Faim de Lou : Nina Métayer

Lou

« Je ne pensais pas devenir une maman comme ça. Cuisiner avec mes filles, c’est mon plus grand bonheur ! » Pour Faim de Lou, Nina Métayer nous a raconté sa vie de maman tout en cuisinant ses fameux cookies ! 👩‍🍳🍪🤤

Transcript

00:00Il faut arrêter de culpabiliser.

00:01On ne sera jamais une mère parfaite, je ne le suis pas non plus.

00:03Je vois beaucoup moins mes enfants que la majorité des mamans.

00:05Et je pense que pour un enfant, avoir une maman qui soit contente,

00:07qui rentre épanouie, c'est vachement bien.

00:09Salut loup, c'est Nina Métayé.

00:11Aujourd'hui, pour fin de loup, on va préparer la recette préférée de mes filles,

00:14les cookies.

00:15Et puis on va parler aussi de ma vie de maman.

00:16Et tu vas aussi faire d'anecdotes.

00:17Donc les noisettes, là, je les ai torréfiées.

00:19Un bol à fond plat.

00:23Je ne pensais pas devenir une maman comme ça,

00:25qui allait faire de la cuisine avec ses enfants.

00:27C'était un peu quand je voyais les parents qui cuisinaient avec leurs enfants,

00:30je trouvais ça trop chouette aussi.

00:32Mais ce n'était pas ma famille finalement.

00:33On est surpris de la vie.

00:35Je me retrouve à faire plein de gâteaux, plein de pâtisseries avec mes enfants.

00:38Mon plus grand bonheur.

00:39On va passer à la pâte.

00:40On met tout sur le plan de travail.

00:41Ensuite, on va mettre du sucre.

00:43Parfois, il y a les repas de la flemme.

00:45On achète quelques soupes déjà toutes faites.

00:46Et c'est rigolo, c'est le repas préféré d'Anastasia, les soupes.

00:49Donc parfois, on les fait et parfois, on les achète.

00:51J'avoue.

00:52Et ensuite, il vaut mieux ne pas faire un super dîner,

00:54mais passer une super soirée avec ses enfants.

00:56Maintenant, je vais mettre ma farine.

00:58Donc là, il faut bien sabler.

01:00C'est le moment où c'est trop agréable.

01:03C'est vrai qu'à un moment, on m'a quand même averti que c'est les pêtes simples.

01:07D'avoir mon désir de carrière avec mon désir de famille.

01:10Donc non, je sais que ça ne va pas être facile,

01:11mais en fait, le but de la vie, ce n'est pas que ce soit facile,

01:14c'est que ce soit passionnant.

01:15Et ça n'a pas été facile tous les jours, mais ça a été passionnant.

01:18Alors nous, quand on fait des cookies, souvent on fait beaucoup.

01:20Comme ça, les filles, elles en ont pour leur goûter de la semaine.

01:24Et à mon plus grand désespoir, elles échangent avec leurs copains et copines.

01:28Je retrouve des paquets de gâteaux industriels terminés dans leur sac.

01:32Au moins, j'ai fait plaisir à d'autres enfants.

01:34Je me dis que voilà, ils ont été mangés, c'est l'essentiel.

01:36Quelle place a ton mari dans la liberté que tu as dans ton métier vis-à-vis de tes filles ?

01:40Mon mari, c'est quand même, heureusement qu'il est là aussi,

01:43ça me permet de pouvoir faire autant de choses.

01:45C'est quand même lui qui les emmène tous les matins,

01:47depuis qu'elles sont mes quasiment à l'école.

01:48Il y a parfois où je rentre le soir, je suis épuisée.

01:51Et là, je lui demande de prendre le relais en lui disant,

01:53écoute, là, j'ai besoin de dormir.

01:55Ou alors l'inverse.

01:56Et je lui dis, je suis là.

01:57Et même si je me suis levé à 4h du matin,

01:58si toi, tu as besoin d'aller te reposer en...

02:00Et donc, c'est vrai que cette confiance mutuelle,

02:02c'est un très beau cadeau aussi qui me fait au quotidien.

02:04Et maintenant, on va au four.

02:06Aux alentours de 180 degrés pendant environ une minute.

02:10C'est l'heure de sortir les cookies du four.

02:12Et voilà.

02:13L'erreur à ne pas faire, c'est de toucher le cookie quand c'est trop chaud.

02:17Donc, il faut les laisser refroidir un peu.

02:19Surtout pas trop chaud, sinon on se brûle le palais.

02:21Ma petite cloque et tout, on connaît bien.

02:22Le rêve que j'ai toujours fait, c'est de pouvoir me lever tout le matin avec le sourire,

02:25avoir envie de retrouver mes équipes,

02:27rentrer le soir chez moi, avoir hâte de retrouver mes enfants

02:29et réussir à trouver cet équilibre-là

02:32dans lequel je suis heureuse à chaque seconde de ma vie.

02:35Ça demande beaucoup d'efforts, beaucoup de travail.

02:37C'est possible.

02:38Et j'aimerais bien pouvoir faire ça dans les...

02:4010, 15 et plus jusqu'à la fin de ma vie, en fait.

02:43Ouh...

02:4410, 15 et plus jusqu'à la fin de ma vie, en fait.

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