Food review ni Hershey Neri sa trending Roti sa Quiapo | Good News - video Dailymotion

GMA Public Affairs

Aired (May 11, 2025): Patok ngayon sa Quiapo ang Malaysian roti na freshly made sa harap ng mga customer! Ang nagdadala ng trending na street food, dating nagtrabaho sa Malaysia kung saan siya natutong gumawa ng roti.     Kasama natin ang komedyante at content creator na si Hershey Neri para tikman ang viral roti at subukan mismo ang paggawa nito!     Panoorin ang video. #GoodNews     Hosted by Vicky Morales, ‘Good News’ is a weekly newscast that rounds up the trending feel-good stories in the Philippines and offers D-I-Y fashion tips and affordable healthy recipes for Kapuso viewers on a budget. #GoodNews

Transcript

00:00Abangan!

00:01Kung madalas kang magsimbah o di kaya mamili sa kya po,

00:05hindi raw pwedeng hindi mo mapansin ang eksena sa kainang ito.

00:18Hindi ito Christmas tree ha.

00:21Hindi rin binaligtad na apa ng ice cream.

00:24Ang fineflex namin,

00:26isang uri ng Indian flatbread

00:28na nag-iingay ngayon sa kya po.

00:32Ang roti.

00:37Bukod sa nakamamanghang paggawa ng roti ng tindero,

00:43may Malaysian twist din daw ito.

00:46Nariyan ang roti telur

00:47o yung roti na may palama na etlog at curry sauce.

00:51At ang viral ngayon na manipis,

01:00malutong at matamis na version,

01:04ang roti tissue.

01:06At ang presyo,

01:0750 pesos lang kada isa.

01:09Nang galing pa kami ng taytay,

01:11para lang kami makatikin ng roti.

01:13Nakita namin na trending ito,

01:15hinanap namin para matikman.

01:16Masarap siya!

01:17Ang roti na paborito ng marami,

01:20pakuluraw ng head cook ng kainang ito

01:22na nagtitinda ng mga pagkain

01:24mula Middle East na si Jihar.

01:27Ang roti po ay isang uri ng tinapay.

01:29Ito ay nagmula sa India,

01:31pero ina-adapt po ng Malaysia,

01:32Runa, Singapore,

01:34at saka Indonesia.

01:35Pati na rin sa Middle East,

01:36meron na rin po sila.

01:38Sa unang tingin,

01:39nahahawig ang roti sa crepe

01:41at sa pita bread

01:42na partner ng shawarma.

01:44Pero iba po talaga ang timplan niya

01:46sa mga tinapay na nabanggit natin.

01:48Nine po ang mixing niya.

01:49Pag wala po yung kahit isa sa nine na yun,

01:52hindi po siya mabubuo,

01:53hindi mo siyang pwedeng ipapay-pay,

01:55mapupunit po siya.

01:58Natutuhan daw ni Jihar

01:59ang paggawa ng roti

02:00nang magtrabaho noon sa Malaysia.

02:03Labing dalawang taon daw kasi siyang

02:05nagtrabaho sa mga kainan.

02:07Sa Malaysia ako noong 1996 noon,

02:10waiter lang po ako.

02:11Pero dahil nagkasakit po yung taga-gawa,

02:14ako po ang napili ng boss namin

02:16upang mag-replace sa taong gumagawa ng roti.

02:20Pero 2003,

02:22nang magdesisyon na siyang

02:23umuwi na sa Pilipinas

02:25para makasama ang pamilya.

02:27Pag uwi ko po ng Malaysia,

02:28wala po akong dalang pera.

02:30So ang naisipan ko lang po,

02:31yung aking kaalaman,

02:32susubukan ko ito sa Pilipinas.

02:34Baka balang araw pumatok to,

02:36baka dito ako kikita.

02:38Pero ang naging problema raw ni Jihar,

02:41ang mga Pinoy,

02:42hindi pa ganoong kapamilyar sa roti.

02:45Yung dalawang kilo ko,

02:46hindi po talaga naubos.

02:47Minsan,

02:48wala talaga parang sa totoo,

02:49nangihinayang ako,

02:50parang gusto ko ng sumuko.

02:52Pero ika nga,

02:53never say die.

02:54Laban lang.

02:56Kaya si Jihar,

02:57nanindigan sa potensyal

02:58ng kanyang roti

02:59at hindi tumigil sa pag-aalok nito

03:01sa mga tao.

03:02Hanggang sa makuha niya

03:04ang kiliti ng madla.

03:05Tinuloy ko pa rin yun.

03:07So ngayon,

03:07parang nandito ngayon

03:08yung bunga

03:09ng aking pinaghirapan noon.

03:12At ang dagdag na good news,

03:14dahil sa tulong ng social media,

03:16nag-trending pa

03:17ang specialty niyang roti.

03:23Sa totoo,

03:24malaking pasalamat ko talaga.

03:26Kasi,

03:27dati,

03:29nahirapan ako

03:30kahit konting halaga

03:32para lang makasuporta

03:33sa pamilya.

03:34Sapat lang daw

03:35ang sahod ni Jihar

03:36sa ganitong trabaho.

03:37Pero salamat pa rin

03:38sa roti

03:39at eto,

03:40gagraduate na sa kolehyo

03:41ang dalawa niyang anak

03:43sa susunod na buwan.

03:45Malaking maiambag

03:46sa akin

03:47sa buhay ko,

03:47sa pamilya ko,

03:49lalong-lalo

03:49sa anak ko

03:50sa totoo.

