“โต่งอาหารพื้นถิ่น” สะอาด สด หาทานยาก | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 5 พ.ค. 68 | PART 3 - วิดีโอ Dailymotion

NationTV 22

ดู “โต่งอาหารพื้นถิ่น” สะอาด สด หาทานยาก | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 5 พ.ค. 68 | PART 3 - NationTV 22 บน Dailymotion

Transcript

00:00- เหล็ básส์ clipping IPS ksi forgiven anyone hacer un sabor de tres

00:11будешь ๆ

00:16พีนหนึ่งครับ

00:19divine

00:24พาไปดูกันในนoro

00:27มองดูลักษณะ Busy

00:30- เหมือนกันนะ ในส่วนผสม

00:31- กับร้านกว้iciasเตี่ยวลืมด่งส้มตลำยกครกฝัก

00:47ทั้งอยู่ที่บ้านผานกเข้าติดกับถนน

00:51เอ่อ...

01:21มาเปลี่ยนเป็นเนื้อหูเพราะว่า

01:23ตอบโจทย์กับลูกค้าบางคนก็ไม่ทานเนื้อหู

01:25โดยเฉพาะสันคอหมู

01:27มันจะมีมันแสกนิดๆ

01:29พอนำมาลวกให้พอสุข

01:31คลุกๆ กับสมุนไพลพืนบ้าน

01:33อย่างเช่น ตักไคร

01:35กระเทียมดอง มะเขือเปล่า

01:37ถัวฝักยาว มะเขือพ่วง

01:39ใบโหรพา

01:41ฟังดูแปลกนะ

01:43ดูคลยำอาจจะเป็นที่ส้มตำ

01:47mmm mixed

01:48แต่ดูความที่ปรุงร здอนเนี้ย

01:49ไหน manif

01:50มะเขือปร่อ มะเขือพ่วง

01:52แล้วเขาจะปรุงกับปิน้ำปลา

01:54มะนาวพีกดุ

01:56มなんะ

01:57เง immediately

01:58มันจะคล้ายๆ ส้มตำIS

02:00ใช่ แต่งงว่ามีใส่มาเคือเปล่า

02:03แล้ว reiterate น่อก landscapes

02:04ร invert

02:06ใช่

02:06มันเป็นความที่ lives and match

02:09อย่างจะลองรอบสวนครี

02:12แต่ว่าคุณค่าทางอาหารมันสูงมากเลยนะ

02:14สมุนไพรค์นี่คบเลยนะคุณผู้ชม

02:16จริงๆ

02:17What to dip เขาก็บอกของเขาปลูกหลังบ้าน

02:20แล้วฉะนั้นมั่นใจในความสะอาด ปลอดสารพิษแน่นอน

02:23เหมือนก็ปลูกกินเอง

02:25แต่ก็ปลูกเยอะขึ้นหน่อย เพื่อเอามาขาย

02:28ลูกค้าติดใจ มันทั้งเผ็ดร้อนจัดจ้าน

02:32บางคนก็บอกว่า ขอไม่เผ็ดมากขอว่านอมเปรียดได้ไหม

02:35ได้ จักให้เลย

02:36ตรงหมูนอกจากที่นี่แล้วนะครับ

02:39เขาก็ยังมีลากลาบผำ ต้มยำ ส้มตำ

02:43ไก่ย่างผานกเขา ปำนานของผู้กระดึงที่ขึ้น

02:46ชื่อว่าแซปไม่แพ้กัน

02:48เปิดบริการนั้นแต่ 9 โมงเป็นต้นไปครับ

02:50อออเดอร์ร่วงหน้าสั่งจองโต๊ะได้ที่ 093 4593241

02:55ใครไปเที่ยวผู้กระดึงก็แว้ไปได้นะ

02:57ร้านกวิเต playground มองเริ่ม ส้มตำเร Level Preis

03:00หรือเราก็ไปทําเองก็ได้นะ

03:01ดูวิธีทํามันก็ไม่ใดอยากเลยหน้า

03:04มันจะเหมือนผัดก็ไม่เชิญ

03:05ตำก็ไม่ 100% เปอร้อยเตร็ดๆ

03:08ใส่กระปิเหมือนส้มตำหล่อยพระบ้าง

03:10อะไรอย moms

03:11มีการใส่กระปิเขาไปด้วย

03:13ก็มิกซกัน แต่ก็เข้ากันได้ดีนะคะ

03:15ไปต่อที่จงหวัดสมุปสงครามคุณผู้ชมค่ะ

03:18เขามีไอเดียเก่ค่ะ

03:19ในการทำไอส์ครีมเจลาโต้สตายอิตาเลียนี่แหละ

03:22แต่เขามาทำเป็นไอส์ครีมในลักษณะของ 3 มิติค่ะ

