Comment la crise climatique aggrave la faim dans le monde

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690 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde. Dans 10 ans, elles seront 100 millions de plus. Voilà comment la crise climatique aggrave ce phénomène planétaire...

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00:00Bonjour, je m'appelle Pauline, je travaille chez Action contre la faim

00:03et je vais vous expliquer pourquoi la crise climatique aggrave la faim dans le monde.

00:13Il y a trois raisons principales.

00:16Première conséquence de la crise climatique,

00:18ça va être une augmentation des phénomènes climatiques extrêmes.

00:21Ils seront plus nombreux et plus intenses.

00:23Ça veut dire plus de tempêtes, plus de typhons,

00:25des sécheresses plus longues, des périodes de gel à des moments inattendus.

00:28Et donc ça va être une destruction directe des récoltes.

00:30Ces récoltes, elles peuvent être consommées directement,

00:32elles peuvent aussi être utilisées pour nourrir le bétail.

00:34Et encore plus important, elles peuvent être aussi utilisées l'année suivante

00:38pour relancer les cultures.

00:40Donc si ces récoltes, elles sont détruites,

00:42ça veut dire que les gens n'ont plus rien à manger.

00:44Au Madagascar, dans la région du Grand Sud,

00:46en ce moment, il y a une sécheresse d'une ampleur inédite.

00:49Il y a eu très peu de pluie et du coup, les récoltes ont été très peu importantes.

00:53Et la période entre la fin des récoltes et la récolte suivante

00:57est encore plus longue.

00:59Donc les gens vont devoir attendre encore plus longtemps

01:01avant de pouvoir produire à nouveau leur alimentation.

01:03Une autre conséquence, c'est l'impact sur la qualité nutritionnelle des aliments.

01:07Du coup, les aliments vont perdre en éléments nutritifs.

01:11Par exemple, une même pomme va contenir moins de vitamines

01:14et du coup, il faudra manger plus de pommes pour subvenir aux mêmes besoins.

01:18Ça va entraîner des carences et donc des problèmes de santé liés à ces carences.

01:22Troisième conséquence de la crise climatique,

01:24ça va venir aggraver des situations déjà difficiles.

01:27Ça peut venir créer ou exacerber des tensions,

01:30des conflits entre des communautés.

01:32Par exemple, au Sahel, à cause de la sécheresse,

01:35il va y avoir moins de ressources naturelles,

01:37moins de points d'eau, moins de pâturage.

01:39Et ça peut créer ou exacerber des tensions entre les agriculteurs,

01:43les paysans et les agropasteurs

01:45qui vont du coup devoir se battre pour les mêmes points d'eau.

01:55Il y a une véritable problématique

01:57concernant la production alimentaire à travers le monde.

01:59On se rend compte que les systèmes alimentaires

02:01sont à la fois victimes et bourreaux de la crise climatique.

02:03On a des systèmes qui sont basés sur l'agro-industrie,

02:06qui sont plutôt du fait des pays du Nord,

02:08qui sont très impactants pour l'environnement.

02:10Il y a d'autres systèmes alimentaires

02:12qui subissent de plein fouet la crise climatique.

02:14Ce sont principalement les systèmes alimentaires des pays du Sud.

02:17C'est une situation qui est particulièrement difficile

02:19pour les pays du Sud.

02:20Ce sont principalement les systèmes alimentaires

02:22des pays du Sud.

02:23C'est une situation qui est particulièrement injuste

02:25parce que les pays qui subissent le plus

02:27ce sont ceux qui ne sont pas responsables

02:29de cette crise climatique.

02:30Par exemple, l'Afrique est le continent

02:32qui émet le moins de CO2,

02:33mais c'est le premier continent à subir

02:35les effets de la crise climatique.

02:36C'est aussi le premier à être touché par la faim.

02:43Il faut que les pays du Nord

02:44transforment leur façon de consommer,

02:46qui est une consommation moins importante,

02:48beaucoup plus raisonnée

02:49et beaucoup plus durable.

02:50C'est important d'agir pour en finir

02:53avec ce terrible constat de la faim dans le monde

02:55et pour amener plus de justice

02:57à l'échelle planétaire.

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