https://www.pugliareporter.com/ Inaugurato oggi il nuovo Caseificio Perla di Gioia del Colle (BA). Al taglio del nastro hanno preso parte molte importanti istituzioni: il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida, il vicepresidente esecutivo della Commissione Europea Raffaele Fitto, il sottosegretario di Stato del Ministero della Salute Marcello Gemmato, il presidente della Regione Puglia Michele Emiliano, il sindaco di Gioia del Colle Giovanni Mastrangelo. «Felicissimi che una delle più grandi aziende italiane abbia deciso di rilanciare la sua presenza qui in Puglia, in particolare a Gioia del Colle - ha affermato Emiliano -. La storia di questo impianto è straordinaria e importantissima, ma adesso c'è un passaggio epocale perché entriamo nella ‘pugliesizzazione’ di Granarolo e cominceremo a produrre con una denominazione locale che consentirà ai prodotti di essere esportati con la possibilità di distinguerli dal grande rumore, l'italian sounding, che rischia di compromettere molte delle nostre produzioni identitarie».