- 23/5/2025
En esta nueva emisión de Buena Vibra sus conductores, Geraldine Madabhy, Sasha Zapata, César Noguera y Luis Figueredo, les traen información cinematográfica en el segmento “Sin Pausa”, de la mano de Alejandro Rivas, donde nos estará relatando los momentos más relevantes del Festival de Cannes 2025. Entérese de lo nuevo que está en cartelera para el disfrute del fin de semana disfrutando de nuestro programa de hoy.
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NoticiasTranscripción
00:00:00este programa es presentado por con toda la buena vibra iniciamos en nuestro programa cortesía del
00:00:08banco de venezuela donde el mayor valor eres tú la marca que viste a los campeones rosal y
00:00:17hernández medicina estética avanzada parador turístico doña rosa la mejor carta criolla y
00:00:24música en vivo
00:00:37voy a darte un beso antes de que se apague las velas
00:00:43como como de ti morena
00:00:55venezuela feliz mañana gracias por estar en sintonía de la revista número 1 del país se
00:01:01llama buena vibra a través de mi casa es tu casa venezolana de televisión yo soy luis figueredo
00:01:06como ustedes me conocen yo quiero felicitar a los muchachos en cabina los muchachos de audio
00:01:10porque es más sabroso vale para iniciar el fin de semana mira qué rico vale qué bueno este tema
00:01:15allí cambiamos el merengue por este tema que anda en tendencia venimos con muchísimas cosas
00:01:20hoy un fin de semana cargado de deporte de actividad para donde se fue caído donde se
00:01:25fue caído aquí estamos cada fin de semana que va a tener muchos atractivos temas interesantes
00:01:30para nuestro país y hoy cerrando esta semana de buena vibra en el otro lado está la hermosísima
00:01:3520 para acá mira cómo me encanta iniciar el día con este sabroso tema porque porque uno se
00:01:46despierta con la mejor buena vibra que siempre le transmitimos a cada uno de sus hogares a través
00:01:51de la pantalla de venezolana de televisión miren a mí me toca recordar a ustedes que también deben
00:01:55estar allí activadísimo en las redes sociales y por eso mira me di el permiso por acá de tener
00:02:01bueno porque lo primero que leí cuando llegué a este estudio esta mañana fue este mensaje dice
00:02:06muy buenos días esperando buena vibra mientras estoy disfrutando del aire saludos desde katia
00:02:11la mar estado la guaira dinelia mar está allí en sintonía esas personas que están siempre pegaditas
00:02:19a nuestra pantalla pero también muy activas en las redes sociales por eso nosotros siempre la
00:02:24colocamos a disposición de todos ustedes arroba buena vibra btv nuestra cuenta oficial en instagram
00:02:30para si quieren interactuar con nosotros directamente lo pueden hacer con las cuentas
00:02:35sasha zapata 95 también césar piso noguera 91 luis figueredo 26 23 y mi cuenta personal
00:02:41arroba geraldín madhavi por allí ustedes puedan interactuar con nosotros es viernes no se preocupen
00:02:47porque el fin de semana nosotros también vamos a estar muy conectados con ustedes cierto sasha
00:02:51muy buenos días así es geraldín súper conectados pero también el día de hoy le traemos unas
00:02:56recomendaciones espectaculares para que usted salga a disfrutar de este fin de semana en familia
00:03:02y es que nuestra cámara viajera ya está lista para llevarnos a un destino espectacular de nuestra
00:03:08amada venezuela y disfrute de nuestra naturaleza pero también si usted lo que quiere es quedarse
00:03:14tranquilo en casita también se lo tenemos porque jose alejandro rivas nos trae excelentes
00:03:20recomendaciones cinematográficas además que la puede acompañar de un delicioso plato no les voy
00:03:27a adelantar cuál es el menú del día de hoy ni cuáles son los ingredientes porque eso lo tiene
00:03:32césar al otro extremo del estudio buenos días césar buenos días achas y tal cual tú lo dices ya
00:03:37yo tengo lista por acá la cocina y les adelanto algo no es uno ni dos sino tres platos lo que
00:03:43estaremos realizando el día de hoy acá en buena vibra nada más y nada menos le quiero dar la
00:03:47bienvenida a jesús osuna el chef que nos acompaña el día de hoy jesús bienvenido nuevamente a buena
00:03:52vida y tú que le digas a venezuela que vamos a preparar ok hoy tenemos un menú de tres tiempos
00:03:58utilizando un único ingrediente como el programa anterior en este caso va a ser la papa es la
00:04:03protagonista del día de hoy la protagonista de hoy es la papa que un alimento muy bondadoso en el cual
00:04:09vamos a presentar unos chips de papa crocante vamos a presentar una crema parmentier a base
00:04:15de papa y una ensalada alemana a base de papa entonces vamos a poner de inmediato también los
00:04:20ingredientes para cada una de estas recetas si usted en casa vaya tomando nota pues le cuento
00:04:24que para los chips de papa crocante se necesitan papas en láminas huevo harina tres cereales harina
00:04:30de trigo harina de maíz y de avena en hojuelas sal y pimienta al gusto y aceite para freír y por
00:04:35supuesto mucha buena vibra pero si usted desea preparar la crema de papas parmentier necesita
00:04:41papas cocidas en caldo blanco margarina ajo porro cebollín y crotones de pan y para la
00:04:48ensalada de papas alemanas es papas en cubos cocidas salchichas cortadas a su gusto mayonesa
00:04:55mostaza aceite y sal y pimienta al gusto y por supuesto que mucha buena vibra parece complejo
00:05:02la preparación del día de hoy pero seguramente es sumamente fácil sumamente fácil realmente todas
00:05:07este tipo de elaboraciones es para que puedas hacerlo sumamente fácil rápido y que con un mismo
00:05:13ingrediente tú puedas hacer voy a hacer esto voy a hacer esto voy a hacer esto y tengas un
00:05:17menú de tres tiempos utilizando solamente ese ingrediente sin tener que utilizar otro tipo de
00:05:24cosas y son cosas sumamente sencillas que la puedes obtener y tener siempre en casa así que
00:05:29usted bien pendiente porque esta es la receta que estaremos realizando el día de hoy acá en
00:05:33buena vibra es viernes buena vibra lo sabe usted póngase cómodo porque esto apenas comienza
00:05:38bien tenemos que avanzar en el día nacional de la orquídea y el turpial desde buena vibra
00:05:49hemos preparado un contenido bien interesante para recordar recordar esas joyas botánicas
00:05:53que representan nuestra identidad lo que nos muestra acá en venezuela pero también lo que
00:05:58podemos mostrar en el exterior desde buena vibra te lo contamos
00:06:08Venezuela está de fiesta hoy celebramos el día nacional de dos de nuestros símbolos más hermosos
00:06:20la majestuosa orquídea y el encantador turpial en este día tan especial nos pasearemos un momento
00:06:28por la historia de estos dos emblemáticos íconos naturales la orquídea con su elegancia aparece por
00:06:36primera vez en el hemisferio norte hace unos 83 millones de años diversificándose en los últimos
00:06:43tiempos en numerosas formas especialmente en los trópicos esta flor pertenece a las familias de
00:06:51plantas más grandes y variadas del planeta con alrededor de 30 mil especies adaptándose a casi
00:06:59todos los ambientes excepto a los desiertos y los polos helados muy importante resaltar que la
00:07:07también llamada flor de mayo fue declarada como flor nacional en el año 1951 desde las selvas
00:07:16húmedas hasta los páramos andinos las orquídeas venezolanas nos sorprenden con su belleza cada
00:07:23pétalo cada color es un tesoro que debemos admirar y proteger un legado natural que nos
