Cauchemar en cuisine : Philippe Etchebest vient en aide à Myriam

Extrait de l'émission Cauchemar en cuisine diffusée sur M6 le 1er avril 2025.

Transcript

00:00Ce soir, je vais tenter d'aider Myriam, qui a repris un restaurant il y a presque un an.

00:06Et franchement, je ne m'attendais pas du tout à vivre ça.

00:09D'habitude, quand j'arrive dans un restaurant, c'est vide, et là, il y a un public et l'activité.

00:16Et ça fait plusieurs fois que je vois Myriam venir en salle donner la main à Sofia.

00:21C'est vraiment signe d'un vrai travail d'équipe.

00:24Et en plus, leur proposition était très correcte.

00:27Oh, mais je vais me régaler, moi.

00:29On est sur une mayonnaise maison.

00:31Un plat traditionnel qui parle à tout le monde, et c'est bien fait.

00:35C'est simple, mais c'est efficace.

00:37Agréablement surpris de la proposition que vous faites.

00:40C'est un plaisir.

00:41C'est là où je me pose la question. Pourquoi je suis là ?

00:45Je me suis retrouvé dans une impasse, complètement perdu.

00:48Et pour découvrir ce qu'il se passe vraiment dans ce restaurant, il va falloir que je mène une vraie enquête.

00:54Petit à petit, je les colte des infos.

00:56Et franchement, ce qui se cache derrière, c'est pas très très bon.

00:59Et évidemment, la vérité a fini par éclater.

01:05On va pas y arriver, quoi.

01:07Je suis pas bien du tout. J'ai la boule, là.

01:10Cette situation nous pèse énormément.

01:12On est un peu tous sur les nerfs.

01:15Si on me voit pleurer, je suis là.

01:18Perdre ce restaurant, c'est comme si je perdais une partie de moi.

01:20Si personne ne nous aide, je vais craquer et ça va pas le faire.