CARIÑITO TACOS

Gourmet de México

Seguimos recorriendo taquerías con mención en la @guiamichelinmx , y esta vez, junto con @donde_ir llegamos a @carinito.tacos Tacos en la Roma. 🌮  Definitivamente no son los tacos de siempre, pero sí unos que tienes que probar. 🔥  ¿Qué otra taquería deberíamos visitar? 👌🏻  📍Guanajuato 53, Roma Nte., CDMX.   #TacosMichelin #GuíaMichelin #DíaDelTaco #Taquería #Tacos #GourmetDeMéxico

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00:00Si creías que ya habías probado todo tipo de tacos, espera a ver esto.

00:03Fuimos a Cariñito Tacos, una taquería en la Roma que forma parte de la guía Michelin

00:07y que sorprende con su concepto y su buen ambiente.

00:09Como no sabíamos qué pedir, nos dejamos llevar por la recomendación del equipo

00:13y probamos dos de sus tacos más especiales.

00:15El de Cochinita Thai es un taco de panceta de cerdo deshebrada con achiote yucateco,

00:20frijoles fermentados y cebollas encurtidas.

00:22Y al cantonés, igual es de panceta de cerdo pero crujiente,

00:25cocida a fuego lento con una mezcla de 8 especias.

00:28Y sí, una vez que los pruebas entiendes por qué Don Michelin los agregó a su lista.

00:32Así que si te gusta probar tacos fuera de lo tradicional y fancies,

00:35tienes que darte una vuelta por Guanajuato 53 en Roma North.

00:38¿Cuál de estos dos tacos probarías primero?

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