00:07:30llena de orgullo junto a esta maravillosa flor celebramos al turpial o también llamado guajiro
00:07:36es una especie de ave paseriforme perteneciente a la familia híterodos endémica del norte de
00:07:45américa del sur este alegre pájaro mide entre 15 y 22 centímetros tiene la cabeza y las alas
00:07:52de color negro y el resto del cuerpo amarillo el turpial venezolano frecuenta las áreas cálidas
00:08:00y poco lluviosas como la sabana y la selva de galería donde encuentran abundante alimento
00:08:07indispensable para su dieta caracterizada por insectos y frutas el turpial fue declarado ave
00:08:15el 23 de mayo de 1958 luego de un concurso promovido por la sociedad venezolana de la
00:08:25ciencia verlo burlar con gracia y escuchar su canto melodioso es un regalo para los sentidos
00:08:34una conexión directa con la vitalidad de nuestra fauna el turpial encarna la alegría de vivir que
00:08:42caracteriza al venezolano hoy es un gran momento para sentirnos orgullosos de nuestra identidad
00:08:49venezolana representada en la delicadeza de la orquídea y la vivacidad del turpial
00:08:55son emblemas que nos unen y nos recuerdan la belleza que nos rodea
00:09:00guajiro o turpial nuestra ave venezolana y también tenemos allí la orquídea miran que
00:09:14qué sabroso es despertar a veces en la mañana y ver un turpial en su ventana no les ha sucedido
00:09:19ustedes y acompañada de la orquídea de la orquídea que se hace que tenga una orquídea en tu ventana
00:09:24para mí la orquídea no es porque sea la flor de nuestro país para mí la orquídea es la flor
00:09:34más hermosa del mundo y aparte que hay distintas especies de la misma y yo los invito a todos
00:09:41ustedes como padres representantes hermanos mayores a llevar a los más pequeños de la
00:09:45casa a conocer un poco más tanto de nuestra flor como de nuestra ave nacional allí veíamos hoy yo
00:09:52me siento más orgullosa que nunca de ser venezolana al estar conmemorando esta fecha día
00:09:58del turpial y de la orquídea tú te sientes más venezolano que nunca césar siempre además sumamente
00:10:04orgulloso de mi país de las cosas maravillosas que tenemos como venezolanos la orquídea en
00:10:07este caso el turpial que junto a la aragón y forman parte de nuestros símbolos naturales
00:10:11además que les cuento que la orquídea es una de las plantas más antiguas que hay en el planeta
00:10:15hay alrededor de 25 mil orquídeas o de especies de orquídea y hay unas que florecen incluso por
00:10:21horas y otras otras obviamente por varios días y el turpial bueno como bien lo decía yeraldín
00:10:25hermosísimo nuestra ave que siempre la vemos por ahí es un ave muy territorial siempre está digamos
00:10:31por ahí y su época de aparamiento es de marzo a septiembre es decir que próximamente podemos ver
00:10:36algunos por ahí yo me imagino que tú has utilizado orquídeas para decorar platos no sólo para decorar
00:10:40sino también para elaborar en serio como como ingrediente y como ingrediente como la orquídea
00:10:47como nuestras rosas bellas y hermosas se pueden preparar mermeladas se pueden preparar salsas y
00:10:53hay un plato muy emblemático que se llama codornices en pétalos de orquídea es una
00:10:59muy gama grande que se puede elaborar con nuestra flor nacional nuestra nacional mira ayer al di
00:11:06le encantan las orquídeas yo no sé si ella se atrevería a probar uno de estos platos a base de
00:11:10orquídea y era como el conejo a mí me encantan los conejos gastronómicos con conejo pero bueno
00:11:22también es una carne muy sabrosa mira en la orquídea es que hay muchas especies es la
00:11:29forma antigua pero también hay que destacar que unas tienen aroma otros no es más los mejores
00:11:33perfumes y siempre tienen el aroma allí esencia de la especie si tienen algo bueno
00:11:41llegó el momento venezuela de irnos a nuestra primera pausa pero cerramos la semana con
00:11:46una rutina de funcionales y josé salmerón que ya está acá en el estudio no te lo pierdas
00:12:03muy buenos días agradecido la invitación al excelente programa informa con buena vibra
00:12:24mi nombre es josé salmerón director de la marca fpr aerobics aquí con mi esposa y un
00:12:29rosales igualmente director de la marca bueno vamos a tener una clase muy dinámica espero
00:12:35que todas la disfruten vamos a trabajar una parte de multiarticular muscular con mancuernas en tu
00:12:42casa si no tienes mancuernas utiliza los envases pero con el peso adecuado para que el trabajo
00:12:46sea eficiente perfecto en mis redes sociales jota salmerón 01 un saludo a nuestros televidentes y
00:12:54especialmente al registro de caracas que están allí en forma entonces bueno vamos a hacer un
00:12:59pequeño acondicionamiento físico trabajo multiarticular y un poquito de entrenamiento
00:13:05hit ok comenzamos con el calentamiento 4 3 2 20
00:13:11de nuevo
00:13:228 más 1 2 sonreír y activado 3 también doble derecha 2 3 4 5 6 7 8 más
00:13:351 2 3 4 5 6 seguido 1 y 1
00:13:46dame doble doble derecha
00:13:49sabroso activados comienza
00:13:58dame doble derecha
00:13:59perfecto vamos a hacer una pequeña elongación sencilla aquí muy sencilla vamos a la izquierda
00:14:14vamos al lado derecho
00:14:18nuevamente a la izquierda perfecto tomamos los implementos vamos a hacer el trabajo
00:14:24multiarticular la primera secuencia sentadilla con premilitar ok
00:14:34listos 4 3 2 vete conmigo arriba
00:14:474
00:14:526
00:14:547 8
00:14:599 10 y descanso unos 10 segundos tomamos un poquito de aire
00:15:07perfecto toma oxígeno sonríe y estamos activos excelente 4 3 repítelo
00:15:19extiende el superior
00:15:253
00:15:284
00:15:315
00:15:346
00:15:367
00:15:398 excelente bastante fuerza y resistencia última ok tomo oxígeno que vamos a hacer ahora una
00:15:50sentadilla con desplazamiento lateral combinamos con apertura de hombro ok sencillita listo
00:16:01comenzamos 4 3 2 de nuevo
00:16:082
00:16:174
00:16:215
00:16:266
00:16:307
00:16:348
00:16:40ok descansa allí perfecto vamos a hacer un launch una tocada frontal y vamos a agregar un
00:16:49bíceps con supinación palmas y arriba ok estamos listos tomo oxígeno 4 3 tu pierna derecha mira 1
00:17:053
00:17:084
00:17:105
00:17:157
00:17:178
00:17:209 perfecto ahora vamos al lado izquierdo bueno ahora vamos el pase al otro lado del estudio que
00:17:28Geraldino nos trae sorpresas mira me encantan estos ejercicios porque sé que usted allí está
00:17:34activadísimo haciéndolo y qué mejor que iniciar el día miren no solamente llenándose o contagiándose
00:17:41esta excelente buena vibra sino también poniéndose en forma pero así como nosotros apoyamos todo lo
00:17:46que tiene que ver con el deporte cuando nosotros lo hacemos también ese deporte que a nosotros nos
00:17:51encanta verlo todos los días en estos momentos vamos a vibrar con el deporte por eso nos vamos
00:17:58a conectar con nuestro compañero Luis Figueredo él cada viernes nos trae un resumen de todo lo que
00:18:03ha sucedido en la semana en materia deportiva y también lo que va a suceder el fin de semana
00:18:09pero les cuento que hoy se lo ha dedicado a los mejores del fútbol a cuatro clubes de
00:18:16esta disciplina yo sé quiénes son usted lo sabe no entonces quédese allí en pantalla
00:18:23porque Luis Figueredo vibrará con el deporte de inmediato
00:18:26amantes del deporte feliz viernes qué placer reencontrarnos a través de venezolana de
00:18:41televisión y este segmento que se llama vibrando con el deporte el cual es el preferido de la