03:26โดยนำเสนอไอเดียใหม่ที่ไม่เหมือนใครเลย

03:29เขาไปเรียนแบบเซ็ตอาหารจันเด็ด เช่นสเต็บ

03:32หรืออาร์จจะเป็นข่าวกุ้งแกะหรือข่าวаньูแดงหมูกรอบ

03:36แต่เป็นไอส์ครีมนะคะคุณผู้ชมเน้นย้ำอีกที

03:40ต้องไปร้านนี้เลยค่ะ ชимер來說 ป genres อร่อยค่ะ

03:42เจ้าของร้านชื่อคุณ สีตานั่น

03:44ก็มีไอเดียในการสร้างกระแสแปะใหม่ในวงการไอส์ครีม

03:48โดยการทำไอส์ครีม quietly บางแบบอาหารคราวที่คุ้นเคยนะคะ

03:51เมนูแรกคือเต็คหมู่ ส่วนประกอบแน่นอนที่สุด common

03:53เขามีเนื้อหมู่ แต่เขาใช้ไอeszครี âม์ечอบ yourselves

03:57และก็โอวลดิน

03:59ส่วนไขดาว เขาจะทำจากไอ้สครีมรоздนมญี่ปุ่น

04:02และวานิลา แล้วเขาก็มีเข้าโพทธ

04:06เป็นโอ้สครีมรดวานิลา บกไอ้สครีมรоздนมญี่ปุ่น

04:10รังสน์มาเป็นเมนюแรกเลย เมนูเต็คหมู่

04:13ลักษณะเขาจะทำเป็นไอสครีมเจราโต สไตล์ของอิตาเลียนเนี่ยแหละค่ะ

04:17เมนูที่ 2 คือข้าวหมูแดงหนูกรอบ

04:19เขาก็ใช้ไอสครีม 3 เลเยอร์ได้กันอันนี้

04:22โชว์แล้วเห็นไหม

04:23สเต็คหมูเหมือนสเต็คหมูจริง ๆ นะคะ

04:25เหมือนมาก

04:26นี่คุณผู้ชมที่เห็นเป็นเฟ้นไฟล์

04:27เขาใช้ butter cake นะ ตะหันเป็นชิ้น ๆ

04:30ลักษณะ Pain получитьจริง ๆ ด้วย

04:33ซอกสีแดงเป็นซอกจริง ที่คุณผู้ชมเห็นFor it

04:36เขาอาจเรียนแบบในลักษณะของน้ำเกรหวี

04:38โอ้โอ ของ Steak นั่นเอง

04:40อ๋ยพี่อ่ observation become the artist

04:42เป็นการต่อยอดเพิ่มมูลค้ากันไปเลย

04:45แค่เมนูแรกคือ Steak

04:46แต่ทั้งหมดที่คุณผู้ชมเห็น นั่นก็คือ Ice Cream นั่นเอง

04:49вообще like action

04:51คุณผู้ชมขา ใส้กรอกก็น่าจะมาจากอายสครีมรดช็อกกอแลต

04:54บวกกับอายสครีมรดวานิลา

04:56มาดูเมนูที่ 2 อยากติดตามต่อไปเลย

04:59ข้าวหมูแดงหมุกรอบค่ะ

05:01เขาจะใช้ อายสครีม 3 layer แทนข้าว

05:03ชั้นแรกเป็นอายสครีมรดนมญี่ปุ่น

05:06ซอดใส้ด้วย Brownie

05:07เนื้อนนุ่ม ปิดไทยด้วยช็อกกอลแต

05:09ส่วนหมูแดงหมุกรอบ

05:10เขาจะทำจากไอสกรีมรถวนิลาผสมกับโอวันติน

05:13แล้วก็จะมีแตงกวา นี่หมูเด็งหมูก็เหมือนจริง ๆ

05:17มีแตงกวา แตงกวา หรือผากกาศ

05:20เขาก็ใช้รถ mijnาวและหมินค่ะ นี่ค่ะ

05:23น่ารับประทานจริง ๆ นะคะครูผู้ชม

05:25ราคาก็ดีงามบางบุรีมาก

05:28เซ็ตละ 129 บาทเท่านั้นนะคะ

05:30กิฟเก อีกาเขาไปอีกค่ะ

05:32เมนูสุดท้ายคือ ข้าวกุ่งแกะ

05:35ในมาดูซิ เขาจะทำอย่างไร

05:37เขารางศันอ

05:38ไอสคริมในรuftแบบของข้าวกุ่งแกะ

05:40เขาจะมีการใช้อัดส์คริมสต有gil

05:42แปดเป็นริ้วสีแดง

05:44ที่มีความเข้มค้นจากเนื้อสต IB

05:47ไม่ค่อยได้พบเห็นไอสคริมเท่าไป

05:49นี่แล้วค่า

05:50วะมีคุ่งแกะ

05:51ใช่ มีไขยด้าว

05:52กุ่งแกะ สีแดงๆ

06:02ริ้ว สีโซม อันนี้เข้าใช้เป็นสีแดง

06:04ถือว่าไอเดียบันเจอดมากคุณผู้ชม

