Agrofarma: cresce il bio, agricoltura digitale in evoluzione

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00:00Il biologico avanza e tocca a quota 2,5 milioni di ettari, oltre il 20% dei terreni agricoli

00:11italiani, quasi il doppio della media europea, mentre il mercato agri-tech, dopo anni di

00:17forte crescita, registra una leggera flessione a 2,3 miliardi di euro, pur continuando ad

00:23ampliare la sua presenza nei campi italiani, un settore dove ricerca e innovazione guidano

00:30il cambiamento. Sono le tendenze sintetizzate nell'Osservatorio Agrofarma presentato a Bologna.

00:37Il percorso sui prodotti cosiddette bio-solution, cioè i prodotti utilizzabili,

00:42anche nell'ambito dell'agricoltura biologica, che sono sempre più impiegati in agricoltura

00:46integrata, è una sfida importante. Le società hanno investito livelli importanti di denaro

00:54nello sviluppo negli anni passati e sono pronte a mettere in commercio questi prodotti.

00:59Chiaramente dobbiamo avere delle tempistiche che permettano di portare a disposizione degli

01:06agricoltori le soluzioni rapidamente, anche perché gli agricoltori ne stanno avendo sempre

01:10meno e questo è uno dei gridi che ci arrivano dalla campagna.

01:14L'Osservatorio evidenzia come l'agricoltura 4.0 stia acquisendo sempre maggiore importanza,

01:21con un ruolo crescente dell'intelligenza artificiale. Nonostante la contrazione del

01:26mercato nel 2024, dovuta anche alla riduzione degli incentivi per l'acquisto di strumenti

01:32digitali, le soluzioni continuano a convincere chi li utilizza, avendone riscontrato i benefici.

01:39Sul fronte delle collaborazioni emergono circa 1800 attività di ricerca sviluppate negli

01:46ultimi cinque anni tra industria e territorio.

01:49L'Agritec dai dati del Politecnico segna una piccola battuta d'arresto quest'anno,

01:55con un mercato che dai 2,5 miliardi del 2023 scende a circa 2,3 miliardi. La battuta d'arresto

02:03è probabilmente legata a un po' di calo nelle vendite soprattutto dei macchinari

02:08dell'hardware che erano state molto sostenute ed avevano corso molto negli anni precedenti.

02:13In generale però la superficie coperta è in leggero aumento, siamo ancora sotto il

02:1910% della SAU, quindi con ampi margini di sviluppo e di miglioramento da questo punto di vista.

02:24Segnali importanti anche sul biologico che segnano un altro aumento della superficie in

02:29Italia, con alcuni territori che spiccano, tra cui la Toscana e diverse regioni del sud.

02:35L'osservatorio traccia anche i nuovi orientamenti europei, la nuova Vision for

02:40Agriculture and Food abbandona i target rigidi del Green Deal per favorire competitività,

02:46biocontrollo e tecniche di evoluzione assistita, bilanciando sostenibilità e performance economica.