00:18:47familia venezolana arroba luis figueredo 26 23 son mis redes sociales por allí le siguen
00:18:52interactuamos y debatimos de esos temas sabrosos caliente que nos regala el deporte nacional pero
00:18:57también el deporte internacional hoy hemos querido regalar estos minutos en un pequeño recuento pero
00:19:04importante en cuanto a los campeones de esas ligas de fútbol que paralizan el mundo vamos a arrancar
00:19:10por el campeón de la liga española donde el barcelona logró quedarse con ese centro quitarle
00:19:17paso al gran favorito año tras año como lo es el real madrid una bonita lucha batalla que hace
00:19:23alrededor de una semana terminó quedándose en el bolsillo del barcelona la ninja mal en plan
00:19:29estelar este año un chamo que se va a perder de vista la corteza que tiene ya disfrute ya puede
00:19:34mostrar en ese currículo los títulos que viene obteniendo le faltó al barcelona conseguir algo
00:19:40en la champions pero en la liga española logró hacer la tarea flip estando por primera vez allí
00:19:46con el barcelona título manejar ese camerino no es fácil lo lograron hacer con autoridad por eso
00:19:52hoy destacamos que el campeón de la liga española fue el barcelona ante un gran real madrid que va
00:19:57a tener que reinventarse de cara a la próxima temporada de españa nos vamos a inglaterra
00:20:03como les mencioné de españa a inglaterra hay que destacar que el liverpool consiguió el centro en
00:20:08la premier league una liga bien competitiva donde bueno hemos visto como el año pasado
00:20:14hasta la última fecha llegaba con paridad buscando campeón en esta oportunidad el liverpool consiguió
00:20:20el centro pero lo hizo con un colchón amplio es decir que durante toda la campaña logró sacar
00:20:25lo mejor de sí con salate en plan este estelar 26 goles un año sano para el luis díaz también
00:20:31que es uno de los principales baluarte de liverpool consiguieron amarrar el boleto y por eso en la
00:20:37premier league se conoce nuevo campeón lo que es el city lo que es arsenal la van a tener complicada
00:20:44de cara a la próxima temporada porque este proyecto que armó el liverpool en la temporada que finalizó
00:20:50se las trae para las próximas revisamos el campeón de la bundesliga porque el bayern de munich consiguió
00:20:58el centro con 82 puntos adicional que bueno que terminó escoltando el evercuse en el año anterior
00:21:05fue el campeón hay que destacar en lo que es el título del bayern a harry kane a sus 36 años de
00:21:12edad con todo lo que representa para su país para los diferentes equipos de selección no había conseguido
00:21:18título lo alcanza por primera vez a los 36 años nunca es tarde para que la alegría llegue a casa
00:21:24bueno el trabajo la constancia le regala este premio a él que termina con una sequía muchos
00:21:29lo llamaban como que el de la cábala o el negativo cuando llegaba algún equipo ahora
00:21:35termina consiguiendo el campeonato con el bayern en la bundesliga estuvo bien pareja de la mitad
00:21:41de temporada para ya tomó una ventaja considerable el bayern munich tanto así que sacar 16 17 puntos
00:21:47cuando quedan dos o quedaban dos o tres fechas habla de lo que hicieron a lo largo del campeonato
00:21:53harry kane se lo merece nos queda una liga pendiente no me he olvidado de la serie vamos a
00:21:59hablar de esta importante cita deportiva para hoy 2 y 45 de la tarde el inter de visitante en
00:22:07nápolis en casa para definir el campeón de la serie hacia el nip el nápolis gana se acabó el
00:22:14sueño del inter por su parte el inter tiene boletos para el próximo 31 de mayo están en la final de
00:22:20la uefa champions esto genera muchísimo morbo como llega a cada uno de los equipos como llega
00:22:26cada oncena lo cierto es que la recomendación del fin de semana es este en primer lugar hoy 2 y 45
00:22:31almuerzos tempranito si está en tu oficina si estás en casa coloca allí alguno de los canales
00:22:35que tiene los derechos de transmisión en venezuela y disfruta si eres fanático del nápolis con una
00:22:40victoria les basta y si eres fanático del inter ganar y ligar que el nápolis no consiga resultado
00:22:47positivo tenemos que despedir antes queremos felicitar a los chamos fc campeones en la kings
00:22:53en lidia américa un equipo realmente estructurado con bueno venezolano equipo que hace vida en
00:22:59méxico y adicional a esto mostrándose con mucho potencial de cara a lo que es una liga que llegó
00:23:05para quedarse mi productor le encanta y estamos convencidos que usted en casita también arroba
00:23:09luis figueredo 26 23 son mis redes sociales por allí me pueden seguir interactuamos a lo largo
00:23:14de la semana y nos preparamos para cada fin de semana el próximo ay dios mío se viene la final
00:23:19de la uefa champions y los quiero muchísimo cuídense y como siempre les recuerdo que viva el deporte
00:23:32me encanta como luis cada viernes nos pone a vibrar con el deporte por cierto por allí
00:23:37les iba a decir que un pajarito pero fue el mismo luis que nos comentaba que tenemos que
00:23:41estar muy pendientes porque hoy regresa a la acción ronald acuño jr. luego de estar un año
00:23:47en ausencia de la gran carpa hoy regresa con bravos de atalanta a la acción de las grandes
00:23:53ligas así que ustedes muy pendientes pero si no están pendientes porque fin de semana el
00:23:57próximo lunes en vibrando con el deporte luis le llevará todos los detalles eso se lo estoy
00:24:04comentando ustedes pero también a cesar y a sacha porque porque yo también quiero ver acción pero no
00:24:10sólo en las grandes ligas sino también en la cocina claro que si en el día mira guantes en mano para
00:24:16empezar la elaboración vamos a ver cómo se da esto hoy nosotras cocinando ayudando al chef y yo
00:24:20le preguntaba al chef que cuál es el primer paso porque vemos que son varios entonces es importante
00:24:25yo creo que comenzar desde ya poco el tiempo en televisión es corto césar claro que sí cuál es el
00:24:30primer paso que estás haciendo con la harina aquí tenemos nuestras papas en lámina ok de eso la
00:24:35pasamos por aquí por huevo ok de huevo la pasamos aquí a nuestra harina tres cereales y de aquí
00:24:41pasamos al proceso de fritura esta harina tres cereales tiene avena harina de trigo y harina de
00:24:48maíz esto es como cuando estamos en casa y empanizamos una milanesa o algo así exacto
00:24:53es el proceso esto es para elaboración de uno de los tres platos que es la primera parte que
00:24:59vamos haciendo ya está calentando el aceite ya una vez que empieza a calentar ya tenemos
00:25:03papas aquí reposadas para ir friendo después de aquí la pasamos a aquí el papel absorbente
00:25:09para eliminar el exceso de grasa las papas chips crocantes es súper rápido si es súper rápido claro
00:25:16tienes que tener la mise en place hecha pues como claro las papas laminadas tu harina ya
00:25:20condimentada y elaborada en la cocina pudiéramos hacerla con papas cortadas en juliana si también
00:25:27la puedes hacer como tú la quieras hacer con esta harina multiuso puedes hacerla en diferentes formas
00:25:32en este caso quise hacerla que sean chips y ya en este momento hicimos la primera receta
00:25:39sumamente fácil sumamente práctica exactamente porque son muchos pasos entonces tenemos que
00:25:44adelantar y no tenemos que ir a pausa también claro que si ya usted sabe ya sabe cómo hacer
00:25:48la primera receta pero quedan dos y eso lo vamos a estar preparando al regreso no se aparte ya
00:25:52venimos con mucho más de Buena Vibra.
