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Il invente un ketchup sain et bio
Brut
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25/03/2025
Tout le monde aime le ketchup, mais Sébastien lui l’aime encore plus que les autres.
Alors le jour où il a découvert ce qu’il contenait vraiment, il a voulu inventer un ketchup sain et bio. Et il l'a fait.
Catégorie
🛠️
Style de vie
Transcription
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Tous les parents, moi le premier, on est tous confrontés à des enfants qui veulent du ketchup.
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Le problème du ketchup, c'est que derrière ses apparences un petit peu sympas,
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c'est juste une catastrophe pour notre santé.
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Et si les parents savaient ce qu'il contient, ils n'en donneraient certainement pas à leurs enfants.
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Quand on va au supermarché et qu'on achète du ketchup,
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déjà les tomates viennent majoritairement de Chine, donc elles viennent de très très loin.
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Elles sont cultivées dans des giga plantations sous serre,
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avec beaucoup de pesticides, d'insecticides, d'herbicides.
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Ensuite on va les réduire en concentré, on va y ajouter des additifs,
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et puis surtout beaucoup beaucoup de sucre pour le rendre très additif.
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Le ketchup au final, c'est un produit qui est vraiment sur tous les plans et qui est une catastrophe pour notre santé.
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Comme tous les papas et comme tous les parents,
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je crois que je n'ai pas du tout envie d'empoisonner mes enfants quand je les nourris.
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Et puis j'en avais vraiment marre le soir de me bagarrer
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et puis de culpabiliser en me disant que finalement il fallait accepter,
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pour avoir la paix, de leur donner un produit qui n'était pas bon pour leur santé.
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Face à ce ketchup là, on a travaillé pendant deux ans avec des experts en nutrition
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pour trouver une solution et créer le Ketchup Node.
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Le Ketchup Node, ce sont des ingrédients bruts.
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Les tomates, elles sont cultivées en Provence.
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On a remplacé le sucre par des bons légumes naturellement sucrés,
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comme de la betterave, de la carotte.
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Tout est cultivé en agriculture biologique, sans le moindre additif.
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Avec ce ketchup là, on a vraiment le sentiment de changer la donne,
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de remettre notre alimentation dans le bon sens,
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d'avoir des enfants en meilleure santé et surtout des parents qui peuvent craquer sans aucune culpabilité.
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