Manisa’da Mesir Macunlu yemekler yarıştı

Denizli Haberleri - Erkenci Horoz

Manisa’da Mesir Macunlu yemekler yarıştı izleyin - Denizli Haberleri - Erkenci Horoz Dailymotion'da

Transcript

00:00...landılar. Bakalım jürimizi etkileyebilecek mi ilk iki yarışmacımız?

00:07...2008'nin yıllarına dayanan bir tarihi var.

00:10Tabi de kurutularak da saklandığı için Osmanlı döneminde baharatlar kuru yemişler yemeğin içinde.

00:16...gantronomi köküren sohbetleriyle...

00:22...ay, tamam.

00:24Osmanlı'dan falan en lezzetli yemeklerden biri.

00:27Osmanlı'nın yemeği, utancanı. Bu Fatih Sultan Mehmet biliyorsunuz mu insanların niyancı?

00:32Onlarca milleti mutfak kültürü taşıyan bir yer.

00:35...bir dünya mutfağımız var. Dünya mutfaklarına ihtiyaç yok, mottomuz mu?

00:39...tahta kaşık var mı efendim? Tahta kaşık.

00:42...İbrahim Bey kaşık çalacak.

00:45Kaşık mı çalacak?

00:46Evet, ya da oynayacak, bilmiyorum yani.

00:48İbrahim Bey her genel...

00:50Kaşık mı çalacak mısın?

00:53Evet, İbrahim Bey...

00:54...tahta kaşık geldi.

00:56Kaşık çalamam ama getirdim ya.

00:58...bu sahne de ünlü şef Hazar Amani...

01:00...in...

01:01...son yarış kocımız...

01:02...Murat...

01:04...Mukhan Cana.

01:07Bugün 2. Mukhan Cana mısın?

01:11Fatih Sultan Mehmet'in çok sevdiğini biliyorum.

01:15Hatta bu yemekle ilgili şöyle bir arasını yaparken...

01:19...bir netice...

01:20...yüz ettim...

01:21...en yakın...

01:22...yemek yemiyor.

01:24Hep...

01:25...verensel yemek yiyorlar, öyle anlatayım.

01:27...Mukhan Cana'da güzel bir yemek...

01:29...içinde...

01:31...memeler de bulunur...

01:32...encil olsun.

01:333. mızı...

01:34...sonra da 1. mızı açıklayacağım.

01:36Hatta 3. mızı arası da çok fark yok.

01:41Yani...

01:42...böyle %1, %2'lik bir...

01:44...fark vardı.

01:46Evet...

01:48...ikincimiz...

01:50...o yüzden söylüyorum...

01:52...Erhan Demirey.

01:53Buradayım aşkım, perdesin aşkım...

01:56Buradayım aşkım...

01:57...sekerim yedilere perde çekiyorsun...

02:00...işka gidiyorum...

02:01...Murat Selçuk...

02:04Bravo...

02:05...kocaman...

02:06...çıra da durma açıkçası var.

02:07...

Kategori

Döküm

Önerilen