00:26:06Juntos podemos ayudar a preservar el medio ambiente acá en Buena Vibra te damos algunas
00:26:13recomendaciones para tener un ahorro eficiente de la energía eléctrica si estás en tu hogar
00:26:19apaga o desconecta los electrodomésticos que no estés utilizando abre la nevera sólo lo
00:26:27necesario y no introduzcas alimentos calientes ya que los mismos generan una mayor carga de
00:26:34energía aprovecha la luz natural al máximo sube las persianas y corre las cortinas disminuye el
00:26:44uso del televisor y desconecta la luz que refleja de encendido igualmente consume
00:26:50electricidad si no estás utilizando el computador apágalo o déjalo en modo ahorrador desenchufa
00:27:00el cargador si no estás cargando tu celular apaga las luces al salir de una habitación
00:27:08ilumina tu hogar de forma inteligente con bombillos led consume hasta un 80% menos
00:27:16y duran mucho más dale un alto a la secadora siempre que sea posible tiende la ropa al aire
00:27:25libre cada vez que ahorremos energía eléctrica en casa estamos abriendo la puerta a un futuro
00:27:33más saludable para todos
00:27:47y la continuamos con mucho más de buena vibra caen cocina a la carta una de las acciones
00:27:52favoritas por la familia venezolana y se ha hecho esta bajada con las papas y mientras
00:27:57que sigue aprendiendo porque hay tips o truquitos que son necesarios conocerlos
00:28:03en casa por ejemplo el chef me comentaba que luego se le debe colocar sal sí entonces
00:28:11y para pasar las papas por acá también se debe condimentar si normalmente la harina
00:28:16tres cereales hay que condimentarla se le puede colocar un poquito de glutamato monosódico sal
00:28:21paprika las especies secas a tu gusto para realzar el sabor de la preparación y al colocarlas
00:28:28acá en el aceite yo las iba a voltear y él me decía no puedes hacerlo todavía porque porque
00:28:34si lo manipulas volteando la al apenas agregarlo en el aceite tiendes a que le puedas quitar la
00:28:41cascarita que es la crocancia que le estamos haciendo y además que yo le decía a él uno
00:28:46tiene la costumbre que vas a freír por ejemplo las papas las colocas y casi que las sacas para
00:28:50que no se quemen y esas papas tienen ahí dándose vida en ese aceite un rato cosa que tal vez le da
00:28:56ese aspecto crocante que buscamos y como qué les parece si comenzamos con la preparación de la
00:29:02segunda receta en este caso sería la crema de papas la crema de papas aquí tenemos ya
00:29:09nuestras papas cocidas en su caldo de ave caldo blanco ya condimentado esto lo pasamos aquí a
00:29:16la licuadora y siempre hay que tener reservado un poco más de caldo para no lograr de que te quede
00:29:29un súper espesor sino que te quede una suavidad como una buena crema de ave como aparecen las
00:29:38especificaciones de una vez lo podemos licuar cuánto tiempo hasta que veas que no tiene papas
00:29:47allí y esa responsabilidad la tengo yo eso es correcto bueno tenemos diferentes responsabilidades
00:29:56está bien ok y mientras eso pasa vamos a ir recordando la receta y los ingredientes que
00:30:02se necesita para la elaboración de estas papas en tres tiempos que es lo que estamos realizando
00:30:07correcto el día de hoy bueno para la primera receta que está casi lista y quien tiene la
00:30:11responsabilidad es hacha zapata como lo ven en pantalla que son unas papas chips crocantes se
00:30:15necesitan papas en láminas huevo harina tres cereales que es harina de trigo harina de maíz
00:30:20y avena en hojuelas correcto sal y pimienta y aceite para freír y por supuesto mucha buena
00:30:26vibra para la crema de papas parmentier que es lo que vamos a empezar a realizar ahorita se
00:30:30necesitan papas cocidas en caldo blanco margarina ajo porro cebollín y crotones de pan y para la
00:30:37ensalada de papas alemanas papas en cubos cocidas salchichas cortadas a su gusto mayonesa mostaza
00:30:44aceite sal y pimienta al gusto mira esta receta de las papas me encanta
00:30:50si me gusta muchísimo fácilmente se puede hacer bueno no se hace la receta completa de
00:31:01tres de las papas a tres tiempos pero si puede hacer un adicional para acompañar a otro
00:31:06ya tenemos acá esta parte adelantada ya se licuó ok entonces comenzamos para la elaboración colocamos
00:31:14margarina aquí en nuestra olla ok ok y allí vamos a agregar nuestros aritos de ajo porro y
00:31:24vamos a saltear la parte blanca como aparece debe aparecer en la coletilla la parte blanca del ajo
00:31:32porro esto lo salteamos hasta que cristalice que queden un poquito blanco y ya al cristalizarse
00:31:39agregamos nuestra crema que es esta que acabamos de preparar aquí mira que hermoso se ve esa toma
00:31:49allí en pantalla para que la gente vea que si es verdad que cocinamos aquí agregamos nuestra
00:31:54crema de papas y escuchas ese hervor el sonido magistral de la cocina eso es correcto colocamos
00:32:02y aquí en este instante como dice allí en la receta agregamos nuestras mechitas de pollo
00:32:15agarre así y coloque tienes guantes
00:32:21ya con eso es más que suficiente ok y aquí en el caldo de ave que tenemos reservado con
00:32:28nuestro caldo blanco ahí vamos logrando al ir cocinando el espesor deseado si porque
00:32:35se hace una crema casi que al momento correcto entonces fíjate aquí está súper espeso verdad
00:32:42entonces ahí lo que hacemos es que le agregamos un poco más de nuestro caldo que ya tenemos
00:32:46reservado para darle un poco más de soltura y que al paladar sea muy bondadoso esta crema
00:32:53una pregunta esto serviría acá uno de estos platos como una entrada tal vez para
00:32:59una entrada y la ensalada como acompañante viene siendo un plato principal
00:33:08además esta cremita es demasiado funcional para los pequeños en la casa eso es correcto
00:33:14una sopita así tal cual y aquí en su punto ya está prácticamente listo solamente queda
00:33:21esperar que hierva un poco haga la ebullición y ya una vez que haga la ebullición no necesita
00:33:28colocarse de ningún tipo de condimentos porque ya lo tiene ya el caldo de ave debe estar bien
00:33:33como conseguimos ese caldo de ave como es el proceso tal vez para aclararle a los televidentes
00:33:38tú por lo menos tienes un pedazo de pollo una pieza un muslo una pechuga sancochas verdad
00:33:44allí en ese caldo donde vas a sancochar esa pieza de pollo los condimentos le pones cilantro le
00:33:49pones cebollín cebolla le puedes poner colocar un poco de caldo de pollo también cebolla lo que
00:33:56tú quieras eso es lo que vas a reservar como la parte de el caldo de las mechas de pollo y el
00:34:05caldo se aprovecha todo en ese mismo caldo sancochas tus papas yo creo que pasa igual
00:34:11cuando vas a sancochar carne para esmechar es la misma el mismo líquido que te funciona para
00:34:18hacer el guiso de la carne. Eso es correcto. Mira vamos a preguntarle a los muchachos que están bien
00:34:22atentos al otro lado del estudio si ellos se atreven a preparar esto ya yo me adelanté muchachos y les
00:34:28puedo decir que ya le dije al chef que nos enseñara a preparar una receta en tres tiempos en cuanto a
00:34:33mostaza no sé qué quisieran que ustedes prepararan en tres tiempos. Adama primero señorita. Yo no sé
00:34:39si me atrevería a preparar pero necesito bastante tiempo en este preciso instante si tú me preguntas
00:34:45y quieres una respuesta César yo me atrevo a comérmela. Los tres platos y fijo que me lo
00:34:53voy a comer. Prepararlo capaz. El aroma es divino o sea de verdad que aquí llega el aroma y tú dices
00:35:01bueno es que es una comida tres tiempos con papas pero no el aroma es divino porque aparte tiene
00:35:07otros ingredientes. Bien rico bien sabroso práctico que también lo está haciendo nuestro chef invitado
00:35:12lo vemos en colaboración con los muchachos y estamos convencidos que ustedes en casita van
00:35:16anotando el paso a paso el pix extra y por supuesto ese toque especial que es el amor en la cocina en
00:35:22la cocina debe tener música amor y sazón. Te gustó? Por supuesto. Música, sazón y amor. Y una de las
00:35:31cosas que lo comentaba la semana pasada y es felicitar al chef porque una cosa es hacer una
00:35:37receta pero hacer tres recetas en el mismo tiempo de uno. Ya tenemos que volver con los
00:35:43muchachos. Hay tres, cada uno agarra uno. Voy a probar las tres. César por favor cuida los tres
00:35:54platos que al terminar vamos para allá. Mire yo creo que a Geraldine le va a gustar la cremita.
