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Big Mac de McDonald's
CuisineAZ
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15/05/2025
Big Mac de McDonald's
Catégorie
🛠️
Style de vie
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00:00
Je reproduis le Big Mac de chez McDonald's à l'identique, avec plus de goût, du vrai goût.
00:07
On démarre en préparant une mayonnaise maison, bien évidemment.
00:11
Puis, sans te couper les doigts, on nage finement l'oignon blanc et les cornichons sucrés.
00:16
Qu'on met dans un bol, auquel on ajoute les épices, une touche de vinaigre de cornichons, la moutarde jaune et notre belle mayonnaise.
00:23
Direction le frigo, pour que la sauce s'imprègne des ingrédients.
00:27
Côté viande, on ne plaisante pas. Steak généreux, bien épicé, saisis parfaitement à la poêle, avec du cheddar fondant à souhait.
00:36
Moment garniture avec les oignons, la salade et les cornichons.
00:39
Si tu topes, fais tes boeufs toi-même, ensuite tu les coupes et saisis-les dans une poêle avec du beurre.
00:45
Et on enchaîne avec l'assemblage, une bonne cuillère de sauce, de la salade, le steak avec le fromage fondu, les cornichons.
00:51
Et on recouvre avec le pain du milieu et une bonne cuillère de sauce, de la salade,
00:55
la deuxième steak avec le fromage fondu, de la sauce sur le chapeau et on ferme.
00:59
Un Big Mac ultra gourmand et avec un goût incomparable.
01:04
A votre avis, il bat l'original ?
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