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Boulettes de viande hachée à la tomate
CuisineAZ
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06/03/2025
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00:00
Ça va être très rapide, on va commencer tout de suite par éplucher et hacher de l'ail.
00:07
Pareil pour l'oignon.
00:08
On se casse un oeuf, hop, et on va mixer la mie de pain, c'est parti.
00:14
Hop, on va passer dans le bol, on y met la viande hachée, puisque là on a bien rigolé.
00:21
On va se mettre de l'ail, l'oignon, l'oeuf battu, un peu d'herbe, sel, poivre et enfin la mie de pain.
00:28
Et on mélange bien sûr.
00:30
On ne m'en donnait pas le choix, il faut mettre les mains dedans.
00:32
On va bien mélanger tout ça.
00:34
Voilà, petite boulette comme ça.
00:36
Et allez, on casse les boulettes.
00:40
Je rajoute maintenant la sauce tomate, les feuilles de basilic,
00:44
on va se rajouter un peu de fromage là-dessus et on va dresser ça gentiment.
00:50
Et voilà pour les boulettes sauce tomate.
00:51
Merci l'Italie et à bientôt, ciao !
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