00:35:59Yo debo decir acá. Aparte se siente un poquito mal entonces yo creo que la cremita le va a ser bien.
00:36:05Yo debo decir acá que Sacha está disfrutando con esas papas. Y estas papas las puede hacer Luis
00:36:10para Ailín y Fabio y tú para Arón. Yo creo que las van a disfrutar. Comerlas es más fácil Sacha, yo siempre lo he dicho.
00:36:17Parecen galletas chef, incluso las papas cuando ellas están en el papel. Por eso es chip crocante
00:36:24porque esa cascarita que se hace con la preparación de la mezcla de los tres cereales, al freírla
00:36:31como le indiqué, no se puede mover apenas la agregues en el aceite, sino esperar que haga
00:36:37la cascarita porque si lo mueves antes tiende a que se despegue. Pierde digamos la esencia de la receta.
00:36:42Ahora ya está listo. Sí, sumamente rápido. Aquí ya tenemos nuestra crema y la podemos aquí servir.
00:36:50Como pueden ver ya tenemos una suavidad. Esta crema se ve deliciosa. Con sus mechitas de pollo que se
00:36:56cocinó la papa en su caldo del pollo, agusaste las mechitas de pollo y aquí ya podemos servirla.
00:37:04Y entonces viene la última parte que es la, como decimos en gastronomía, coronarla.
00:37:11Que ahí vamos a utilizar los crotones de pan, ¿no? Eso es correcto. En la coronación vamos a colocarle un poquitico de cebollín a un costado,
00:37:24picado finamente, y del otro lado vamos a colocar nuestros crotones de pan para ya hacer la presentación
00:37:33de nuestra crema parmentear. Y ahora bien, la última receta que es nuestra ensalada de papas,
00:37:41que seguramente es sumamente rápido, porque si el primer plato fue rápido, el segundo también,
00:37:45me imagino que el tercero no será la excepción. Eso es correcto. Bueno, como siempre digo, la magia de la
00:37:49ocasión es muy importante y la magia de la televisión es muy importante. Y aquí tenemos
00:37:53nuestras papas cocidas, tenemos nuestras salchichas ya cortadas, en este caso en láminas, como dije,
00:37:59la puedes cortar a tu gusto y puedes usar el tipo de salchicha que a tu preferencia.
00:38:03Lo importante es que llevas papa, pues. Y como es una ensalada tipo alemana, este normalmente va a ser
00:38:10el ingrediente principal, va a tener mucha más fuerza con lo que es la mostaza. ¿Cuál es el
00:38:16ingrediente principal? La mostaza. La mostaza, perfecto. Porque es alemana la elaboración.
00:38:21Entonces, ¿cómo sería? Entonces, en esa parte, llegamos y comenzamos con mostaza, mayonesa,
00:38:30sal, pimienta, y en este caso, al gusto, que no aparece en la coletilla, azúcar,
00:38:36para bajarle un poquito la acidez. Entiendo. A lo que es la mostaza. Perfecto. Eso es todo.
00:38:43Y, por supuesto, lleva también un poco de aceite, que el aceite lo usamos para darle brillo,
00:38:50¿ok? Para que ella te quede súper, súper brillante. Entonces, ¿cómo sería? El orden
00:38:54de los factores no altera el producto. Perfecto. Como es en gastronomía. Entonces,
00:38:58tenemos aquí nuestra papa, tenemos aquí nuestra salchicha, colocamos mayonesa,
00:39:02una muy buena bondad de mayonesa. ¡Ay, que amo la mayonesa! ¡Qué delicia! Y aquí, tu ingrediente
00:39:08principal por siempre. Estamos comprometidos con suficiente mostaza. ¿Ok? No sé cuál de los tres
00:39:16platos me gusta más. Y aquí, entonces... Para saber, tienes que probar los tres. Sí. Aquí
00:39:22agregamos un toque, como siempre decimos en gastronomía, una pizca o un dash de sal,
00:39:31un dash de pimienta y aquí le agregamos un poquitico, igualmente, de azúcar para bajarle
00:39:38la acidez a la mostaza. Este no. Ok. Y aquí le agregamos, entonces, una bondad de aceite,
00:39:47como le dije, para darle brillo a nuestra ensalada. Aquí agregamos un poquitico de aceite. Yo no
00:39:53entendía, nunca había entendido el por qué le colocan aceite a la ensalada. Ya sé que es para
00:39:57darle brillo. Es para darle brillo. Y aquí, entonces, comenzamos a mezclar. ¿Verdad? Esto
00:40:02tiene que quedarte súper cremoso. Ok. Y debe de quedar, como es el ingrediente principal,
00:40:08la mostaza, debe quedarte amarillenta, como lo comen normalmente en Alemania. Ok. Se consume
00:40:15muchísima, muchísima mostaza. O sea, tú eres alemán y no nos habías dicho que era alemán. Eso es lo
00:40:24que pasa, era el secreto, que no lo quería revelar a todos ustedes. Entonces, que te quede así
00:40:28cremosa, con salchicha. Por supuesto, como es una ensalada alemana, vas a sentir esa parte,
00:40:34bien astringente, de lo que es la mostaza. Y, prácticamente, la tenemos ya lista. Sí, ya veo
00:40:41que están los platos listos. Incluso está para servir, no necesita, porque sabes que hay algunas
00:40:46recetas que necesitan esperar que enfríen, que estén a temperatura ambiente. No le hace falta como un toquecito,
00:40:50un chin de perejil o cilantro. Puedes agregarlo a tu gusto, le puedes poner cebolla picadita,
00:40:56le puedes poner cilantro, le puedes poner perejil. Para darle un poquito de color. Sí, claro, normalmente debe
00:41:02ser así, amarillenta, por el asunto de la mostaza. Y aquí servimos nuestra ensalada alemana, que la
00:41:08hacemos, como decimos en gastronomía, una desmatrización de un plato principal, porque
00:41:14tiene proteínas. Mira, nuestro director Frank está allá arriba, seguro, deleitándose. Mira, y además, como
00:41:20bien lo decía, esta es una entrada, una entrevista al plato principal. Y hoy, en Buenavibor, usted aprendió a
00:41:25preparar papa en tres tiempos. Otras recetas fáciles que puede preparar en su casa. Igual, más adelante,
00:41:31Sacha, estaremos haciendo la presentación oficial de cada plato, para que usted en casa sepa cómo va
00:41:36a quedar esa receta, que seguramente va a preparar el fin de semana. Al regreso, Sacha, nuestro compañero
00:41:42Ryan Guerrero nos llevará a un lugar emblemático, recién inaugurado acá, en la Ciudad Capital. Así que
00:41:47esté bien pendiente, porque si quiere hacer turismo este fin de semana, Ryan le dará una excelente
00:41:51opción. Yo creo que Ryan se fue mejor con nuestra cámara viajera y no nos va a presentar nada, creo,
00:41:55no lo sé. Pero a nosotros es momento de publicidad, y al regreso vamos a ver con qué nos sale el equipo de
00:42:01producción. ¿Sabías que el Banco de Venezuela ahora está en TikTok? Y no solo para subir videos. Aquí vas
00:42:10a encontrar información directa, segura y oficial sobre todo lo que hacemos. Promociones,
00:42:16lanzamiento, contenido educativo y mucho más. Síguenos como arroba BCO de Venezuela Oficial. Y
00:42:23empieza a vivir la experiencia BDB también en digital. Banco de Venezuela, donde el mayor valor eres tú.
