ชวนชิมลิ้นจี่อัมพวา | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 18 เม.ย. 68 | PART 3 - วิดีโอ Dailymotion

NationTV 22

ดู ชวนชิมลิ้นจี่อัมพวา | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 18 เม.ย. 68 | PART 3 - NationTV 22 บน Dailymotion

Transcript

00:00ee

00:13เป็นขาวเล่าเรื่องครับในเชื่องเมืองไทยมีดี

00:16มีของดี ต้องปรากาศให้โรกรู้ครับ

00:19อ่า มาถึงไก่ฟื้นไฟ

00:20แฮ!

00:21หรือไก่ฟื้น

00:22ไอ้! รู้กล Modern

00:23สรุปอะไรกันแน่

00:24ไก่ฟื้นครับ

00:25ไก่ฟื้นไฟ

00:26อ่า!

00:27ไฟฟื้น

00:29นี่หรอกให้งงๆอยู่แล้ว นี่

00:30ป้ายร้านเขาติดหลาอยู่อย่างนี้เลยนะ

00:33ต้องไปดูกันนิดนึงว่าทำไมถึงใช้ชื่อนี้

00:36ไก่ไฟฟืนตั้งอยู่ที่

00:38ซอยหารเหนือหมูที่ 9 บ้านนาแฟก

00:41ตำบนนาเตยเมื้อไทยเหมือนจอดภังง่า

00:43บรรยากาศน้มรื่นครับน้องโอ้ปร

00:45ค่ะ

00:46น้านั่งมากเลยนะ

00:47น้านั่ง

00:47มีทั้งสวนเงาะแปลงผัก ดอกไม้ที่ปลูกเอง บอเดี้ยงปลา

00:51ตามไก่สามสายพันธ์อารมณ์ดี

00:53โอ้โฮ

00:55ดูดู คุณผู้ชมดูเอาเทอด

00:58แต่ร้านนี้เขาบอก เขาแนะนำเรา

01:00ค่ะ

01:01ถ้าอย่างพี่กับโอปอไป

01:03เขาบอกว่าของมันจะเหลือสิดายของหกับบ้านแล้วไม่อร่อย

01:06แล้วเป็นยังไงต่อ

01:07แนะนำต้องไปอย่างน้อย 5 คนขึ้นไป

01:09ถึงจะกินหมดใช้ไหม

01:10นี่อ่ะ วิธีการทำเขาอย่างนี้

01:12ต้องร้องทรงอย่างงี้นะคุณนะ

01:14ค่ะ

01:15มันสนุขตรงนี้แหละ

01:16ประนักงานเขาจะเอาวะสุดีบ วางไว้ เหมือนปิ่ง blooming long

01:33ที่มันสุขยากใส่ก่อน ผัดไป

01:35เราก็นั่งดูเข้าไป Open-purn

01:37เหมือน อะไรนะ เข้าเรียก Chef Table หรือ

01:39ใช่ Chef Table เขาก็ผัดให้ แต่บางทีเราสามารถไปร่วมผัดกับเขาได้รึเปล่า

01:43จอย จอยได้

01:44บากอย่าสนุกที่ไหน

01:45เอาตะหิวมาให้ผม แต่ผมช่วย

01:48ก็ช่วยกันทำ แล้วพี่อีกก็ไปฟงเติมไฟ

01:51โอ้ เริ่ม

01:51แล้วเนี่ยเขาเรียกไฟฟืนก็อีก

01:53ไฟมาจากฟืน

01:54โอ้โฮ นากินมาก ๆ

01:56ว่าอะไรที่มันสุขยากก่อน พระสุขได้ที่ก็เริ่มเอา

02:00เลี่ยงลำดับไป 1, 2 , 3 , 4