03:51Nag-gagraduate

03:52next month

03:52sa college

03:53yung panganay ko.

03:54So,

03:55laking pasalamat ko.

03:57Naturo ka na.

04:00Hanggang kailan niyo po

04:01ito gagawin siya?

04:02Hanggang may lakas.

04:03Samantala,

04:08pagdating sa food trip,

04:09ang content creator

04:10at social media personality

04:12na si Hershey Neri

04:13eh hindi magpapahuli.

04:16What's up mga kapuso?

04:18Ako to,

04:18si Hershey.

04:19Not the chocolate bar

04:20at hindi rin yung shih tzu

04:22ng kapitbahay niyo.

04:23Pero ang alam ko,

04:25sobrang okay

04:26mag-food trip

04:27dito sa Quiapo.

04:28Kaya naman,

04:28attack na siya

04:29sa Quiapo

04:30para tikmaan

04:31at subukan

04:32ang paggawa ng roti

04:34ni Gihar.

04:35Hi, Chef!

04:39Putoan niyo po

04:40kung gumawa ng roti ngayon.

04:41Di ba?

04:42Taran na po.

04:44Una-una,

04:45ganito.

04:46Paano po?

04:46Irolling pin mo siya

04:47para manipis

04:50at yung

04:50buo yung dough

04:52na hindi siya

04:53madaling makunit.

04:55Isa na nga sa dahilan

04:56kaya mabilis itong

04:57nag-viral

04:58ang live na paggawa.

05:00Ayan!

05:01Nakaka-excite naman to.

05:03O,

05:03gaganyan po natin.

05:05Ay,

05:06bakit mo pala

05:07ikaw gumatama?

05:08Ako pali.

05:09Ganyan po.

05:10Ah, okay.

05:11O, tapos po.

05:12Then,

05:13lagyan mo na

05:13ang konting oil.

05:14Ilan po na roti

05:15yung nagagawa niyo

05:16sa isang araw?

05:17Sa ngayon po,

05:18sometimes na

05:19700 plit.

05:20700 plit?

05:21Minsan naman,

05:22nakagawa na kami

05:23ng 1,070 pieces

05:25sa isang araw.

05:26Buti po may butal

05:27na 1,070.

05:28Ibig 1,072.

05:32Ay, may teknik.

05:33Nako, mahirap po ito.

05:38Ganito po,

05:39paghawak mo.

05:40Okay.

05:40Yung kanan

05:41sa yanin mo po.

05:43Yung kanan lang

05:43yung gumagalaw.

05:44Yung kaliwa,

05:45ito support lang siya.

05:47Let's do it.

05:48Ay!

05:49Sorry po.

05:50Okay, no.

05:50Kailangan

05:52nakatama siya

05:53sa table.

05:54Kailangan tumamo.

05:59Bukhang

05:59na-challenge

06:00ka na rin

06:00Hershey, ah.

06:02Mapibente pa po ba ito?

06:03Oo,

06:03pwede pa na rin.

06:04May paraan pa yan.

06:05May paraan pa.

06:06Ang pinalapad

06:07na dough

06:07isinalang sa kalan.

06:09Iniikot-ikot

06:10hanggang

06:11sa lumutong

06:12at magbukhang

06:12apa

06:13ng ice cream.

06:14Saka ipinatayo

06:15gamit

06:16ang plastic glass.

06:17Ang ganda naman.

06:20Dessert na siya.

06:21At para sa sweetness overload,

06:23nilagyan nito

06:24ng chocolate chips,

06:26condensed milk,

06:27chocolate syrup.

06:29Guys,

06:29tingnan nyo naman to.

06:30Ang cute-cute.

06:33Roti tissue.

06:34Bukod sa roti tissue,

06:37hindi pwedeng palagpasin

06:39sa tikiman

06:40ang roti telur.

06:42Uunahin ko itong

06:43roti telur.

06:52Malinam na.

06:54Ang sarap.

06:56Oo nga.

06:58Alam ko nung

06:59bakit siya

07:00pinagpipilahan.

07:01At ito naman

07:07ang roti tissue

07:08na yung sweet version.

07:10Paano kaya ito

07:10kainit?

07:12Ayan.

07:14From the top tayo.

07:17Ang cute.

07:20Mmm.

07:22Ang sarap nga niya.

07:23Mas crispy nga ito eh.

07:25Tapos ito,

07:25ang sarap kasi

07:26may condensed milk

07:28at may chocolate sya.

07:29E dip nga natin.

07:32Ang cute yung kainin guys.

07:34Perfect for ano,

07:35celebrations.

07:37Mmm.

07:41Walang duda,

07:42naabot ni Jihar

07:43ang rurok

07:43ng tagumpay.

07:45Kasing taas

07:46nang gawa niyang roti.

07:48Laking pasalamat din

07:49sa kanila

07:49at kumita tayo

07:51ng kahit hindi

07:51gaano kalaki,

07:53pwede naman natin

07:53masuportahan

07:54ang ating pamilya

07:55na nangangailangan.

07:56Sa buhay,

08:00kahit saang lugar

08:01man tayo mapadpad,

08:02huwag matakot

08:03na tumaya

08:04at sumugal.

08:05Baunin

08:06ang mga natutuhan

08:07at kapag nakuha

08:08ang tamang timpla,

08:09huwag nang

08:10pakawalan pa.

08:11PYM JBZ

Food review ni Hershey Neri sa trending Roti sa Quiapo | Good News

Category

Transcript

Recommended