00:42:34Bien, estamos de vuelta para continuar con más de su revista favorita, Buena Vible. En esta
00:42:38oportunidad estamos acá los cuatro juntos para llevar un contenido especial que usted está
00:42:43esperando en casita. César mencionaba antes de ir a la pausa que nuestro compañero Ryan Guerrero
00:42:48tiene un contenido que les va a encantar muchísimo, que habla de la historia y adicionalmente porque
00:42:54hace nada fue inaugurada una nueva plaza en la Ciudad Capital, acá en Caracas. Se trata de la
00:42:59Plaza de la Victoria. Tiene una carga histórica especial y desde Buena Vibra lo compartimos. Ryan.
00:43:08En el corazón de Caracas emerge un símbolo de amistad histórica y hermandad internacional. La
00:43:21Plaza de la Victoria de la Gran Guerra Patria. Y hoy la estaremos conociendo a detalle, así que
00:43:27quédate conmigo y conozcamos más de su historia. Inaugurada el 13 de mayo del 2025, ubicada en
00:43:34zona rental Caracas, este espacio conmemora los 80 años del triunfo del Ejército Rojo sobre la
00:43:40Alemania nazi en la Segunda Guerra Mundial, rindiendo homenaje a los 27 millones de soviéticos
00:43:46caídos en la contienda. La plaza presenta un monumento central que simboliza la lucha contra
00:43:55el autoritarismo, con un soldado soviético ondeando la bandera de la victoria. Además,
00:44:0212 columnas rodean el espacio representando las principales batallas de la Gran Guerra
00:44:07Patria. Por un lado en español y por el otro lado en ruso.
00:44:10Está lindo. De hecho, mira que nos quedamos a tomarnos una foto porque me encanta esta imagen.
00:44:22Mira, ojalá que esto hicieran en Colombia también así. Lindo, me encanta, me encanta.
00:44:29Ahorita me encuentro aquí en esta plaza tan hermosa, tan bella, que me encanta,
00:44:32porque es una plaza que nos inspira a venirnos a recrear, a despejar la mente y que nos hace
00:44:40sentirnos bien. Un parquecito que uno se puede recrear bastante, mirar, observar.
00:44:48Más allá de su función conmemorativa, la plaza refleja los lazos históricos y culturales entre
00:44:53ambas naciones. Un recordatorio permanente del valor, la resistencia y la hermandad entre
00:44:59pueblos, uniendo pasado y presente en un espacio de memoria colectiva.
00:45:05Mi gente de Buena Vibra, esta es la nueva plaza de la victoria de la Gran Guerra Patria. Un
00:45:10espacio para el esparcimiento y para el conocimiento de un hecho histórico que
00:45:13marcó el futuro de las naciones. Mi gente de Buena Vibra, como siempre,
00:45:17se les quiere un montón y nosotros nos vemos en una próxima oportunidad. Chau, chau.
00:45:23Mira, una gran carga histórica, como ya tú nos comentabas, nos adelantabas, Luis,
00:45:35y allí también quedó claro con este contenido que nos trae, o nos trajo Ryan Guerrero,
00:45:42plaza de la victoria. Miren chicos, creo que deberíamos hacernos una cita. Yo creo. Una
00:45:46cita para... Hacer turismo aquí mismo en Caracas. Es una muy buena ubicación donde estás. Es que
00:45:50mira, yo siempre he dicho, los fines de semana, si uno no quiere quedarse en casa y uno dice,
00:45:55o sea, es que no puedo viajar porque tengo muchos compromisos, uno puede hacer turismo en la ciudad.
00:46:00Esté usted acá en la ciudad capital, esté en el estado Zulia, esté en Anzuategui, esté en Nueva
00:46:06Esparta, donde viva usted o donde lo agarre el fin de semana, allí mismo puede hacer turismo porque
00:46:12a veces nos quedamos sorprendidos con las maravillas que nos presenta cada una de las
00:46:17ciudades de Venezuela. Y como nos quedamos sorprendidos, nosotros también queremos siempre
00:46:21sorprenderlos con distintas citas que le damos para cada fin de semana. ¿Qué van a hacer este
00:46:27fin de semana chicos? Aún no tengo planes. Yo tengo uno. Yo también tengo uno. El domingo. El domingo tenemos un plan.
00:46:35Especial y fijo. Es el plan de nosotros y el plan también de ustedes, así que pendiente. Ustedes
00:46:40saben cuál es ese plan. Pero sábado, Ponte, ¿qué vas a hacer? No, desde hoy. ¿Desde hoy? Este viernes, sábado y ya tenemos la cita del domingo, lo apartamos ese día.
00:46:51Pero viernes y sábado, ¿qué vas a hacer? A ver. Todavía no tengo planes. Yo te tengo unos planes. ¿Cuáles? Vamos a verlos en nuestra Agenda Buena Vibra.
00:46:57Nuestra Agenda Buena Vibra está cargada de actividades para disfrutar este fin de semana.
00:47:14Veamos cuáles son. Si a usted le encantan las tablas, le traemos una recomendación para hoy 23 y mañana 24 de mayo,
00:47:23la cual se titula El Corsario, una obra de ballet que combina la aventura y el romance sobre el escenario.
00:47:29Este espectáculo se llevará a cabo en el Teatro Don Bosco de Altamira, en el municipio de Chacao.
00:47:36Lo puedes disfrutar en familia a partir de las 4 de la tarde. No te lo pierdas.
00:47:40Pero eso no es todo, porque este sábado 24 de mayo, a partir de las 4 de la tarde, la casona cultural Aquiles Nazoa, ubicada en la avenida principal de la Carlota, municipio Sucre del Estado Miranda,
00:48:04abrirá sus puertas para recibir Canciones con Aroma de Mujer, un concierto interpretado por la talentosa artista Judith Rodríguez, en honor a la música popular venezolana.
00:48:16Una invitación para que todo el público pueda disfrutar de una tarde llena de melodías.
00:48:21Si deseas hacer algo didáctico y educativo con los más pequeños de la casa, mañana sábado se llevará a cabo una nueva edición del Festival Matemático en los Jardines del Museo de Ciencias, en Bellas Artes, Caracas, a partir de la 1 de la tarde hasta las 4.
00:48:46La entrada es totalmente gratuita. Asiste a un día divertido en familia y con amigos.
00:48:53Y si eres mayor de edad, este domingo 25 de mayo tendrás la oportunidad de ejercer tu voto en las elecciones regionales y legislativas 2025.
00:49:03Participa, ejerce tu derecho a votar.
00:49:07Estas fueron nuestras actividades para este fin de semana, pero nos veremos nuevamente por aquí en tu agenda Buena Vibra. Hasta la próxima.
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00:53:10dos bodas, pensábamos que habían terminado, no, venía la otra y es sumamente imponente además la
00:53:17catedral y lo que me gusta de esto es que los propios monagenses se han apropiado de esta
00:53:22de esta iglesia como tal y cada vez que hablan de las bondades que tiene su estado obviamente
00:53:27nombran a la catedral, tu viviste en maturín, tu viviste en el estado monagas y con entre lo que
00:53:34viví en maturín como les he contado a ustedes y la tía Susy, entre lo que les he contado a ustedes
00:53:39a la audiencia que siempre tienen esa interacción con nosotros, cada vez que dos, cada dos tres
00:53:44meses que nos corresponde viajar a cubrir la Vilotinto es una parada obligatoria estar allí
00:53:48por cierto mi tía se casó ahí, la iglesia es espectacular pero sus alrededores también, una
00:53:57iluminación espectacular, seguridad, tiene varios puestos de seguridad, como manifestaba Sasha y es
00:54:04que tiene allí una plaza, unos monumentos bien lindos y aparte puedes compartir no solamente ir
00:54:10a la iglesia, a escuchar la misa, sino que también pues veíamos como la juventud compartía allí con
00:54:19la familia, con los amigos y aparte que estaban cerquita, sepillado, sepillado, sepillado,
00:54:28hay muchas cosas que hacer, hay muchas cosas que hacer, excelentes planes, tenemos que hacer una
00:54:37pausa y Luis decía que luego de que usted ejerciera su derecho al voto, qué va a hacer, qué va a
00:54:41compartir en familia, pues al regreso nosotros también le tendremos recomendaciones para disfrutar
00:54:45en casa de cines, de películas, porque venimos en pausa, soy Alejandro Rivas, ya venimos con más de
00:54:49Buena Vibra.
