00:00A 18 mesi dalla nascita della filiale italiana, Consorzio traccia un primo bilancio della gestione diretta di reattività nel nostro paese.
00:11Un bilancio positivo che il gruppo di conserve ittiche spagnolo ha raccontato in occasione di TuttoFood, la fiera internazionale dell'agroalimentare a Milano, a cui ha partecipato per la prima volta.
00:20Il debutto di Consorzio Italia a TuttoFood è la nostra prima fiera qui a Milano e approfittiamo di questa opportunità per raccontarci ulteriormente tanto ai nostri clienti quanto ai clienti potenziali e poi essendo la fiera TuttoFood una vetrina internazionale molto importante anche per raccontare un po' la nostra storia per quegli player di altri mercati su cui noi magari ancora non operiamo.
00:45La partecipazione a TuttoFood concide col 75esimo anniversario di Consorzio che con l'arrivo della divisione italiana ha impresso un'accelerazione al proprio sviluppo.
00:54Nel 2024 il fatturato totale è tornato a salire del 15% a 80 milioni di euro, trainato proprio dall'estero che è cresciuto del 23% e l'Italia nella geografia dei paesi esteri è un mercato strategico, il primo fuori dalla Spagna.
01:08Essere qua in fiera ci dà l'opportunità di darci visibilità per tutti i paesi del mondo, Europa logicamente è il primo obiettivo per la vicinanza ma anche immagino che prima o poi la situazione dei Dazi con gli Stati Uniti arriverà a un accordo per poter vendere in un mercato così esigente come quello del mercato degli Stati Uniti.
01:32Su tutto il fatturato totale del gruppo Consorzio Italia significa più o meno un 35% che è tanto.
01:39Quota che attraverso la nuova filiale il gruppo punta a far crescere ulteriormente non soltanto attraverso il tonno ma consolidando anche i consumi di acciughe del Cantabrico come piatto di portata e non più solo come ingrediente.
01:51L'altro anno abbiamo lanciato nel segmento delle acciughe due nuove varietà , l'acciuga in olio piccante, leggermente piccante e l'acciuga in olio di semi di girasole.
02:00E poi c'è lo sviluppo nel segmento del banco del fresco, quindi noi abbiamo lanciato una linea di prodotti assolutamente innovativa con la tecnologia HPP, quindi è un prodotto che permette di presentarsi con una ridottissima quantità di sale e di olio, viene venduto nel canale della pescheria o nel libero servizio.
02:24Una sfida, quella sul mercato italiano, soprattutto nelle regioni del sud, che toccherà portare avanti al nuovo CEO, Jesus Gomez, a cui spetta la guida di tutte le sedi dell'azienda nel mondo, Spagna, Peru e appunto Italia, dove il primo anno si è rivelato proficuo.
02:38È stato fatto un lavoro veramente molto molto importante sia in termini di distribuzione dei prodotti, sia di presenza di prodotti nelle attività promozionali dei nostri clienti e i risultati sono stati oggettivamente al di sopra di tutte le migliori aspettative, sia nel mondo del tonno, sia nel mondo delle acciughe del Cantabrico, quindi con performance di sell out largamente superiori a quelle che sono stati i benchmark dei mercati.
