Kategori
📚
PembelajaranTranskrip
00:00Omega 3 ikan kembung itu lebih tinggi daripada salmon
00:03Salmon itu tidak ada di perairan Indonesia
00:05So yang kita takutkan itu adalah
00:08Itu ikannya busuk loh
00:09Karena rantai bekuknya itu tidak terjamin
00:12So dimana kamu beli salmon?
00:14Rumah makan atau ke sualayan yang mewah-mewah
00:18Mungkin pemasoknya oke banget
00:20Sampai dari lautan Atlantik atau dari New Zealand
00:23Atau dari Norway
00:24Itu anda pertahankan bekuknya
00:26So it should be transferred as frozen
00:28Nah tetapi kalau di tengah jalan tiba-tiba
00:30Leleh, beku lagi, leleh lagi
00:32Makanya kenapa salmon di tanah air kita rasanya amis
00:35Tau gak amis itu artinya apa?
00:36OTW pembusukan
00:37Coba kamu makan salmon di Australia
00:38Gak ada amis
00:39Anda makan salmon di Eropa
00:42Gak ada amis
00:42Karena amis itu adalah OTW pembusukan
00:45Itu berlaku untuk telur
00:46Berlaku untuk daging
00:47Berlaku untuk hati ayam
00:49Berlaku any kind of fish
00:50So when you feel like
00:52Kok asem?
00:53Kok amis ya baunya?
00:54Itu OTW pembusukan
00:55Ikan segar baunya bau laut
00:57Tapi gak amis
00:58Sampai jumpa di video selanjutnya
01:00Terima kasih