dragão de volta à rota.
14:02E o desenho na pedra seria uma homenagem das pessoas que moravam aqui antigamente ao dragão.
14:08Foi talhada, na lenda, teria sido talhada pelos humanos na pedra.
14:13A Sueli e o Alfredo são os anfitriões aqui no Recanto Cristófuri.
14:20Sueli, esse figurino é por causa da lenda do dragão, certo?
14:23Exatamente, por conta da lenda, então, temos esse figurino aqui todo especial aguardando as pessoas que vêm até o nosso recanto.
14:32Esse almoço que a gente acabou de saborear, maravilhoso por sinal, é um almoço temático também para ter todo esse contexto da lenda do dragão.
14:43E me conta, sempre tem almoço?
14:45Não, na verdade não, Camila. O almoço é específico para quando fechado, quando se fecha o grupo de fazer a rota completa.
14:56Então, nós servimos um almoço temático, estilo medieval, para esse grupo que fecha.
15:01A abertura de agenda, geralmente, é uma vez ao mês.
15:05Então, o almoço é realizado, é oferecido quando tem grupos acima de 10 pessoas.
15:11Mas hospedagem tem todo dia, só ligar, reservar e vir aqui para o Recanto Cristófuri. É isso, Alfredo?
15:18É isso. Nós temos, no momento, quatro acomodações.
15:22Nós temos um bangalô muito charmoso, nós temos um lago no chalé e, por último, nós temos a cabana,
15:30que também é um espaço maior, preparado, mais elaborado e, assim, o pessoal tem gostado muito.
15:37Muito mais do que uma hospedagem, ficar aqui é uma verdadeira experiência.
15:44Um banho nessa hidromassagem, ó, olha o teto.
15:49Pode ficar por aqui? Já? Acaba aqui o programa?
15:56Não posso ficar mesmo!
15:58Não saiam daí, porque daqui a pouquinho tem mais Caçadores de Destinos aqui em Muqui.
16:10Estamos apresentando Caçadores de Destinos.
16:14Voltamos a apresentar Caçadores de Destinos.
16:18Estamos de volta com o nosso passeio pela cidade de Muqui, no sul do Espírito Santo.
16:30No final do segundo bloco, nós começamos a percorrer a Rota do Dragão.
16:35Almoçamos lá no Recanto Cristófuri e, agora, vamos comer uma sobremesa aqui na Guest House Tânia Alves.
16:42A Tânia é uma das pioneiras no turismo aqui em Muqui.
16:55Tânia, você mora aqui em Muqui há quanto tempo?
16:59Ah, eu moro, acho que uns 30 anos.
17:02E quando você percebeu que Muqui tem potencial turístico
17:06e decidiu abrir as portas da sua propriedade para receber hóspedes?
17:10Quando eu percebi, quando as pessoas começaram a procurar, né?
17:13As pessoas pediam para hospedar aqui.
17:15Eu nem hospedava, nem pensava em ter pousada, nada.
17:18Mas daí as pessoas sabiam que eu tinha essas casas aqui
17:20e pediam para hospedar os tios, a família que vinha.
17:23E daí começou assim, sem querer.
17:26Esse colorido aqui está lindo, hein?
17:28Tânia, a sobremesa varia, né?
17:30Hoje é o quê?
17:31Hoje é um bolo com creme belga e geleia de pitaia.
17:40Muito bom.
17:41Gente, a fruta do dragão é a estrela por aqui, ó.
17:44Suco de pitaia com abacaxi e hortelã.
17:48Nunca experimentei.
17:52Muito bom.
17:57Agora, mais uma sobremesa.
17:59Creme belga com geleia de pitaia por cima.
18:03Olha isso, gente.
18:05É um escândalo de bonita essa cor, ó.
18:11Eu sinceramente, realmente queria que vocês sentissem esse sabor.
18:16Tá divino.
18:17Pessoal, a Tânia comentou que antes não pensava em transformar a propriedade em um empreendimento turístico.
18:31Mas olha, sorte a nossa que ela mudou de ideia.
18:35Este lugar é maravilhoso.
18:37Tem cinco casas independentes, em total conexão com a natureza, academia e área de lazer com sauna e piscina.
18:46Essa casa aqui, ela é toda com parede de vidro.
18:50Então, você se sente no meio da mata mesmo.
18:53E cada detalhe, gente, é um charme.
18:56Olha, linda.
19:00Vamos conhecer mais um empreendimento da Rota do Dragão?
19:05Chegamos ao sítio Flor e Café.
19:07E o nome já dá a dica do que vamos vivenciar por aqui.
19:11Jardim Secreto.
19:13Vai deixar de ser secreto agora, porque todo mundo vai querer vir aqui a Muki para conhecer esse jardim.
19:20Não é mesmo, Ellen?
19:21Conta para a gente o que os turistas podem vivenciar aqui.
19:25Então, nós temos aqui o nosso café com flores.
19:28E onde você toma um café, no meio de uma, quase uma mata, né?
19:34De flores, são flores tropicais.
19:37Nesse café, eu sempre sirvo chás, suco, bolo e muitas receitas que levam flores.
19:47E você está toda vestida caráter.
19:49Qual é o seu papel na lenda do dragão?
19:51Eu sou alquimista das flores.
19:54Jóia!
19:55Então, vamos lá conhecer o Jardim Secreto?