06:06แปลงกวามเหมือนมาก

06:08โอ๊กก็เหมือน

06:09เหมือนมั้ย มันกุ้งแก้วเลยเหนอ

06:11โอ้ สุดยอดไปเลย คุณผู้ชมหน้าแวะไปมากนะคะ

06:14นั่น ถ้าคุณผู้ชมสนใจอย่างก็ไปแวะไปได้เลยที่ร้านอร่อยนะคะ

06:18พิกกัดอยู่ที่ถนน Bypass หลังโรงเรียนอนุบาลสมุตสงคราม

06:22เปิด 6 วัน ในการปิดวันเดียววันอังคาร

06:24เปิดตั้งแต่ 9 ในรายกาจนถึง 18 ในรายกาเบิร์ขึ้นแล้วนะคะ

06:28ที่จังหวัดสมุตสงครามค่ะ

06:30และไปอีกที่แถวสตูนหน่อยละกันนะครับ

06:33ร้านบุคหรีขนมไข่ตั้งอยู่ ริมขาออกเมืองสตูนครับ

06:37เป็นร้านที่มีกลิ่นหอมของขนมไข่

06:40สดอบใหม่ๆทุกวันอบอวนไปทั่วครับ

06:43คือถ้าขีรถผ่านในนำออเจอไซน์ไม่ได้เลย

06:47ต้องจอดทันทีต้องแวะกลับมา

06:49รถก็จอดถ้าเจอกองขนมขนาดนี้น่ากินมากคุณพระชม

06:53คุนนุศรีทายาตรุ่นที่ 2 ของร้านบอกว่า

06:57ธุรกิจเริ่มจากคุณแม่ทำขนมไข่

07:00ขายน่ารงเรียนมาไปเวลา 13 ปี

07:02ก่อนที่จะขยายกิจการมาเปิดร้านขนมไข่

07:04จริงจังภายใต้ชื่อบุคโครีขนมไข่

07:07นะฮะ

07:07เริ่มจากเตาเล็กๆ ไม่กี่แผงเหรอ

07:11แต่ตอนนี้นักที่ออกมาเยอะงาดเป็นของฝากยอดนิยมก็ละ

07:15อัพเกรดเตา เพิ่มพนักงาน

07:18แล้วก็มีการแอดมิกเข้าไปเพิ่ม

07:21เมื่อเลย option ให้กับคนรุ่นใหม่

07:23กิดมาก ไม่ส่งกอธม. ม. ไหมคะเนี่ย

07:25นั่นง่ะ

07:26ๆ ยากมากเลยนะ

07:27โลกจากสุดดั้งเดิมและกันมีขนมไข่ปลา

07:30ขนมไข่ใส้ลูกเกษย์แยม

07:32กลับโจทย์คนรุ่นใหม่เป็นอย่างดีนะครับ

07:35สดๆ ใหม่ๆ ทุกวัน

07:36ไปที่ร้านก็ได้หรือว่าจะสั่งทานผ่าน page

07:39บุคษรีขนมไข่ขนมพื้นเมืองของฝากจากสตูน

07:43หมายเลขสับขึ้นให้ด้วยนะครับ

07:45เผื่อจะได้โทรไปจองไปออเดอร์

07:47หรือบางทีบอกว่า

07:48เออมากรุงเทพนะ ที่โอ้วมาฝากได้ไหม

07:52085-077-9246 ได้เลยครับ

07:56นี่เท่าที่ดูรูปทรงเขาก็มีหลายทรงนะ

07:58เป็นทรงแบบไข่โบราณ

08:00เมื่อกี้เหมือนเป็นทรงปาก็มีนะคะ

08:02ซื้อเป็นของฝากที่ละลึกกันได้นะคะ

08:05ถูกใจผู้รับอย่างแน่นอน

08:06นี่ละค่ะทั้งหมดที่เราได้รวบตึงทั่วฟ้าเมืองไทย

08:10มานำเสนึงให้กับคุณผู้ชมนะคะ

08:12คุณผู้ชมสามารถดูรายการของเราย้อนหลังได้นะคะ

08:15ผ่านช่องทาง Facebook เป็นข่าวเล่าเรื่องค่า

08:18มีของดีอย่าเก็บให้ควรดีบอกต่อ ๆ เรามาได้นะ

08:21เดี๋ยวจะส่งหน้าข่าวลงประที่ไปเก็บบรรยากาศ

08:23แล้วก็ประชาสัมพันธ์ให้อย่างต่อเนื่องเลย

08:25อินบ็อคตามหน้าจอนี้เลยนะคะคุณผู้ชม

08:27ครับ ผม

08:28อ่ะ พวกนี้ครับมาเจอกันใหม่กับรายการเป็นข่าวเล่าเรื่อง

08:32วันนี้เราสองคนพร้อบคิลมงานลาไปก่อนนะครับ

08:34คุณรักษา

08:35สาทุทย์ สวัสดีครับ

08:51ทุทย์ สวัสดีครับ

“โต่งอาหารพื้นถิ่น” สะอาด สด หาทานยาก | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 5 พ.ค. 68 | PART 3

Category

Transcript

Recommended