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  • 25/03/2025
Convertir son vignoble en agriculture biologique, c'est le choix de Denis, vigneron dans la région du Rhône. Et son vin bio sans pesticides, il peut le distribuer à l'aide de Thomas de Oé. Ils racontent.

En partenariat avec PayPal.

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Transcription
00:00Pour moi, le plus important, c'est que j'ai hérité d'une terre,
00:03mais il faut que je la redonne à mes enfants en ayant le moins d'impact possible,
00:07qu'elle soit la plus neutre possible, et du coup, valoriser au maximum notre beau terroir.
00:23Pour moi, c'était important de passer bio parce qu'on est dans une région
00:28où on a régulièrement du mistral, comme aujourd'hui, et du coup, on a très peu d'humidité.
00:33Donc, travailler en culture biologique est relativement facile
00:39parce qu'on a peu de pression de maladies, notamment le mildiou ou l'odium.
00:44Donc, on peut travailler sereinement.
00:47Et en plus de ça, j'estimais que, pour ma santé, pour l'environnement où on vivait,
00:53je voulais limiter les intrants sur mon exploitation.
00:57J'avais envie aussi de développer la biodiversité,
01:01et du coup, c'est ce qui m'a motivé pour développer la culture d'olivier, de truffier et également de lavande.
01:10La nature est tellement bien faite qu'en la laissant faire un maximum, elle se régule toute seule.
01:15On est sur le site et on peut trouver les vins qu'on peut se faire livrer.
01:18C'est le fameux Côte du Rhône de Denis qu'on voit en photo.
01:21Au moment du paiement, nos clients peuvent commander avec Paypal.
01:24Paypal est rassurant pour les clients, ils savent que ça fonctionne.
01:28Au-delà de l'accompagnement avec les vignerons, on a vraiment fait un grand travail sur le packaging.
01:32On a des bouchons qui sont issus de forêts FSC, qui sont des bouchons d'eau,
01:37qui sont des bouchons d'eau, qui sont des bouchons d'eau, qui sont des bouchons d'eau,
01:40qui sont des bouchons d'eau, qui sont des bouchons d'eau, qui sont des bouchons d'eau, qui sont des bouchons d'eau,
01:42qui sont des bouchons d'eau, qui sont des bouchons d'eau, qui sont des bouchons d'eau, qui sont des bouchons d'eau.
01:48Ce qu'on annonce cette année, c'est qu'on est la première marque de vins en France à remettre en place la consigne.
01:53C'est un principe très simple, en plus il y avait un partenaire qui vient ramasser les bouteilles que les clients ont pu rendre à l'épicerie.
01:59Les bouteilles sont lavées, elles sont réenvoyées et nous on réembouteille dedans et on la boucle.
02:05On essaie d'avancer sur l'ensemble de la chaine pour avoir une grand cohérence à chacune des étapes,
02:10à chacune des étapes, tendre vers le zéro déchet au maximum
02:13et puis continuer à progresser à chacun des points.

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