00:00Bugün binbir yemek tarifi mutfağında ıslak kurabiye nasıl yapılır sizlerle onu paylaşacağım arkadaşlar tarif için gerekli malzemeleri açıklama kısmına ekliyorum oradan bulabilirsiniz ıslak kurabiyemizin öncelikle şerbetini hazırlıyoruz şu şekilde bir su bardağı ve bir su bardağından iki parmak eksik koz şekerimi ilave ettim bir buçuk su bardağı da suyumu ilave edip karıştırıyorum kapağı kapalı bir şekilde 5 dakika kadar kaynatıyoruz arkadaşlar
00:26Ustak kurabiyemizin hamuru için 250 gram pereyağı ya da margarini alıyoruz arkadaşlar o da sıcaklığında olursa çok daha güzel sonuçlar elde edersiniz bir adet yumurta bir su bardağı dolusu pudra şekeri
00:444 dolu yemek kaşığı kakaom var şu şekilde dolu dolu eklerseniz böyle bir paket kabartma tozu bir pakette vanilya ilave edip güzelce yoğuruyoruz
01:00burada 3 su bardağı ve 3 dolu yemek kaşığı elenmiş unum var yavaş yavaş da onu ilave edeceğiz arkadaşlar
01:07brownie tadında bir kurabiye oluyor ıslak olduğu için dilerseniz içine ince kıyılmış küçük parçalar halinde olan badem ceviz antep fıstığı da ilave edebilirsiniz
01:20ben sade olmasını tercih ettim orta sertlikte bir hamur elde edeceğiz evet hamurumuz hazır arkadaşlar
01:28şerbetimiz 5 dakika kaynadı şimdi bunu güzelce soğumaya bırakıyoruz arkadaşlar
01:38evet şimdi kurabiye hamurumuza şeklini veriyoruz şu şekilde cevizden biraz daha ili olacak şekilde
01:45varlıklar yapıp tepsimize yerleştiriyoruz şimdi önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişiriyoruz arkadaşlar 14-15 dakika
01:53şerbetimi ben çabuk soğusun diye soğuk su içine koydum bu şekilde hemen soğutuyorum arkadaşlar
01:59kurabiyelerimiz 15 dakikadır pişiyor arkadaşlar ve oldu bence
02:03şimdi çıkar alıp ilk sıcaklığı gidince de şerbetle buluşturabiliriz evet arkadaşlar şerbetimizde buluşturuyoruz
02:12şu şekilde 30'a kadar sayarak alıyoruz bütün pişen kurabiyeleri aynı işlemi yapalım sıcaklığı geçmeden hemen şerbette buluşturalım arkadaşlar
02:2630 adet elde ettim ben bilginiz olsun ıslak kurabiyemin bitmiş hali videomuzu beğenmeyi ve kanalımıza abone olmayı unutmazsanız çok sevinirim
02:37deneyecek olan arkadaşlarıma şimdiden afiyetler olsun brownie tadında oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ederim