02:03แต่ที่น่าสนุกก็คือพอผัด เค้าก็จะมี เค้าเร่าจีนมาราก แล้วก็ ไฟมันรักขึ้นมา

02:12มีให้เห็นไหม ชอตนั้น อยากเห็นชอตนั้น

02:14แล้วจีน โห ต้องแบบถันน่าหลบให้ถันนะ

02:19สายคอนเท็นต์ต้องไปเลยนะ

02:21ตรงจierenหอม eu จะหอมมากนะคะ

02:23ินโฟง อินฟュOU ไปเลย

02:24ร้างไก่ไฟฟือนี่อโห虎 นี่ฮา

02:26เลิดน่ะ

02:27นี่มัันก็จะหอม เนา結า jonеруจีนโนไฟ

02:30แหละ ใช่

02:31หอมกะทาด้วยญ aha

02:32แล้วก็หอมจากเครื่องเทศ

02:34นี่เขาสัยอะไรอิ่มพี่อู

02:36ตุนไปอีกนิดนึง

02:38ผัดเสร็จพบเติมน้ำซุพเขาไป

02:40แล้วก็ตุนอีกนิดนึง

02:41ลังหากที่ระหว่างรอการตน เดินเล่นนะครับ

02:45ไปดูสวนดอกไม้ ไปดูฟарม, ไก่ response, แปรงผัก

03:10- ต้องผักปลอดสารด้วย

03:11- อยากไปอ่ะ

03:12- ลูกข้าติดใจกับไปเป็นแถวเลย

03:14- ค่ะ

03:14- ที่บอกไป 5 คนนะนะ

03:16- ไก่ไฟฟืน 1 ชุด

03:18- เซ็ตนี้ทั้งหมดทั้งหมวนเต็มโต๊ะ

03:20- เท่าไร

03:20- 2,000 บาทเอง

03:21- 2,000 บาท 5 คนก็หัว

03:23- หานกับไปสิ

03:24- ไม่แผงเท่าไหร่

03:25- หานไปได้เลย

03:26- อืม

03:27- หามาจองล่วงหน้าได้นะครับ

03:29- ที่ 066- 112-0776 ครับ

03:33- ค่ะ

03:33- ลองลิ้มชิมรถกันได้

03:35- ก็น่าจะไก่ทั้งตัวมีหมูให้ด้วย

03:37- หานได้เป็น 10 คนนะคุณ

03:38- เยอะ 5 คนประว่า

03:40- ยังได้อีกอ่ะ 6, 7, 8 อะ

03:41- นั่งร้อมโต๊ะในโต๊ะจีนได้ 10 คน

03:43- นี่โต๊ะจีนได้ 10 คนเลย

03:45- ตกคนละ 200

03:46- ก็เหมือนมีแป้งโทษกินแบบที่กันด้วยนะ

03:49- หรือจะกินกับข่าวสวยก็น่าจะอร่อย

03:51- อยากจะลองก็ไปเอาเองแล оргันนะครับ

03:54- ที่จังหวัดพังงานะครับ พุitchชมครับ

03:55- ซวยหาเนือหมู่ก้าว

03:58- บ้านหนาแฝก

03:58- ตระบนหนาเตอ อิджมพอไทร์ เหมืองจังหวัดพังงาครับ

04:01- อีดที่นึงค่ะ

04:02ที่อำเภอบ้านโกง จังหวัดราชบุรี เขาภูมิจัยเสนอเมนุแปรกที่มีชื่อว่า

04:07เภดาลหมู ต้องสัมมาก ราย

04:09เภดาลหมูเหมือนเภดาลปากแล้วปะ

04:11ใช่เครื่องха ánhคา Moto ในทันที

04:13คุณผู้ชม นี่แหล่เภดาลหมู

04:15นี่คือแบบ ยังดิบๆ อยู่ayıคงพรษทุกหัว

04:17ทรับ thickness มันลักษณะคล้ายกับประมึกเหมือนกัน

