Tous les secrets de la boutique de l'ASSE

TL7 - Télévision Loire 7

La boutique de l’ASSE, ce magasin n’est pas comme les autres. 50 % du chiffre d’affaires est réalisé les jours de match à domicile. Club ASSE vous dévoile tous ses secrets : de la préparation aux femmes et hommes derrière son organisation.

Transcript

00:01Quand la ferveur entoure une équipe,

00:06la boutique a une place importante dans la vie du club.

00:10Et chaque jour de match à domicile, entre 1000 et 3000 personnes passent l'entrée du magasin des Verts,

00:16un jour attendu autant par les clients que par les employés.

00:21C'est le plus beau moment le jour de match.

00:23L'adrénaline, le monde, et puis on revoile tous les clients qu'on connaît depuis très longtemps.

00:29Avec le survet, ça fait bien, avec un jean, je pense que ça fait bien aussi.

00:32Et s'il y a autant de monde, c'est surtout que les supporters des Verts sont présents au-delà des frontières ligériennes,

00:39prêts à tout pour ramener un souvenir de Sainte-É.

00:43Nous, on vient d'Annecy, moi je suis né à Saint-Étienne,

00:45donc à chaque fois qu'on vient voir un match, c'est l'occasion de venir à la boutique pour les enfants, qui adorent ça.

00:51Ramener toujours un petit souvenir, une petite écharpe, un bonnet, un stylo.

00:55Et bien, à chaque fois qu'on vient, on a notre petit rituel, on passe à la boutique,

00:59on va voir le stade une heure avant pour goûter à l'ambiance qu'on adore.

01:03On a le grille-pain, on a le mug, on a tout, le stylo, la perruque.

01:08On est venu une fois il y a 20 ans avec un de mes collègues de travail,

01:11qui lui vient depuis 1972, quelque chose comme ça.

01:14Donc il vient tous les 15 jours, alors il nous a dit, il faut revenir cette année, donc on est là.

01:17Et puis on a pris une petite écharpe de chac pour déguiser tout le monde,

01:21qu'on passe inaperçu dans les tribunes.

01:22Mais avant d'arriver à satisfaire tout le monde, rendez-vous la veille du match.

01:29Une heure avant la fermeture, il y a toujours les derniers préparatifs,

01:34comme le flocage, le stock doit être à son maximum.

01:38Là actuellement, on va préparer tous les maillots pros pour le match.

01:42Donc on a vraiment 4 sponsors qu'on rajoute essentiellement sur les maillots,

01:46pour la préparation d'avant match.

01:47Comme ça, nos maillots pros sont prêts, et on n'a pas allé faire les jours du match pour une petite perte de temps.

01:54Juste après, on va passer sur quelques maillots joueurs.

01:56On en fait quelques-unes à la taille.

01:58On ne prépare pas essentiellement que des maillots pros, on a aussi des maillots réplicas.

02:03Et en joueur, on en met quelques-uns, oui bien sûr.

02:06On a Cardona qu'on met, on a David Hachvili, Moefec, Bouchoiry aussi, on a Bernauer, des nouvelles recrues,

02:15et on a pas mal aussi de Larsenner.

02:17On décide et on change de limite chaque match, on peut varier les joueurs aussi qu'on flotte la veille du match.

02:24Et en début de saison, vous vous demandez peut-être comment le design du maillot est gardé secret.

02:30Ça, c'est le boulot de Brice.

02:32Quand on sort un maillot, la veille, on va tout préparer.

02:36On va les mettre en rayon, on va les antivoler, on va les mettre sur cintre pour qu'il soit mis en valeur le lendemain.

02:43Et par contre, on fera la vitrine vraiment en last minute pour dévoiler ce maillot-là.

02:49Juste les salariés qui travaillent ici à temps plein qui sont au courant de ça.

02:54Et puis quelques salariés aussi au club qui ont travaillé sur le projet.

02:57On essaie de restreindre au maximum le nombre de personnes qui sont au courant des nouveaux maillots

03:02comme je le disais, pour garder la surprise et que tout le monde puisse le découvrir en même temps.

03:06Brice est le chef d'orchestre depuis 2023.

03:10Une promotion obtenue après six ans au service marketing de l'ASS.

03:14Et en dehors des maillots, il s'occupe également de tout le stock des produits dérivés.

03:20Un travail complémentaire entre lui, la communication du club et l'équipementier.

03:25On va développer des produits avec Humel sur la partie équipementier.

03:29Donc tout ce qui va être maillot, tenue d'entraînement, tenue de sortie.

03:33On va aussi créer différentes collections tout au long de l'année.

03:35Et puis après, on a toute la partie marque blanche.

03:38Où là, aucun logo de marque apparaît.