00:54:58Al llegar a tu lugar de trabajo, debes tener un uso consciente del ahorro energético,
00:55:12acá en Buena Vibra te daremos algunas recomendaciones.
00:55:18Si te ausentas un rato de la oficina, apaga tu monitor o simplemente colócalo en modo ahorrador.
00:55:26Al salir de una sala o de tu puesto de trabajo y si te vas a ausentar por un tiempo, apaga las luces.
00:55:36Regula el uso del aire acondicionado al menos unos 20 o 27 grados.
00:55:44Si haces uso del horno microondas, al terminar de calentar, desconecta.
00:55:50Imprime sólo cuando sea necesario, sólo de esta manera ahorrarás energía.
00:55:57Ilumina tu oficina de forma inteligente con bombillos LED, consume hasta un 80% menos y
00:56:06duran mucho más. También puedes aprovechar la luz natural al máximo, sube las persianas y corre las
00:56:16cortinas. Luego de usar la cafetera, desconecta. Reducir el consumo de energía en tu lugar de
00:56:25trabajo contribuyes con la preservación del medio ambiente.
00:56:30Bien, estamos de vuelta para continuar con más de su revista favorita Buena Vibra a través de
00:56:47Venezolana de Televisión. Señorita Geraldine, antes de ir a la pausa, César destacaba la agenda
00:56:52del fin de semana, una vez que él, bueno el domingo vamos a ejercer nuestro derecho al voto,
00:56:56llegar a casa, ver una buena película, una serie, comerse unas cotufas, es un plan ideal para cerrar
00:57:02la jornada dominical, pero esas recomendaciones no las tenemos nosotros, las tiene José Alejandro
00:57:07Rivas y su segmento Sin Pausa. José, feliz viernes, encantadísimo de verte, ¿cómo estás?
00:57:11Muchas gracias, bueno, tú sabes que esta semana es eso, está como muy movida la cosa y además
00:57:16justamente en el mundo del cine, desde hace un par, estamos como pendientes de todo lo que
00:57:21sucede por allá en Francia, que es mucho glamour y demás, pero también ha habido, bueno,
00:57:26pronunciamientos interesantes en contra del genocidio en Gaza, va a haber un nuevo documental
00:57:32del Julian Assange, se están dando como muchas cosas alrededor del festival, que no solo son
00:57:37estrenos de los que nos vamos a enterar probablemente dentro de un año y demás, porque son películas que
00:57:41están apenas abriéndose al público, sino también tiene su sección de clásicos, ahí por ejemplo se
00:57:48volvió a presentar hace 25 años que se estrenaba Amores Perros, una película de Alejandro González
00:57:55Iñárritu, mexicano, que bueno, fue altamente celebrada y que entre otros dio a conocer también
00:58:01a ese protagónico, Gael García Bernal, ahí lo vemos junto al director en esa glamurosa gala,
00:58:10como les digo, del Festival de Canes, pero además eso, fue una oportunidad de empezar a ver lo que
00:58:16estaban realizando, esos que luego llamaron los tres mosqueteros más bien, Iñárritu,
00:58:21también Alfonso Cuarón y Guillermo del Toro, entonces esta es una de esas películas en las
00:58:28que a partir de un accidente empiezan a cruzarse las vidas de distintas personas en la Ciudad de
00:58:35México, retratada de manera bastante caótica y que bueno, ahora hay en una maravillosa
00:58:42versión 4k, que incluso se puede ver a través de la plataforma Netflix, también los invito a que
00:58:49se acerquen a ver la película en la Cinemateca, en este caso en la Sala Celar, está reaperturando
00:58:56de nuevo al público, van tres películas que forman parte de eso, una pequeña muestra creo
00:59:02de cine latinoamericano, en la que bueno, la Cinemateca está sumando digamos a su programación,
00:59:08si podemos ver ahí el flyer, vamos a ver que también a esta película de Amores Perros, están
00:59:14acompañando La Fresa y Chocolate, película cubana y está por Venezuela, Querico, dirigida por Luis
00:59:21Alberto La Mata, películas como digo, han tenido un impacto, estuvieron también por ejemplo nominadas
00:59:26en los premios Goya y demás, así que son altamente recomendables, esta va a estar mañana sábado a las
00:59:314 de la tarde y nosotros podemos verla, si no desde casita, como decíamos, esperando después de haber
00:59:38votado a través de Netflix, así que les recomiendo Amores Perros en primer lugar, pero tenemos una
00:59:43segunda recomendación, es la primera, es la segunda, sí, luego vamos a estar revisando las series, porque
00:59:50también eso de maratonear estaría como chévere, esta es una que combina un par de cosas, miren fíjense
00:59:57lo que les decía, además de este ciclo en la Cinematheca del CELARC, en sus otras salas, tanto
01:00:04la tradicional del Museo de Bellas Artes, la Margo de la Serraf que está en UNEARTE e incluso las
01:00:09regionales, se está presentando un programa de cortometrajes allí, venezolanos, que Goya está
01:00:15muy bien, porque reivindica también ese formato más corto y hay una variedad de temas, desde lo
01:00:20cultural, lo deportivo, lo artístico, entonces bueno, hay ahí como directores celebrados que
01:00:28podemos ver en estos formatos que no son necesariamente los largometrajes de ficción
01:00:33a los que estamos más acostumbrados, les decía, perdón, recomendación, vamos a ver una serie, una serie
01:00:42de residente factura, en esa especie de subgénero que son las emergencias médicas, fue famosísimo
01:00:51por ejemplo y todo el éxito que tuvo una serie como ER, estuvieron incluso demandando a The Pit, esta
01:00:57serie que les presento hoy como segunda recomendación, por algunas similitudes, hay también
01:01:02ahí personajes o actores que están, bueno, también en esta serie, así que vamos a ver un avance y luego
01:01:10comentamos un poco más.
01:01:40Bueno, fíjense, la cosa media, la cosa
01:02:09médica, la atención, pero además la otra referencia que podemos tomar como para este coctelito de esta
01:02:15propuesta es 24, se acuerdan de esa serie de Kiefer Sutherland en tiempo real, bueno, esta también se
01:02:21desarrolla, ahí decían 15 episodios, pero también pudiéramos decir 15 horas de esta guardia médica
01:02:26en la que, bueno, toman ese triaje donde llega la gente, bueno, teniendo que ver, quiero que me
01:02:34atiendan, no sé qué, todas esas cosas están allí, además un jefe que tiene algunos traumas de lo que
01:02:42sufrieron con el COVID, entonces ahí está esto presente, está también, por ejemplo, se cruza
01:02:48incluso con ese fenómeno que vimos de los ínseles en adolescencia, hay también aquí de repente un
01:02:53personaje que está como haciendo las veces de uno de estos jóvenes problematizados, que además puede
01:03:00representar riesgo para la vida de otras personas y cómo toman todo eso en medio de ese contexto, así
01:03:06que está muy interesante, se puede ver a través de streaming en la plataforma de HBO, se vuelve a
01:03:11hacer HBO Max. Tercera recomendación. En la tercera recomendación vamos a estar volviendo otra vez al
01:03:18mundo de las películas, en este caso en pantalla grande, una que ha estado generando bastante de
01:03:24qué hablar y que es una entrega más de Disney en estas adaptaciones de live action, acción real,
01:03:33de un dibujo animado que ya fue exitosísimo de su propia manera, nos llega ahora Lilo y Stitch, vamos a ver.