04:32พารินิ ฟาเราเป็นหน Stein-Larbb ชาวอมเพรiatบ้านป่งจนหวัสนราชบุรีเปิดเผย

04:36เพดานหมูต้มสมุนไพทยค่ะเป็นเมนูที่ไม่ค่อยพบบ่อยนะคะ

04:41เนื่องจากวัตถูดิบหลักอย่างเพได้ปẳกหมู่

04:43มีปริมาณจำกัดก็ต้องใช้เวลาในการทำที่ยาวนานค่ะ

04:47ดูวิฏีในการทำคุณผู้ชมเขาจะเริ่มจาการหล้างทำความสะอาonie

04:51ชิ้นส่วนเพดานปากหมู และขั้นตอนที่สำคัญคือขั้นตอนนี้เลยค่ะ

04:56ลอกเยื่อ ฟิล์มบางๆ ออกจากเนื้อเพดานปาก

05:00เพื่อไม่ให้เนื้อได้ มันไม่ให้เสียอัธะลด ไม่ให้เนื้อเหนียวนั่นเองนะคะ

05:05หลังจากนั้นก็จะนำเพดานหมูไปหมักกับเกลือ

05:08แล้วก็น้ำส้มสายชูเพื่อเป็นการลดกลิ่นขาว

05:11ก่อนที่พี่เขาจะนำไปต้นในน้ำเดือดปุดปุดเลย

05:14ที่มีเครื่องสมุนพรายังค่ะ

05:16ตะไข้ใบมากุด โยนเข้าไปเลย

05:18ใส่เกลือแล้วก็ผงปุงรถเพิ่มรถชาติ

05:20เมื่อเพดานหมูถูกน้ำรอนนะคะ มันจะหดตัว

05:24และมวนตัวคร้ายกับเนื้อประมึกค่ะ

05:27ทีนี้ยังไรล่ะ เขาต้องคอยปักฟองออกนะคุณผู้ชมเพื่อลดกลินขาว

05:31แล้วก็ใช้เวลาต้มไปประมาณ 10 นาที

05:34โอ้โห พูดถึงวิธีทามแล้วต้องเหมือนเอาลิ้นไปแตะเพดานตัวเองเลยละ

05:39สามารถรับประทานโดยๆนะคะ สำหรับเพดานหมู

05:41อยากลองกินนะ

05:42อยากลองเหมือนกันพอเสร็จแล้วคุณผู้ชม

05:44พี่เขาบอกว่าเพดานหมูจะได้ในจำความกลุบๆ ห้อมเครื่องสมุนภัย

05:48แล้วคุณผู้ชมไปวิฟกับน้ำจิ้มฟีฟูตรสเต็ดคือเผ็ดเปรี้ยว

05:53พี่เขาบอกว่า พราวทุพิเซ็นคราวที่จะนำสนักกันไปเลยดูน้ำจิ้มใส่ค้า

05:57พี่ น่ากินหรือไม่

05:59พี่ ภารินีเจ้าของร้านกระเปิดเผยเดิมที่ตนมีอาชิพพัมมูหันขาอยู่แล้ว

06:04พอดีมีโอกาสทดลองนำชิ้นส่วนของหมูหลายๆ ส่วนมาทำเมนูต่างๆ

06:09โดยเฉพาะเจ้าเพดานปากหมูนี่แหละก็เลยเอาไปต้มกับเครื่องสมุนภัย

06:14หมูตัวหนึ่งมีเพดานปากแค่ชิ้นเดียวดังนั้น Exclusive มากๆ

06:19ก็เลยลองมาทำกลายเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมและลูกค้าก็ให้การตอบรับเป็นอย่างดีนะคะ

06:25ถ้าใครอยากจะไปชิ้นเพดานหมูต่มสมุนภัยก็ไปกันได้นะคะ เขาวางจำหน่ายในราคา 120 บาทต่อกระปุกเท่านั้นนะคะ

06:34รอมนำจิ้นสีฟุตรสเด็ด สามารถติดต่อสอบถามไปที่เพจ Facebook ซ้อเจ้วหมูหันบ้างปลง