19:57Vamos!
19:58Vamos matar dentro, gente!
20:14Conta para a gente que mesa linda é essa!
20:18A cara está boa, hein?
20:19O que é que tem aqui?
20:21Ó, aqui são todas as geleias que a gente fabrica aqui no sítio, né?
20:25Então, eu faço geleia de pimenta, geleia de laranja, geleia de café.
20:30Tem também ali o antepasso de berinjela e o antepasso de pimentão vermelho assado.
20:38E ali, Camila, é uma surpresa para vocês.
20:41Um bolo de manga.
20:43Bolo de manga nunca provei.
20:45Pois é, vai provar hoje.
20:46Mas antes de experimentar tudo isso, nós vamos lá para a mesa, que a gente vai fazer uma experiência.
20:55Tem mágica aqui, Ellen?
20:57Talvez.
20:58Alquimia.
20:59Alquimia apenas.
21:04Pronto, Ellen, faça a sua alquimia aí.
21:07O que é que eu tenho que fazer?
21:08Camila, esse é um chá de uma flor conhecida como feijão azul ou fada azul.
21:17Esse chá, ele é relaxante, ele também é antioxidante, tá?
21:27E a gente coloca umas gotinhas dessa mistura aqui, né?
21:33Que eu não vou revelar o que que é, né?
21:35E aí ele muda de cor.
21:38Era azul, ficou roxo.
21:41Ai, é o elixir da juventude.
21:44Gute, gute, gute.
21:48Gostoso.
21:50Viu?
21:52Quem sabe no próximo programa vocês me vejam 15 anos mais jovem.
21:58No começo do programa eu disse que esta região turística em que Muquê está situado
22:03se chama Sul Capixaba dos Vales e Café.
22:06E não é à toa, a Cidade Menina, como também é conhecida, é famosa pela produção de café
22:12conilon de qualidade com reconhecimento nacional.
22:16E eu já me servi aqui do bolo de manga da Ellen.
22:20E aqui, ó, tem uma calda de café.
22:23E a Ellen vai passar pra mim agora um cafezinho daqui da região.
22:26É isso, Ellen?
22:27Isso aí, cafezinho da nossa cooperativa.
22:31Qual o nome da cooperativa?
22:32Da Café Sul, que eu também faço parte do grupo Pó de Mulheres.
22:36Que legal.
22:38Ah, inclusive eu comi um pastel hoje feito com pó, Pó de Mulheres.
22:45Estava delicioso, hein?
22:46Liana, tá de parabéns.
22:48Tem pedaços de manga no bolo, gente.
23:06Vamos fazer um brinde, então, à Rota do Dragão.
23:09Ô, Roberta, chega aqui, Roberta.
23:10A Roberta tá comigo o dia todo, tá, gente?
23:12Ela só sumiu um pouquinho.
23:13Então, vamos lá, um brinde à Rota do Dragão, um brinde ao turismo em Muqui.
23:27Agora nós vamos conhecer o folclore muquiense.
23:31Quem aí já ouviu falar do boi pintadinho de Muqui?
23:37Inspirada nos festejos de Bumba Meu Boi pelo Brasil,
23:40a presença do boi pintadinho na folia de Muqui
23:44teve origem em meados de 1940, nas comunidades rurais.
23:49Em 1970, foi que o carnaval folclórico do boi pintadinho de Muqui
23:55começou a ganhar força.
23:57De lá pra cá, o sucesso foi tanto
24:00que essa é hoje uma tradição que se destaca na cultura capixaba.
24:05O Mário Lúcio, mais conhecido como Maroca,
24:11é um dos mestres mais antigos aqui da cidade.
24:14Maroca, conta pra gente como é essa tradição do boi pintadinho de Muqui.
24:18A tradição do boi pintadinho de Muqui sempre foi de família, né?
24:21Os bois tradicionais, aí tudo começou da família.
24:23Um foi passando pro outro.
24:25Agora esse boi é do meu tio, aí passou pra mim,
24:27agora tá passando já pro meu filho.
24:29E assim vai, um vai passando pro outro.
24:31Atualmente, Muqui tem 24 grupos de bois pintadinhos.
24:39Na verdade, tem nesse meio grupos de vacas formadas por mulheres
24:43e de bois mirins, em que as crianças também se divertem.
24:47No carnaval deste ano, eles arrastaram 10 mil pessoas por noite
24:52pras ruas da cidade.
24:54E o Caçadores de Destinos de hoje fica por aqui.
25:02E eu preparei mais dicas de turismo em Muqui,
25:05que vocês conferem nas edições impressa e digital do Jornal da Tribuna
25:09deste domingo e no site Tribuna Online.
25:12E ao longo da semana, também tem Caçadores de Destinos
25:15nas rádios Tribuna FM Vitória e Cachoeiro e na rádio Legal FM.
25:19E é isso, não deixem de seguir as nossas redes sociais.
25:23O meu perfil no Instagram é Camila Rangel com a letra K
25:26e também tem os perfis Tribuna Online e TV Tribuna Jornalismo.
25:30E a gente se encontra no nosso próximo destino.
25:33Até lá.
25:34Caçadores de Destinos
25:42Patrocínio
25:44Hotel Fazendas Chinapar
25:46Lugar de Gente Feliz
25:48E
25:49Sebrae
25:50Pessoas transformam negócios
25:52Negócios transformam realidades