03:41C'est vraiment nos propres produits à Saint-Etienne qui sont développés.

03:45Parfois, il y a des fournisseurs qui ont des bonnes idées,

03:48qui viennent nous voir avec ces bonnes idées-là.

03:49Et on va mettre, si on la trouve bonne, on va pouvoir la développer.

03:53Et à l'inverse aussi, des fois, on a des choses bien définies.

03:58Et là, on va aller chercher le bon fournisseur

04:00qui peut nous permettre de développer le produit qu'on a envie de développer.

04:04Ça, c'est quelque chose que nous, on a créé en interne.

04:07Et qu'après, on a voulu développer sur toute une gamme de produits

04:10autour de Stéphanois, Stéphanoise.

04:13Que ce soit pour les enfants, que ce soit pour les femmes,

04:16que ce soit pour les hommes.

04:18Tout le graphisme a été fait par la communication chez nous.

04:22Après, on a juste travaillé la typologie de produits,

04:26les vestes, les t-shirts.

04:29Je vais apporter un peu le côté marketing

04:30parce qu'il faut qu'on mette en valeur notre marque aussi.

04:34Donc, on ne va pas faire n'importe quoi.

04:36Et puis, le côté aussi connaissance client

04:37que peut-être les salariés de la communication

04:42et du marketing au club.

04:43ne sont pas au contact des supporters au jour le jour.

04:47Donc, moi, je vais aussi apporter ma connaissance.

04:49Je vais aussi analyser ce qu'on a pu faire par le passé,

04:52si ça a bien marché, pas bien marché.

04:54On va essayer aussi de consulter nos supporters,

04:55essayer de les interroger sur ce qu'ils aiment,

04:58ce qu'ils n'aiment pas,

04:59pourquoi ils aiment certaines choses,

05:01qu'est-ce qu'ils aimeraient voir aussi au sein de la boutique.

05:03Et puis, au fur et à mesure,

05:04on construit avec eux et avec les salariés du club,

05:09ces collections-là.

05:10Une fois tous les rayons prêts,

05:12dans cet espace de 800 mètres carrés,

05:15il ne manque plus que la mise en place des files d'attente.

05:17On met tout en place pour que le jour de match,

05:21pour demain, quand on va voir la boutique,

05:23tout se passe bien,

05:23que les gens puissent faire la queue correctement

05:26et qu'on soit le plus efficace possible

05:28pour qu'on fasse passer un maximum de personnes.

05:30Parce qu'on va passer de 100 personnes habituellement

05:33hors jour de match à 1 000, 2 000,

05:36voire 3 000 personnes en jour de match,

05:38comme demain,

05:39on aura certainement à peu près 3 000 personnes

05:41qui vont passer à la boutique.

05:42La préparation est très importante.

05:45Les 18 journées de match à domicile

05:47représentent 50% du chiffre d'affaires de la boutique.

05:56Le lendemain,

05:57ils ne sont pas 4 à travailler,

05:59mais bien une vingtaine.

06:00Parmi eux,

06:01des jeunes intérimaires,

06:02mais aussi des plus anciens.

06:04Laurie a commencé en 2004

06:06à la boutique du club.

06:07Ça fait 20 ans,

06:10donc j'ai des clients qui m'ont vu grandir ici

06:11et que je retrouve encore aujourd'hui.

06:13J'en ai,

06:14ils étaient tout petits,

06:14ils sont devenus grands.

06:16C'est aussi le plaisir

06:17de revoir tous ces gens-là à ce moment-là.

06:19Ça me motive et ça m'impressionne aussi

06:21qu'ils soient toujours là,

06:22quoi qu'il arrive.

06:23Alors, il y en a qui viennent à tous les matchs

06:24et puis il y en a,

06:25ça fait longtemps qu'on ne les avait pas vus

06:26et qu'ils reviennent à nouveau.

06:28C'est tous des fidèles supporters,

06:29de toute façon,

06:31du plus petit au plus grand.

06:32Je suis rentrée

06:33parce que j'avais une copine qui travaillait là,

06:35qui était stagiaire ici,

06:36qui a fini par être intérimaire

06:38et moi,

06:39je venais la chercher pour aller au match

06:40et son responsable à l'époque

06:42m'a demandé si moi,

06:43ça ne m'intéressait pas de venir

06:44intérimaire à la boutique.

06:46Donc, je suis rentrée intérimaire

06:47et j'ai fini salarié.

06:51Vous le comprenez,

06:52la boutique des Verts

06:53est bien plus qu'un simple magasin.

06:56C'est un lieu de rencontre,

06:57de collection,

06:58un témoin de l'histoire du club

07:00et un pilier économique essentiel

07:02pour la S Saint-Etienne.

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