01:03:44Hemos capturado a un peligroso experimento. ¿En dónde está? Logró escapar. Trata de encontrar
01:03:52las naves patrulla. Tiene la roja. Deseo tener un amigo.
01:04:09Él es tu responsabilidad, ¿entiendes? Lo prometemos.
01:04:16No quiero perros en la mesa. ¿En serio es un perro?
01:04:22Sí.
01:04:30No, voy a contar hasta tres, Stitch.
01:04:40Estábamos todos aquí un poco riendo porque pensé que seguía yo.
01:04:45Bueno, esta adaptación de este 2025, ya casi eso, veintitantos años después de la original,
01:04:55que entre otras cosas tiene eso positivo, la mayoría de las películas últimamente duran dos
01:05:00horas o casi, están ahí pisando, está en ese estándar de 90 minutos, hora y media. Sí creo
01:05:08sobre todo eso, va a apelar muy bien a las nuevas generaciones que quizás no están guardando ese
01:05:14recuerdo de la película original. En mi opinión, no la supera. Incluso hay cosas que al traducir
01:05:21eso, precisamente esos gags cómicos en acción real, más bien uno queda así como que ya va,
01:05:27que a esa niña no le pase nada, por ejemplo, ¿no? O sea, como esto que sucedió ahorita. Claro, que las
01:05:32comiquitas tú dices, bueno, o sea, sí, lo vives de una manera distinta. En este caso, la película
01:05:39hace algunos cambios, pero es bastante, bastante fiel a la original. Entonces, no es esa predisposición
01:05:45que solemos tener a veces con los live actions, que de pronto. Que quizás no gusta. Sí, ¿por qué me lo
01:05:50cambias tanto? O que hace muchas comparaciones. No sucede. Claro, claro. No, en este caso es bastante
01:05:55fiel. De pronto hay un par de alienígenas que cobran la posibilidad de volverse humanos. También
01:06:01era como otra variable que se podía controlar en esta producción, pero está sumamente divertida.
01:06:07Y tienes una tarea con nosotros de darnos una ñapita por allí, no la puedes pasar por las redes.
01:06:12Claro, en este caso, esta película la pueden ver en la cartelera comercial, está en todos los cines
01:06:17ahorita, invadiendo un poco también, así como el alienígena, invade la tierra. José, ¿sabes quién la va a ver? César la va a ver y me dijo que se iba a ir vestido con una franela de stich.
01:06:25¿En serio? No, vestido no con la franela, total, él tiene una pijama de stich, va a colocarse su pijama de stich, porque está muy en tendencia eso.
01:06:33También tenemos en la cartelera comercial un par de títulos venezolanos, me parece necesario e importante que lo resaltemos.
01:06:41Uno de ellos, una película de reciente estreno, en ese subgénero que suelen llamar gore, más bien como de terror, es bastante violento, se llama No lo escuches.
01:06:51Una película del Exmirador Daly, un director novel, apenas había estrenado hace poco una llamada a despedida de solteras.
01:06:58Esta nueva propuesta, si la quieren ver además, saben que sucede con el cine venezolano, de aquí al miércoles casi, de la semana que viene, prográmense, porque hay que captarla ahí.
01:07:08Y la otra, El cine soy yo, es más bien el reestreno de un clásico, ya lo habíamos hablado acá como recomendación, había estado en unas pequeñas salas selectas,
01:07:17pero ahora hay un estreno amplio en distintas salas a nivel nacional de esta película dirigida por Luis Armando Roche, de esa ballena que va por ahí por los pueblos, precisamente proyectando cine.
01:07:27Así que recomendaciones.
01:07:28José Alejandro, es una biblioteca del cine, bueno, masterclass en todo lo que refiere a cine, a estrenos, a premios.
01:07:35José, ¿cómo te puede seguir la audiencia en redes sociales?
01:07:37Claro que sí, aquí hay todas estas recomendaciones, las coordenadas y estamos pendientes de lo que está sucediendo en arroba cine panorámica.
01:07:44¿Te gustan las papas?
01:07:45Sí.
01:07:46En diferentes presentaciones.
01:07:47Bravas, fritas, sazonadas.
01:07:51Hoy tenemos algo un poco más sofisticado, algo más sabroso, pero eso lo tiene César al otro lado del estudio.
01:07:57César, vamos a ver.
01:07:59Mira, ya esto está listo, tiene una presentación increíble y usted tiene que hacerlo en casa y seguramente va a quedar tan fascinado como nosotros acá en el estudio.
01:08:07Chef Jesús, dinos o ya presentar oficialmente los platos que realizamos el día de hoy.
01:08:12Ok, aquí tenemos ya listas nuestras chips crocantes que ya vieron la elaboración y los ingredientes y aquí, por supuesto, una salsa de tomate que es lo que combina siempre con unas papas.
01:08:23Aquí tenemos nuestra crema parmentier, muy bondadosa, muy suave, muy muselina, como podemos decir, coronada con crotones de pan y un poquito de cebollín.
01:08:35Esto es algo que voy a llamar a los muchachos que ellos solamente vienen a ver, a ver, a ver nada más.
01:08:41Y la última es la ensalada de papas alemanas.
01:08:45La verdad que tiene salchicha y su ingrediente principal, como tanto te gusta, la mostaza.
01:08:49Increíble. Venezuela, gracias a ustedes por acompañarnos, gracias por estar con ustedes todos los días en La Señal de Venezuela.
01:08:56Nada de televisión, compartiendo con nosotros, despertarse cargado de buena vibra, pero hay cosas importantes que pasan en Venezuela.
01:09:02Usted sabe que la cita es este domingo, ¿cierto?
01:09:06Vengan acá, que van a ir a probar. Por acá hay una actividad donde Venezuela está participando, muy pendiente de las redes sociales.
01:09:11Me lo apuntaron por acá. Siempre le damos esos tics, como llaman ustedes al cierre también.
01:09:15Señorita, ¿qué va a entregarle usted a Venezuela?
01:09:17¿Qué voy a entregarle yo a Venezuela? Mucha buena vibra, pero a toda Venezuela los voy a invitar, ¿a qué chicos?
01:09:23A ejercer su derecho del voto el próximo domingo, ya saben, desde bien tempranito.
01:09:28Usted se levanta, saca las papitas, las deja allí, va a votar y luego regresa a hacer este plato a tres tiempos.
01:09:34No se olvide de la cédula. Es fundamental.
01:09:36Muchísimas gracias por acompañarnos el día de hoy.
01:09:39Siempre a la orden, a la orden.
01:09:40Por presentarnos este plato que nosotros vamos a disfrutar en este preciso momento.
01:09:44Señorita, vamos a comenzar con las papas.
01:09:46Como yo soy la papita, yo la sopita.
01:09:48Venezuela, con su permiso.
01:09:50Y ustedes, gracias por acompañarnos. La cita el próximo lunes, 8 y 30, por Venezolana de Televisión, para contagiarnos de mucha buena vibra.
01:09:57De buena vibra.
01:09:58Buen provecho, chicos.
01:09:59Hasta el lunes, Venezuela.
01:10:04Ay, morena, dulce como el agua de panela.
01:10:10Este programa fue presentado por...
01:10:13Despedimos con buena vibra nuestro programa.
01:10:16Cortesía del Banco de Venezuela, donde el mayor valor...
01:10:20Eres tú.
01:10:21New Arrival, la marca que viste a los campeones.
01:10:25Roslay Hernández, medicina estética avanzada.
01:10:29Parador Turístico Doña Rosa, la mejor carta criolla y música en vivo.
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