06:40เบอร์ขึ้นแล้ว สูง 929688124 ที่จังหวัดราชบุรีค่ะ

06:46ห้ Krankไกลจากราชบุรีครับ ถ้ากินตรงนี้เสร็จสับเด็บร้อยไปตบท้ายที่ผลไม้

06:52นี่เลย เด็ด ... ๆ

06:53อำพวา สมุตโสงคลามกันนิดหนึ่ง dessa

06:55ję ลินชิ และนี่ ติด ลินชี้พันค่อม

07:00โอ้โห ชอบมาก

07:01สะหลายคนงงว่าพันค่อม เอ๊ย หน้าตาเป็นเองนี่ยี่แหละครับ 2015 ท่าน

07:04สีนี้ ไม่ได้สีที่เขา target เก่านาน หรือว่ามันเส이가

07:11สีเขาจะเป็นสีแดน kem แบบนี้อยู่แล้ว

07:14บางคนบอกไว้ ใกล้จะเสี่ยหรือเปล่าไม่ใช่

07:16Hun coinc มันเป็นแบบนี้

07:18ต้นเขามาก็ใกล้เคียงแบบนี้นะครับ

07:20พอเด็จออกจากต้นมา สีเขาจะเข้มขึ้นอีกตอนนี้เดียว

07:23อีกนี้เห็นไหม

07:24ใช่ สีแย่นิดจริงๆ จะแตกต่างกับพรรณ์จากかพัชทั่วไปที่เราเห็นเขาจะออกชมพวด

07:29แต่นี่เขาจะแดงสดมาก

07:32พอสุขได้ที่ป๊บ มันก็จะเข้มขึ้นมาอีกนิดหนึ่ง

07:36รสเขาก็จะหวานนะฮะ

07:38นี่ครับ ทางท่านเจออาวาร วัดอินธารามครับ

07:42พระเมทีวัชรระประชาตร ธอาวาร

07:46เชิญทุกท่านไปชิมแกงเขียวหวาน เป็ดย่างใส่ลิ้นจี

07:49อื้อ

07:50แต่วันนี้เป็นต้นไปจนถึงสิ้นเดือนพฤศภาคมเลย

07:54ค่ะ

07:55เดือนครึ่งอ่ะ

07:56โอ้โห นี่

07:58กับเทศการพุทธะเกษตร ส้มโอดีลิ้นจีหวาน

08:02ค่ะ

08:02นอกจากแกงเขียวหวานสุดพิเศษ

08:04ยังมีพฤษผลทั้งการเกษตร ให้เลือกช็อปปิ้งกันมากมาย

08:08ไม่ว่าจะเป็นลิ้นจี ส้มโอ มะม่วง ร้วยน้ำว้า มะพราวน้ำหอม มะละก่อ

08:14All fresh from the farm

08:16โดยเช้าส่วนท้องถิ่นนำมาขายเอง

08:19ราคาถูกกว่าท้องตลาดทั่วไป

08:21ทางวัดไม่เก็บค่าสถานที่ครับ

08:23เช้าส่วนที่อำหาวาไปกันได้เลย

08:25โดยเฉพาะลิ้นจีพันคอม เพลือกเขาจะแดงเข้มเกือบดำ

08:30สโลแกนของเขานะ ลิ้นจีพันคอมนะ

08:33น้ำตั้ง หนังตึง เนื้อเต่ง

08:38ที่เราแกะมาก็เนื้อเต่งจริงนะ

08:40เราแกะมาให้แล้ว แล้วก็แช่ยิ้นนิดนิด

08:43เม็ดก็ไม่ใหญ่ด้วยคุณผู้ชม

08:45แล้วไปกันได้ทุกวันจนถึงสิ้นเดือพฤธิษภาคม

08:48นักต้องเที่ยวจะได้ชิมแกงเขียวหวานเป็ดยั่งใส่ลิ้นจี

08:51พร้อมกับเข้าสวยหรือว่าขนมจีน

08:53แล้วก็ยังมีไอส์ครีมให้ตัดเลี่ยนด้วย

08:55อื้อ

08:56แล้วขนมอับท้องหยิบท้องยอดอีกมากมาย

08:59อันนี้เขาขึ้นชื่ออยู่แล้วที่อำพวา

09:01ค่ะ

09:01พอไปถึงวัดอินทารามครับ

09:03อย่าลืมว่ายพระทําบวนหลวงพ่อโต

09:05องค์เก่าแก่อายุกว่า 300 ปี

09:08แล้วก็ลอดใต้อุโบสดหินอ่อนหลังใหม่

09:11เพื่อสะดอกเคราะห์แก้ปีชงได้ด้วยเหมือนกัน

09:14เนี่ยฮะคุณชมครับ

09:15คุณหากินมากแต่ละเมนู

09:16โอ้อำพวานี่นางามจริง

09:20สมดังเป็นควันตา

09:23โอ้วาผู้หญิง หญิงงามโซพา

09:27ดังนางฟ้าเมืองไทย

09:30เนี่ย

09:31เราก็ clo ไปกินลิ้งด์โจีกันแบบนี่

09:33นี่คุณผู้ชมถึง 4 จะแบบดูคลัมๆนะคะ

09:36ที่มือโอวป pied

09:37เดี๋ยวแก่ให้คุณผู้ชมดูข้างใน

09:39จะเนื้อเต็งเนื้อเต็งจริง

09:41-โอ้โห ...

09:43เนื้อฉẩปไหมคะ

09:44น้ำเก็ดเนuras excused

09:46นี่คุณผู้ชมเนื้อเต็ง

09:47แล้วก็เต็งจริงๆนะคะ

09:49น่ารับประธานมากบีความ ต้องชิ Experiment ดูเช่าน Hui

09:52น้ำตั้งหนังจึงเนื้อเต็ง?

09:54ใช่เนื้อเต็งจริงๆ นี่แกว พริกษุทธุทย์ Так

09:57ถึง 4 ข้างนอกจะคำคbarแบบนี้ แต่ข้างในあり 분들은

10:01เนื้อเต็งอย่างนี้เลยค่าคุณผู้ชม

10:05เม็ดเล็กครั้งไกร plasma

10:08แล้วมีความหวาน ต่อค่ folding หวาน

10:10ไม่족ด

10:12และปลอดนี้เป็นคนที่ชอบลินจีอำพว่ายมาก

10:14เพราะก็เป็นผลไม้

10:15เป็น GI ด้วยนะ

10:17ใช่ ๆ

10:17เป็นสิ่งบงชีธ์ทางภูมิศาสตร์

10:19ของจังหวัดชมุทย์โมครามด้วยนะคะ

10:22นี่ฮะ

10:22แต่กันได้เลยนะครับผมชม

10:25วัดอินทารามนะครับ

10:27กับงานที่สะการพุทธธักเกษษ

10:29ส้มโอดี ลินจีหวาน

10:30แล้วของดีเค้าร่วบรวมกันไว้ที่นี่

10:33แล้วไม่ได้จากแค่วัน давайте

10:35ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปจัดถึงสิ้นเดือนพริศภาคมเลย

10:38นี่แล้วในท่วน dedicated on its vision

10:42ชิมเลยคอะ我的

10:56ที่ 1-in-ทาราม

10:57ก็คือแกง ket steering

10:59แล้ว Left值เดีย citizens

11:00ให้รับประทานกันเลย

11:01เป็นไงบ้าง

11:02เนื้อมันซู่ฝัน

11:03ใช่มะ

11:04ซู่ฝันดีใช่ไหม

11:05ปรวยpa เรียวหมวาน ผสมกันเล็ก ๆ น้อย ๆ

11:08่igungristements

11:09найтиof

11:10พวกชม

11:10ือมันซู่ฝันเนื้อมัน brasile

11:12และอื่นเขาไปแชร์เที่ยนมา

11:14รสกลาโชน

11:15กินแล้วแบบชื่นใจมาก

11:16และพอทุกุงโชน

11:17ถ้าไปอีกมิตร์ брansen

11:18ท่ำพลาดเลยนะฮะ

11:20เม็ดนิดเดียว

11:20ก็เม็ด Traveliving พล yell did

11:23กอง nutrition นับหัสmart he Comes used

11:23นิดเรีย tail andther

11:25แล้วเม็ดนิดเดียว

11:26แนะนำเลย Simon

11:32Pete Leavis

11:34พันว่ wax

11:37ฟรีอีกด้วยนะคะ

11:38ต้องรีบกันไปล่า ๆ

11:40ไม่ต้องอิดชากัน

11:40ไปใกล้อำหวัสมุที

11:42ส่วนตรงต๊บเรา

11:44เดี๋ยวแจก ใจทีมงานชิมย์ 가운데ให้หมดเลย

11:46อร่อยแล้ววันช่ำมาก ๆ เลยนะคะ

11:48สำหรับรินจีพันคอมจากอำภาว่า

11:51กวดเวลาอีกแล้วจัดน้องอบอ่ะ

11:53อยากไปต่อแต่ต้องพอแค่นี้

11:54แต่ค่าคุณผู้ชมนะคะ

11:56อยากที่จะไปดูย้อนหลังได้นะคะ

11:58ผ่านช่องทาง Facebook เป็นข่าวเล่าเรื่อง

12:00ร่วมไปถึง TikTok Nation TV ค่ะ

12:02ครับ ถ้าสายดูสดแล้วก็วันจัน

12:04เก้าโมงครึ่งกลับมาเจอกันที่หน้าจอ Nation เหมือนเดิม

12:07วันนี้เราสองคนพร้อม ทีมงานต้องลาไปก่อนนะครับ

12:10กับรายการเป็นข่าวเล่าเรื่อง

12:13คุณรักษา สาทุ สวัสดีครับ

ชวนชิมลิ้นจี่อัมพวา | เป็นข่าวเล่าเรื่อง | 18 เม.ย. 68 | PART 3

Category

Transcript

Recommended